一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種海藻江蘺、石斑魚混養(yǎng)技術，包括下列步驟：(1)采用池塘養(yǎng)殖方式，池塘設置進、排水溝渠，塘體需先進行清理、消毒和殺菌；(1)向池塘中灌入海水，并調(diào)節(jié)水質(zhì)以適應養(yǎng)殖；(3)池塘水深0.3～5.0m，池坡比1/5；(4)池塘內(nèi)江蘺養(yǎng)殖面積占3/5以上，投放石斑魚的密度控制在比單獨養(yǎng)殖石斑魚時密度小。本發(fā)明充分利用了江蘺與石斑魚混養(yǎng)所具有的高經(jīng)濟附加值和營養(yǎng)價值；與現(xiàn)有技術相比，此混養(yǎng)技術無需向水體施用大量肥料，能有效避免對水體造成的污染，并且混養(yǎng)中的江蘺能有效去除水體中的N、P物質(zhì)，可有效防止富營養(yǎng)化的發(fā)生，具有較高的生態(tài)效益；同時，本發(fā)明成本低廉、產(chǎn)出量高、經(jīng)濟效益好，是沿海補充石斑魚資源、拓寬江蘺生物資源的來源較佳途徑。
【專利說明】 一種江萬與石斑魚混養(yǎng)技術
[0001]專利申請?zhí)?
技術領域
[0002]本發(fā)明涉及一種海水養(yǎng)殖技術，具體涉及江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術。
【背景技術】
[0003]近年來，隨著海水養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，名貴水產(chǎn)品的消耗量也隨之增大；由于名貴水產(chǎn)品個性飼養(yǎng)要求條件高，一直以來，名貴水產(chǎn)品大多都是采用單一養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖；單一養(yǎng)殖方法不僅浪費了水層空間，而且養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的魚類排泄物、剩余餌料等在水體中積累，會導致水體溶解氧下降，引起水體富營養(yǎng)化和魚類的病害發(fā)生，嚴重地影響了養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益?；祓B(yǎng)可充分利用水體的空間，但對于不合理的混養(yǎng)，則易引起相間相殘，如蟹類的混養(yǎng)，常常導致同類相殘，甚至對混養(yǎng)的魚蝦造成損傷。
[0004]江蘺是一種大型底棲海藻，有著較高的營養(yǎng)價值，可用于富營養(yǎng)化海水的生物修復和開發(fā)成即食風味食品以及活性物質(zhì)的提取等方面。近年的研究表明，江蘺的高產(chǎn)量栽培與水中的營養(yǎng)鹽含量是緊密相關，單一栽培江蘺需向水中施放足夠的基肥，因而栽培成本較高；同時單一栽培也不利于水體空間的充分利用，易造成資源的浪費和經(jīng)濟效益的降低。
[0005]石斑魚為海產(chǎn)名貴經(jīng)濟魚類，棲息于沿海各地島嶼巖礁附近暖水性中下層海水中，我國尤以南海各地海域較多，以春、夏季為漁獲旺季。石斑魚性兇猛，喜食魚類和蝦類，但營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細嫩潔白，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，有著較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值。目前，人工養(yǎng)殖主要還是采用耗費大量人力、物力，成本較高的單一化養(yǎng)殖模式。
[0006]因此，減少因養(yǎng)殖水體特別是池塘中氮、磷物質(zhì)的大量排出對養(yǎng)殖場周邊水域環(huán)境的污染，避免因養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化導致混養(yǎng)的魚類感染疾病，避免池塘中浮游動物過多造成局部水體渾濁，在有限的水體內(nèi)提高養(yǎng)殖魚類的價值和數(shù)量并增加對魚類數(shù)量的控制程度，是目前池塘混養(yǎng)和海水養(yǎng)殖中亟需解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有海水水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的不足，提供一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，從而充分利用海水水層，提高江蘺和石斑魚養(yǎng)殖的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。
[0008]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術方案為一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于包括以下幾個步驟:
[0009]1、江蘺苗、石斑魚苗的選擇:選擇長度在40mm?75mm范圍內(nèi)的江蘺苗；選擇體長為40?120_，重量在5?50g的石斑魚魚苗。
[0010]2、放養(yǎng)前期準備:池塘設置進、排水溝渠，并對塘體進行清理、消毒和殺菌；在池塘內(nèi)灌入海水，海水的高度低于池塘最低點高度的0.3?0.7m ;海水灌入前經(jīng)過濾以去除原海水中較大直徑的懸浮物，調(diào)節(jié)并保持海水的溫度在18?28°C，海水鹽度在11?41%0，pH 為 7.8 ?8.7 ο
[0011]3、江蘺和石斑魚放養(yǎng):先往池塘內(nèi)養(yǎng)殖鮮重密度在0.3?3.0kg/m3的江蘺藻苗，養(yǎng)殖面積占3/5?7/9 ;生長0.5個月左右，當池子內(nèi)水色達到褐色或黃褐色時，投放密度為10?30尾/m2的石斑魚幼魚。
[0012]4、養(yǎng)殖過程管理:池塘每隔3?7天換I次新鮮海水，水深維持在0.3?5.0m,進水前均需對所進水進行過濾和消毒殺菌，保障池水透明度在0.4m以上，水體鹽度在30%0左右，pH為8.0左右，水質(zhì)保持清新。
[0013]5、收獲:江蘺可收4?5次，第一次收獲在養(yǎng)殖后的1.5個月左右，使用耙子把上層生長較成熟的江蘺撈起；第二次于養(yǎng)殖后的2?3個月，使用耙子把池塘中部江蘺撈起；石斑魚于養(yǎng)殖后4?6個月使用漁網(wǎng)捕撈，同時把剩余江蘺撈起。
[0014]與已有技術相比，本發(fā)明的有益效果體現(xiàn)在:
[0015]1、本發(fā)明通過江蘺與石斑魚混養(yǎng)，充分利用了水體的水層，避免單一養(yǎng)殖造成的水域空間浪費，大大減少了養(yǎng)殖場所的占用。
[0016]2、本發(fā)明的混養(yǎng)體系中江蘺、石斑魚均有著較高營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，混合養(yǎng)殖后的收獲能明顯提高整個體系的經(jīng)濟效益。
[0017]3、本發(fā)明中在江蘺生長過程中可利用石斑魚的排泄物等作為營養(yǎng)源供江蘺生長所需，增長生物量，同時也為石斑魚提供良好生長環(huán)境而防治病害的發(fā)生，為生態(tài)效益提供有效保障。
[0018]4、江蘺不僅為石斑魚生長提供棲息、覓食等生境，也為螺等底棲水生動物的繁衍提供有利條件，從而豐富了石斑魚的食物來源，促進了石斑魚的生長；此外，江蘺在生長過程中能有效控制水中N、P等含量，凈化水質(zhì)，進一步降低“赤潮”等生態(tài)風險。
[0019]
【具體實施方式】
[0020]實施例1
[0021]本實施例采用江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其具體步驟如下:
[0022]1、江蘺苗、石斑魚魚苗的選擇:選擇長度在60mm左右的江蘺苗；選擇體長為75mm左右、重量在26g左右的石斑魚魚苗。
[0023]2、放養(yǎng)前期準備:在蕉門水道沿海建1600111?右池塘4個，池深3.5m左右，各池塘進排水方便，底質(zhì)為沙質(zhì)或沙泥質(zhì)；前期使用淡水對池子進行清理，在放養(yǎng)江蘺和石斑魚混養(yǎng)之前1.0個月，使用漂白粉等對池子進行消毒殺菌；在放養(yǎng)前0.5個月向池子中灌入水質(zhì)清新海水，夏季水深保持在2.Sm左右，控制養(yǎng)殖水和新鮮海水的排出和進入，使池水的鹽度控制在25%。，在池水中撒石灰調(diào)節(jié)pH值達到8.2左右。
[0024]3、江蘺和石斑魚放養(yǎng):在4月中后旬蕉門剛進入夏季時，先投放江蘺藻苗，待其生長15天左右，當池子內(nèi)水色達到褐色或黃褐色時，投放石斑魚幼魚，控制密度在16尾/m2左右。
[0025]4、養(yǎng)殖過程管理:每5天換I次新鮮海水，水深維持在2.5m左右，進水前均需對所進水進行過濾和消毒、殺菌，并保障池水體透明度在60mm、水體鹽度保持在28%。，水體pH保持在8.0左右，水質(zhì)保持清新。
[0026]5、收獲:江蘺可收4次，第一次于養(yǎng)殖后的1.5個月，使用耙子把上層生長較成熟的江蘺撈起；第二次于養(yǎng)殖后的3個月，使用耙子把池塘中部江蘺撈起；第三次于養(yǎng)殖后的5個月，使用耙子把池塘中下部江蘺撈起；觀察石斑魚生長情況，并于養(yǎng)殖后第6個月使用漁網(wǎng)將其捕撈，同時把剩余江蘺撈起。
[0027]實施例2
[0028]本實施例采用江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其具體步驟如下:
[0029]1、江蘺苗、石斑魚魚苗的選擇:選擇長度在45mm左右的江蘺苗；選擇體長為40mm、重量在12g左右的石斑魚魚苗。
[0030]2、放養(yǎng)前期準備:在廣州南沙濱海建400m2左右池塘4個，池深1.8m左右，各池塘進排水方便，底質(zhì)為沙質(zhì)或沙泥質(zhì)；前期使用淡水對池子進行清理，在放養(yǎng)江蘺和石斑魚混養(yǎng)之前28天，使用漂白粉等對池子進行消毒殺菌；在放養(yǎng)前18天向池子中通入水質(zhì)清新海水，夏季水深保持在1.5m左右，控制養(yǎng)殖水和新鮮海水的排出和進入，使池水的鹽度控制在32%。，在池水中撒石灰調(diào)節(jié)pH值達到7.8左右。
[0031]3、江蘺和石斑魚放養(yǎng):在5月中旬廣州剛進入夏季時，先投放江蘺藻苗，待其生長20天左右，當池子內(nèi)水色達到褐色或黃褐色時，投放石斑魚幼魚，控制密度10尾/m2左右。
[0032]4、養(yǎng)殖過程管理:每3天換I次新鮮海水，水深維持在1.2m左右，進水前均需對所進水進行過濾和消毒、殺菌，并保障池水體透明度在45mm左右、水體鹽度保持在30%。，水體PH保持在8.3左右，水質(zhì)保持清新。
[0033]5、收獲:江蘺可收5次，第一次于養(yǎng)殖后的1.0個月，使用耙子把上層生長較成熟的江蘺撈起；之后每隔I個月將江蘺用耙子撈起，留下一定種苗，使其繼續(xù)生長；同期觀察石斑魚生長情況，并于養(yǎng)殖后第5個月末使用漁網(wǎng)將其捕撈，同時把剩余江蘺撈起。
[0034]以上所述應理解為本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，目的在于闡述本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍，本領域技術人員對本發(fā)明的各種潤飾、修改或等價形式的替換均落于本申請所附權利要求所限定的范圍。
【主權項】
1.一種江蘺與石斑魚的混養(yǎng)技術，其特征在于: (1)在池塘內(nèi)灌入海水，海水的高度低于池塘最低點高度的0.3?0.7m ;海水灌入前經(jīng)過濾以除去原海水中的較大直徑懸浮物，調(diào)節(jié)并保持海水的溫度在18?28°C，海水鹽度11 ?41%。，pH 為 7.8 ?8.7 ; (2)在池塘內(nèi)先養(yǎng)殖江蘺，養(yǎng)殖面積占池塘總面積3/5?7/9，且保持江蘺海藻的鮮重密度在0.3?3.0kg/m3； (3)池塘內(nèi)放養(yǎng)石斑魚，初始放養(yǎng)密度為0.2?1.0kg/m3，收獲捕撈的最低密度為8.0kg/m3ο2.根據(jù)權利要求1所述的一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于:先投放江蘺藻苗，待其生長10?30天，當池子內(nèi)水色達到褐色或黃褐色時，后投放石斑魚魚苗。3.根據(jù)權利要求1所述的江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于:養(yǎng)殖的江蘺為龍須菜、芋根江蘺、脆江蘺、鳳尾菜和扁江蘺等中的一種或多種，且江蘺養(yǎng)殖的時期為每年3?11月，每隔1.0?1.5個月收獲I次，留下一定種苗，使其繼續(xù)生長。4.根據(jù)權利要求1所述的江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于:所述石斑魚選自溫帶、亞熱帶等暖水性近岸海域的青石斑魚、赤點石斑魚、斜帶石斑魚、點帶石斑魚中的一種或幾種。5.根據(jù)權利要求1所述的一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于:所述石斑魚在每年4?11月養(yǎng)殖，于養(yǎng)殖后4?6個月進行捕撈。6.根據(jù)權利要求1所述的一種江蘺與石斑魚混養(yǎng)技術，其特征在于:池塘設置進、排水溝渠，并對塘體進行清理、消毒和殺菌；池塘水深0.3?5.0m，池坡比位1/5?1/3，池塘每隔3?7天利用換水I次，并調(diào)節(jié)水質(zhì)。
【文檔編號】A01K61/00GK105981659SQ201510066249
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2015年2月9日
【發(fā)明人】劉瑞蘭, 陳步丹, 汪鳳敏, 吳世凱, 郭亮
【申請人】廣州市盈禾動物藥業(yè)有限公司