一種蠶豆剝皮的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種蠶豆剝皮機，包括進料口、振動篩、脫皮機構(gòu)、傳動機構(gòu)、噴水裝置和出料機構(gòu)，出料機構(gòu)包括接料槽、螺旋輸送軸和出料槽，出料槽包括擋料板和帶有篩料孔的底板組成。噴水裝置包括進水管、卡套。本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，完全解決了人工分級精選的問題，降低了工人的勞動強度，提高了工作效率，一次剝凈率可達到99%以上，破碎率在2%以下，噴水的力度大，該裝置的振動較小，噪音小，結(jié)構(gòu)緊湊，性能可靠、經(jīng)久耐用、工作效率可提高3～5倍，且安全、衛(wèi)生、為產(chǎn)品的多元化、市場化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件，也是目前用于蠶豆、花生等各種顆粒狀脫皮加工脫皮的一種理想脫皮機，易于推廣使用。
【專利說明】_種香見剝皮機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種蠶豆剝皮機。

【背景技術(shù)】
[0002]蠶豆是一種很受大眾喜愛的農(nóng)副食品，它的實用價值高，味道可口，還富含有多種維生素，然而人們在食用蠶豆的時候都需要將蠶豆的外皮剝掉，同時，在有些蠶豆的生加工過程中也需要采用無殼的蠶豆作為原料，這些加工企業(yè)的蠶豆需求量大，采用人工剝皮的方法顯然不能滿足蠶豆深加工企業(yè)的生產(chǎn)需求，也嚴重阻礙了蠶豆的精加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，目前市場上的蠶豆剝皮機，有干法脫皮和濕法脫皮兩種，干法脫皮是利用一對鋼磨盤的作用原理，將蠶豆送入兩鋼磨盤中間靠鋼磨盤的旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)蠶豆的剝皮，經(jīng)風選后將皮粒分離，這種干法脫皮機最大的不足之處是刀片的磨損大，破碎率高，在使用范圍上容易受到工藝的限制，濕法脫皮機是靠動輪與不動輪之間產(chǎn)生的摩擦，從而實現(xiàn)剝離豆粒的作用，該濕法脫皮機相對于干法脫皮機雖然最大程度的減輕了刀具的加工負擔，但是現(xiàn)有的濕法脫皮機仍存在機械加工過程復(fù)雜，刀具的結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理、出料機構(gòu)不可靠、出料不順暢、剝皮后的豆粒需要人工進行分級，工作效率低，且噴水力度小，加工后蠶豆的一次剝凈率可達到90%作用，但破損率仍在20%左右，從而導(dǎo)致廣品的生廣成本居尚不下，廣品的報廢率$父尚。因此，研制開發(fā)一種設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、出料順暢、經(jīng)久耐用、剝凈率高、破損率極低、能實現(xiàn)自動分級的蠶豆剝皮機是客觀需要的。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的在于提供一種設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、出料順暢、經(jīng)久耐用、剝凈率高、破損率極低、能實現(xiàn)自動分級的蠶豆剝皮機。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的，包括進料口、振動篩、脫皮機構(gòu)、傳動機構(gòu)、噴水裝置和出料機構(gòu)，出料機構(gòu)包括接料槽、螺旋輸送軸和安裝在接料槽末端的出料槽，螺旋輸送軸的出料斷下側(cè)安裝有反料板，出料槽由兩側(cè)的擋料板和與擋料板傾斜安裝的底板組成，底板上加工有數(shù)個圓形的篩料孔，篩料孔的孔徑為8?10mm，噴水裝置包括進水管和錐形卡套，進水管的底部加工有若干個出水口，出水口上套接卡套，卡套對準壓料輪的上方，使水進入相鄰兩個脫皮橡膠圈的間隙并沖洗脫掉的蠶豆皮。
[0005]本實用新型的結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，采用螺旋輸送出料，完全實現(xiàn)了自動出料，其出料比較順暢，有效的保障了設(shè)備運行的穩(wěn)定性，同時通過出料槽底板上的篩料孔，完全解決了人工分級的問題，實現(xiàn)了豆粒的機械化精選分級，不但大大的減輕了工人的勞動強度，提高了工作效率，而且分級后豆粒的破碎率在2%以下，還有就是設(shè)置的噴水裝置噴水的力度大，噴水的間距和方位根據(jù)相鄰兩個脫皮橡膠圈的間隙的間隙大小可調(diào)，進一步的提高了剝皮率，一次性剝凈率可達到99%以上。另外，該裝置相比現(xiàn)有的蠶豆剝皮機其振動較小，噪音小，結(jié)構(gòu)緊湊，性能可靠、經(jīng)久耐用、工作效率可提高3?5倍，且安全、衛(wèi)生、為產(chǎn)品的多元化、市場化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件，也是目前用于蠶豆、花生等各種顆粒狀脫皮加工脫皮的一種理想脫皮機，易于推廣使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實用整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0007]圖2為出料槽的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]圖中:1-機箱，2-托滾，3-出料機構(gòu)，31-接料槽，32-螺旋輸送軸，33-反料板，34-自動限位裝置，35-擋料板，36-遮孔板，37-底板，38-篩料孔，4-撥皮輪，5-壓料輪，
6-膨脹塞，7-卡套，8-進水管，9-割皮裝置，10-分離輪，11-進料輪，12-進料口，13-振動篩，14-偏心輪，15-電機及皮帶輪，16-張緊輪，17-脫皮橡膠圈。

【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明，但不以任何方式對本實用新型加以限制，基于本實用新型教導(dǎo)所作的任何變更或改進，均屬于本實用新型的保護范圍。
[0010]如圖1?2所示，本實用新型包括包括進料口 10、振動篩11、脫皮機構(gòu)、傳動機構(gòu)、噴水裝置和出料機構(gòu)，出料機構(gòu)包括接料槽31、螺旋輸送軸32和安裝在接料槽31末端的出料槽，螺旋輸送軸32的出料斷下側(cè)安裝有反料板33，出料槽由兩側(cè)的擋料板35和與擋料板35傾斜安裝的底板37組成，底板37上加工有數(shù)個圓形的篩料孔38，篩料孔38的孔徑為8?10_，噴水裝置包括進水管8和錐形卡套7，進水管8的底部加工有若干個出水口，出水口上套接卡套7，卡套7對準壓料輪5的上方，使水進入相鄰兩個脫皮橡膠圈17的間隙并沖洗脫掉的蠶豆皮。
[0011]進一步的，所述出料槽的底板37上側(cè)活動安裝有一塊遮孔板36，所述遮孔板36的前后兩端安裝有自動限位裝置34，安裝遮孔板36 —是為了適應(yīng)分級要求不高的場合，二是可實現(xiàn)出料底板37的延伸，加大出料的傾斜度，有利于提高分級的精度和使出料更加順暢，為了能夠滿足各種分級精度的要求，更換出料槽方便，所述出料槽可拆卸安裝在接料槽31上。
[0012]進一步的，所述卡套7之間的間距根據(jù)相鄰兩脫皮橡膠圈17的間隙大小可調(diào)，所述卡套7的出水口用軟橡膠膨脹塞6密封，所述卡套7可采用彈性的橡膠或者塑料制成，是為了進一步的保證一次性剝皮的效果和質(zhì)量。
[0013]為了移動和使用方便，所述機箱I底部支腳設(shè)置成萬向輪。
[0014]進一步的，所述脫皮機構(gòu)包括脫皮橡膠圈17和安裝在脫皮橡膠圈17周圍的三個托滾2進料輪11、分離輪10、壓料輪5、撥皮輪4和割皮裝置9 ;所述傳動機構(gòu)由電機及皮帶輪15、張緊輪16、偏心輪14、皮帶和鏈條組成。所述脫皮機構(gòu)和傳動機構(gòu)的工作過程是:電機帶動大小皮帶輪轉(zhuǎn)動，與小皮帶輪相連的鏈輪使三個托滾2旋轉(zhuǎn)，從托滾2帶動脫皮橡膠圈17旋轉(zhuǎn)，托滾2同時通過鏈條使撥皮輪4旋轉(zhuǎn)，鏈條的松緊由張緊輪16調(diào)整，而進料輪11、分離輪10、壓料輪5靠脫皮橡膠圈17帶動旋轉(zhuǎn)。
[0015]本實用新型的脫皮是靠以下機構(gòu)來實現(xiàn)的，首先浸泡后的蠶豆從進料口 12進入，自動落入帶有一定斜度的振動篩13上，振動篩13靠偏心輪14的作用并帶動振動篩13振動，振動篩13均勻的將每個溝槽內(nèi)的蠶豆喂入到每兩個脫皮橡膠圈17的間隙中，由進料輪11和分離輪10將蠶豆壓入脫皮橡膠圈17的導(dǎo)軌上，蠶豆通過脫皮橡膠圈17的帶動經(jīng)過導(dǎo)軌并將花生帶入導(dǎo)軌末端的割皮裝置9處，并由割皮裝置9上刀片將蠶豆割開一個小口，割開后的蠶豆在脫皮橡膠圈17的間隙中繼續(xù)摩擦前進，摩擦前進到壓料輪5與脫皮橡膠圈17的間隙處時，脫皮后的蠶豆被壓料輪5壓入出料機構(gòu)的接料槽內(nèi)，由螺旋輸送軸32將脫皮后的蠶豆送到反料板33從出料槽內(nèi)排出，無破損的蠶豆從經(jīng)過出料槽的底板37落入收集槽內(nèi)，磨破后的碎粒則從底板37的篩料孔38漏入到底板37下方的收集槽內(nèi)，而脫掉的蠶豆皮則還留在脫皮橡膠圈17的間隙中，在碰到高速旋轉(zhuǎn)的撥皮輪4時，在水的沖洗作用下，留在脫皮橡膠圈17間隙中的蠶豆皮將被撥皮輪4甩出，最終由出口托盤排出，即整個脫皮過程全部完成。
【權(quán)利要求】
1.一種蠶豆剝皮機，包括進料口(10)、振動篩(11)、脫皮機構(gòu)、傳動機構(gòu)、噴水裝置和出料機構(gòu)，其特征在于:所述出料機構(gòu)包括接料槽(31)、螺旋輸送軸(32)和安裝在接料槽(31)末端的出料槽，所述螺旋輸送軸(32 )的出料斷下側(cè)安裝有反料板(33 )，所述出料槽由兩側(cè)的擋料板(35 )和與擋料板(35 )傾斜安裝的底板(37 )組成，所述底板(37 )上加工有數(shù)個圓形的篩料孔(38)，所述篩料孔(38)的孔徑為8?10mm，所述噴水裝置包括進水管(8)和錐形卡套(7)，所述進水管(8)的底部加工有若干個出水口，所述出水口上套接卡套(7)，所述卡套(7)對準壓料輪(5)的上方，使水進入相鄰兩個脫皮橡膠圈(17)的間隙并沖洗脫掉的蠶豆皮。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述出料槽的底板(37)上側(cè)活動安裝有一塊遮孔板(36 )，所述遮孔板(36 )的前后兩端安裝有自動限位裝置(34 )。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述出料槽可拆卸安裝在接料槽(31)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述卡套(7)之間的間距根據(jù)相鄰兩脫皮橡膠圈(17)的間隙大小可調(diào)，所述卡套(7)的出水口用軟橡膠膨脹塞(6)密封。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述卡套(7)可采用彈性的橡膠或者塑料制成。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述脫皮機構(gòu)包括脫皮橡膠圈(17 )和安裝在脫皮橡膠圈(17 )周圍的三個托滾(2 )、進料輪(11)、分離輪(10 )、壓料輪(5)、撥皮輪(4)和割皮裝置(9)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蠶豆剝皮機，其特征在于:所述傳動機構(gòu)由電機及皮帶輪(15 )、張緊輪(16 )、偏心輪(14)、皮帶和鏈條組成。
【文檔編號】A23N15/10GK204191541SQ201420634612
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月30日
【發(fā)明者】莊玉茸, 呂石林 申請人:曲靖市麒麟?yún)^(qū)禽蛋副食品有限公司