專利名稱：小形茶干的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品。
現(xiàn)有的豆制品--茶干，一般都呈方塊狀，且體積較大，由于其體積較大，直接食用不十分方便，也不作為風(fēng)味小食品。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種體積小、直接食用方便，可作為風(fēng)味小食品的小形茶干。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是一種小形茶干，其與現(xiàn)有技術(shù)的不同之處是茶干體呈細(xì)長條形，長為2.5～4.0厘米，厚為0.2～0.45厘米，高0.3～0.6厘米。
茶干體的縱切面上，兩端部位呈弧形。茶干體的整個(gè)表面覆蓋佐料浸蝕而成的表皮層。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、體積小、方便食用，可作為風(fēng)味小食品食用，特別適合于旅行、休閑娛樂時(shí)食用。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。


圖1是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的立體視圖。
圖2是
圖1的縱切面視圖。
一種小形茶干，茶干體1呈細(xì)長條形，長為2.5～4.0厘米(可以是2.5、3.0、3.5、4.0厘米等)，厚為0.2～0.45(可以是0.2、0.3、0.4、0.45厘米等)厘米，高0.3～0.6厘米(可以是0.3、0.4、0.5、0.6厘米等)。
茶干體的縱切面上，兩端部位可以略呈弧形(也可不呈弧形)。茶干體的整個(gè)表面覆蓋經(jīng)佐料浸蝕而成的表皮層2。
權(quán)利要求1.一種小形茶干，其特征在于茶干體呈細(xì)長條形，長為2.5～4.0厘米，厚為0.2～0.45厘米，高0.3～0.6厘米。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小形茶干，其特征在于茶干體的縱切面上，兩端部位呈弧形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的小形茶干，其特征在于茶干體的整個(gè)表面覆蓋佐料浸蝕而成的表皮層。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種小型茶干,茶干體呈細(xì)長條形,長為2.5～4.0厘米,厚為0.2～0.45厘米,高0.3～0.6厘米。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、體積小、方便食用,可作為風(fēng)味小食品食用,特別適合于旅行、休閑娛樂時(shí)食用。
文檔編號A23P1/02GK2363487SQ9922759
公開日2000年2月16日 申請日期1999年3月26日 優(yōu)先權(quán)日1999年3月26日
發(fā)明者顧錢泉 申請人:顧錢泉