專利名稱：除魚(yú)鱗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于魚(yú)鱗刮除裝置，特別是一種自動(dòng)除魚(yú)鱗裝置。
背景技術(shù)：
長(zhǎng)期以來(lái)，魚(yú)的除鱗工作都是手工進(jìn)行，操作時(shí)人用刀一條條的分別刮除魚(yú)鱗，非常麻煩，同時(shí)速度慢、勞動(dòng)強(qiáng)度大。我國(guó)又是一個(gè)魚(yú)的消費(fèi)大國(guó)，人們愛(ài)好吃魚(yú)，尤其在賓館、飯店、酒樓等，魚(yú)的用量非常大，使得刮魚(yú)鱗工作成為一項(xiàng)費(fèi)時(shí)費(fèi)工，又累又臟的活。現(xiàn)在也出現(xiàn)了多種多樣的刮魚(yú)鱗專用刀具，如公開(kāi)號(hào)為CN2377953的實(shí)用新型專利，一種新型刮魚(yú)鱗器，是由上刀架、螺紋立柱、下刀架、下刀架支座、排鱗孔、刮刀、燕尾槽、拉手、拉手架、魚(yú)鉤、底座構(gòu)成，其特征是可調(diào)整高度的上刀架，是一種很具有實(shí)用價(jià)值的一種新型刮魚(yú)鱗器。雖然結(jié)構(gòu)新穎，方便刮除，但仍需要一條一條的人工操作進(jìn)行，效率低。
經(jīng)檢索未發(fā)現(xiàn)有專用于刮除魚(yú)鱗的機(jī)械裝置。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種自動(dòng)刮除魚(yú)鱗的除魚(yú)鱗機(jī)。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于主要由圓形的盛裝體組成，在盛裝體的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有刀具，該盛裝體的底部設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)。
本實(shí)用新型采用上述結(jié)構(gòu)后，需加工的魚(yú)在盛裝體內(nèi)隨水一起高速旋轉(zhuǎn)、翻滾，通過(guò)盛裝體上的刀具將魚(yú)鱗自動(dòng)刮除，一次可加工多條大小不同的魚(yú)。魚(yú)鱗刮除干凈、徹底，清除率達(dá)95％以上，加工速度快、效率高。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便、快速的效果，省時(shí)、省工，大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度和環(huán)境污染。同時(shí)不影響魚(yú)體的完整，能較好地保持魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)鰭的完好無(wú)損。


圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為圖1所示轉(zhuǎn)盤(pán)3的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中，1為盛裝體、2為刀具、3為轉(zhuǎn)盤(pán)、4為電機(jī)、5為脊骨、6為排水管、7為蓋體。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作詳細(xì)說(shuō)明。
如附圖所示，本實(shí)用新型為一種新型的自動(dòng)刮除魚(yú)鱗裝置，主要由一個(gè)圓形的盛裝體1組成，盛裝體1的容積根據(jù)加工魚(yú)的數(shù)量而定，一般設(shè)計(jì)為直徑400-700mm、高度500mm的筒體。在盛裝體1的內(nèi)側(cè)壁的四周均勻設(shè)有刀具2，刀具2可垂直或斜置于盛裝體1內(nèi)壁上。在盛裝體1的底部設(shè)有一個(gè)由電機(jī)4帶動(dòng)的轉(zhuǎn)盤(pán)3，轉(zhuǎn)盤(pán)3上由中心向四周均勻地分布有突起的輻射狀脊骨5。轉(zhuǎn)盤(pán)3高速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，由于脊骨5的作用，盛裝體1內(nèi)的水在離心力的作用下旋轉(zhuǎn)、翻滾。上述電機(jī)4可采用交流電動(dòng)機(jī)，位于盛裝體1的下部，該電機(jī)4由轉(zhuǎn)向器控制，使得轉(zhuǎn)盤(pán)3有規(guī)律的正向、反向變換轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使得盛裝體1內(nèi)的水和魚(yú)一起翻滾。
為增加實(shí)用性，在盛裝體1的上口處設(shè)有一個(gè)蓋體7，防止水外濺。同時(shí)在盛裝體1下側(cè)部設(shè)有一個(gè)排水管6，該排水管6可外掛在盛裝體1上，也可在該排水管6上設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)閉閥門(mén)。
上述轉(zhuǎn)盤(pán)3設(shè)計(jì)為中心高、四周低，同時(shí)轉(zhuǎn)盤(pán)3上也設(shè)有刀具2。
使用時(shí)，將需加工的魚(yú)放入盛裝體1內(nèi)，一般以15千克為宜，注入適量水，打開(kāi)電機(jī)4，轉(zhuǎn)盤(pán)3正向、反向變換高速旋轉(zhuǎn)，帶動(dòng)盛裝體1內(nèi)的魚(yú)及水旋轉(zhuǎn)、翻滾，在刀具2的作用下，魚(yú)鱗被刮除，刮除率達(dá)95％以上。完畢后，將魚(yú)取出，通過(guò)排水管6放掉水及刮除下來(lái)的魚(yú)鱗即可。
權(quán)利要求1.除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于主要由圓形的盛裝體(1)組成，在盛裝體(1)的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有刀具(2)，該盛裝體(1)的底部設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述轉(zhuǎn)盤(pán)(3)由一個(gè)位于盛裝體(1)下部由換向器控制的電機(jī)(4)帶動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述轉(zhuǎn)盤(pán)(3)上設(shè)有刀具和突起的輻射狀脊骨(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述盛裝體(1)上還設(shè)有一個(gè)排水管(6)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述盛裝體(1)上還設(shè)有一個(gè)排水管(6)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述盛裝體(1)上還設(shè)有一個(gè)蓋體(7)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的除魚(yú)鱗機(jī)，其特征在于上述盛裝體(1)上還設(shè)有一個(gè)蓋體(7)。
專利摘要本實(shí)用新型除魚(yú)鱗機(jī)，為一種自動(dòng)刮除魚(yú)鱗裝置，主要由圓形的盛裝體組成，在盛裝體的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有刀具，該盛裝體的底部設(shè)有一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)。利用離心作用使需加工的魚(yú)隨水一起高速旋轉(zhuǎn)、翻滾，由刀具將魚(yú)鱗刮除，刮除干凈、徹底，清除率達(dá)95％以上，加工速度快、效率高，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便、快速的效果，省時(shí)、省工。同時(shí)不影響魚(yú)體的完整，能較好地保持魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)鰭的完好無(wú)損。
文檔編號(hào)A22C25/02GK2624629SQ03217270

公開(kāi)日2004年7月14日 申請(qǐng)日期2003年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月20日
發(fā)明者謝星海, 張景生 申請(qǐng)人:謝星海