專(zhuān)利名稱(chēng):生姜飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種用生姜汁配制的飲料。
背景技術(shù):
生姜具有回陽(yáng)、溫中、散寒、開(kāi)胃功效,人們常將生姜做成干制品和調(diào)味晶,用它來(lái)驅(qū)風(fēng)祛寒、開(kāi)胃健食。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是配制一種生姜飲料,飲用它具有驅(qū)風(fēng)祛寒,提高身體的抗寒能力。
本發(fā)明是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的,其配方重量百分比為生姜汁1-2%、米醋1-2%、白砂糖3-6%、純凈水90-95%。其制備工藝為將新鮮生姜用清水洗干凈,刮去表皮,然后榨汁,按配方的重量百分?jǐn)?shù)分別稱(chēng)取生姜汁、米醋、白砂糖和純凈水,將白砂糖放入純凈水中溶解,然后依次加入生姜汁、米醋,攪拌均勻即可。
本發(fā)明主要以生姜、米醋、白砂糖為主,具有驅(qū)風(fēng)祛寒,開(kāi)胃健身作用,長(zhǎng)期飲用,能預(yù)防傷風(fēng)感冒,提高身體免疫功能,有利于健康,是一種理想的保健飲料。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一將新鮮生姜洗凈,刮去表皮,然后榨汁,按配方的重量百分?jǐn)?shù)分別稱(chēng)取生姜汁1kg、米醋1kg、白砂糖3kg和純凈水95kg,將白砂糖放入純凈水中溶解,然后依次加入生姜汁和米醋,攪拌均勻即可。
實(shí)施例二將新鮮生姜洗凈,刮去表皮,然后榨汁,按配方的重量百分?jǐn)?shù)分別稱(chēng)取生姜汁2kg、米醋2kg、白砂糖6kg和純凈水90kg,將白砂糖放入純凈水中溶解,然后依次加入生姜汁和米醋,攪拌均勻即可。
實(shí)施例三將新鮮生姜洗凈,刮去表皮,然后榨汁,按配方的重量百分?jǐn)?shù)分別稱(chēng)取生姜汁1.5kg、米醋1.5kg、白砂糖3kg和純凈水94kg,將白砂糖放入純凈水中溶解,然后依次加入生姜汁和米醋,攪拌均勻即可。
權(quán)利要求
1.一種生姜飲料,其配方重量百分比為生姜汁1-2%、米醋1-2%、白砂糖3-6%、純凈水90-95%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜飲料,其制備工藝為將新鮮生姜用清水洗干凈,刮去表皮,然后榨汁,按配方的重量百分?jǐn)?shù)分別稱(chēng)取生姜汁、米醋、白砂糖和純凈水,將白砂糖放入純凈水中溶解,然后依次加入生姜汁、米醋,攪拌均勻即可。
全文摘要
一種生姜飲料,其配方重量百分比為生姜汁1-2%、米醋1-2%、白砂糖3-6%、純凈水90-95%。本發(fā)明主要以生姜、米醋、白砂糖為主,具有驅(qū)風(fēng)祛寒,開(kāi)胃健身作用,長(zhǎng)期飲用,能預(yù)防傷風(fēng)感冒,提高身體免疫功能,有利于健康,是一種理想的保健飲料。
文檔編號(hào)A23L2/02GK1456101SQ0311907
公開(kāi)日2003年11月19日 申請(qǐng)日期2003年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月13日
發(fā)明者王傳喜 申請(qǐng)人:王傳喜