專利名稱：具有煙熏功能的電熱器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于一種帶煙熏功能的電熱器具。
煙熏食物(特別是肉類)在古代就被廣泛使用。它不僅具有防腐的功能，而且煙熏的食物吃起來有一種特別的風味，因而很受許多人的喜愛。
本實用新型內(nèi)容本實用新型的目的，就是提供一種帶有煙熏功能的電熱器具，特別適用于電烤爐(grill)、火雞爐(Roster oven)。
本實用新型包括殼體、加熱腔、加熱器、煙發(fā)生器，煙發(fā)生器通過導(dǎo)煙管與加熱腔連通。
所述煙發(fā)生器為產(chǎn)生重煙的裝置；所述加熱腔為被加熱食物放置的腔體；所述導(dǎo)煙管為氣流通道，可由通用的管件構(gòu)成。
具體的，煙發(fā)生器包括料筒、點火器、異步電機、風葉、生煙料、過濾芯、隔板，料筒的頂端開口為生煙出口，料筒上部設(shè)置生煙料放置腔，點火器緊靠生煙料腔設(shè)置，生煙料放置腔下方，安置異步電機、風葉，料筒底部為排煙出口。
在生煙料放置腔與料筒的頂端開口之間，放置隔板，隔板上有多個小孔。
料筒底部放置有過濾芯。
本實用新型結(jié)構(gòu)合理，通過增設(shè)的煙發(fā)生器部件，能將加熱腔內(nèi)放入要被熏烤的食物進行熏烤，當熏完食物后，電機能夠反轉(zhuǎn)，將把油煙抽出加熱腔，通過過濾芯把煙過濾成干凈的空氣排放出去。本實用新型具有以下優(yōu)點1)同時具有烤制和煙熏的功能；2)可以選擇單烤、單熏或先烤后熏、先熏后烤等不同方式來得到不同的食物效果，豐富人們的食物食用方式。
附圖
2為帶煙熏功能的火雞爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖3為煙發(fā)生器的示意圖。
如附圖2所示，本實用新型的上蓋10跟殼體11是用鉸鏈14相連的，上蓋10上面固定了一個手柄25來方便打開上蓋10，上蓋10上開了一個接口26，接口26引出一根導(dǎo)煙管7，導(dǎo)煙管7的另一端連接一個端蓋8，端蓋8跟煙發(fā)生器9能緊密的連接，煙發(fā)生器9是可拆卸的固定在上蓋10上，在上蓋10和內(nèi)鍋13之間放置了一個密封圈5。加熱器12內(nèi)能放進一個內(nèi)鍋13，并為內(nèi)鍋13提供能量。內(nèi)鍋13和上蓋10之間形成了一個加熱腔，用來放置食物6。還有一個上蓋鎖22，它安裝在殼體11上，它能把上蓋10鎖住，以防上蓋10在煙熏的時候打開。在殼體11的兩側(cè)還安裝了側(cè)托手23。殼體11安裝在底座24上。
如附圖3所示，煙發(fā)生器由料筒15、點火器16、異步電機17、風葉18和過濾芯19組成。生煙料放置腔21設(shè)在料筒15上部腔內(nèi)。點火器16點燃生煙料放置腔21內(nèi)的生煙料，產(chǎn)生火星，異步電機17在下面帶動風葉18所產(chǎn)生的微風吹向生煙料，并能使生煙料所產(chǎn)生的煙從中間隔板20的許多小孔中通過導(dǎo)煙管12吹向加熱腔中。在料筒15的下部安置可拆換的過濾芯19。
所述過濾芯19選用通用的油煙過濾裝置構(gòu)成，過濾介質(zhì)可選擇活性碳，或其它能夠過濾油煙的過濾介質(zhì)。
所述生煙料可用木屑做成，也可用能產(chǎn)生濃煙，但對人體無害的煙劑做成。
權(quán)利要求1.一種具有煙熏功能的電熱器具，包括殼體、加熱腔、加熱器、煙發(fā)生器，其特征在于煙發(fā)生器通過導(dǎo)煙管與加熱腔連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于煙發(fā)生器包括料筒、點火器、異步電機、風葉、生煙料、過濾芯、隔板，料筒的頂端開口為生煙出口，料筒上部設(shè)置生煙料放置腔，點火器緊靠生煙料腔設(shè)置，生煙料放置腔下方，安置異步電機、風葉，料筒底部為排煙出口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于在生煙料放置腔與料筒的頂端開口之間，放置隔板，隔板上有多個小孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于料筒底部放置有過濾芯。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于煙發(fā)生器的頂端加蓋端蓋，煙發(fā)生器的生煙出口通過端蓋與導(dǎo)煙管連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于加熱腔開有接口，與導(dǎo)煙管相接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于接口設(shè)于加熱腔側(cè)部。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于接口設(shè)于加熱腔頂部。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于加熱腔由上加熱器和下加熱器構(gòu)成，上加熱器和下加熱器接合處通過密封體密封。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有煙熏功能的電熱器具，其特征在于加熱腔由上蓋和內(nèi)鍋構(gòu)成，上蓋和內(nèi)鍋接合處通過密封件密封。
專利摘要一種具有煙熏功能的電熱器具，包括殼體、加熱腔、加熱器、煙發(fā)生器，其特征在于煙發(fā)生器通過導(dǎo)煙管與加熱腔連通，煙發(fā)生器產(chǎn)生的煙，在異步電機帶動風扇所產(chǎn)生的微風的作用下，經(jīng)過導(dǎo)煙管，吹進加熱腔中，從而使加熱腔中的食物在被烤制的同時又能受到煙熏的作用。而當異步電機反轉(zhuǎn)時，就會把這些油煙從加熱腔中抽出，經(jīng)過過濾芯，把油煙過濾成干凈的空氣排放到空氣中去。
文檔編號A23B4/044GK2544532SQ02226479

公開日2003年4月16日 申請日期2002年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2002年3月26日
發(fā)明者王冬雷 申請人:廣東德豪潤達電氣股份有限公司