專(zhuān)利名稱(chēng):食用菌流水烘干的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于：包括機(jī)體和設(shè)在機(jī)體內(nèi)用于乘放、輸送食用菌的輸送帶，所述輸送帶上布設(shè)有用于食用菌通氣的通氣孔，所述機(jī)體由若干組烘干箱體串連組成，其中烘干箱體由第一分箱和第二分箱構(gòu)成，在第一分箱內(nèi)自上而下設(shè)有進(jìn)風(fēng)口、盤(pán)繞的熱管道和第一分箱與第二分箱的通氣通道，所述第二分箱上部側(cè)邊設(shè)有出風(fēng)口，所述出風(fēng)口與下一組烘干箱體第一分箱的進(jìn)風(fēng)口連通。本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理，而且有利于大大提高烘干效率，以及保證食用菌烘干后的良好成型，同時(shí)該烘干機(jī)起到良好的節(jié)能環(huán)保的作用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】食用菌流水烘干機(jī)
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0002]本實(shí)用新型涉及一種食用菌流水烘干機(jī)。
[0003]【背景技術(shù)】:
[0004]世界上已被描述的真菌達(dá)12萬(wàn)余種，能形成大型子實(shí)體或菌核組織的達(dá)6000余種，可供食用的有2000余種，能大面積人工栽培的只有40?50種。食用菌在分類(lèi)上屬于菌物介真菌門(mén)，絕大多數(shù)屬于擔(dān)子菌亞門(mén)(如平菇、香菇)，少數(shù)屬于子囊菌亞門(mén)(如羊肚菌)。中國(guó)食用菌資源十分豐富，據(jù)卯曉嵐(1988)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)已知的食用菌約657種，它們分屬于41個(gè)科、132個(gè)屬，器重?fù)?dān)子菌620種(占94.4%)，子囊菌39種(占5.6%)。2000年統(tǒng)計(jì)中國(guó)的食用菌達(dá)938種，人工栽培的50余種。
[0005]八十年代初期以來(lái)，食用菌栽培做為一項(xiàng)投資小、周期短、見(jiàn)效快的致富好項(xiàng)目在中國(guó)得以迅猛發(fā)展，食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求，賣(mài)價(jià)不菲。食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，食用菌又是一類(lèi)有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，是農(nóng)民快速致富的有效途徑。有些國(guó)家還建成了年產(chǎn)鮮菇千噸以上的菇廠，還發(fā)展了既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲體液體發(fā)酵生產(chǎn)食品添加劑的技術(shù)，21世紀(jì)食用菌將發(fā)展成為人類(lèi)主要的蛋白質(zhì)食品之一，2005年中國(guó)食用菌的總產(chǎn)量達(dá)1200萬(wàn)噸，居世界第一，據(jù)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2010年中國(guó)食用菌的總產(chǎn)量達(dá)2000萬(wàn)噸，占世界70%。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國(guó)種植業(yè)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力巨大。
[0006]但目前食用菌的干燥大都采用自然晾干，該種干燥方式受到天氣影響較大，且干燥產(chǎn)品質(zhì)量差，另外有些烘干機(jī)采用人工進(jìn)行搬運(yùn)烘干，工效低、成本高，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大。
[0007]
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0008]本實(shí)用新型的目的在于提供一種食用菌流水烘干機(jī)，該食用菌流水烘干機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理，有利于方便對(duì)食用菌進(jìn)行良好的烘干。
[0009]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:包括機(jī)體和設(shè)在機(jī)體內(nèi)用于乘放、輸送食用菌的輸送帶，所述輸送帶上布設(shè)有用于食用菌通氣的通氣孔，所述機(jī)體由若干組烘干箱體串連組成，其中烘干箱體由第一分箱和第二分箱構(gòu)成，在第一分箱內(nèi)自上而下設(shè)有進(jìn)風(fēng)口、盤(pán)繞的熱管道和第一分箱與第二分箱的通氣通道，所述第二分箱上部側(cè)邊設(shè)有出風(fēng)口，所述出風(fēng)口與下一組烘干箱體第一分箱的進(jìn)風(fēng)口連通。
[0010]進(jìn)一步的，上述機(jī)體入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱設(shè)有隔風(fēng)罩，所述隔風(fēng)罩罩設(shè)在輸送帶上方，該隔風(fēng)罩與第一分箱內(nèi)壁面之間設(shè)有以利通風(fēng)的側(cè)通道，所述通氣通道位于隔風(fēng)罩與輸送帶之間的壁面上。
[0011]進(jìn)一步的，上述進(jìn)風(fēng)口處設(shè)有抽風(fēng)機(jī)。
[0012]進(jìn)一步的，上述盤(pán)繞的熱管道為與蒸汽鍋爐連接的熱氣管道，所述盤(pán)繞的熱管道由若干列首尾迂回連接的熱氣管構(gòu)成，在熱氣管上布設(shè)有散熱翅片。
[0013]進(jìn)一步的，上述第一分箱的進(jìn)風(fēng)口設(shè)有啟閉門(mén)。
[0014]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)的工作原理:空氣從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入，經(jīng)過(guò)盤(pán)繞的熱管道的熱傳遞，從而使將熱量帶往輸送帶上的食用菌，在輸送帶上的食用菌逐漸經(jīng)過(guò)多個(gè)烘干箱體后即被烘干，在機(jī)體入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱設(shè)有隔風(fēng)罩，從而使熱風(fēng)可以通過(guò)側(cè)通道后從輸送帶底往上吹，避免起初較多水分的食用菌粘附在輸送帶上，以及有利于保證食用菌的成型，而在后續(xù)的烘干箱體中熱風(fēng)即直接吹往輸送帶上的食用菌進(jìn)行烘干。
[0015]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理，而且有利于大大提高烘干效率，以及保證食用菌烘干后的良好成型，，同時(shí)該烘干機(jī)起到良好的節(jié)能環(huán)保的作用。
[0016]【附圖說(shuō)明】

:
[0017]圖1是本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)的構(gòu)造示意圖；
[0018]圖2是烘干箱體的構(gòu)造示意圖；
[0019]圖3是圖2的A-A剖面圖；
[0020]圖4是入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱的側(cè)視圖。
[0021]【具體實(shí)施方式】:
[0022]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)，包括機(jī)體I和設(shè)在機(jī)體I內(nèi)用于乘放、輸送食用菌的輸送帶2，所述輸送帶2上布設(shè)有用于食用菌通氣的通氣孔，所述機(jī)體I由若干組烘干箱體3串連組成，其中烘干箱體3由第一分箱301和第二分箱302構(gòu)成，在第一分箱內(nèi)自上而下設(shè)有進(jìn)風(fēng)口 4、盤(pán)繞的熱管道5和第一分箱與第二分箱的通氣通道6，所述第二分箱上部側(cè)邊設(shè)有出風(fēng)口 7，所述出風(fēng)口與下一組烘干箱體第一分箱的進(jìn)風(fēng)口連通。該食用菌流水烘干機(jī)由若干組烘干箱體3串連組成，上一組的出風(fēng)口 7與下一組進(jìn)風(fēng)口 4相通，從而可以使熱風(fēng)可以得到有效利用，不至于直接排放，造成浪費(fèi)。
[0023]多組烘干箱體3組成的機(jī)體I的出風(fēng)側(cè)位于輸送帶的入料端。
[0024]進(jìn)一步的，為了有利于食用菌的成型及防止食用菌粘附在輸送帶上，上述機(jī)體I入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱301設(shè)有隔風(fēng)罩8，所述隔風(fēng)罩8罩設(shè)在輸送帶2上方，該隔風(fēng)罩8與第一分箱內(nèi)壁面之間設(shè)有以利通風(fēng)的側(cè)通道9，所述通氣通道9位于隔風(fēng)罩8與輸送帶2之間的壁面上。
[0025]進(jìn)一步的，為了較好進(jìn)風(fēng)，上述進(jìn)風(fēng)口處設(shè)有抽風(fēng)機(jī)10。
[0026]進(jìn)一步的，為了設(shè)計(jì)合理，上述盤(pán)繞的熱管道為與蒸汽鍋爐連接的熱氣管道，所述盤(pán)繞的熱管道由若干列首尾迂回連接的熱氣管構(gòu)成，在熱氣管上布設(shè)有散熱翅片。盤(pán)繞的熱管道中的導(dǎo)熱介質(zhì)可以是熱蒸汽，也可以是導(dǎo)熱油、水等導(dǎo)熱介質(zhì)。
[0027]進(jìn)一步的，為了便于控制烘干溫度，上述第一分箱的進(jìn)風(fēng)口設(shè)有啟閉門(mén)，通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的啟閉及開(kāi)門(mén)大小，有利于控制進(jìn)風(fēng)量，從而可以中和熱風(fēng)。
[0028]上述的食用菌可以是任何的食用菌。
[0029]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)的工作原理:空氣從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入，經(jīng)過(guò)盤(pán)繞的熱管道的熱傳遞，從而使將熱量帶往輸送帶上的食用菌，在輸送帶上的食用菌逐漸經(jīng)過(guò)多個(gè)烘干箱體后即被烘干，在機(jī)體入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱設(shè)有隔風(fēng)罩，從而使熱風(fēng)可以通過(guò)側(cè)通道后從輸送帶底往上吹，避免起初較多水分的食用菌粘附在輸送帶上，以及有利于保證食用菌的成型，而在后續(xù)的烘干箱體中熱風(fēng)即直接吹往輸送帶上的食用菌進(jìn)行烘干。
[0030]本實(shí)用新型食用菌流水烘干機(jī)不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理，而且有利于大大提高烘干效率，以及保證食用菌烘干后的良好成型，同時(shí)該烘干機(jī)起到良好的節(jié)能環(huán)保的作用。
[0031]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專(zhuān)利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:包括機(jī)體和設(shè)在機(jī)體內(nèi)用于乘放、輸送食用菌的輸送帶，所述輸送帶上布設(shè)有用于食用菌通氣的通氣孔，所述機(jī)體由若干組烘干箱體串連組成，其中烘干箱體由第一分箱和第二分箱構(gòu)成，在第一分箱內(nèi)自上而下設(shè)有進(jìn)風(fēng)口、盤(pán)繞的熱管道和第一分箱與第二分箱的通氣通道，所述第二分箱上部側(cè)邊設(shè)有出風(fēng)口，所述出風(fēng)口與下一組烘干箱體第一分箱的進(jìn)風(fēng)口連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:機(jī)體入料側(cè)烘干箱體中的第一分箱設(shè)有隔風(fēng)罩，所述隔風(fēng)罩罩設(shè)在輸送帶上方，該隔風(fēng)罩與第一分箱內(nèi)壁面之間設(shè)有以利通風(fēng)的側(cè)通道，所述通氣通道位于隔風(fēng)罩與輸送帶之間的壁面上。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:所述進(jìn)風(fēng)口處設(shè)有抽風(fēng)機(jī)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:所述盤(pán)繞的熱管道為與蒸汽鍋爐連接的熱氣管道，所述盤(pán)繞的熱管道由若干列首尾迂回連接的熱氣管構(gòu)成，在熱氣管上布設(shè)有散熱翅片。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌流水烘干機(jī)，其特征在于:所述第一分箱的進(jìn)風(fēng)口設(shè)有啟閉門(mén)。
【文檔編號(hào)】A23N12-08GK204273183SQ201420636421
【發(fā)明者】葉昌演, 張濟(jì)旺 [申請(qǐng)人]葉昌演