專利名稱：高硒螺旋藻的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種生物營(yíng)養(yǎng)食品，尤其是一種高硒螺旋藻制備方法。
缺硒是導(dǎo)致某些癌癥的重要因素之一，通過(guò)補(bǔ)硒防治腫瘤是已成為國(guó)內(nèi)外研究的重要課題，以亞硒酸鈉防治克山病及腫瘤有效，但亞硒酸鈉是有毒性的無(wú)機(jī)鹽，有人研究培養(yǎng)酵母加無(wú)機(jī)硒，可獲得富硒酵母，其中硒與蛋氨酸結(jié)合成有機(jī)硒，毒性明顯降低且消化吸收也比無(wú)機(jī)硒好。培養(yǎng)富硒酵母是以糧食為原料，成本較高，干酵母含核酸高達(dá)9-22％，核酸在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生尿酸，過(guò)量潴留可導(dǎo)致痛風(fēng)(gout)。螺旋藻對(duì)外在環(huán)境變化的適應(yīng)性強(qiáng)，以螺旋藻為載體將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，可以強(qiáng)化硒的功用。
本發(fā)明的目的在于提供一種富含有機(jī)硒的的高硒螺旋藻的制備方法。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了一種技術(shù)解決方案這種高硒螺旋藻的制備方法是在Zarrouk’s培養(yǎng)基中培養(yǎng)純種鈍頂螺旋藻(Spirulina platensis)，加亞硒酸鈉于該螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培養(yǎng)5-8天，篩選出適應(yīng)此種培養(yǎng)液的藻體，在Zarrouk’s液中再次加入亞硒酸鈉并進(jìn)行篩選，連續(xù)重復(fù)培養(yǎng)3-6代，即得高硒螺旋藻(Spirulina platensis)種，進(jìn)而擴(kuò)大生產(chǎn)后收獲過(guò)濾、霧化干燥、包裝即得成品。
本發(fā)明具有制作工藝簡(jiǎn)單，總硒含量高，不需耗費(fèi)糧食等優(yōu)點(diǎn)。
下面結(jié)合具體的實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。
高硒螺旋藻的制備方法是在Zarrouk’s培養(yǎng)基中培養(yǎng)純種鈍頂螺旋藻(Spirulina platensis)，加亞硒酸鈉于該螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培養(yǎng)7天，篩選出適應(yīng)此種培養(yǎng)液的藻體，在Zarrouk’s液中再次加入亞硒酸鈉并進(jìn)行篩選，連續(xù)重復(fù)培養(yǎng)5代，即得高硒螺旋藻種，進(jìn)而擴(kuò)大生產(chǎn)后收獲過(guò)濾、霧化干燥、包裝即得成品。制備時(shí)，選用純種鈍頂螺旋藻(Spirulina platensis)先用在Zarrouk’s液培養(yǎng)馴化，觀察培養(yǎng)基中加入亞硒酸鈉的適當(dāng)濃度，在相同環(huán)境條件下培養(yǎng)七天，觀察各組生長(zhǎng)發(fā)育的曲線變化，篩選出藻群密度與不加硒對(duì)照組相近似，收獲量不低于10％的幾組，再細(xì)分組培養(yǎng)篩選，根據(jù)測(cè)得收獲量、樣品中總硒和有機(jī)硒含量三個(gè)條件衡量，優(yōu)選出最滿意的一組，按照該組加入Zarrouk’s液中的亞硒酸鈉濃度，重復(fù)培養(yǎng)五代，每代為期七天，確認(rèn)在此含硒濃度下培養(yǎng)液中的藻群生長(zhǎng)發(fā)育正常，再移殖入培養(yǎng)液中繼續(xù)馴化五代，觀察其生長(zhǎng)發(fā)育正常，才確定為高硒鈍頂螺旋藻種，之后移殖擴(kuò)大生產(chǎn)。本產(chǎn)品所采用的載體為鈍頂螺旋藻，是國(guó)際糧農(nóng)組織推薦為21世紀(jì)開(kāi)發(fā)最佳的營(yíng)養(yǎng)保健食品，近30年來(lái)已在世界各國(guó)發(fā)展和推廣應(yīng)用。經(jīng)長(zhǎng)期醫(yī)學(xué)研究和民間廣泛食用已證明為無(wú)毒食品，并具有高營(yíng)養(yǎng)和良好的保健功能，可以增強(qiáng)各年齡組人的體質(zhì)，調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力；因?yàn)槠渲泻卸喾N抗過(guò)氧化的微營(yíng)養(yǎng)素，如β-胡蘿卜素、Vit.E、多胺及部份人體必需的微量元素，故已有不少科學(xué)研究資料表明螺旋藻是很好的抗過(guò)氧化天然食品，防止自由基損害人體細(xì)胞致加速衰老進(jìn)程，故對(duì)多種人體退行性疾患及癌變有防治意義。天然湖生長(zhǎng)的螺旋藻及目前已應(yīng)用的幾種配制培養(yǎng)基生產(chǎn)的螺旋藻粉也有硒蛋白，但含量很低。應(yīng)用本方法批量生產(chǎn)的螺旋藻粉總硒含量較大幅度超過(guò)常規(guī)培養(yǎng)產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1．一種高硒螺旋藻的制備方法，在Zarrouk’s培養(yǎng)基中培養(yǎng)純種鈍頂螺旋藻(Spirulina platensis)，用其特征在于加亞硒酸鈉于該螺旋藻(Spirulina platensis)液中，培養(yǎng)5-8天，篩選出適應(yīng)此種培養(yǎng)液的藻體，在Zarrouk’s液中再次加入亞硒酸鈉并進(jìn)行篩選，連續(xù)重復(fù)培養(yǎng)3-6代，即得高硒螺旋藻(Spirulina platensis)種，進(jìn)而采用公知方法制備高硒螺旋藻(Spirulina platensis)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種紙張的生產(chǎn)工藝,尤其是一種生活用擦手紙生產(chǎn)工藝。這種擦手紙的原料由主料和輔料組成,將主料漂白化學(xué)長(zhǎng)纖維化木漿及漂白化學(xué)甘蔗渣漿經(jīng)碎漿、磨漿、叩后漿池、配漿、成漿池、紙機(jī)網(wǎng)部、干燥部、起皺、卷取部、加工部后出庫(kù)即得成品。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn):工藝簡(jiǎn)單,抄造的擦手紙吸水性好、強(qiáng)度高,有效利用生長(zhǎng)周期較短的莖桿類植物替代木漿生產(chǎn)高級(jí)擦手紙,可降低成本、保護(hù)森林植被,有利于環(huán)保。
文檔編號(hào)A23L1/337GK1319354SQ0110981
公開(kāi)日2001年10月31日 申請(qǐng)日期2001年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2001年3月20日
發(fā)明者吳開(kāi)國(guó), 吳英德, 劉宗河, 吳倫, 郭紹龍 申請(qǐng)人:吳開(kāi)國(guó), 吳英德, 劉宗河, 吳倫, 郭紹龍