專利名稱：保健青香子酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明為一種食用酒飲料。
傳統(tǒng)的酒飲料僅為一些單純的酒，如白酒，紅酒，果酒等，這些酒雖能滿足人們對飲酒的需要，但不易調(diào)整香味。
本發(fā)明的目的是提供一種能夠調(diào)整出一種青香味的，口味獨特的并含有豐富不飽和脂肪酸的保健青香子酒。
本發(fā)明的內(nèi)容是這樣的，第一種方案由青松子，青松葉，青松花粉，食用酒泡制。成份配比為，青松子5～15份，青松葉5～15份，青松花粉5～15份，食用酒90～120份。第二種方案由青松子，食用酒泡制。成份配比為，青松子7～20份，食用酒90～110份。第三種方案由青松葉，食用酒泡制。成份配比為，青松葉7～20份，食用酒90～110份。第四種方案由青松花粉，食用酒泡制。成份配比為，青松花粉7～20份，食用酒90～110份。所述的食用酒為最好為蕎酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
本發(fā)明的效果是，由于青松有獨特宜人的青香，因此，浸泡后的酒中也香氣宜人，另外，青松子(又稱青香子)，葉，花粉中都含有大量的不飽和脂肪酸，如亞油酸，γ亞麻酸的含量豐富，因此有利于人體健康。并且，用青松子，葉，花粉配制的酒，色澤淡黃綠色，特別美觀。青松(Pinaceae,Pinus yunnanensis Fr.)分布極廣，資源豐富，有極佳的開發(fā)價植，特別利于貧困地區(qū)的脫貧及西部開發(fā)。
實施例1，本實施例的內(nèi)容是這樣的，由青松子，青松葉，青松花粉，食用酒泡制。成份配比為，青松子10份，青松葉10份，青松花粉10份，食用酒100份。所述的食用酒為蕎酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
實施例2，本實施例的內(nèi)容是這樣的，由青松子，食用酒泡制。成份配比為，青松子12份，食用酒100份。所述的食用酒為蕎酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
實施例3，本實施例的內(nèi)容是這樣的，由青松葉，食用酒泡制。成份配比為，青松葉12份，食用酒100份。所述的食用酒為蕎酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
實施例4，本實施例的內(nèi)容是這樣的，由青松花粉，食用酒泡制。成份配比為，青松花粉12份，食用酒100份。所述的食用酒為蕎酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
實施例5，本實施例的內(nèi)容是這樣的，由青松子，青松葉，青松花粉，食用酒泡制。成份配比為，青松子12份，青松葉12份，青松花粉8份，食用酒100份。食用酒為高糧酒。將各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
權(quán)利要求
1.一種保健青香子酒，其特征在于由青松子，青松葉，青松花粉，食用酒泡制。
2.如權(quán)利要求1所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比為，青松子5～15份，青松葉5～15份，青松花粉5～15份，食用酒90～120份。
3.一種保健青香子酒，其特征在于由青松子，食用酒泡制。
4.如權(quán)利要求3所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比為，青松子7～20份，食用酒90～110份。
5.一種保健青香子酒，其特征在于由青松葉，食用酒泡制。
6.如權(quán)利要求5所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比為，青松葉7～20份，食用酒90～110份。
7.一種保健青香子酒，其特征在于由青松花粉，食用酒泡制。
8.如權(quán)利要求7所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比為，青松花粉7～20份，食用酒90～110份。
9.如權(quán)利要求1,2,3,4,5,6,7,8所述的保健青香子酒，其特征在于所述的食用酒為蕎酒。
全文摘要
本發(fā)明為一種保健青香子酒,由青松子,青松葉,青松花粉,食用酒泡制。發(fā)明的酒色澤黃綠,清香宜人,口感好,并含有豐富的不飽和脂肪酸,易于人體吸收,對人體有宜,是一種有很好開發(fā)前景的飲用酒。
文檔編號C12G3/00GK1309174SQ0012061
公開日2001年8月22日 申請日期2000年12月21日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月21日
發(fā)明者阮生 申請人:阮生