專利名稱：一種保健食品及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及到保健品領(lǐng)域，特別是一種用中藥材制成的藥、食兩用的保健食品及其生產(chǎn)方法。
目前市場上充斥著各種各樣的可供食用的保健品，如中華鱉精、龜伶膏等，據(jù)稱服用其可滋陰補(bǔ)腎、增強(qiáng)人體免疫力，其價格昂貴，究竟真實效果如何，恐只有長期服用過的人才能知道。
本發(fā)明的目的在于提供一種滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)精潤肺、健脾、健胃、護(hù)肝明目，可增強(qiáng)人體免疫力且有助于消除疲勞的新型保健食品。
本發(fā)明是通過以下方案實現(xiàn)的一種保健食品，其由阿膠、黃酒、核桃仁、黑芝麻、枸杞、紅棗、老冰糖等原料制成。
其內(nèi)還添加有桂圓肉和百合，或者鱉甲或龜甲。
保健食品的生產(chǎn)方法，其特征在于首先將所述各原料中的固體原料去除皮、核后加工成面，然后再用所述原料中的黃酒調(diào)合，最后用鍋蒸4-5小時成膏狀即可，其間每隔10分鐘左右需攪拌一次。
由中藥典籍可知1．阿膠補(bǔ)血、滋陰潤燥，可用來治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌萎無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動。
2．黃酒活血化於，祛風(fēng)濕，能溶解阿膠。
3．核桃仁潤肺、養(yǎng)顏。
4．黑芝麻能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕，具有養(yǎng)血益精、潤燥滑腸、通便、健腦、使白發(fā)返黑功效。
5．桂圓肉補(bǔ)氣血、益心脾、安神、神疲肢倦、氣短乏力、體虛。
6．枸杞補(bǔ)肝腎、明目、虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴。
7．紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、氣血津液不足、養(yǎng)肝。
8．老冰糖潤燥清熱瀉火。
9．百合養(yǎng)陰潤肺、清心安神、利大便，增加睡眠，補(bǔ)中益氣。
10．鱉甲滋陰潛陽，軟堅散結(jié)，軟肝消腫塊之功能。
由于選用了上述中藥材做原料，并按照中醫(yī)理論和上述方法辯證組方、反復(fù)驗證、精心炮制，從而使得本發(fā)明所述的保健品具有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)精、潤肺、健脾、健胃、護(hù)肝明目的功能，特別是用于產(chǎn)后體虛，中老年體弱患者能有效提高免疫力、滋補(bǔ)氣血，增強(qiáng)體力，有效率達(dá)98％，還可用于肝硬化、軟肝、早期肝癌的保健治療。
以下通過實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
實施例1一種保健食品，其配方為在每一份重量的阿膠中加入黃酒、紅棗、老冰糖(普通冰糖也可，但效果差一點)各5份、枸杞1份。
實施例2一種保健食品，在每一份重量的阿膠中加入黃酒、紅棗、老冰糖各4份，枸杞0.8份，桂圓肉0.8份，百合3份，銀耳1.5份。
實施例3一種保健食品，在每一份重量的阿膠中加入黃酒、紅棗、老冰糖各6份、枸杞1.2份，鱉甲或龜甲1.5份。
本發(fā)明所述之保健食品的生產(chǎn)方法是這樣的，首先將所用各種原料中固體的原料(帶有皮核的需去除皮核)加工成粉，然后加入黃酒混勻，再用鍋蒸4-5個小時成膏狀即可。注意在蒸的過程中每10分鐘左右需攪拌一次。
本保健食品的服用方法是每天晚上睡覺前用開水沖服30-40克。
權(quán)利要求
1．一種保健食品，其特征在于其由阿膠、黃酒、核桃仁、黑芝麻、枸杞、紅棗、老冰糖等原料制成。
2．根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于在其內(nèi)還添加有桂圓肉和百合。
3．根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于其內(nèi)還添加有鱉甲或龜甲。
4．根據(jù)權(quán)利要求2所述的保健食品，其特征在于其內(nèi)還添加有銀耳。
5．根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于其配方為在每一份重量單位的阿膠中加入黃酒、核桃仁、紅棗、老冰糖各4-6份，枸杞0.8-1.2份。
6．根據(jù)權(quán)利要求4所述的保健食品，其特征在于其配方為在每一份重量單位的阿膠中加入黃酒、核桃仁、紅棗、老冰糖各4-6份，枸杞0.8-1.2份、桂圓肉0.6-1份，百合2-4份，銀耳1-2份。
7．根據(jù)權(quán)利要求3所述的保健食品，其特征在于其配方為在每一份重量單位的阿膠中加入黃酒、核桃仁、紅棗、老冰糖各4-6份，枸杞0.8-1.2份，鱉甲或龜甲1-2份。
8．一種如權(quán)利要求1至7所述的任一種保健食品的生產(chǎn)方法，其特征在于首先將所述各原料中的固體原料加工成粉，然后再用所述原料中的黃酒調(diào)合，最后用鍋蒸4-5小時成膏狀即可，其間每隔10分鐘左右需攪拌一次。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健食品及其生產(chǎn)方法,其主要配方為在每一份重量單位的阿膠中加入黃酒、核桃仁、紅棗、老冰糖各4－6份,枸杞0.8－1.2份。其生產(chǎn)方法是首先將原料中的固體原料去除皮、核并加工成粉,再用黃酒調(diào)和后用鍋蒸4－5小時為膏狀即可,其間每隔10分鐘需攪拌一次。本發(fā)明具有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)精、潤肺、健脾、健胃、護(hù)肝明目的功能,能有效提高患者的免疫力,幫助體力恢復(fù),且對肝硬化、早期肝癌等肝病有療效。
文檔編號C12G3/00GK1310227SQ01111539
公開日2001年8月29日 申請日期2001年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2001年3月8日
發(fā)明者張學(xué)斌 申請人:張學(xué)斌