專利名稱：隧道式瓦斯焙烤烘干兩用爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加熱爐，特別是一種隧道式瓦斯焙烤烘干兩用爐。
本實用新型采用的方案是隧道式瓦斯焙烤爐中的燃燒器燃氣噴嘴、風門大小均可調(diào)，以適應(yīng)不同氣種、燃氣量、空氣量，調(diào)整大小不同的火力；燃燒器與焙烤輸送鏈網(wǎng)的間距、溫度，燃燒器對焙烤輸送鏈網(wǎng)和烘干網(wǎng)屜不同熱輻射量也可調(diào)；由電磁無級調(diào)速電機調(diào)速焙烤輸送網(wǎng)鏈的速度；可遙控供氣系統(tǒng)的開關(guān)大小與脈沖點火，由測溫器顯示溫度。上述操作控制都集中在操作控制箱的開關(guān)、按鈕、旋鈕、指示燈與儀表上。
本實用新型在上述結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，在爐體上部開四個安裝烘干網(wǎng)屜的缺口，并在爐體上開透氣百葉窗，調(diào)整好焙烤鏈網(wǎng)與烘干網(wǎng)屜各部位適宜溫度及運轉(zhuǎn)速度，就可使焙烤、烘干同步進行。
以下結(jié)合附圖
和實施例對本實用新型進一步說明圖中1、爐體，2、動力傳動機構(gòu)，3、焙烤輸送鏈網(wǎng)，4、烘干網(wǎng)屜，5、燃燒器，6、百葉窗，7、供氣系統(tǒng)，8、操作控制箱。
權(quán)利要求1.一種隧道式瓦斯焙烤烘干兩用爐，爐體(1)內(nèi)安裝了由電磁調(diào)速電機、鏈條、鏈輪、組成的動力傳動機構(gòu)(2)上安裝焙烤輸送網(wǎng)(3)，兩排有點火器、和測溫器的燃燒器(5)，在焙烤輸送網(wǎng)的上下兩面，帶電磁閥的供氣系統(tǒng)(7)將燃燒器(5)與氣源相連，其特征是爐體(1)上部開了通氣百葉窗(6)，并插入了四只烘干網(wǎng)屜(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的隧道式瓦斯焙烤烘干兩用爐，其特征是操作控制箱(8)獨立于爐體(1)之外，用導(dǎo)線與爐內(nèi)電磁閥、點火器、測溫器、電磁調(diào)速電機相連，進行操作和顯示。
專利摘要一種能夠?qū)κ称愤M行焙烤和烘干的隧道式瓦斯焙烤烘干兩用爐，該爐體(1)上部裝有四個烘干網(wǎng)屜(4)和開通氣百葉窗(6)，爐體內(nèi)動力傳動機構(gòu)(2)帶焙烤輸送鏈網(wǎng)(3)，其速度可調(diào)并在操作控制箱(8)上操作與顯示，對供氣系統(tǒng)(7)的供氣量、燃燒器(5)點火、火力大小、爐溫都可調(diào)并由操作控制箱(8)操作與顯示，因而可同時或單獨對食品進行焙烤與烘干。
文檔編號A21B1/00GK2563936SQ0222380
公開日2003年8月6日 申請日期2002年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月11日
發(fā)明者肖志敏, 黃卓士 申請人:肖志敏, 黃卓士