專利名稱:發(fā)酵床墊料及其制備方法和應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種墊料，尤其涉及養(yǎng)豬發(fā)酵床用的墊料，本發(fā)明還涉及該發(fā)酵 床墊料的制備方法，屬于豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
發(fā)酵床養(yǎng)豬是近年來從日本等國家引進的一項新興養(yǎng)豬技術(shù)。又稱"自然養(yǎng)豬 法"或"生物環(huán)保養(yǎng)豬法"，也有稱為"懶漢養(yǎng)豬法"。該方法是利用有機墊料建造成 一個發(fā)酵床，通過添有益微生物，豬排泄出來的糞便被墊料掩埋，豬糞尿經(jīng)微生 物菌的發(fā)酵后，得到充分的分解和轉(zhuǎn)化，達到無臭、無味、無害化的目的。是一 種無污染、零排放、無臭氣的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。發(fā)酵墊料是發(fā)酵床養(yǎng)豬最關(guān)鍵的部 分，對墊料原料進行科學(xué)組合，能達到減少管理強度，減少疫病發(fā)生，增加養(yǎng)豬 效益等目的。理論上所有的有機物料都能用來制作墊料，但從使用效率及實際應(yīng) 用效果來看，通常應(yīng)選擇碳供應(yīng)強度大、供>5友能力均衡持久以及通透性、吸附性
好的材料作主要原料，如木屑、米糠、草炭、秸稈粉等；同時為確保墊料制作過 程生物發(fā)酵的進程及效果，常選擇其它一些原料作為輔助原料。
但目前的發(fā)酵床技術(shù)還不完善，選料復(fù)雜(如泥土、食鹽、新鮮糞便等)，木 屑成本高，操作復(fù)雜等問題影響了發(fā)酵床的推廣使用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明首先所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有的發(fā)酵床墊料所存在的選料復(fù) 雜，成本高，操作復(fù)雜等問題，提供一種新的發(fā)酵床墊料，該發(fā)酵床墊料具有容 易制備、選料簡單、成本低、應(yīng)用效果好等優(yōu)點。
本發(fā)明所要解決的另 一個技術(shù)問題提供一種制備上述發(fā)酵床墊料的方法； 本發(fā)明所要解決的上述技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的一種發(fā)酵床墊料，包括以下重量份的原料制成 木屑或麥麩 35-40重量份
作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉中的任意一種或一種以上按任意 重量比例所組成的混合物 55-60 重量份
米槺或植物餅粕 厭氧發(fā)酵菌劑
優(yōu)選的，各原料的重量份是: 木屑或麥凄夫
3-6 重量l分 0. 1-0. 2重量份
35重量份
作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉中的任意一種或一種以上按任意 重量比例所組成的混合物 60 重量份
米糠或植物餅粕 4.8重量份
厭氧發(fā)酵菌劑 0.2重量份；
其中，所述的作物種子外殼優(yōu)選自稻殼、谷殼或花生殼中的任意一種或一種 以上按任意重量比例所組成的混合物；所述的作物秸稈優(yōu)選自玉米秸稈、高粱秸 稈或小麥秸稈中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物；
所述的厭氧發(fā)酵菌劑可以是任意一種市售的厭氧發(fā)酵菌劑中的一種或一種以 上按任意重量比例所組成的復(fù)合厭氧發(fā)酵菌劑；例如，該厭氧發(fā)酵菌劑可以是植 物乳才干菌(Lactobacillus plantarum )、 嗜酸享t^干菌(L. acidophilus )、專L酸片 球菌(Pediococcus acidilacticii )中的一種或一種以上按任意重量比例所組成 的復(fù)合厭氧發(fā)酵菌劑。
所述的厭氧發(fā)酵菌劑的有效活菌含量優(yōu)選為5. 0xl08~ 1. 0x101。 cfu/ml。 更優(yōu)選的，所述的厭氧發(fā)酵菌劑是中國專利公開號為CN 1966664 A的專利公 開說明書所公開的復(fù)合微生物發(fā)酵菌劑(申請?zhí)?00610078588.8;發(fā)明名稱 一種用于堆肥發(fā)酵的復(fù)合微生物發(fā)酵菌劑及其生產(chǎn)方法和用途)；該復(fù)合微生物發(fā) 酵菌劑是由植物乳桿菌(Lactobacillus plantar咖)5. (MO8~ 1. 0x1010 cfu/ml、 酉良酒酵母(Saccharomyces cerevisiae )5. 0x108本發(fā)明所要解決的另 一個技術(shù)問題是提供一種制備上述發(fā)酵床墊料的方法； 本發(fā)明所要解決的另 一個技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的
(1) 按所述重量份稱取各原料；
(2) 將植物餅粕，作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉粉碎成粉；
(3) 將各原料邊混合邊加入發(fā)酵菌劑，混勻攪拌，控制混合物料中的水分含 量保持在30% ~ 40% (wt%);
(4) 將混勻后的混合物料堆垛壓實，表面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵3~10 天，即得。
本發(fā)明所制備得到發(fā)酵床墊料散發(fā)曲香或泥土清香，無惡臭或其它異味；C/N 比下降到30以下；有效活菌數(shù)達到2xl01。 cfu/g以上；蛔蟲卵死亡率在98%以上； 水分含量在40%以下；pH值在7左右。
將制備好的發(fā)酵料轉(zhuǎn)入發(fā)酵床即可，結(jié)合疏糞，補水，翻勻墊料等措施，保 持發(fā)酵床的良好功效。
本發(fā)明發(fā)酵墊料主要具有以下幾方面的優(yōu)點
(1) 使用時間長
1-2年內(nèi)甚至5年豬舍發(fā)酵床不需要換墊料，中途無需人工清糞，沖洗豬床， 打掃圈舍， 一方面可減少祠養(yǎng)人員，節(jié)省人工支出，另一方面又節(jié)省了水費。
(2) 溫度適宜，表層溫度在25。C-28。C。
(3) 零排放、無臭氣、無污染
有益微生物的作用分解、轉(zhuǎn)化，底層熱空氣流動的同時使圈底的水分蒸發(fā)， 圈底就會保持最佳狀態(tài)，沒有臭味，氨氣濃度達到13.5mg/m3,豬場環(huán)境得到明顯 改善。
(4) 節(jié)省祠料，降低成本，提高效益
由于豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用無機物和菌蛋白質(zhì)，而且鋸屑 中的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類，豬通過翻拱食用，給豬 提供了一定的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，從而減少了精飼料的供應(yīng)，試驗表明，節(jié)省精伺料 20%。(5)降低豬的發(fā)病率，減少用藥，提高豬肉品質(zhì) 使用本發(fā)明發(fā)酵塾料能夠有效降低豬的各類疫病的發(fā)生，特別是呼 吸道
疾病和消化道疾病的發(fā)生，較傳統(tǒng)飼養(yǎng)有大幅下降。抗生素投入減少55.3%,這不 僅減少用藥量，減輕藥費負擔(dān)，同時還提高了豬肉的品質(zhì)。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例來進一步描述本發(fā)明，本發(fā)明的優(yōu)點和特點將會隨著描 述而更為清楚。但這些實施例僅是范例性的，并不對本發(fā)明的范圍構(gòu)成任何限 制。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解的是，在不偏離本發(fā)明的精神和范圍下可以對本發(fā) 明技術(shù)方案的細節(jié)和形式進行修改或替換，但這些修改和替換均落入本發(fā)明的保 護范圍內(nèi)。
實施例1 發(fā)酵床墊料的制備
一、 按以下重量稱取各原料
木屑35kg,稻殼60kg，米糠4.8kg，復(fù)合樣i生物發(fā)酵菌劑O. 2kg (中國專利公 開號為CN 1966664 A所/^開的復(fù)合孩i生物發(fā)酵菌劑；申請?zhí)?00610078588.8; 發(fā)明名稱 一種用于堆肥發(fā)酵的復(fù)合微生物發(fā)酵菌劑及其生產(chǎn)方法和用途)；
二、 將木屑、稻殼和米糠粉碎成粉后一邊攪拌一邊加入復(fù)合微生物發(fā)酵菌劑 控制混合物料中的水分含量保持在35% (wt% );將混勻后的混合物料堆垛壓實，表 面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵8天，即得。
實施例2發(fā)酵床墊料的制備
一、 按以下重量稱取各原料
麥麩40kg，玉米秸稈55kg，豆粕4. 9kg，嗜酸乳桿菌(L. acidophilus )菌劑 0. lkg (有效活菌含量5. 0x108 ~ 1. 0xl010cfu/ml);
二、 將麥麩，玉米秸稈和豆粕粉碎成粉后一邊攪拌一邊加入復(fù)合微生物發(fā)酵菌 劑控制混合物料中的水分含量保持在40% (wt%);將混勻后的混合物料堆垛壓實， 表面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵8天，即得。實施例3發(fā)酵床墊料的制備
一、按以下重量稱取各原料
麥麩35kg，樹葉60kg,米糠4.8kg，植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)菌劑O. 2kg(有效活菌含量:5. 0xl08~ 1. 0xl010cfu/ml);
二、將麥麩，樹葉和米糠粉碎成粉后一邊攪拌一邊加入植物乳桿菌菌劑控制混合物料中的水分含量保持在30% (wt%);將混勻后的混合物料堆垛壓實，表面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵10天，即得。
實施例4 發(fā)酵床墊料的制備一、按以下重量稱取各原料
木屑25kg,麥麩IO kg,
谷殼20 kg,花生殼20 kg,玉米秸稈IO kg，樹葉10kg,米糠4. Okg,菜籽餅O. 8 kg，乳酸片5求菌(Pediococcus acidilacticii )菌劑O. 2kg (有效活菌含量:5. 0xl08~ 1. Oxl010cfu/ml);
二、將木屑，麥麩，谷殼，花生殼，玉米秸稈，樹葉，米糠和菜籽餅粉碎成粉后一邊攪拌一邊加入復(fù)合微生物發(fā)酵菌劑控制混合物料中的水分含量保持在38%(wt%);將混勻后的混合物料堆垛壓實，表面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵IO天，即得。
試驗例1 本發(fā)明發(fā)酵床墊料在北京順義豬場的應(yīng)用效果試驗
將本發(fā)明實施例1-4所制備的發(fā)酵床墊料轉(zhuǎn)入發(fā)酵床，應(yīng)用到豬舍，38頭母豬的實驗效果如下
(1 )發(fā)酵時間短，作用時間長
本發(fā)明發(fā)酵墊料使用時間長，1-2年內(nèi)豬舍發(fā)酵床不需要換墊料。本發(fā)明發(fā)酵床不僅豬糞尿不用清理，而且發(fā)酵床的墊料，1~2年甚至5年都不用換。中途無需人工清糞，沖洗豬床，打掃圏舍， 一方面可減少飼養(yǎng)人員，節(jié)省人工支出，另一方面又節(jié)省了水費。(2 )發(fā)酵床溫度適宜，表層溫度在25°C-28°C 。
(3) 零排放、無臭氣、無污染
有益微生物的作用分解、轉(zhuǎn)化，底層熱空氣流動的同時使圏底的水分蒸發(fā)，圏底就會保持最佳狀態(tài)，沒有臭味，氨氣濃度達到13.5mg/m3,豬場環(huán)境得到明顯改善。
(4) 節(jié)省祠料，降低成本，提高效益
由于豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用無機物和菌蛋白質(zhì)，而且木屑中的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類，豬通過翻拱食用，給豬提供了一定的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，從而減少了精飼料的供應(yīng)，試驗表明，節(jié)省精飼料20%。
(5) 、發(fā)病率下降，減少用藥，提高豬肉品質(zhì)
由于本發(fā)明發(fā)酵床墊料中有大量有益微生物，且布滿豬舍地面，在飼養(yǎng)過程中發(fā)病率較低，特別是呼吸道疾病和消化道疾病的發(fā)生，較傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式有大幅下降。抗生素投入相比現(xiàn)有的方式減少了 55.3%,這不僅減少用藥量，減輕藥費負擔(dān)，同時還提高了豬肉的品質(zhì)。
試驗例2本發(fā)明在北京順義豬場的應(yīng)用效果試驗
將本發(fā)明實施例1-4所制備的發(fā)酵床墊料轉(zhuǎn)入發(fā)酵床，應(yīng)用到豬舍；養(yǎng)殖密度保育豬0.5 0.8mV頭，育成豬1. 2 ~ 1. 5 mV頭。水分保持在35%左右，采用加濕噴霧結(jié)合補菌方式補水。
保育豬3~4天疏糞一次，育成豬2~3天疏糞一次。45天左右補發(fā)酵料一次。
僅一周就明顯見效，與傳統(tǒng)高床全漏縫保育舍相比，通風(fēng)良好，溫度事宜，濕度適中，發(fā)酵床墊料均勻易管理。
豬表現(xiàn)為皮膚紅潤，毛皮光亮，脊背平直、寬闊，精神狀態(tài)好，抗應(yīng)激性能增強，眼分泌物減少；2周后整棟發(fā)酵床保育舍空氣質(zhì)量明顯提高，臭味減少；豬的生長加快，每頭增重10斤左右，料重比下降0.1以上?？傮w健康狀況大為改善，仔豬沒有明顯下痢現(xiàn)象和其它疾病。
權(quán)利要求
1、一種發(fā)酵床墊料，包括以下重量份的各原料制成
木屑或麥麩
35-40重量份
作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物
55-60重量份
米糠或植物餅粕
3-6重量份
厭氧發(fā)酵菌劑
0.1-0.2重量份。
2、 按照權(quán)利要求
l所述的發(fā)酵床墊料，其特征在于，各原料的重量份是木屑或麥麩 35重量份作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物 60 重量傷^米糠或植物餅粕 4. 8重量份厭氧發(fā)酵菌劑 0.2重量份。
3、 按照權(quán)利要求
1或2所述的發(fā)酵床墊料，其特征在于所述的作物種子外殼優(yōu)選自稻殼、谷殼或花生殼中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物；所述的作物秸稈選自玉米秸稈、高粱秸稈或小麥秸稈中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物。
4、 按照按照權(quán)利要求
1或2所述的發(fā)酵床墊料，其特征在于所述的厭氧發(fā)酵菌劑選自植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum )、 嗜酸乳桿菌(L.acidophilus )、乳酸片多求菌(Pediococcus acidilacticii )中的寸壬意一種或一種以上按任意重量比例所組成的復(fù)合厭氧發(fā)酵菌劑。
5、 按照按照權(quán)利要求
1或2所述的發(fā)酵床墊料，其特征在于所述的厭氧發(fā)酵菌劑的有效活菌含量為5. 0x108 1. 0x1010 cfu/ml。
6、 一種制備權(quán)利要求
1或2所述的發(fā)酵床墊料的方法，包括(1) 按所述重量份稱取各原料；(2) 將植物餅粕，作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉粉碎成粉；(3) 將各原料邊混合邊加入?yún)捬醢l(fā)酵菌劑，混勻攪拌，得到混合物料；(4)將混勻后的混合物料堆垛壓實，表面用塑料薄膜蓋嚴密封，發(fā)酵，即
7、 按照權(quán)利要求
6所述的方法，其特征在于步驟(3)中控制混合物料中的 水分含量保持在30 ~ 40wt%。
8、 按照權(quán)利要求
6所述的方法，其特征在于步驟(4)中所述的發(fā)酵時間 為3~10天。
9、 權(quán)利要求
1或2所述的發(fā)酵床墊料在豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用。
10、 按照權(quán)利要求
9所述的應(yīng)用，其特征在于將所述的發(fā)酵床墊料轉(zhuǎn)入到發(fā)酵床中。
專利摘要
本發(fā)明公開了發(fā)酵床墊料及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明發(fā)酵床墊料由以下重量份的各原料制成(1)木屑或麥麩35-40份，(2)作物種子外殼、作物秸稈、蘑菇渣或樹葉中的任意一種或一種以上按任意重量比例所組成的混合物55-60份，(3)米糠或植物餅粕3-6份，厭氧發(fā)酵菌劑0.1-0.2份。本發(fā)明發(fā)酵墊料主要具有以下幾方面的優(yōu)點(1)使用時間長；(2)無排放、無臭氣、無污染；(3)節(jié)省飼料，降低成本，提高效益；(4)有效降低豬的發(fā)病率，減少用藥，提高豬肉品質(zhì)。
文檔編號A01K1/015GKCN101658141SQ200910092556
公開日2010年3月3日 申請日期2009年9月11日
發(fā)明者穎 王 申請人:穎 王導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan