專利名稱：玫瑰花防腐技術(shù)及花渣、廢水利用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及玫瑰花的防腐技術(shù)及利用玫瑰花渣、廢水做動(dòng)物飼料和生產(chǎn)醬油、醋的用途和方法。
從玫瑰花中提取玫瑰油時(shí)，不能及時(shí)加工的玫瑰花，必須采用防腐措施。一般的方法是用10%的飽和食鹽水浸泡鮮花，可保存20-40天。保加利亞采用冷水低溫浸泡鮮花，可保存數(shù)天。
玫瑰花渣是從玫瑰花中提煉出玫瑰油后的廢渣，多年來一直沒有利用，作為垃圾而丟棄，榨油后的廢水也隨之倒掉。廢渣、廢水發(fā)酵、霉變后臭氣沖天，既浪費(fèi)了資源又污染了環(huán)境。
世界上生產(chǎn)玫瑰油的國家很多，但對玫瑰花渣開發(fā)利用的極少，僅有蘇聯(lián)用玫瑰花渣培養(yǎng)盤尼西林菌種，殘?jiān)儆脕碜鲲暳?蘇聯(lián)專利，1983年申請，申請?zhí)?627705)。國內(nèi)尚無應(yīng)用之例。
本發(fā)明的目的一是提供一種新的玫瑰花防腐技術(shù)，二是提供一種將玫瑰花廢渣、廢水代替牛、雞等家畜、家禽的部分飼料和代替部分麩皮生產(chǎn)醬油、醋的用途和方法，以變廢為寶，綜合利用，保護(hù)環(huán)境。
本發(fā)明提供的玫瑰花防腐技術(shù)如下將新鮮玫瑰花用濃度小于0.5%的食品防腐劑(苯甲酸鈉、乳酸鈉、乳酸鈣、山梨酸鉀、富馬酸二甲酯等)溶液浸泡，可保存20-40天，榨出的玫瑰油質(zhì)量不變。此種防腐方法成本可降低25%。
本發(fā)明提供的廢渣、廢水利用的新用途、新方法如下將榨油后的玫瑰花渣(水渣、浸渣或經(jīng)過防腐處理的花渣均可)榨干后干燥(自然風(fēng)干或機(jī)械干燥均可)，粉碎后即可使用。
1、用粉碎后的玫瑰花渣飼喂奶牛等家畜，代替部分精料(玉米等)，也可作為輔料代替啤酒渣、醬渣，可以減緩奶量的降低，改善乳脂率，使奶牛食欲增強(qiáng)，毛色光亮，體重增加，紅血球和血清總蛋白升高。
2、用粉碎后的玫瑰花渣喂雞等家禽，可代替3-5%精飼料(玉米、小麥等)，能提高產(chǎn)蛋率和增加體重。
3、粉碎后的玫瑰花渣中加入腐植酸系列產(chǎn)品和各種維生素添加劑，可作為強(qiáng)化保健飼料用。
4、用粉碎后的玫瑰花渣代替部分麩皮釀造醬油和醋，不但質(zhì)量可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，而且具有特殊的玫瑰香味。
5、玫瑰花榨油后廢水中含有葡萄糖，可取代少量麩皮作為家畜、家禽飼料。廢水中加入各種維生素添加劑，可作畜用保健飲料。另外也可用廢水做醬油、醋，可增加香味。
經(jīng)過防腐處理的花渣，干燥粉碎后可保存壹年。未經(jīng)防腐處理的花渣干燥粉碎后能保存半年。為了延長其保存期，在干燥前噴灑5-50%食品防腐劑(乳酸、乳酸鈉、乳酸鈣等)，則可保存壹年。
本發(fā)明提供的新用途，可節(jié)約糧食，降低成本。用來飼喂奶牛，頭日飼草料成本可降低4%，每公斤牛奶的飼草料成本降低2-3%。用來喂雞，雞飼料成本可降低0.01-0.015元/公斤。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于變廢為寶，既減少環(huán)境污染，又可節(jié)約糧食，降低成本。
權(quán)利要求
1.一種新的玫瑰花防腐技術(shù)，其特征在于用濃度小于0.5%的食品防腐劑溶液浸泡玫瑰花。
2.一種利用玫瑰花榨油后廢渣的方法，其特征在于將廢渣干燥、粉碎后可用來(1)代替部分精料和作為輔料飼喂家畜、家禽;(2)加入腐植酸系列產(chǎn)品和各種維生素添加劑作為強(qiáng)化保健飼料用;(3)代替部分麩皮做醬油和醋。
3.一種利用玫瑰花榨油后廢水的方法，其特征在于(1)可取代少量麩皮作為家畜、家禽飼料;(2)加入各種維生素添加劑，可做畜用保健飲料;(3)可用來做醬油、醋。
4.一種延長干燥、粉碎后的玫瑰花渣保存期的方法，其特征在于干燥前用5-50%的食品防腐劑噴霧。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種新的玫瑰花防腐技術(shù)及利用玫瑰花渣、廢水做家畜、家禽飼料和生產(chǎn)醬油、醋的新用途和方法。用濃度小于0.5％的食品防腐劑溶液浸泡玫瑰花，可保存20-40天。將榨油后花渣干燥粉碎后可用于做動(dòng)物飼料和代替部分麩皮做醬油、醋。本發(fā)明變廢為寶，既減少環(huán)境污染，又可節(jié)約糧食，降低成本。
文檔編號(hào)A01N3/02GK1054701SQ9110199
公開日1991年9月25日 申請日期1991年3月28日 優(yōu)先權(quán)日1990年3月7日
發(fā)明者樊筑君 申請人:甘肅省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)進(jìn)出口公司科技開發(fā)研究所