專利名稱：家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，具體地說，本發(fā)明涉及通過在本體的內(nèi)部沒有水的情況下制造裝置不工作，可以防止在使用者未倒入水就讓其工作時使制造裝置受到損傷的現(xiàn)象的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置。
首先，將大豆清洗干凈后，在水中浸泡幾小時而泡漲，以便使清洗干凈的大豆容易粉碎。接著，在使用石磨或榨漿機將泡漲的大豆粉碎后，使用細篩或布將這樣粉碎的大豆?jié){分成豆渣和蛋白質(zhì)的漿。然后，將分離出的蛋白質(zhì)的漿倒入鍋或其他容器中熬煮，此時，由于必然產(chǎn)生泡，所以注意觀察并一邊人為地反復(fù)進行火力的調(diào)節(jié)一邊熬煮，以便不溢出到容器外。在將蛋白質(zhì)的漿充分熬煮后，如果倒入砂糖、鹽等添加物則成為可食用的豆?jié){，而在將蛋白質(zhì)的漿充分熬煮后，一旦添加作為凝固劑的硫酸鈣等攪和后，經(jīng)過幾分鐘便形成凝固狀態(tài)的水豆腐，將該水豆腐裝入一定的成形裝置并擠壓、成形，可制成豆腐。
但是，這種現(xiàn)有的豆腐制造方法分別進行各個工序，所以不方便，制造過程復(fù)雜，花費時間也多，因此存在效率低的問題。特別是泡漲大豆的過程花費很多時間，存在難以適當(dāng)調(diào)節(jié)量的問題。而且，蛋白質(zhì)的漿的回收程度相對較低，還存在難以管理清潔狀態(tài)的問題。
為了解決這樣的問題，本中請人在大韓民國專利公告第1999-225772號(公告日1999年8月11日)的“家用豆腐制造裝置”和大韓民國實用新型登記第250843號(登記日2001年10月5日)的“刃具部固定耦合式家用豆腐制造裝置”等中公開了即使不經(jīng)過泡漲大豆的過程，也能夠簡單、方便地制造豆?jié){、水豆腐、豆腐等的裝置。
以下，參照附圖來說明現(xiàn)有的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置。


圖1是現(xiàn)有的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的剖面結(jié)構(gòu)圖。如圖1所示，現(xiàn)有的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置包括在上部設(shè)有可開閉的蓋的本體1；設(shè)置在所述本體1的蓋上的，在通上電源的情況下提供旋轉(zhuǎn)動力的驅(qū)動電機2；起到所述驅(qū)動電機2的旋轉(zhuǎn)軸作用的短驅(qū)動軸3；與所述短驅(qū)動軸3可拆裝地連接的長驅(qū)動軸4；連結(jié)在所述長驅(qū)動軸4的端部的刃具5；加熱所述本體1的內(nèi)置物的加熱器6；以及用于檢測所述本體1的內(nèi)置物的加熱溫度的溫度傳感器7。
所述結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置，通過使用者在本體1的內(nèi)部裝入大豆和水后通上電源，控制部(未圖示)使驅(qū)動電機2工作，使用刃具5將內(nèi)置物粉碎，并使加熱器6和溫度傳感器7工作，在一定的溫度下進行加熱的一連串處理工序，由此可以依次制造豆?jié){、水豆腐、豆腐等。
但是，這種現(xiàn)有的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置在制造豆?jié){、水豆腐、豆腐等中一定要有水，盡管如此，但在使用者未裝入水的狀態(tài)下使制造裝置工作的情況下，即使在沒有水的狀態(tài)下，制造裝置也工作，從而存在著內(nèi)置物變得雜亂無章，并且會損傷制造裝置的問題。
本發(fā)明的上述目的是這樣實現(xiàn)的一種家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，包括連接于從本體上的結(jié)構(gòu)部件中選擇出的兩個結(jié)構(gòu)部件的接地電極E1和信號電極E2；與所述信號電極E2連接的電阻R24和開關(guān)晶體管Q9；與所述開關(guān)晶體管Q9連接的，在檢測出有水的情況下，輸出用于報警有水的控制信號的控制器I.C1；與所述控制器I.C1連接的電阻R21和開關(guān)晶體管Q5；以及與所述開關(guān)晶體管Q5連接的蜂鳴器BUZ。
本發(fā)明所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和短驅(qū)動軸3進行電連接。
本發(fā)明所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和濾網(wǎng)進行電連接。
本發(fā)明所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和內(nèi)筒進行電連接。
本發(fā)明所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極E1和信號電極E2分別與轉(zhuǎn)桿8和轉(zhuǎn)桿8進行電連接。
以下，為了詳細說明至使本發(fā)明所屬的技術(shù)領(lǐng)域中具有一般知識的人員可以容易地實施本發(fā)明程度，參照附圖詳細說明本發(fā)明的優(yōu)選實施例。通過優(yōu)選實施例的說明，本發(fā)明的目的、作用、包含效果及其他目的、特征、操作的優(yōu)點等將變得明確。
這里公開的實施例，只不過是在參考各種各樣的實施例中有助于本領(lǐng)域技術(shù)人員的理解而選定優(yōu)選例進行提示，在不脫離本發(fā)明技術(shù)思想的范圍內(nèi)，不用說，能夠進行各種變化、附加及變更，而且也可以是均等的其他實施例。
根據(jù)上述結(jié)構(gòu)，本發(fā)明的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置的作用如下。
如果使用者通上電源，則控制器I.C1首先使用從信號電極E2通過電阻R24和晶體管Q9輸入的信號來判斷在本體1的內(nèi)部是否有水，在有水的情況下，接地電極E1和信號電極E2由水進行電連接，從而在開關(guān)晶體管Q9的基極端子上施加接地電位，使開關(guān)晶體管Q9關(guān)斷，而在沒有水的情況下，接地電極E1和信號電極E2電開路，從而在開關(guān)晶體管Q9的基極上施加非接地電位，使開關(guān)晶體管Q9接通。
所述接地電極E1和信號電極E2從本體1內(nèi)部的結(jié)構(gòu)部件中選擇兩個結(jié)構(gòu)部件進行電連接來使用。
圖3至圖6是表示將所述接地電極E1和信號電極E2各自連接的兩個結(jié)構(gòu)部件的示意圖。圖3表示所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和短驅(qū)動軸3進行電連接的形態(tài)；圖4表示所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和濾網(wǎng)進行電連接的形態(tài)；圖5表示所述接地電極E1和信號電極E2分別與加熱器6和內(nèi)筒進行電連接的形態(tài)；圖6表示所述接地電極E1和信號電極E2分別與轉(zhuǎn)桿和轉(zhuǎn)桿進行電連接的形態(tài)。
這樣，如果接地電極E1和信號電極E2之間沒有水而使開關(guān)晶體管Q9接通時，則控制器I.C1通過驅(qū)動輸出級的開關(guān)晶體管Q5來使蜂鳴器BUZ工作，從而可以輸出報警聲。
如果使用者將大豆和水充分地裝入本體1的內(nèi)部的話，則通過控制器I.C1使驅(qū)動電機2工作，使用刃具5來粉碎內(nèi)置物，使加熱器6和溫度傳感器工作，在一定的溫度下進行加熱的一連串的處理工序，由此可以依次制造豆?jié){、水豆腐、豆腐等。
如上所述，在本發(fā)明的實施例中，提供一種家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，在本體的內(nèi)部沒有水的情況下，制造裝置不能工作，由此可以防止在使用者未倒入水就進行工作的情況下使制造裝置受到損傷的現(xiàn)象。本發(fā)明的這種效果在家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的領(lǐng)域中，可以在不超出本發(fā)明技術(shù)思想的范圍內(nèi)進行各種各樣的應(yīng)用和利用。
權(quán)利要求
1.一種家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，包括連接于從本體上的結(jié)構(gòu)部件中選擇出的兩個結(jié)構(gòu)部件的接地電極(E1)和信號電極(E2)；與所述信號電極(E2)連接的電阻(R24)和開關(guān)晶體管(Q9)；與所述開關(guān)晶體管(Q9)連接的，在檢測出有水的情況下，輸出用于報警有水的控制信號的控制器(I.C1)；與所述控制器(I.C1)連接的電阻(R21)和開關(guān)晶體管(Q5)；以及與所述開關(guān)晶體管(Q5)連接的蜂鳴器(BUZ)。
2.如權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極(E1)和信號電極(E2)分別與加熱器(6)和短驅(qū)動軸(3)進行電連接。
3.如權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極(E1)和信號電極(E2)分別與加熱器(6)和濾網(wǎng)進行電連接。
4.如權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極(E1)和信號電極(E2)分別與加熱器(6)和內(nèi)筒進行電連接。
5.如權(quán)利要求1所述的家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，其特征在于，所述接地電極(E1)和信號電極(E2)分別與轉(zhuǎn)桿(8)和轉(zhuǎn)桿(8)進行電連接。
全文摘要
一種家用豆?jié){、水豆腐、豆腐制造裝置的斷水檢測報警裝置，包括連接于從本體(1)上的結(jié)構(gòu)部件中選擇出的兩個結(jié)構(gòu)部件的接地電極E1和信號電極E2；與所述信號電極E2連接的電阻R24；與所述電阻R24連接的開關(guān)晶體管Q9；與所述開關(guān)晶體管Q9連接的，在檢測出有水的情況下，輸出用于報警有水的控制信號的控制器I.C1；與所述控制器I.C1連接的電阻R21和與所述電阻R21連接的開關(guān)晶體管Q5；以及與所述開關(guān)晶體管Q5連接的蜂鳴器BUZ。由于在本體的內(nèi)部沒有水的情況下制造裝置不工作，因此可以防止在使用者未倒入水就讓其工作時使制造裝置受到損傷的現(xiàn)象。
文檔編號A23C20/00GK1435119SQ0211983
公開日2003年8月13日 申請日期2002年5月15日 優(yōu)先權(quán)日2002年1月30日
發(fā)明者金弘培 申請人:金弘培