專利名稱:餃子皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
一種涉及食品機械的餃子皮機。
現(xiàn)有由人工一只手持搟面杖,另一只手持面餅,搟面杖滾壓轉(zhuǎn)動的面餅搟成餃子皮,它的缺點在于作業(yè)效率低。
本實用新型的目的在于提供一種用腳驅(qū)動搟面杖滾動,可用雙手各持面餅進行搟皮作業(yè),作業(yè)效率高的餃子皮機。
本實用新型的目的是由下技術(shù)方案來實現(xiàn)的一種餃子皮機,其特征在于它包括相固定的上、下支架5、6,在上支架5上設(shè)置臺面4,在臺面4的兩邊上設(shè)置面皮厚度控制條板3,在條板3上置有搟面杖1,在搟面杖1的兩端設(shè)置槽輪2,在下支架6的兩側(cè)固定有齒條13,在下支架6上設(shè)置主軸8,在主軸8上套置腳登10,在主軸8兩側(cè)設(shè)置軸承11,在主軸8的兩端固定有雙聯(lián)傳動輪9,雙聯(lián)傳動輪9的齒輪與齒條13相嚙合,雙聯(lián)傳動輪9的帶輪通過傳動帶14與槽輪2連接,在下支架6內(nèi)側(cè)分別設(shè)置與軸承11滾動配合的滑道座12。傳動帶系于張緊彈簧15的兩端。
本實用新型的餃子皮機,由于用腳驅(qū)動搟面杖滾動,可用雙手置入兩個面餅進行搟皮作業(yè),因此,作業(yè)效率高,本機結(jié)構(gòu)簡單,容易制作,價格低,便于推廣應(yīng)用。
下面利用附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖1為餃子皮機結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為
圖1的側(cè)視示意圖。
參照
圖1和2,餃子皮機具有支架,支架由上、下支架5、6用螺栓固定成一體,支架高度可以調(diào)節(jié)。在上支架5上設(shè)置臺面4,臺面4可采用木板或不銹鋼板制作。在臺面4的兩邊上分別設(shè)置面皮厚度控制條板3,搟面杖1置于條板3上。在搟面杖1的兩端分別設(shè)置槽輪2,可采用圓木使搟面杖1與槽輪2一體用車床車制。在下支架6的兩側(cè)分別固定有齒條13,在下支架6上設(shè)置主軸8,在主軸8的中間套置腳登10,在主軸8上、位于下支架6的兩內(nèi)側(cè)設(shè)置軸承11,在主軸8的兩端固定有雙聯(lián)傳動輪9,雙聯(lián)傳動輪9的齒輪與齒條13相嚙合,雙聯(lián)傳動輪9的帶輪通過傳動帶14與搟面杖1的槽輪2連接。傳動帶14上設(shè)置張緊彈簧15,傳動帶14的兩端分別與張緊彈簧15系固。在下支架6內(nèi)側(cè)設(shè)置與軸承11滾動配合的滑道座12,在上支架5上設(shè)置支承板7,在臺面4上設(shè)置與大面案板連接的角鐵16。
權(quán)利要求1.一種餃子皮機,其特征在于它包括相固定的上、下支架(5、6),在上支架(5)上設(shè)置臺面(4),在臺面(4)的兩邊上設(shè)置面皮厚度控制條板(3),在條板(3)上置有搟面杖(1),在搟面杖(1)的兩端設(shè)置槽輪(2),在下支架(6)的兩側(cè)固定有齒條(13),在下支架(6)上設(shè)置主軸(8),在主軸(8)上套置腳登(10),在主軸(8)兩側(cè)設(shè)置軸承(11),在主軸(8)的兩端固定有雙聯(lián)傳動輪(9),雙聯(lián)傳動輪(9)的齒輪與齒條(13)相嚙合,雙聯(lián)傳動輪(9)的帶輪通過傳動帶(14)與槽輪(2)連接,在下支架(6)內(nèi)側(cè)分別設(shè)置與軸承(11)滾動配合的滑道座(12)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子皮機,其特征在于傳動帶系于張緊彈簧(15)的兩端。
專利摘要一種餃子皮機,其特點是:它包括上、下支架,在上支架上設(shè)置臺面,在臺面的兩邊設(shè)置面皮厚度控制條板,在條板上置有搟面杖,在搟面杖的兩端設(shè)置槽輪,在下支架的兩側(cè)固定有齒條,在主軸上套置腳登,在主軸兩側(cè)設(shè)置軸承,在主軸兩端固定有雙聯(lián)傳動輪,雙聯(lián)傳動輪的齒輪與齒條相嚙合,雙聯(lián)傳動輪的帶輪與搟面杖的槽輪通過傳動帶連接,在下支架內(nèi)側(cè)設(shè)置與軸承滾動配合的滑道座。能夠用腳驅(qū)動,雙手各持面餅搟皮作業(yè),作業(yè)效率高。
文檔編號A21C3/02GK2476959SQ01221430
公開日2002年2月20日 申請日期2001年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2001年4月19日
發(fā)明者郎鳳閣 申請人:郎鳳閣