專利名稱:蒿莖茶及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明具體涉及蒿莖茶及其制作方法。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平的提高,越來越注重營養(yǎng)保健,工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn)各種保健茶已具有了市場空間。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供蒿莖茶及其制作方法,滿足人們提高生活質(zhì)量需求。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是選用蔞蒿蒿莖配以輔料制成,主料與配料的重量比為1∶0.1其制作過程為(1)人工采樣、選樣、清洗涼曬;(2)機(jī)械切料成段;(3)微波干燥機(jī)脫水得半成品;(4)取甘草加水煎煮并過濾得湯料,甘草與水重量比為1∶5;(5)半成品加入配料湯泡制半小時,重量比1∶0.5;(6)涼曬微波干燥機(jī)脫水得成品,成品水份含量1-3%,產(chǎn)品檢驗(yàn)、消毒、包裝。
本發(fā)明原料取材廣泛,制作簡單,成本低廉,清熱解毒,養(yǎng)胃健脾,是較理想的保健飲品。
例1(1)人工采樣、選樣、清洗涼曬;(2)機(jī)械切料成2.5cm段;(3)微波干燥機(jī)脫水得半成品5kg;(4)取甘草0.5kg加水2.5kg煎煮過濾得湯料;(5)半成品5kg加入2.5kg料湯泡制半小時;(6)涼曬,微波干燥機(jī)脫水得成品,含水率1%,成品檢驗(yàn)、滅菌、包裝。
例2(1)人工采樣、選樣、清洗涼曬;(2)機(jī)械切料成5cm段;(3)微波干燥機(jī)脫水得半成品5kg;(4)取甘草0.5kg加水2.5kg煎煮過濾得湯料;(5)半成品5kg加入2.5kg料湯泡制半小時;(6)涼曬,微波干燥機(jī)脫水得成品,含水率3%,成品檢驗(yàn)、滅菌、包裝。
權(quán)利要求
1.蒿莖茶,其特征在于選用蔞蒿蒿莖配以輔料制成,主料與配料的重量比為1∶0.1配料為甘草湯。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒿莖茶,其制作過程為(1)人工采樣、選樣、清洗涼曬;(2)機(jī)械切料成段,(3)微波干燥機(jī)脫水得半成品;(4)取甘草加水煎煮并過濾得湯料,甘草與水重量比為1∶5;(5)半成品加入配料湯泡制半小時,重量比1∶0.5;(6)涼曬,微波干燥機(jī)脫水得成品,成品水份含量1-3%,產(chǎn)品檢驗(yàn)、消毒、包裝。
全文摘要
本發(fā)明公開了蒿莖茶及其制作方法,選用蔞蒿蒿莖配以輔料制成,主料與配料的重量比為1∶0.1,其制作過程為(1)人工采樣、選樣、清洗晾曬;(2)機(jī)械切料成段;(3)微波干燥機(jī)脫水得半成品;(4)取甘草加水煎煮并過濾得湯料,甘草與水重量比為1∶5;(5)半成品加入配料湯泡制半小時,重量比1∶0.5;(6)晾曬,微波干燥機(jī)脫水得成品,成品水份含量1-3%,產(chǎn)品檢驗(yàn)、消毒、包裝。本發(fā)明原料取材廣泛,制作簡單,成本低廉,清熱解毒,養(yǎng)胃健脾,是較理想的保健飲品。
文檔編號A23F3/34GK1628536SQ20031011268
公開日2005年6月22日 申請日期2003年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月16日
發(fā)明者柏向陽 申請人:柏向陽