一種苧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種苧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法，①區(qū)域劃分：苧麻園總面積按照7～10:1劃分放牧區(qū)，將放牧區(qū)劃分5個以上的輪牧區(qū)；②羊群配置：按照667m2苧麻園放養(yǎng)7～10只羊的比例，并按照放牧區(qū)總面積來配置羊群數(shù)量；③在晴天或陰天，第一次散養(yǎng)：上午10：00按照一個輪牧區(qū)放養(yǎng)山羊趕入苧麻園自由采食1個小時；晚上精料補充料飼喂量為羊體重的1.5%；④第二天早上，按照相同的密度將羊群趕入苧麻園第二個輪牧區(qū)，進行第一次散養(yǎng)、圈養(yǎng)，依此類推，直到最后一個輪牧區(qū)散養(yǎng)、圈養(yǎng)，完成一個周期；再從第一個輪牧區(qū)重復散養(yǎng)、圈養(yǎng)。本發(fā)明這種養(yǎng)羊方法既能節(jié)省精料和提高肉質(zhì)性能，也能提高苧麻的種植效益。
【專利說明】
-種蘭麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明設(shè)及種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種巧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法。。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國南方地區(qū)廣泛種植的牧草W禾本科牧草為主，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且適應(yīng)性強的牧草 很少，不利于肉羊養(yǎng)殖快速發(fā)展，巧麻作為一種優(yōu)質(zhì)牧草(參考熊和平.巧麻多功能開發(fā)潛 力及利用途徑[J]，姜濤，熊和平，喻春明，等.巧麻在飼料中的研究及開發(fā)應(yīng)用[J]等文獻）， 營養(yǎng)價值高，生態(tài)適應(yīng)性強。
[0003] 巧麻是等麻科的多年生草本植物，生態(tài)適應(yīng)性強。熊和平報道巧麻在南方生物產(chǎn) 量高，巧麻粗蛋白含量較高，有著較高的飼用價值。但將巧麻園作為反當動物（肉羊）的牧場 的模式研究較少，本發(fā)明利用現(xiàn)有麻園，采用巧麻園半放養(yǎng)半圈養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)羊模式，同時 利用巧麻高蛋白營養(yǎng)優(yōu)勢，研究麻園養(yǎng)羊的適宜精料蛋白水平，W達到降低精料蛋白水平， 提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益的目的。
[0004] 既解決巧麻單一種植的經(jīng)濟效益不高、南方地區(qū)肉羊養(yǎng)殖牧草緊缺等問題，同時 研究麻園養(yǎng)羊適宜的精料蛋白水平，達到降低精料CP水平，為麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法提 供可行性。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明利用巧麻園作為一種天然的牧場，半散養(yǎng)半圈養(yǎng)的種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)羊模式。
[0006] -種巧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法，包括步驟:①區(qū)域劃分:將巧麻園疏松整地，待 巧麻80~100cm，將放牧區(qū)劃分4個的輪牧區(qū)；②羊群配置:按照667m2巧麻園放養(yǎng)7~10只羊 的比例，并按照放牧區(qū)總面積來配置羊群數(shù)量;③在晴天或陰天，第一次散養(yǎng):上午10:00按 照一個輪牧區(qū)放養(yǎng)山羊趕入巧麻園自由采食1個小時;第一次圈養(yǎng):將山羊按照體重相近的 原則分組，圈養(yǎng)在不同羊舍中；第二次散養(yǎng):下午3點，將羊群趕入巧麻園自由采食2個小時， 然后趕回羊舍中，晚上補充精料;④第二天早上，按照相同的密度將羊群趕入同一巧麻園， 進行第一次散養(yǎng)、圈養(yǎng);對于下雨天，將羊群圈養(yǎng)在羊舍中，上、下午投喂新鮮的巧麻嫩莖 葉，直到羊吃飽為止，晚上補充精料;⑤8天后對第二個輪牧區(qū)進行上述散養(yǎng)、圈養(yǎng)，完成4個 輪牧區(qū)為一周期;再從第一個輪牧區(qū)重復散養(yǎng)、圈養(yǎng)輪回直至出欄。
[0007] 進一步地，上述精料含粗蛋白水平分別為12~16%，精料補充料飼喂量為羊體重的 1.5%;晚上補充精料為12MJ/kg。
[000引進一步地，上述精料含粗蛋白水平分別為12%。
[0009]本發(fā)明為一種巧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法，羊品種為波爾山羊公羊，采用的半散 養(yǎng)半圈養(yǎng)的方式，同時設(shè)計了試驗來驗證運種養(yǎng)羊方法既能節(jié)省精料和提高肉質(zhì)性能，也 能提高巧麻的種植效益。
【具體實施方式】
[0010] 試驗1:設(shè)計選取30頭體重19.39±3.30kg雜交肉羊按照體重相近的原則分為3組， 每組10頭。參照NRC(2007)波爾山羊營養(yǎng)需要量標準和中國農(nóng)業(yè)部肉羊飼養(yǎng)標準(2004)，配 審IJ巧中代謝能均為12MJ/kg，粗蛋白水平分別為12%、15%、18%的Ξ種精料補充充料。Ξ種精飼 料配方見表1。
[0011] 試驗2:設(shè)計一組(對照組）圈養(yǎng)10只波爾山羊，粗料為巧麻的嫩莖葉，晚上喂飼代 謝能為12MJ/kg，粗蛋白12%的精料;另一組(實驗組）10只，麻園種養(yǎng)結(jié)合半放養(yǎng)半圈養(yǎng)的的 養(yǎng)羊方法，方法如上面的養(yǎng)羊方法，晚上也是喂飼的精料代謝能為12MJ/kg，粗蛋白12%，精 料組分及營養(yǎng)水平如表1中的低蛋白組配方，試驗期（育肥)60天。
[0012] 在育肥試驗結(jié)束時，分別從對照組（圈養(yǎng))和試驗組(麻園種養(yǎng)養(yǎng)羊）中隨機選取6 只公羊進行屠宰，測定肉質(zhì)指標和屠宰性能指標，主要檢測羊肉的熟肉率、失水率、pH值、肉 色、禍體重、屠宰率、凈肉重、凈肉率和GR值等。熟肉率、失水率、pH值、肉色等指標按照CASEV N H，曾勇慶，陳稻等報道的方法測定。據(jù)Lawrie報道，熟肉率是禍體不同部位羊肉烹調(diào)損失 程度的表示，熟肉率高則烹調(diào)損失愈少，表明肉的品質(zhì)愈好;失水率是用來衡量肉的保水 性能優(yōu)劣的重要指標，保水性直接影響肉的風味、多汁性和品質(zhì)，因而失水率也是肉質(zhì)的 一項重要指標;pH值、肉色是直接反映其品質(zhì)優(yōu)劣的比較直觀而且易于測定的一類性狀。
[0013] 宰前活重為空腹禁水24h,禁水化的宰前體重；禍體重為屠宰后軀體靜止30min后 的重量;凈肉率為凈肉重占宰前活重的比例;屠宰率為禍體重與宰前活重之比；GR值為第 十二和第十Ξ肋骨之間距背脊中線11cm處的組織厚度，作為代表禍體脂肪含量的標志。 CASEV N H，劉建偉報道上述的檢測指標是評定波爾山羊肉品質(zhì)的重要指標。
[0014] 在巧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊第1天、第30天和第60天稱重測定其生長速度。在育肥試 驗結(jié)束時，比較肉質(zhì)指標和屠宰性能。
[001引從表2可w得出立組試驗羊初始平均體重分別為19.67kg、20.92kg、19.53kg，S組 試驗初始體重無顯著性差異(A0.05)。前30天，Ξ組試驗羊日增重分別101g/d、102g/d和 125g/d，Ξ組試驗羊日增重無顯著性差異(A0.05)。前60天。Ξ組試驗羊日增重分別為92g/ (1、92邑/(1和113邑/(1，立組試驗羊日增重無顯著性差異(貨0.05)。表明通過巧麻的高蛋白粗料 補給，12%的精料蛋白能滿足肉羊的營養(yǎng)需求。據(jù)NRC(2007)和中國農(nóng)業(yè)部肉羊飼養(yǎng)標準 (2004)的飼養(yǎng)標準，20kg的育肥羊，日增重在lOOg/d，精料補充料的粗蛋白在16%左右，也就 是說巧麻園種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)羊能節(jié)省了 4個點的精料水平。
[0016] 表3羊肉品種測定
注：1. TB臂Ξ頭肌，LD背最長肌，BF股二頭肌;2.同一列未標記字母的平均數(shù)間為差異 不顯著(P〉0.05)標記小寫字母的表示差異顯著(P<0.05)，標記大寫字母的表示差異極顯 著（P<0.01). 由表3可W得出臂Ξ頭肌，背最長肌，股二頭肌等組織之間的pH沒有顯著差異（P〉 0.05);肉色比較表明實驗組顯著或極顯著好于對照;失水率方面，實驗組的臂Ξ頭肌，背最 長肌，股二頭肌顯著小于對照組，可能與羊經(jīng)常在麻園運動有關(guān)，其結(jié)締組織中的膠原蛋白 較為豐富，肌肉的保水能力較強，側(cè)面說明股二頭肌的較細嫩;熟肉率方面，實驗組略高對 照組，沒有顯著差異(P〉〇. 05)。從抑，肉色，失水率，熟肉率等指標綜合評價，麻園種養(yǎng)結(jié)合 養(yǎng)羊的肉品種好于圈養(yǎng)的肉品質(zhì)。
[0017]表4肉羊屠宰性能指標ii定 注：同一列未標記字母的平均數(shù)間為差異不顯著(P〉〇.05)，標記小寫字母的表示差異 顯著(P<0.05)，標記大寫字母的表示差異極顯著(P<0.01).
由表4可W看出實驗組的肉羊禍體重、屠宰率、凈肉重顯著高于對照組（(P<0.05)，GR值 差別不大，沒有顯著變化（（P〉〇.05)。綜合評價，麻園種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)羊的羊肉好于屠宰性能指 標圈養(yǎng)的屠宰性能。
[0018] 本發(fā)明從試驗1和試驗2的實施，表明一種巧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法既能節(jié)省精 料也能提高肉質(zhì)性能。
[0019] 巧麻是我國傳統(tǒng)特色作物，屬等麻科的草本植物，巧麻莖、葉營養(yǎng)價值高，一年種 植多年受益，生物產(chǎn)量大;鮮莖葉畝產(chǎn)可達8~10噸，巧麻又是多年生作物，不需要年年栽 植，適宜南方高溫高濕氣候;可利用邊際±地種植。嫩莖葉富含粗蛋白（20%W上）、賴氨酸、 胡蘿l·素 W及巧質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
[0020] 由于傳統(tǒng)纖維紡織多樣化，原麻價格市場行情低迷，種植效益和面積逐年萎縮。而 牛羊等草食反當動物發(fā)展快，特別是南方多年生高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)牧草品種缺乏。本發(fā)明利用巧麻 園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法，已經(jīng)證明在巧麻園養(yǎng)羊是可行的，而且巧麻園輪牧養(yǎng)羊每667 m2能供應(yīng)7-10只羊的粗料，還能節(jié)省4個點的精料。本發(fā)明按照目前的市場評估每667 m2巧麻 園一年產(chǎn)生的經(jīng)濟效益為產(chǎn)生粗料的效益+節(jié)省精料的效益。W平均50kg的肉羊為類，粗飼 料占羊體重的3-3.3%，粗料每斤按照市場價0.3元計算，按照每只羊平均每天吃3.3斤，一天 就是1元的粗料。巧麻園從80-100cm開始輪牧養(yǎng)羊，時間能從4月中旬-11月中旬持續(xù)輪牧養(yǎng) 羊。養(yǎng)羊周期在7個月，7個月按照210天計算，即的粗料經(jīng)濟效益為210 X 1 X=1470~2100 元。精料平均每天需要肉養(yǎng)體重的1%-1.5%，每天每只羊需要1.5斤粗料，精料每斤按照市場 價1.3元，一天每只羊需要1.95元的精料，即每667m2巧麻園一年養(yǎng)羊節(jié)省的精料效益為 1.9 5 X 4 % X 21 ο X (7~1 ο )=114.6 6~16 3.8元。養(yǎng)羊的利潤一只羊按照市場行情，本發(fā)明每 667m2巧麻園種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)羊一年產(chǎn)生的經(jīng)濟效益為（1470~2100)元叫114.66~163.8)元= 1584.66~2263.8元。如果傳統(tǒng)的原麻收獲，一年收獲纖維3次，在原麻收獲期，一個健壯的 勞力一天收獲原麻約6-8斤，原麻價格在3-4元/斤，勞動強度大，也沒有什么利潤，最終導致 沒人去收獲原麻，本發(fā)明巧麻園種養(yǎng)結(jié)養(yǎng)羊能顯著提高了巧麻的種植效益，也能解決南方 肉羊養(yǎng)殖牧草緊缺的問題，從而提高巧麻種植和肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
【主權(quán)項】
1. 一種苧麻園種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)羊方法，其特征在于，包括如下步驟： ① 區(qū)域劃分:將苧麻園疏松整地，待苧麻80~I OOcm，將放牧區(qū)劃分4個的輪牧區(qū)； ② 羊群配置:按照667m2苧麻園放養(yǎng)7~10只羊的比例，并按照放牧區(qū)總面積來配置羊群 數(shù)量； ③ 在晴天或陰天，第一次散養(yǎng):上午10:00按照一個輪牧區(qū)放養(yǎng)山羊趕入苧麻園自由采 食1個小時； 第一次圈養(yǎng):接著，將山羊按照體重相近的原則分組，圈養(yǎng)在不同羊舍中； 第二次散養(yǎng)：下午3點，將羊群趕入苧麻園自由采食2個小時，然后趕回羊舍中，晚上補 充精料； ④ 第二天早上，按照相同的密度將羊群趕入同一苧麻園，進行第一次散養(yǎng)、圈養(yǎng)； 對于下雨天，將羊群圈養(yǎng)在羊舍中，上、下午投喂新鮮的苧麻嫩莖葉，直到羊吃飽為止， 晚上補充精料； ⑤ 8天后對第二個輪牧區(qū)進行上述散養(yǎng)、圈養(yǎng)，完成4個輪牧區(qū)為一周期;再從第一個輪 牧區(qū)重復散養(yǎng)、圈養(yǎng)輪回直至出欄。2. 如權(quán)利要求1所述的養(yǎng)羊方法，所述精料含粗蛋白水平分別為12~16%，精料補充料 飼喂量為羊體重的1.5%;晚上補充精料為12MJ/kg。3. 如權(quán)利要求1或2所述的養(yǎng)羊方法，所述精料含粗蛋白水平分別為12%。
【文檔編號】A23K10/30GK105875502SQ201610258992
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年4月25日
【發(fā)明人】汪紅武, 涂修亮, 付聰, 熊常財, 湯滌洛, 鄭宏, 熊偉, 朱偉
【申請人】咸寧市農(nóng)業(yè)科學院