專利名稱：多功能保健食品的組成成分及配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于來(lái)源于植物材料的食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
已有技術(shù)來(lái)源于植物材料的保健食品，多參照古代保健醫(yī)方配制，其功能比較單一，一般適用于某一類病癥或某一類人，適用面較窄，不具有廣泛的保健功能，例如中國(guó)發(fā)明專利申請(qǐng)95102501.5《一種多功能保健食品及加工工藝》所公開的技術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容
所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種以中醫(yī)理為指導(dǎo)，以具有醫(yī)療功能的食品為原料制成的具有健脾胃、補(bǔ)肝腎，活血化瘀、理氣通絡(luò)、利尿通便功能的多功能保健食品。
解決其技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下多功能保健食品，其組成成分包含薏苡仁、茯苓、山藥、生麥芽、黑料豆、枸杞及黑木耳。
“脾居中州，為后天之本，氣血之源”，故“治脾胃即所以安五臟?！避蜍?、薏苡仁、山藥、生麥芽均具有健脾養(yǎng)胃的功效。
“肝為起病之源”，“脾胃之病，應(yīng)重治肝”。枸杞、黑料豆的功效是養(yǎng)肝血、補(bǔ)肝腎，生麥芽更是疏肝滋補(bǔ)妙品。
腎的功能為葆真泄?jié)?、填髓生精、?qiáng)筋壯骨。枸杞、黑料豆及山藥具有滋補(bǔ)肝腎的功效；黑料豆、茯苓、薏苡仁及山藥具有利尿通便的功效。
氣血流暢、內(nèi)外通達(dá)是健康生存的必要條件。黑木耳可以活血化瘀，枸杞可以理氣通絡(luò)，黑料豆可以活血利尿，生麥芽可以行氣消食，茯苓和薏苡仁可以利尿滲濕；黑木耳還具有降低血液粘度、防止腦血栓生成、化解腎結(jié)石、膀胱結(jié)石的功效；山藥不但滋腸通便，還有利于消除腸道炎癥、癌癥隱患的作用。
各組成成分及其重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山藥1-15，生麥芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
將以上物料粉碎至80目，攪拌混合均勻，送入擠壓膨化機(jī)膨化并切成小顆粒，干燥后成為成品。
有益效果本發(fā)明應(yīng)用于保健食品制備。該保健食品具有健脾胃、補(bǔ)肝腎、增強(qiáng)免疫力，防止發(fā)生心血管疾病及結(jié)石病，利尿通便的功效，適用于各種體質(zhì)的人食用，無(wú)副作用，是增進(jìn)健康的有益食品。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明的組成成分重量比配方的三個(gè)實(shí)施例如下實(shí)施例一薏苡仁10，茯苓6，山藥6，生麥芽6，黑料豆6，枸杞6，黑木耳10。
實(shí)施例二薏苡仁20，茯苓10，山藥10，生麥芽10，黑料豆10，枸杞10，黑木耳15。
實(shí)施例三薏苡仁40，茯苓15，山藥15，生麥芽10，黑料豆15，枸杞15，黑木耳20。
權(quán)利要求
1.多功能保健食品的組成成分及配方，其特征在于其組成成分及重量比配方如下薏苡仁10-40，茯苓1-15，山藥1-15，生麥芽1-15，黑料豆1-15，枸杞1-15，黑木耳1-15。
全文摘要
多功能保健食品的組成成分及配方，屬于來(lái)源于植物材料的食品技術(shù)領(lǐng)域。所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種以中醫(yī)理論為指導(dǎo)的具有多種功能的保健食品。解決其技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下，其組成成分及配方包含薏苡仁10－40、茯苓1－15、山藥1－15、生麥芽1－15、黑料豆1－15、枸杞1－15及黑木耳1－15。本發(fā)明應(yīng)用于保健食品，其有益效果是具有健脾胃，補(bǔ)肝腎，利尿通便，增強(qiáng)免疫力等多種功能，適用各種體質(zhì)的人食用，無(wú)副作用，有益于增進(jìn)健康。
文檔編號(hào)A23L1/18GK1602732SQ03143439
公開日2005年4月6日 申請(qǐng)日期2003年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月30日
發(fā)明者羅月明 申請(qǐng)人:羅月明