專利名稱：牛奶飯的制作方法
美國(guó)人、日本人、俄羅斯人及其它國(guó)家的人的早餐，幾乎每天都是牛奶和面包，可見(jiàn)他們對(duì)牛奶的攝取量很高。相比之下，中國(guó)人對(duì)牛奶的攝取量很少。中國(guó)人的早餐常常是粥、饅頭、包子和一些清淡、簡(jiǎn)單的菜等，或者豆?jié){和油條等，而沒(méi)有牛奶。午餐和早餐就更沒(méi)有牛奶了。其實(shí)，牛奶營(yíng)養(yǎng)十分豐富，營(yíng)養(yǎng)成份含量也高，而且還有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不是一般飯菜能代替的。
另外，人們現(xiàn)在幾乎每天都以米飯為主食，有時(shí)，一日三餐都吃米飯。米飯的營(yíng)養(yǎng)成分有限，總吃米飯，營(yíng)養(yǎng)單一，甚至營(yíng)養(yǎng)不足。
本發(fā)明“牛奶飯”中含有牛奶，牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，增加了米飯的營(yíng)養(yǎng)，人們?cè)诔耘Ｄ田垥r(shí)，可攝取一些牛奶，從而改善體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
本發(fā)明“牛奶飯”不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道很香。
牛奶飯的作法是在煮米飯時(shí)，放入一些牛奶或奶粉。
權(quán)利要求
1.一種米飯，其特征是米飯中有牛奶或奶粉。
全文摘要
本發(fā)明“牛奶飯”不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且味道濃香。本發(fā)明“牛奶飯”的作法是在煮米飯時(shí)，放入一些牛奶或奶粉。
文檔編號(hào)A23L1/10GK1399907SQ01124509
公開(kāi)日2003年3月5日 申請(qǐng)日期2001年7月27日 優(yōu)先權(quán)日2001年7月27日
發(fā)明者陳彩玲 申請(qǐng)人:陳彩玲