專利名稱：復(fù)合預(yù)混合飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飼料，主要用于家禽家畜和水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖的復(fù)合預(yù)混合飼料，由礦物質(zhì)元素、維生素和輔料組成。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，尤其是集約化飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，需要營養(yǎng)全面的全價(jià)配合飼料，其核心部分就是預(yù)混合飼料。目前市場(chǎng)上流行的預(yù)混合飼料中礦物質(zhì)元素一般是無機(jī)鹽。這種無機(jī)鹽動(dòng)物難以吸收，礦物質(zhì)元素間以及同維生素易產(chǎn)生拮抗作用。中國專利申請(qǐng)89107739.1所述的動(dòng)物營養(yǎng)液，試圖解決無機(jī)鹽的不足，用個(gè)別游離氨基酸與無機(jī)鹽礦物質(zhì)元素混合，但這不能解決問題。
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計(jì)一種礦物質(zhì)易于被動(dòng)物吸收，不易與維生素拮抗，并具有協(xié)同作用的復(fù)合預(yù)混合飼料。為此，不能簡(jiǎn)單地用氨基酸和無機(jī)鹽混合，這樣的礦物質(zhì)元素仍是離子狀態(tài)，呈現(xiàn)無機(jī)鹽一樣的性能。采用氨基酸和無機(jī)鹽螯合反應(yīng)技術(shù)生成氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物。礦物質(zhì)元素處于非離子狀態(tài)，呈電中性，且不直接與維生素接觸，并能與維生素、酶制劑、蛋白質(zhì)氨基酸等對(duì)動(dòng)物的消化、吸收和生長產(chǎn)生協(xié)合作用。
本發(fā)明由氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物，復(fù)合維生素和輔料組成。
氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物，其礦物質(zhì)元素有鐵、銅、錳、鋅、鈷、硒、碘、鈣、鎂、鍺、鉬、硼、鈦、鋁、鍶、鉻、錫等。作為礦物質(zhì)元素的螯合劑是蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物和/或游離氨基酸。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物通常含有19種簡(jiǎn)單氨基酸，稱為復(fù)合氨基酸，其成分主要取決于蛋白質(zhì)源。
復(fù)合維生素由水溶性維生素和脂溶性維生素復(fù)合而成。水溶性維生素是維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸、維生素B6、葉酸、生物素、膽堿、維生素B12、維生素C、脂溶性維生素是維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。上述維生素可以采用不同的化學(xué)形式，例如泛酸可采用泛酸鈣，維生素C可采用抗壞血酸的鈣鹽、硫酸鹽或磷酸鹽。
輔料包括復(fù)合酶、風(fēng)味劑、保健藥物和稀釋劑。
復(fù)合酶是淀粉酶，蛋白酶，纖維素酶，脂肪酶，膠質(zhì)酶，酵母，酒曲。
風(fēng)味劑是香料、酸味劑和甜味劑的復(fù)合物。它們是辣椒油，大蒜油，茴香油，乳酸乙酯，乳酸丁酯，香蘭素，乙酸，丁酸，檸檬酸，磷酸，乳糖，糖精鈉，蔗糖，葡萄糖。
保健藥物是土霉素，喹乙醇，呋喃唑酮，氟哌酸，中草藥。
稀釋劑是豆餅，乳清粉，魚粉，水解蛋白，發(fā)酵血粉，玉米蛋白粉，輕質(zhì)碳酸鈣(石粉)，沸石，麥飯石，磷酸鹽等。
本發(fā)明所述的輔料還可以包括抗氧劑，防霉劑，色素和載體。抗氧劑如愈創(chuàng)木脂，乙氧喹，丁基羥基茴香醚。防霉劑如山梨酸，苯甲酸，甲酸和丙酸及它們的鹽。色素如辣椒紅，蝦青素，枝子黃。載體如米糠、乳糖，膨潤土、玉米粉等，用以吸附液態(tài)維生素和其它液態(tài)成分。
本發(fā)明的組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物10-30其中的礦物質(zhì)元素是鐵、銅、錳、鋅、鈷、硒、碘，或和鈣、鎂，或和鍺、鉬、硼。礦物質(zhì)元素用量按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的50%～150%。因?yàn)椴煌膭?dòng)物及同一動(dòng)物的不同生長期，對(duì)礦物質(zhì)元素要求是不同的，故按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。礦物質(zhì)元素總量對(duì)氨基酸螯合劑的比例在1∶6～20。
復(fù)合維生素0.5-5.0由水溶性維生素和脂溶性維生素組成。水溶性維生素是維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸鈣、葉酸、生物素、膽堿、維生素C。脂溶性維生素是維生素A、維生素D3、維生素E和維生素K。維生素的用量已制訂有各類標(biāo)準(zhǔn)包括飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)飼養(yǎng)對(duì)象和環(huán)境條件不同，各種維生素用量按標(biāo)準(zhǔn)量的50%～150%。
輔料65～85輔料是稀釋劑或和復(fù)合酶，風(fēng)味劑，或和保健藥物。
復(fù)合酶由淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶和膠質(zhì)酶組成，其活性成分(U/g)，淀粉酶5000～25000，蛋白酶500～3000，纖維素酶100～1000，脂肪酶60～600，膠質(zhì)酶50～300，或采用酒曲和酵母。它們的總用量占0.5～20。
風(fēng)味劑主要由乳酸乙酯、丁酸、糖精鈉和香蘭素組成，總用量占1～7。
保健藥物是土霉素或氟哌酸或喹乙醇或中草藥，其用量是預(yù)防劑量。
稀釋劑是輕質(zhì)碳酸鈣(石粉)和/或豆餅，乳清粉和/或沸石，或麥飯石。其用量以保證總成分達(dá)到100。
本發(fā)明的制造，首先是制備氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物和復(fù)合維生素，然后與輔料逐級(jí)混合，獲得復(fù)合預(yù)混合飼料。
氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物的制備，先由動(dòng)植物蛋白水解反應(yīng)生成氨基酸和/或簡(jiǎn)單肽，隨后同礦物質(zhì)元素，經(jīng)螯合反應(yīng)生成氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物。
復(fù)合維生素的制備，先將水溶性維生素粉末和適量載體混合均勻，脂溶性維生素溶于植物油和乙醇-甘油中。維生素B12用量少，也可溶于油中。然后將脂溶性維生素混合物逐步加入到水溶性維生素混合物中，混合均勻，室溫下空氣干燥，過篩，得到復(fù)合維生素。
將氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物和復(fù)合物維生素與輔料逐級(jí)混合而成復(fù)合預(yù)混合飼料。
本發(fā)明的較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物22.3其礦物質(zhì)元素(g)，鐵850，銅70，錳600，鋅750，鈷4，硒1，碘3.5，復(fù)合氨基酸20，000g。
復(fù)合維生素2.1其中維生素A110，000，000I.U，維生素D320，000，000IU，維生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，維生素K40g，維生素B120g，維生素B230g，煙酸200g，泛酸鈣80g，維生素B630g，維生素B120.15g，葉酸2g，生物素0.6g，維生素C鈣鹽200g，膽堿250g，米糠粉900g。
輔料75.6其中豆餅25100g，輕質(zhì)碳酸鈣(石粉)50530g。
本發(fā)明的另一較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物27.6其礦物質(zhì)元素(g)，鐵1200，銅70，錳400，鋅400，鈷4，硒1，碘3.5，鈣200，鎂80，復(fù)合氨基酸25，130g。
復(fù)合維生素2.5其中維生素(IU)，A95，000，000，D311，000，000;維生素(g)，E160，K50，B110，B225，煙酸200，泛酸鈣110，B630，B120.2，葉酸8，生物素2，抗壞血酸鈣鹽100，氯化膽堿150;玉米粉1522g。
輔料69.9
其中復(fù)合酶(g)10，000，含淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纖維素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，膠質(zhì)酶2，200，000U;
風(fēng)味劑(g)5000，含乳酸乙酯50，丁酸4，香蘭素1000，糖精鈉1500，膨潤土2440;
保健藥物(g)，土霉素250;
稀釋劑(g)，沸石54650。
本發(fā)明的第三個(gè)較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物16.5其中礦物質(zhì)元素(g)，鐵720，銅40，錳150，鋅300，鈷4.5，硒1，碘1.5，鈣150，鎂200，鉬30，硼50;復(fù)合氨基酸(g)14850。
復(fù)合維生素4.5其中維生素(IU)，A105，000，000，D318，000，000;其它維生素(g)，E250，K70，B180，B2120，煙酸500，泛酸鈣200，B660，B120.2，葉酸15，生物素3，抗壞血酸三聚磷酸酯200，氯化膽堿200，肌醇250;矽藻土(g)2515。
輔料79.0其中復(fù)合酶(g)7，000，含淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U;
保健藥物(g)，喹乙醇300;
稀釋劑(g)，麥飯石71，000。
本發(fā)明根據(jù)畜禽水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)礦物質(zhì)，維生素，氨基酸等營養(yǎng)的不同需要，可以形成各種系列的專用預(yù)混合飼料。本發(fā)明所提供的含氨基酸螯合物預(yù)混合飼料，不但其礦物質(zhì)元素動(dòng)物易于吸收利用，提高了礦物質(zhì)元素的生物學(xué)價(jià)值，還提高了預(yù)混合飼料的穩(wěn)定性，避免礦物質(zhì)元素間，以及它們同維生素間的干擾，拮抗作用。本發(fā)明具有優(yōu)良的綜合性能和協(xié)合作用，從而能顯著提高動(dòng)物的健康水平，增加產(chǎn)量，降低飼養(yǎng)成本，并能改進(jìn)和提高畜禽水產(chǎn)產(chǎn)品的營養(yǎng)水平。
本發(fā)明可按照下述典例進(jìn)行實(shí)施。
實(shí)施例1氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物由動(dòng)物蛋白血粉水解并同無機(jī)元素螯合制備。其具體方法可參考中國專利CN-88100029.9?；蛘甙凑毡本┦谐卑缀有录夹g(shù)研究所提供的新技術(shù)方法制備。由此所得的氨基酸螯合物，其礦物質(zhì)元素含量(g)鐵850，銅70，錳600，鋅750，鈷4，硒1，碘3.5，其復(fù)合氨基酸(g)20，000。
復(fù)合維生素由水溶性維生素和脂溶性維生素混制。
粉狀水溶性維生素的制備。在混合機(jī)中，添加粉末狀的各種維生素(g)，B120，B230，煙酸200，泛酸鈣80，B630，葉酸2，生物素0.6，維生素C鈣鹽200，膽堿250和米糠粉900g，混合均勻。
脂溶性維生素的制備。在一混合器中，加入菜油100g，再加入維生素A棕櫚酸酯110，000，000IU，維生素D320，000，000IU，維生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，維生素K40g，B120.15g，乙氧喹1.5g混合均勻后，加入到另一盛有610mL95%乙醇和甘油20ml的混合器中，至均勻溶解為止。再將這一溶液逐步加入到上面得到的水溶性維生素混合物中，攪拌均勻，室溫下空氣風(fēng)干，過16目篩，便得到復(fù)合維生素。
稱取豆餅粉25100g和輕質(zhì)碳酸鈣50530g，室溫下，在一混合機(jī)中與上面得到的復(fù)合氨基酸螯合物和復(fù)合維生素均勻混合，便得到100Kg復(fù)合預(yù)混合飼料，貯存于避光密閉之容器中。
實(shí)施例2本例中氨基酸螯合物和復(fù)合維生素的制備方法與實(shí)施例1中相同，其區(qū)別只是個(gè)別成分和用量上作了調(diào)整，以適應(yīng)不同養(yǎng)殖對(duì)象的需要，以螯合物形式提供的礦物質(zhì)元素含量(g)為鐵1200，銅70，錳400，鋅400，鈷4，硒1，碘3.5，鈣200，鎂80，復(fù)合氨基酸(g)25130。
復(fù)合維生素的組成和含量為，維生素(IU)，A95，000，000，D311，000，000;維生素(g)，E160，K50，B110，B225，煙酸200，泛酸鈣110，B630，B120.2，葉酸8，生物素2，維生素C鈣鹽100，氯化膽堿150;玉米粉(g)1522。
風(fēng)味劑制備。將乳酸乙酯50g和丁酸4g與150g乙醇溶解混合均勻，用2440g膨潤土吸附，風(fēng)干。再與香蘭素1000g和糖精鈉1500g混合均勻，通過20目篩，得到5000g。
分別稱取土霉素250g，沸石54，650g和復(fù)合酶10，000g。其中復(fù)合酶含有淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纖維素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，膠質(zhì)酶2，200，000U。
在混合器中，先將土霉素與風(fēng)味劑混合均勻，然后逐步加入氨基酸螯合物，復(fù)合維生素，復(fù)合酶，混合均勻。最后加入沸石混合均勻，得到100Kg復(fù)合預(yù)混合飼料，貯存在避光干燥容器中。
實(shí)施例3本例中氨基酸螯合物和復(fù)合維生素的制備方法也與實(shí)施例1相同，區(qū)別只是個(gè)別成分和用量上的調(diào)整，以滿足不同的營養(yǎng)需求。以螯合物形式提供的礦物質(zhì)元素組成和含量(g)為鐵720，銅40，錳150，鋅300，鈷4.5，硒1，碘1.5，鈣150，鎂200，鉬30，硼50，復(fù)合氨基酸14850g。
復(fù)合維生素的組成和含量是維生素(IU)，A105，000，000，D318，000，000，維生素(g)，E250，K70，B180，B2120，煙酸500，泛酸鈣200，B660，B120.2，葉酸15，生物素3，抗壞血酸三聚磷酸酯200，氯化膽堿200，肌醇250，矽藻土2515g。
稱取喹乙醇300g，麥飯石粉71，700g，復(fù)合酶7000g，復(fù)合酶中含有淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U。
在混合器中，先加入約1/20麥飯石粉，再加入喹乙醇混合均勻，依次逐步加入復(fù)合酶，復(fù)合維生素，氨基酸螯合物和其余麥飯石粉，混合均勻得100Kg復(fù)合預(yù)混合飼料，避光密閉存放。
實(shí)施例4用乳糖和葡萄糖(質(zhì)量比2∶1)代替實(shí)施例1中的米糠粉，豆餅粉和石粉，并加入土霉素或呋喃唑酮250g，其余同實(shí)施例1，混合均勻，得到100Kg復(fù)合預(yù)混合飼料。本例可溶于水供動(dòng)物飲用。
實(shí)施例5本例同實(shí)施例2，其區(qū)別在于用5000g中草藥制劑代替土霉素250g和沸石4750g。中草藥制劑的處方和制備方法如下。處方(g)大黃1000，芒硝300，當(dāng)歸1000，陳皮500，肉桂200，白術(shù)300，甘草500，黃芪500。
大黃;芒硝和肉桂粉碎后過40目篩。當(dāng)歸、白術(shù)、甘草和黃芪，在搪瓷罐內(nèi)加水沒過藥面，文火煎熬4～5小時(shí)，并適當(dāng)濃縮用3000g麥麩吸附，風(fēng)干，并與大黃、芒硝、肉桂粉末混合均勻，得5000g中草藥制劑。
按實(shí)施例2的方法將各種組分混合均勻得100Kg復(fù)合預(yù)混合飼料，密閉避光保存。
實(shí)施例6本實(shí)施例用150g氟哌酸代替例2中的土霉素，其余成分和制備方法與實(shí)施例2相同。
實(shí)施例7本例用啤酒曲7000g代替實(shí)施例3中的復(fù)合酶，用酵母粉2000g代替麥飯石粉2000g，其余組分和制備方法同實(shí)施例3。
實(shí)施例8本例用乳清粉20，000g代替實(shí)施例1中的石粉20，000g，并補(bǔ)充甘氨酸鐵3500g(含二價(jià)鐵350g)代替豆餅3500g，其它組分和制備方法與實(shí)施1相同。
實(shí)施例9本例同實(shí)施例3，區(qū)別在于補(bǔ)充復(fù)合氨基酸鍺2000g(含鍺200g)代替其中的部分麥飯石粉。
實(shí)施例10本實(shí)施例，用7000gL-賴氨酸鹽酸鹽或蛋氨酸替代實(shí)施例2中的部分沸石粉，其余成分和制備方法均與實(shí)施例2相同。
實(shí)施例11本實(shí)施例中，補(bǔ)充乙氧喹1000g，丁基羥基茴香醚500g，和丙酸鈣2000g代替實(shí)施例3中的部分麥飯石粉(3500g)，其余組分和制備方法與例3中相同。
權(quán)利要求
1.一種復(fù)合預(yù)混合飼料由礦物質(zhì)元素，復(fù)合維生素和輔料組成，其特征在于采用氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物替代無機(jī)鹽提供礦物質(zhì)元素，其組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物10～30其中的礦物質(zhì)元素是鐵、銅、錳、鋅、鈷、硒、碘，或鐵、銅、錳、鋅、鈷、硒、碘、鈣、鎂，或鐵、銅、錳、鋅、鈷、鈣、鎂、鉬、硼、鍺、硒、碘。復(fù)合維生素0.5～5由水溶性維生素和脂溶性維生素構(gòu)成，水溶性維生素是維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素B12，維生素C，煙酸，泛酸，葉酸，生物素，膽堿，肌醇，脂溶性維生素是維生素A，維生素D，維生素E，維生素K。輔料65～85稀釋劑，或復(fù)合酶、風(fēng)味劑、稀釋劑，或復(fù)合酶、風(fēng)味劑、保健藥物、稀釋劑。稀釋劑豆餅和/或輕質(zhì)碳酸鈣或沸石或麥飯石。復(fù)合酶淀粉酶，蛋白酶，纖維素酶，脂肪酶和膠質(zhì)酶，或酵母和酒曲。風(fēng)味劑乳酸乙酯，丁酸，糖精鈉和香蘭素。保健藥物土霉素或喹乙醇或氟哌酸或中草藥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飼料，其特征在于較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物22.3其礦物質(zhì)元素(g)，鐵850，銅70，錳600，鋅750，鈷4，硒1碘3.5;復(fù)合氨基酸20，000g。復(fù)合維生素2.1其中維生素A110，000，000IU，維生素D320，000，000IU，維生素E(d-∝生育酚乙酸酯)200g，維生素K40g，維生素B120g，維生素B230g，煙酸200g，泛酸鈣80g，維生素B630g，維生素B120.15g，葉酸2g，生物素0.6g，維生素C鈣鹽200g，膽堿250g。輔料75.6其中豆餅25100g，輕質(zhì)碳酸鈣50530g。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飼料，其特征在于另一較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物27.6其礦物質(zhì)元素(g)，鐵1200，銅70，錳400，鋅400，鈷4，硒1，碘3.5，鈣200，鎂80;復(fù)合氨基酸25130g。復(fù)合維生素2.5其中維生素A95，000，000IU，維生素D311，000，000IU;維生素E160g，維生素K50g，維生素B110g，維生素B225g，煙酸200g，泛酸鈣110g，維生素B630g，維生素B120.2g，葉酸8g，生物素2g，維生素C鈣鹽100g，氯化膽堿150g。輔料69.9其中復(fù)合酶(g)10，000，含淀粉酶85，000，000U，蛋白酶7，500，000U，纖維素酶3，500，000U，脂肪酶3，000，000U，膠質(zhì)酶2，200，000U;風(fēng)味劑(g)5000，含乳酸乙酯50，丁酸4，香蘭素1000，糖精鈉1500，膨潤土2440;保健藥物(g)，土霉素250;稀釋劑(g)，沸石54650。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飼料，其特征在于第三個(gè)較佳組成(質(zhì)量%)如下氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物16.5其中礦物質(zhì)元素(g)，鐵720，銅40，錳150，鋅300，鈷4.5，硒1，碘1.5，鈣150，鎂200，鉬30，硼50;復(fù)合氨基酸14850g。復(fù)合維生素4.5其中維生素A105，000，000IU，D318，000，000IU;維生素E250g，維生素K70g，維生素B180g，維生素B2120g，煙酸500g，泛酸鈣200g，維生素B660g，維生素B120.2g，葉酸15g，生物素3g，抗壞血酸三聚磷酸酯200g，氯化膽堿200g，肌醇250g。輔料79.0。其中復(fù)合酶(g)7，000，含淀粉酶8，000，000U，蛋白酶25，000，000U，脂肪酶5，000，000U;保健藥物(g)，喹乙醇300;稀釋劑(g)，麥飯石71，700。
全文摘要
本發(fā)明是一種復(fù)合預(yù)混合飼料，由礦物質(zhì)元素，復(fù)合維生素和輔料組成。其特征是氨基酸礦物質(zhì)元素螯合物替代無機(jī)鹽提供礦物質(zhì)元素，具有優(yōu)良的綜合性能和協(xié)同作用，提高了預(yù)混合飼料的生物學(xué)價(jià)值和穩(wěn)定性，適用于家禽家畜和水產(chǎn)動(dòng)物的養(yǎng)殖，能增進(jìn)動(dòng)物健康，增產(chǎn)節(jié)料和提高畜禽水產(chǎn)品的營養(yǎng)水平。
文檔編號(hào)A23K1/16GK1088745SQ92114789
公開日1994年7月6日 申請(qǐng)日期1992年12月26日 優(yōu)先權(quán)日1992年12月26日
發(fā)明者曾雄飛, 蔡建亞, 王克勇 申請(qǐng)人:北京市潮白河新技術(shù)研究所