一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于食用菌養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，包括如下步驟：(1)家庭環(huán)境選擇，(2)容器的選擇，(3)菌種選擇，(4)菌種破碎鋪平，(5)菌種養(yǎng)殖管理。本發(fā)明提出的一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法不占用大量土地資源，不耗資財(cái)力建設(shè)廠房，利用閑散人員休閑時(shí)間養(yǎng)殖食用菌，既能提高食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量又能增加市場(chǎng)的消費(fèi)量，并能解決食用菌菌菇食用不新鮮問(wèn)題。
【專利說(shuō)明】
_種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，屬于食用菌養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來(lái)，食用菌都是通過(guò)大棚和工廠化廠房養(yǎng)殖，其主要是占用大量的土地資源建設(shè)食用菌養(yǎng)殖大棚和耗資財(cái)力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)養(yǎng)殖食用菌廠房，有的生產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和商戶為了提高其產(chǎn)量增加效益，不定期的噴灑助長(zhǎng)劑和激素等藥物，影響了菌菇消費(fèi)購(gòu)買率和企業(yè)加工的發(fā)展。
[0003]另外如食用菌的蘑菇、平菇和雞腿菇等在銷售前一般都要經(jīng)過(guò)采摘、分撿、漂洗、包裝、冷藏、運(yùn)輸和批發(fā)等。而采摘的鮮菇經(jīng)過(guò)復(fù)雜的流程會(huì)變得不再新鮮，長(zhǎng)期食用不新鮮菌菇對(duì)人體健康無(wú)益，甚至有的變質(zhì)的菌菇食用后對(duì)人體會(huì)造成一定的傷害。
[0004]綜上所述，為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的大棚和工廠化廠房養(yǎng)殖食用菌占用大量土地資源，耗資大量財(cái)力，成本過(guò)高及食用菌菌菇食用時(shí)不新鮮等問(wèn)題。目前亟需發(fā)明一種利用閑居的家庭環(huán)境和閑散人員休閑時(shí)間養(yǎng)殖食用菌，并能提高食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量，又能增加市場(chǎng)的消費(fèi)量，更能解決食用菌菌菇食用時(shí)不新鮮的問(wèn)題等。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明提出一種利用閑居的空間即家庭環(huán)境和閑散人員休閑時(shí)間養(yǎng)殖食用菌，既提高食用菌產(chǎn)品質(zhì)量，又增加市場(chǎng)的消費(fèi)量，并解決食用菌菌菇食用時(shí)不新鮮的問(wèn)題等，又能解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的大棚和工廠化廠房養(yǎng)殖食用菌占用大量土地資源，耗資大量財(cái)力，成本過(guò)高等。
[0006]—種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，包括如下步驟:
[0007](I)家庭環(huán)境選擇:選擇無(wú)蟲害、無(wú)異味，既能通風(fēng)換氣又能保溫保濕，有色散光線衛(wèi)生的閑房空地；
[0008](2)容器的選擇:將硬體容器消毒后作為食用菌養(yǎng)殖的容器；
[0009](3)菌種選擇:春天和秋天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低中溫型品種，夏天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是中高溫型品種，冬天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低溫型品種；
[0010](4)菌種破碎鋪平:根據(jù)當(dāng)前季節(jié)溫度，將所述固體優(yōu)質(zhì)栽培養(yǎng)殖菌種，進(jìn)行表面消毒處理，在無(wú)菌的環(huán)境下，把菌種上的塑料袋去掉，將食用菌的菌種破碎成黃豆大小的顆粒狀均勻鋪平在消毒后的硬體容器中，邊裝邊輕輕壓實(shí)，等到裝滿后再輕壓拍平，然后覆蓋經(jīng)消毒后的報(bào)紙，讓其發(fā)菌；
[0011 ] (5)菌種養(yǎng)殖管理:將覆蓋報(bào)紙的菌種放在23-25 V恒溫條件下發(fā)菌，過(guò)6至8天后移到常溫條件下出菇管理，掀開報(bào)紙觀察菌種是否有小菇蕾長(zhǎng)出，若無(wú)小菇蕾長(zhǎng)出，再蓋上報(bào)紙，每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，直至發(fā)現(xiàn)有小菇蕾長(zhǎng)出才暫停噴水，然后掀開報(bào)紙讓其長(zhǎng)菇，當(dāng)菇長(zhǎng)到3-7成熟時(shí)可采收，菌菇采收后，清除掉死菇和雜物;然后補(bǔ)足水分再覆蓋報(bào)紙，養(yǎng)菌2至3天后再繼續(xù)每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，這樣重復(fù)養(yǎng)菌管理，正常批量出菇可采收三潮以上。
[0012]所述硬體容器包括陶瓷制品容器，木材制品容器，金屬制品容器，紙質(zhì)容器，竹制品容器和塑料制品容器。
[0013]所述步驟(3)中，所述低中溫型品種為平菇、姬菇。
[0014]所述步驟(3)中，所述中高溫型品種為草菇、靈芝。
[0015]所述步驟(3)中，所述低溫型品種為金針菇。
[0016]所述硬體容器應(yīng)具有深度和廣口。
[0017]本發(fā)明具有以下的特點(diǎn)和有益效果:
[0018]本發(fā)明涉及的一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法既解決閑居房間空地問(wèn)題，又節(jié)約土地資源問(wèn)題，并降低食用菌養(yǎng)殖搭建大棚和建廠房的成本，提高食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量，又增加市場(chǎng)的消費(fèi)量，而且解決了食用菌菌菇食用不新鮮的問(wèn)題，利用閑散人員休閑時(shí)間查看菌的生長(zhǎng)情況及時(shí)地進(jìn)行養(yǎng)菌補(bǔ)水等工作，節(jié)約了專業(yè)人員養(yǎng)殖管理成本，利用硬體容器家庭養(yǎng)殖食用菌，也增加了食用菌銷售市場(chǎng)渠道，也拓展了食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。整個(gè)技術(shù)方案不占用大量土地資源，不耗資財(cái)力建設(shè)廠房，利用居住閑散的房間空地，采用一種硬體容器盛放菌種進(jìn)行家庭式種植食用菌，既方便養(yǎng)殖管理，又解決菌菇不新鮮的問(wèn)題，并把閑散的家庭人員利用起來(lái)增加效益。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步說(shuō)明。在此需要說(shuō)明的是，對(duì)于這些實(shí)施方式的說(shuō)明用于幫助理解本發(fā)明，但并不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的限定。此外，下面所描述的本發(fā)明各個(gè)實(shí)施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。
[0020]一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，包括如下步驟:
[0021 ] (I)家庭環(huán)境選擇:選擇無(wú)蟲害、無(wú)異味，既能通風(fēng)換氣又能保溫保濕，有色散光線衛(wèi)生的閑房空地;所述色散光線指在太陽(yáng)沒(méi)有直射到的地方，以看清報(bào)紙上最小字確為適宜；
[0022](2)容器的選擇:將硬體容器消毒后作為食用菌養(yǎng)殖的容器；
[0023](3)菌種選擇:不同的菌種的所需溫度、季節(jié)不同。一般養(yǎng)殖食用菌菌種的品種，按溫度和季節(jié)確定。春天和秋天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低中溫型品種，夏天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是中高溫型品種，冬天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低溫型品種；
[0024](4)菌種破碎鋪平:根據(jù)當(dāng)前季節(jié)溫度，將所述固體優(yōu)質(zhì)栽培養(yǎng)殖菌種，進(jìn)行表面消毒處理，在無(wú)菌的環(huán)境下，把菌種上的塑料袋去掉，將食用菌的菌種破碎成黃豆大小的顆粒狀均勻鋪平在消毒后的硬體容器中，邊裝邊輕輕壓實(shí)，等到裝滿后再輕壓拍平，然后覆蓋經(jīng)消毒后的報(bào)紙，讓其發(fā)菌；
[0025](5)菌種養(yǎng)殖管理:將覆蓋報(bào)紙的菌種放在23-25 V恒溫條件下發(fā)菌;過(guò)6至8天后移到常溫條件下出菇管理，掀開報(bào)紙觀察菌種是否有小菇蕾長(zhǎng)出，若無(wú)小菇蕾長(zhǎng)出，再蓋上報(bào)紙，每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，直至發(fā)現(xiàn)有小菇蕾長(zhǎng)出才暫停噴水，然后掀開報(bào)紙讓其長(zhǎng)菇，當(dāng)菇長(zhǎng)到3-7成熟時(shí)可采收，菌菇采收后，清除掉死菇和雜物;然后補(bǔ)足水分再覆蓋報(bào)紙，養(yǎng)菌2至3天后再繼續(xù)每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，這樣重復(fù)養(yǎng)菌管理，正常批量出菇可采收三潮以上。家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌，不需要等菇長(zhǎng)至8-10成采收，否則會(huì)影響下潮出菇時(shí)間，8-10成熟的菇與3-7成熟的菇相對(duì)比，口感較差、且影響環(huán)境等。正常種植一次食用菌菌菇可長(zhǎng)三個(gè)月左右，一般批量出菇可采收三潮以上。
[0026]所述硬體容器包括陶瓷制品容器，木材制品容器，金屬制品容器，紙質(zhì)容器，竹制品容器和塑料制品容器。所述硬體容器可以是、但不局限于擺放式、壁掛式的瓶狀、桶狀、盆狀、杯狀容器。
[0027]所述步驟(3)中，所述低中溫型品種為平菇、姬菇等。
[0028]所述步驟(3)中，所述中高溫型品種為草菇、靈芝等。
[0029]所述步驟(3)中，所述低溫型品種為金針菇等。
[0030]所述硬體容器應(yīng)具有深度和廣口。
[0031]本發(fā)明涉及的利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，既解決閑居房間空地問(wèn)題，又節(jié)約土地資源問(wèn)題，并降低食用菌養(yǎng)殖搭建大棚和建廠房的成本，也提高食用菌產(chǎn)品的質(zhì)量，又能增加市場(chǎng)的消費(fèi)量，而且解決了食用菌菌菇食用不新鮮問(wèn)題，利用閑散人員休閑時(shí)間查看菌的生長(zhǎng)情況及時(shí)地進(jìn)行養(yǎng)菌補(bǔ)水等工作，節(jié)約了專業(yè)人員養(yǎng)殖管理成本，利用硬體容器家庭養(yǎng)殖食用菌，也增加了食用菌銷售市場(chǎng)渠道，拓展了食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。整個(gè)技術(shù)方案不占用大量土地資源，不耗資財(cái)力建設(shè)廠房，利用居住閑散的房間空地，采用一種硬體容器盛放菌種進(jìn)行家庭式種植食用菌，既方便養(yǎng)殖管理，又解決菌菇的不新鮮問(wèn)題，把閑散的家庭人員利用起來(lái)增加效益。
[0032]以上對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明，但本發(fā)明不限于所描述的實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本發(fā)明原理和精神的情況下，對(duì)這些實(shí)施方式進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種利用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)家庭環(huán)境選擇:選擇無(wú)蟲害、無(wú)異味，既能通風(fēng)換氣又能保溫保濕，有色散光線衛(wèi)生的閑房空地； (2)容器的選擇:將硬體容器消毒后作為食用菌養(yǎng)殖的容器； (3)菌種選擇:春天和秋天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低中溫型品種，夏天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是中高溫型品種，冬天養(yǎng)殖食用菌選擇的菌種是低溫型品種； (4)菌種破碎鋪平:根據(jù)當(dāng)前季節(jié)溫度，將所述固體優(yōu)質(zhì)栽培養(yǎng)殖菌種，進(jìn)行表面消毒處理，在無(wú)菌的環(huán)境下，把菌種上的塑料袋去掉，將食用菌的菌種破碎成黃豆大小的顆粒狀均勻鋪平在消毒后的硬體容器中，邊裝邊輕輕壓實(shí)，等到裝滿后再輕壓拍平，然后覆蓋經(jīng)消毒后的報(bào)紙，讓其發(fā)菌； (5)菌種養(yǎng)殖管理:將覆蓋報(bào)紙的菌種放在23-25°C恒溫條件下發(fā)菌，過(guò)6至8天后移到常溫條件下出菇管理，掀開報(bào)紙觀察菌種是否有小菇蕾長(zhǎng)出，若無(wú)小菇蕾長(zhǎng)出，再蓋上報(bào)紙，每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，直至發(fā)現(xiàn)有小菇蕾長(zhǎng)出才暫停噴水，然后掀開報(bào)紙讓其長(zhǎng)菇，當(dāng)菇長(zhǎng)到3-7成熟時(shí)可采收，菌菇采收后，清除掉死菇和雜物;然后補(bǔ)足水分再覆蓋報(bào)紙，養(yǎng)菌2至3天后再繼續(xù)每天一次向報(bào)紙噴灑霧水、濕透報(bào)紙為準(zhǔn)，這樣重復(fù)養(yǎng)菌管理，正常批量出菇可采收三潮以上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于:所述硬體容器包括陶瓷制品容器，木材制品容器，金屬制品容器，紙質(zhì)容器，竹制品容器和塑料制品容器。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于:所述步驟(3)中，所述低中溫型品種為平菇、姬菇。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于:所述步驟(3)中，所述中高溫型品種為草菇、靈芝。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于:所述步驟(3)中，所述低溫型品種為金針菇。6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用家庭環(huán)境養(yǎng)殖食用菌的方法，其特征在于:所述硬體容器應(yīng)具有深度和廣口。
【文檔編號(hào)】A01G1/04GK106063425SQ201610620539
【公開日】2016年11月2日
【申請(qǐng)日】2016年7月29日
【發(fā)明人】張澤軍
【申請(qǐng)人】杭州葉江食用菌有限公司