專(zhuān)利名稱(chēng)：果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是涉及一種用于藥品或食品外表面保護(hù)用的果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法。
為了更有效的保護(hù)藥芯或食品，從30年代就有人開(kāi)始了薄膜包衣的研究，但限于衣膜材料和包衣設(shè)備等條件，直到50年代美國(guó)才生產(chǎn)出第一個(gè)真正意義的薄膜包衣片，并取得了專(zhuān)利，隨著藥用輔料的進(jìn)步和包衣工藝、包衣設(shè)備的改進(jìn)，到70年代歐美已有不少藥廠(chǎng)推廣薄膜包衣片的生產(chǎn)。目前薄膜包衣劑的主要成份為合成或半合成的高分子物質(zhì)，如丙烯酸樹(shù)脂，羥丙甲纖維素等，這些物質(zhì)具有毒性，不利于人體健康，而且合成包衣劑的原料工藝復(fù)雜，污染嚴(yán)重，成本高，生產(chǎn)工藝周期長(zhǎng)，費(fèi)用大?，F(xiàn)在薄膜包衣在生產(chǎn)方法上常用的有干法和濕法兩種，干法生產(chǎn)要求達(dá)到微米級(jí)均勻分散，對(duì)設(shè)備和原材料都要求很?chē)?yán)格；濕法生產(chǎn)是在液體或固體分散體中進(jìn)行薄膜包衣生產(chǎn)可能需要的鍵合、絡(luò)合、籠合(包合)、螯合、嵌合等化學(xué)的、物理的或物理化學(xué)的作用，其生產(chǎn)設(shè)備較多，工藝周期長(zhǎng)，生產(chǎn)成本高，而且其產(chǎn)品氣味不好，服用不適，因此薄膜包衣劑難以有效地推廣應(yīng)用。
本發(fā)明的目的是提供一種新的果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法，可有效地解決藥芯或食品表面的包衣問(wèn)題。
本發(fā)明的目的是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的，用果皮純天然物質(zhì)經(jīng)清洗消毒，干燥后在低溫超微粉碎，配入輔料，均質(zhì)后，加入食用色素配色。
本發(fā)明生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，材料豐富，無(wú)毒害無(wú)污染，味道好，易服用，市場(chǎng)廣闊，有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
以下結(jié)合具體情況對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)說(shuō)明。
果皮薄膜包衣劑是由以重量計(jì)的果皮30-60％、玉米朊10-40％，滑石粉10-20％，鈦白粉5-15％，蓖麻油5-10％，色素1-5％制成，其生產(chǎn)方法是選取水果皮，如桔子皮或蘋(píng)果皮等清洗干凈，置于紅外干燥設(shè)備中干燥消毒(如紅外干燥爐)，使其水份含量在5％以下，在超微粉碎機(jī)中在5℃以下粉碎至300目，再依重量的30-60％的果皮，10-40％的玉米朊、10-20％的滑石粉、5-15％的鈦白粉、5-10％的蓖麻油混配成基料，均質(zhì)后噴入由無(wú)水乙醇混懸后的1-5％的色素配色均勻，檢驗(yàn)合格后包裝待用，在使用時(shí)，將制備好的果皮薄膜包衣劑加濃度為50％的乙醇，充分混懸后，用噴霧干燥法噴酒在藥芯(或食品)表面即可，使用非常方便。色素可采用各種不用顏色的食用色素，如檸檬黃、蘋(píng)果綠等。
實(shí)施例1果皮薄膜包衣劑由重量的30％的果皮、30％的玉米朊、20％的滑石粉、10％的鈦白粉、5％的蓖麻油、5％的食用色素制成，以制10kg(公斤)的包衣劑，取桔子皮3000克在紅外干燥爐中干燥消毒使其水份含在5％以下，用超微粉碎機(jī)在5℃下粉碎至300目，加入3000克玉米骯、2000克滑石粉、1000克鈦白粉、500克蓖麻油制成基本物料，再將所需不同的色素(食用色素蘋(píng)果綠)500克用無(wú)水乙醇充分溶解后噴霧加入基本物料中混勻即可。其基本物料均為300目的細(xì)粉(以下同)。
實(shí)施例2果皮薄膜包衣劑由重量的50％的果皮、10％的玉米朊、15％的滑石粉、15％的鈦白粉、9％的蓖麻油、1％的色素制成，以制取100kg的包衣劑，取蘋(píng)果皮50kg經(jīng)清洗干凈后在紅外干燥爐中干燥消毒，使其水份含在5％以下，用超微粉碎機(jī)在5℃下粉碎至300目后，再加入玉米朊10kg、滑石粉15kg、鈦白粉15kg、蓖麻油9kg制成基料，再由1kg的檸檬黃色素用無(wú)水乙醇充分溶解后，用噴霧的辦法噴入基料中混勻。
實(shí)施例3果皮薄膜包衣劑由重量的60％的果皮、10％的玉米朊、10％的滑石粉、8％的鈦白粉、8％的蓖麻油和4％的色素制成；如制取1000kg的包衣劑，其生產(chǎn)方法是選取600kg的梨皮，在紅外干燥爐中清毒干燥，使其含水在5％以下，用粉碎機(jī)粉碎至300目成細(xì)粉，再加入玉米朊(粉)100kg、滑石粉100kg、鈦白粉80kg、蓖麻油80kg制成基料，將40kg的色素用無(wú)水乙醇溶解后噴入基料中混勻。
其產(chǎn)品經(jīng)試用效果很好，并經(jīng)多次對(duì)不同產(chǎn)品檢測(cè)，其質(zhì)量完全符合包衣劑要求，其性狀為有色極細(xì)粉末，試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣品有機(jī)物紅外光譜一致，灰分≤35％，色差Δ≤3.0或目測(cè)一致，水份≤5％，粒度≤75μm，重金屬≤20PPm。
本發(fā)明同現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下積極效果1、通過(guò)超微粉碎技術(shù)，可使純天然果皮的中心微粒在75μm以下達(dá)到細(xì)胞級(jí)粉碎，改善了果皮中纖維素的水溶性和易混懸性，使果皮細(xì)胞中所含有的大分子的果膠等物質(zhì)從細(xì)胞中暴露出來(lái)，成為較好的成膜材料；同時(shí)因果皮的角質(zhì)層系疏水性物質(zhì)，又具有防潮性，所以經(jīng)該工藝處理后使果皮成為良好的成膜材料，由于不經(jīng)過(guò)化學(xué)合成工藝，減少了環(huán)境污染，降低了成本，同時(shí)，因選用的果皮系藥食兩用物質(zhì)，無(wú)毒，有果味，具營(yíng)養(yǎng)。
2、本發(fā)明采用干法生產(chǎn)工藝，解決了天然物質(zhì)的消毒干燥，大分子物質(zhì)的性能改造及其它輔料的均質(zhì)和色素加入混合等問(wèn)題，與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比，具有生產(chǎn)設(shè)備少，周期短，無(wú)污染，成本低的優(yōu)點(diǎn)。
3、選用純天然的果皮作為薄膜包衣劑的主要原料，資源豐富，制成的純天然薄膜包衣劑無(wú)毒有營(yíng)養(yǎng)，是天然果味，利于服用，有益健康。
本發(fā)明的推廣應(yīng)用必為藥品等生產(chǎn)作出創(chuàng)造性的貢獻(xiàn)，產(chǎn)生突出的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
權(quán)利要求
1.一種果皮薄膜包衣劑，其特征在于是由依重量計(jì)的果皮30-60％、玉米朊10-40％、滑石粉10-20％、鈦白粉5-15％、蓖麻油5-10％、包素1-5％制成。
2.上述果皮薄膜包衣劑的生產(chǎn)方法，其特征在于是將果皮由紅外干燥消毒，使其水份在5％以下，在5℃以下超微粉碎至300目，再依重量的30-60％的果皮、10-40％的玉米朊、10-20％的滑石粉、5-15％的鈦白粉、5-10％的蓖麻油混配成基料，均質(zhì)后噴入由無(wú)水乙醇溶解后的1-5％色素配色均勻。
全文摘要
本發(fā)明是一種藥芯或食品用的果皮薄膜包衣劑及生產(chǎn)方法,它是由果皮、玉米朊、滑石粉、鈦白粉、蓖麻油做基料噴入色素制成,生產(chǎn)方法是將果皮干燥,水份在5%以下,低溫5℃以下粉碎至細(xì)粉,再配入玉米朊、滑石粉、鈦白粉、蓖麻油制成基料,噴入用無(wú)水乙醇溶解后的色素配色均勻,其方法簡(jiǎn)單,成本低,無(wú)污染,產(chǎn)品無(wú)毒無(wú)害,口味好,易服用,市場(chǎng)廣闊,有突出的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A23L3/3463GK1307839SQ00128159
公開(kāi)日2001年8月15日 申請(qǐng)日期2000年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月27日
發(fā)明者史關(guān)正 申請(qǐng)人:史關(guān)正