專利名稱：兩段糊化蒸粉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及米粉片蒸粉機(jī)，具體是一種兩段糊化蒸粉機(jī)。
粉片生產(chǎn)過程是將米制成漿，經(jīng)過加熱糊化制成薄片，然后再經(jīng)過二次干燥加工得到成品。已有的糊化蒸粉機(jī)是一段糊化蒸汽加熱結(jié)構(gòu)，即米漿只經(jīng)過一次蒸汽加熱糊化，其存在的問題是粉片易起泡，形成斷裂，產(chǎn)品合格率低。
本實(shí)用新型的目的是提供一種兩段糊化蒸粉機(jī)，使粉片糊化時不起泡，提高產(chǎn)品合格率。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種兩段糊化蒸粉機(jī)，包括機(jī)架、上漿裝置、粉片輸送帶、傳動機(jī)構(gòu)、蒸氣管道、動力機(jī)構(gòu)、初蒸室、復(fù)蒸室、其特征在于上漿裝置安裝在機(jī)架前端，機(jī)架中部從前到后順序裝置有初蒸室、復(fù)蒸室，初蒸室和復(fù)蒸室內(nèi)安裝有蒸汽管道，初蒸室和復(fù)蒸室之間有一開放的冷卻段，粉片輸送帶穿過初蒸室、冷卻段和復(fù)蒸室，粉片輸送帶安裝在傳動機(jī)構(gòu)上，傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)傳動連接。上漿機(jī)構(gòu)將米漿均勻涂在輸送帶上，先進(jìn)入初蒸室用蒸汽加熱，使米漿中淀粉初步糊化，再進(jìn)入冷卻段，增加了粉片的彈性，使米漿水份重新均勻分布，最后進(jìn)入復(fù)蒸室用蒸汽加形成米粉片，進(jìn)入下步熟化工序。
采用本實(shí)用新型技術(shù)方案，將糊化蒸汽加熱室分為兩段，中間加入冷卻段，避免了現(xiàn)有一段糊化蒸汽加熱使粉片容易產(chǎn)生氣泡、斷裂的現(xiàn)象，提高了產(chǎn)品合格率。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例進(jìn)一步說明本實(shí)用新型。


圖1是本實(shí)用新型縱剖視圖。
圖中1上漿機(jī)構(gòu) 2蒸汽管道 3機(jī)架4初蒸室 5復(fù)蒸室 6動力機(jī)構(gòu)7傳動機(jī)構(gòu)8冷卻段9粉片 10輸送帶上漿裝置(1)安裝在機(jī)架(3)的前端，機(jī)架(3)的中段從前到后順序安裝有初蒸室(4)，復(fù)蒸室(5)，在初蒸室(4)和復(fù)蒸室(5)之間為冷卻段(8)，初蒸室(4)和復(fù)蒸室(5)內(nèi)裝有蒸氣管道(2)。輸送帶(10)穿過初蒸室(4)、冷卻(8)、復(fù)蒸室(5)，由輸送機(jī)構(gòu)(7)帶動，輸送機(jī)構(gòu)(7)與動力機(jī)構(gòu)(6)傳動連接。
權(quán)利要求一種兩段糊化蒸粉機(jī)，包括機(jī)架、上漿裝置、粉片輸送帶、傳動機(jī)構(gòu)、蒸氣管道、動力機(jī)構(gòu)、初蒸室、復(fù)蒸室，其特征在于上漿裝置安裝在機(jī)架前端，機(jī)架中部從前到后順序裝置有初蒸室、復(fù)蒸室，初蒸室和復(fù)蒸室內(nèi)安裝有蒸汽管道，初蒸室和復(fù)蒸室之間有一開放的冷卻段，粉片輸送帶穿過初蒸室、冷卻段和復(fù)蒸室，粉片輸送帶安裝在傳動機(jī)構(gòu)上，傳動機(jī)構(gòu)與動力機(jī)構(gòu)傳動連接。
專利摘要本實(shí)用新型是一種兩段糊化蒸粉機(jī),由上漿機(jī)構(gòu),初蒸室,復(fù)蒸室,粉片輸送帶,動力機(jī)構(gòu),蒸汽管道組成,米漿先由輸送帶送入初蒸室進(jìn)行加熱糊化,再進(jìn)入冷卻段冷卻,最后進(jìn)入復(fù)蒸室加熱糊化,得到粉片。本實(shí)用新型采用兩段糊化裝置,避免粉片在加熱糊化時產(chǎn)生氣泡、斷裂,提高了產(chǎn)品合格率。
文檔編號A23P1/02GK2330185SQ98217078
公開日1999年7月28日 申請日期1998年7月17日 優(yōu)先權(quán)日1998年7月17日
發(fā)明者譚治星, 闕之和 申請人:貴州巨星實(shí)業(yè)股份有限公司