肉蛋兼用型新品系雞的培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及畜禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體來(lái)說(shuō)是一種肉蛋兼用型新品系雞的培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著高效畜牧業(yè)的發(fā)展，單一性能品種的畜禽已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足快速的消費(fèi)需求，例如奶牛，在育種過(guò)程中育種者希望奶牛產(chǎn)奶量多、品質(zhì)好，而且也希望奶牛同時(shí)具有優(yōu)異的產(chǎn)肉性能；在家禽上也是如此，即希望產(chǎn)蛋量多，也希望產(chǎn)肉性能好，發(fā)展蛋肉兼用型優(yōu)質(zhì)雞具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
[0003]武定雞屬肉用型品種，素以體大著稱(chēng)，以肉質(zhì)肥嫩鮮美聞名，有“武定壯雞”之譽(yù)，主產(chǎn)于云南省楚雄彝族自治州的武定、祿勸彝族苗族自治縣，鄰近的富民、安寧、祿豐、雙柏等地亦有分布。武定雞生長(zhǎng)速度與產(chǎn)肉性能:包括大型雞和小型雞，大型雞平均體重:30日齡公雞265克，母雞250克；90日齡公雞676克，母雞479克；180日齡公雞1680克，母雞1355克；成年公雞3500克，母雞2500克；小型雞平均體重:成年公雞2500克，母雞1800克，150日齡大型公雞平均半凈膛屠宰率85.00%，平均全凈膛屠宰率77.00% ;成年大型母雞平均半凈膛屠宰率85.40%，平均全凈膛屠宰率80.70%； 150日齡小型公雞平均半凈膛屠宰率77.30%，平均全凈膛屠宰率57.70% ;成年小型母雞平均半凈膛屠宰率74.20%，平均全凈膛屠宰率51.10%。母雞平均開(kāi)產(chǎn)日齡180天，大型母雞平均年產(chǎn)蛋110枚，小型母雞年平均產(chǎn)蛋125枚，高者可達(dá)200枚，平均蛋重50克，蛋殼褐色，有深、淺之分。
[0004]武定雞作為一種優(yōu)良地方品種，具有外觀秀麗、體形獨(dú)特、抗病力強(qiáng)、好飼養(yǎng)等特點(diǎn)，同時(shí)其肉、蛋味鮮美，蛋重大小適中，蛋殼顏色為粉殼，色澤均勻，光澤度好，市場(chǎng)銷(xiāo)售賣(mài)相好，銷(xiāo)售價(jià)格高等特點(diǎn)，是我國(guó)寶貴的自然資源，但產(chǎn)蛋量低，單只蛋重輕。另一類(lèi)粉殼蛋雞為含有國(guó)外引進(jìn)品種的配套系，其產(chǎn)蛋量高，蛋味差，蛋殼顏色不均勻，光澤度差，蛋重大影響市場(chǎng)銷(xiāo)售及產(chǎn)品價(jià)格；而且國(guó)外引進(jìn)蛋雞品種肉質(zhì)口感差，生產(chǎn)性能單一，利用價(jià)值受限。培育既有良好的產(chǎn)蛋性能同時(shí)兼有良好的產(chǎn)肉性能的雞種成為家禽發(fā)展的一種趨勢(shì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是針對(duì)上述地方雞種和外來(lái)雞種存在生產(chǎn)性能單一的問(wèn)題，提供一種肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，該新品系雞種不但具有優(yōu)秀的產(chǎn)蛋性能，同時(shí)兼具良好的產(chǎn)肉性能。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，包括如下步驟:
[0007](I)組建武定雞基礎(chǔ)群，選擇成年體重不低于3.5kg的公雞和年產(chǎn)蛋量不低于125枚的母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種；
[0008](2)將步驟(I)中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)Fl代種雞，F(xiàn)l代自交產(chǎn)生F2代，選擇F2代中母雞年產(chǎn)蛋數(shù)量不低于250枚的留種；
[0009](3)將步驟(I)中選留的公雞再次與F2代中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，使之穩(wěn)定遺傳，通過(guò)擴(kuò)群、測(cè)交、選育，即育成肉蛋兼用型新品系雞。
[0010]進(jìn)一步的，所述步驟(I)中純種武定公雞大型雞成年體重不低于3.5kg。
[0011]進(jìn)一步的，所述步驟(2)國(guó)外產(chǎn)蛋品種為依莎、海賽克斯、羅曼、迪卡、黃金和海蘭。
[0012]進(jìn)一步的，所述步驟(3)中育成的肉蛋兼用型新品系雞中含有75%的武定雞血統(tǒng)。
[0013]進(jìn)一步的，所述步驟(3)中育成的肉蛋兼用型新品系雞可以是大型雞，也可以是小型雞。
[0014]本發(fā)明中，武定雞屬肉用型品種，大型雞體型高大，骨骼粗壯，脛?shì)^長(zhǎng)，肌肉發(fā)達(dá)，體軀寬而深，頭尾昂揚(yáng)，步態(tài)有力，由于全身羽毛較蓬松，更顯得粗大，主要特點(diǎn)是肥育性能好，沉積脂肪能力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮嫩可口，因此在本發(fā)明中作為雜交選育的父本；選用國(guó)外母雞作為選育母本，具有優(yōu)秀的產(chǎn)蛋性能，可保證在選育中將優(yōu)秀的產(chǎn)蛋性能穩(wěn)定遺傳給雜交后代。
[0015]本發(fā)明的有益技術(shù)效果是:
[0016](I)本發(fā)明方法選育的種雞具有體型高大、骨骼粗壯、育肥性能好、肉質(zhì)鮮嫩可口的特點(diǎn)，成年后大型公雞的體重達(dá)到3.2-3.7kg、母雞2.6-3.0kg，年產(chǎn)蛋數(shù)量達(dá)到210-250枚，小型公雞體重2.3-2.6kg、母雞1.8-2.2kg，年產(chǎn)蛋數(shù)量達(dá)到220-260枚，蛋殼顏色為褐色，屬于一種生產(chǎn)性能優(yōu)秀的肉蛋兼用型雞種；
[0017](2)本發(fā)明方法育成雞種耐粗飼，環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，特別適合農(nóng)村籠養(yǎng)或放養(yǎng)。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0019]實(shí)施實(shí)例I
[0020](I)組建武定雞基礎(chǔ)群，選擇成年體重為3.5kg的公雞和年產(chǎn)蛋量為125枚的母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種，體重應(yīng)為3.5kg ；
[0021](2)將步驟(I)中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)Fl代種雞，F(xiàn)l代自交產(chǎn)生F2代，選擇F2代中母雞年產(chǎn)蛋數(shù)量為250枚的留種；
[0022](3)將步驟(I)中選留的公雞再次與F2代中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，使之穩(wěn)定遺傳，通過(guò)擴(kuò)群、測(cè)交、選育，即育成肉蛋兼用型新品系的雞種。
[0023]實(shí)施實(shí)例2
[0024](I)組建武定雞基礎(chǔ)群，選擇成年體重為3.6kg的公雞和年產(chǎn)蛋量為125枚的母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種，體重應(yīng)為3.5kg ；
[0025](2)將步驟(I)中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)Fl代種雞，F(xiàn)l代自交產(chǎn)生F2代，選擇F2代中母雞年產(chǎn)蛋數(shù)量為250枚的留種；
[0026](3)將步驟(I)中選留的公雞再次與F2代中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，使之穩(wěn)定遺傳，通過(guò)擴(kuò)群、測(cè)交、選育，即育成肉蛋兼用型新品系雞種，育成新品系雞種為大型雞。
[0027]實(shí)施實(shí)例3
[0028](I)組建武定雞基礎(chǔ)群，選擇成年體重為3.5kg的公雞和年產(chǎn)蛋量為135枚的母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種，體重應(yīng)為3.5kg ；
[0029](2)將步驟(I)中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)Fl代種雞，F(xiàn)l代自交產(chǎn)生F2代，選擇F2代中母雞年產(chǎn)蛋數(shù)量為260枚的留種；
[0030](3)將步驟(I)中選留的公雞再次與F2代中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，使之穩(wěn)定遺傳，通過(guò)擴(kuò)群、測(cè)交、選育，即育成肉蛋兼用型新品系雞種，育成新品系雞種為小型雞。
[0031]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)組建武定雞基礎(chǔ)群，選擇成年體重不低于3.5kg的公雞和年產(chǎn)蛋量不低于125枚的母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種； (2)將步驟(I)中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交，生產(chǎn)Fl代種雞，F(xiàn)l代自交產(chǎn)生F2代，選擇F2代中母雞年產(chǎn)蛋數(shù)量不低于250枚的留種； (3)將步驟(I)中選留的公雞再次與F2代中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，使之穩(wěn)定遺傳，通過(guò)擴(kuò)群、測(cè)交、選育，即育成肉蛋兼用型新品系雞。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，其特征在于，所述步驟(I)中純種武定公雞大型雞成年體重不低于3.5kg。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，其特征在于，所述步驟(2)國(guó)外產(chǎn)蛋品種為依莎、海賽克斯、羅曼、迪卡、黃金和海蘭。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，其特征在于，所述步驟(3)中育成的肉蛋兼用型新品系雞中含有75%的武定雞血統(tǒng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述肉蛋兼用型新品系雞的培育方法，其特征在于，所述步驟(3)中育成的肉蛋兼用型新品系雞可以是大型雞，也可以是小型雞。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及畜禽養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體來(lái)說(shuō)是一種肉蛋兼用型新品系雞的培育方法：（1）組建武定雞基礎(chǔ)群，生產(chǎn)純種武定公雞大型雞留種；（2）步驟（1）中選留的公雞與國(guó)外產(chǎn)蛋品種母雞進(jìn)行雜交；（3）將步驟（1）中選留的公雞再次與步驟（2）中的母雞進(jìn)行雜交，后代公母雞進(jìn)行橫交固定，即育成肉蛋兼用型新品系雞；本發(fā)明方法選育的種雞具有體型高大、骨骼粗壯、育肥性能好、肉質(zhì)鮮嫩可口的特點(diǎn)，具有優(yōu)秀的產(chǎn)肉性能和產(chǎn)蛋性能，蛋殼顏色為褐色，屬于一種生產(chǎn)性能優(yōu)秀的肉蛋兼用型雞種。
【IPC分類(lèi)】A01K67-027
【公開(kāi)號(hào)】CN104855336
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410062142
【發(fā)明人】李洪春
【申請(qǐng)人】馬龍縣上關(guān)壩養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社
【公開(kāi)日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2014年2月24日