一種牦牛酥油提取裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及牦牛乳品粗加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種牦牛酥油提取裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]牦牛一般生活在海拔3000m以上的高原上，是集肉、乳、毛絨利用為一體的特色經(jīng)濟動物。牦牛乳作為高原無污染的純天然綠色食品，奶酥油率8.47%，乳脂率為6.8%，干酪素率為3.0%?3.5%，營養(yǎng)價值高。中國牦牛的年產(chǎn)乳量約為75萬噸，產(chǎn)乳牦牛約占牦牛總頭數(shù)的36%，母牦牛在暖季擠乳期的產(chǎn)乳量為200?240 kg ο
[0003]牦牛的牧場隨季節(jié)變化而迀移，夏季牧場由于海拔高、交通不便、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，牦牛生產(chǎn)沒有機械化操作條件，夏季也是牦牛產(chǎn)乳季節(jié)，除正常哺乳犢牛外，牦牛乳是牧民群眾最基本的生活材料。但由于不具備冷藏設(shè)備，造成牦牛乳原材料的極大浪費，為了減少浪費，牧民群眾利用傳統(tǒng)工藝，將牦牛乳加工成奶酪、酥油、曲拉等各種產(chǎn)品。
[0004]然而，由于高寒牧區(qū)夏季牧場無電，牦牛酥油提取無法實現(xiàn)機械化操作，純手工操作費時費力，工作量大，操作復(fù)雜。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供一種牦牛酥油提取裝置，該提取裝置結(jié)構(gòu)簡單、安裝使用方便，有效的解決了現(xiàn)有技術(shù)中人工提取牦牛酥油存在的工作勞動量大，操作復(fù)雜，費時費力的技術(shù)問題。
[0006]本實用新型的目的通過以下技術(shù)方案來具體實現(xiàn):
[0007]一種牦牛酥油提取裝置，主要包括桶體、桶蓋、施力板及施力棒，所述桶體的頂部沿著其圓周方向設(shè)置有多個缺口，所述桶蓋上設(shè)置有與桶體頂部的缺口數(shù)量相等且能與缺口相互卡接的桶蓋手柄，所述施力板位于桶體內(nèi)且施力板的外接圓直徑小于桶體的內(nèi)徑，在桶蓋的中心處設(shè)置有通孔，所述施力棒的一端插接在桶體內(nèi)并與施力板固定，施力棒的另一端由通孔伸出至桶體外側(cè)。
[0008]進(jìn)一步的，所述施力板為方形木板，在施力板的各頂角處設(shè)置有泄壓孔，施力板整體呈十字形。
[0009]進(jìn)一步的，所述桶體包括桶底及桶壁，所述桶底為圓形木板，桶壁由多個弧形木條圍成，桶底密封鑲嵌在桶壁的底部。
[0010]進(jìn)一步的，所述弧形木條的厚度為2cm。
[0011]進(jìn)一步的，所述施力棒由木棒制成。
[0012]進(jìn)一步的，所述桶體的高度為85 cm?90cm，桶底的直徑25cm，桶底的厚度2 cm?3cm ;施力棒的長度為110 cm?120cm，施力棒的直徑4cm ;施力板的外接圓直徑為21 cm?23cm，施力板的厚度為2.5 cm?3cm ;桶蓋的直徑為25cm，桶蓋的厚度為2cm，通孔的直徑為 5cm。
[0013]本實用新型一種牦牛酥油提取裝置，該裝置包括桶體、桶蓋、施力板及施力棒，施力棒帶動施力板在桶體內(nèi)上下往復(fù)運動，實現(xiàn)新鮮牦牛乳的攪拌，桶蓋有效的防止牦牛乳外濺，該提取裝置結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，操作方便，提高了工作效率，較好的解決了高寒牧區(qū)無電條件下人工提取牦牛酥油存在的工作勞動量大，操作復(fù)雜，費時費力的問題。
【附圖說明】
[0014]下面根據(jù)附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0015]圖1是本實用新型一種牦牛酥油提取裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖2是桶體的結(jié)果示意圖；
[0017]圖3是桶蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖4是施力板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖中:1_桶體；2~桶蓋;3_施力板;4_施力棒;5_桶蓋手柄;6_通孑L ;7_泄壓孑L ;8_桶底；9_弧形木條；10-缺口。
【具體實施方式】
[0020]實施例1
[0021]如圖1-4所示，本實用新型實施例所述的一種牦牛酥油提取裝置，主要包括桶體
1、桶蓋2、施力板3及施力棒4，桶體I的頂部沿著其圓周方向設(shè)置有多個缺口 10，桶蓋2上設(shè)置有與桶體I頂部的缺口數(shù)量相等且能與缺口 10相互卡接的桶蓋手柄5，施力板3位于桶體I內(nèi)且施力板3的外接圓直徑小于桶體I的內(nèi)徑，在桶蓋2的中心處設(shè)置有通孔6，施力棒4的一端插接在桶體I內(nèi)并與施力板3固定，施力棒4的另一端由通孔6伸出至桶體I外側(cè)。
[0022]一種優(yōu)選的實施方式，施力板3為方形木板，在施力板3的各頂角處設(shè)置有泄壓孔7，泄壓孔7為方形口，施力板3整體呈十字形，使得施力板3在做往復(fù)運動時，降低阻力，同時使凝固乳汁上浮。
[0023]優(yōu)選的，桶體I包括桶底8及桶壁，桶底8為圓形木板，桶壁由多個弧形木條9圍成，桶底8密封鑲嵌在桶壁的底部，弧形木條9之間及與桶底8之間均通過膠接密封，弧形木條9的厚度為2cm，施力棒4由木棒制成，提取裝置的各部分均采用木質(zhì)制品能夠有效的防止對牦牛酥油的污染。
[0024]優(yōu)選的，桶體I的高度為85 cm,桶底8的直徑25cm，桶底8的厚度2 cm ;施力棒4的長度為110 Cm，施力棒4的直徑4cm ;施力板3的外接圓直徑為21 cm，施力板3的厚度為2.5 cm ;桶蓋2的直徑為25cm，桶蓋2的厚度為2cm，通孔6的直徑為5cm。
[0025]實施例2
[0026]本實施例與實施例1的實施方式基本相同，不同之處在于:桶體I的高度為90cm，桶底8的厚度3cm ;施力棒4的長度為120cm，施力板3的外接圓直徑為23cm，施力板3的厚度為3cm。
[0027]實施例3
[0028]本實施例與實施例1的實施方式基本相同，不同之處在于:桶體I的高度為87cm，桶底8的厚度2.5 cm;施力棒4的長度為115 cm，施力板3的外接圓直徑為22cm，施力板3的厚度為2.7cm。
[0029]本實用新型一種牦牛酥油提取裝置，在使用時，將桶體置于地面上，將高寒牧區(qū)新鮮牦牛乳過濾后，經(jīng)自然發(fā)酵，在鍋內(nèi)加熱至15?20°C，然后置入桶體內(nèi)，將施力板及施力棒放入，施力棒的另一端由通孔穿過桶蓋，桶蓋手柄與桶體上端的缺口相互卡接，然后雙手捏住施力棒上下抽動攪拌，時間90?120min，攪拌完后，取下桶蓋，將施力棒及施力板取出，用手在桶體上部撈取凝固乳汁，在手掌中捏成小團，反復(fù)捏之除去水分，即為酥油成品，本實用新型易于在高寒牧區(qū)夏季牧場牦牛擠乳生產(chǎn)中使用，結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，操作方便，提高了工作效率，較好的解決了現(xiàn)有的人工提取牦牛酥油存在的工作勞動量大，操作復(fù)雜，費時費力的問題。
[0030]最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行調(diào)節(jié)，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:主要包括桶體、桶蓋、施力板及施力棒，所述桶體的頂部沿著其圓周方向設(shè)置有多個缺口，所述桶蓋上設(shè)置有與桶體頂部的缺口數(shù)量相等且能與缺口相互卡接的桶蓋手柄，所述施力板位于桶體內(nèi)且施力板的外接圓直徑小于桶體的內(nèi)徑，在桶蓋的中心處設(shè)置有通孔，所述施力棒的一端插接在桶體內(nèi)并與施力板固定，施力棒的另一端由通孔伸出至桶體外側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:所述施力板為方形木板，在施力板的各頂角處設(shè)置有泄壓孔，施力板整體呈十字形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:所述桶體包括桶底及桶壁，所述桶底為圓形木板，桶壁由多個弧形木條圍成，桶底密封鑲嵌在桶壁的底部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:所述弧形木條的厚度為 2cm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:所述施力棒由木棒制成。
6.根據(jù)權(quán)利要求3-5任意一項所述的一種牦牛酥油提取裝置，其特征在于:所述桶體的高度為85 cm?90cm，桶底的直徑25cm，桶底的厚度2 cm?3cm ;施力棒的長度為110cm?120cm，施力棒的直徑4cm ;施力板的外接圓直徑為21 cm?23cm，施力板的厚度為2.5cm?3cm ;桶蓋的直徑為25cm，桶蓋的厚度為2cm，通孔的直徑為5cm。
【專利摘要】本實用新型公開了一種牦牛酥油提取裝置，主要包括桶體、桶蓋、施力板及施力棒，所述桶體的頂部沿著其圓周方向設(shè)置有多個缺口，所述桶蓋上設(shè)置有與桶體頂部的缺口數(shù)量相等且能與缺口相互卡接的桶蓋手柄，所述施力板位于桶體內(nèi)且施力板的外接圓直徑小于桶體的內(nèi)徑，在桶蓋的中心處設(shè)置有通孔，所述施力棒的一端插接在桶體內(nèi)并與施力板固定，施力棒的另一端由通孔伸出至桶體外側(cè)。本實用新型施力棒帶動施力板在桶體內(nèi)上下往復(fù)運動，實現(xiàn)新鮮牦牛乳的攪拌，桶蓋有效的防止牦牛乳外濺，該提取裝置結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，操作方便，提高了工作效率，較好的解決了高寒牧區(qū)無電條件下人工提取牦牛酥油存在的工作勞動量大，操作復(fù)雜，費時費力的問題。
【IPC分類】A01J15-08
【公開號】CN204377628
【申請?zhí)枴緾N201420861298
【發(fā)明人】郭憲, 裴杰, 梁春年, 丁學(xué)智, 包鵬甲, 王宏博, 褚敏, 閻萍
【申請人】中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2014年12月31日