專利名稱：金蓮花保健茶及其制法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種金蓮花保健茶及其制法，屬保健茶技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
我國采茶、制茶、飲茶的歷史悠久，淵遠流長，但茶的生長地域多在南方，采茶的季節(jié)也多有局限；制茶更為因茶的種類繁多制做方法也分多種多樣，極其繁鎖；茶的種類雖然很多，但營養(yǎng)成份單一，飲茶者所得功效受到一定限制，使我們祖國茶文化受到一定的局限，不利于普及和廣泛。申請?zhí)枮?4117710.6的《北芪保健茶及其制法》，它主要由東北黃芪葉粉末，刺五加葉粉末，佛手粉末和綠茶芯經(jīng)制備而成，能讓人們借飲茶止渴之機，收到健康長壽之利，但其功能單一，其效也不盡人意。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為了克服上述不足，要充分利用新的資源開辟新的茶類，擴拓茶文化領(lǐng)域，采用純綠色天然物種，運用新的簡易制做方法，給飲茶者多種營養(yǎng)，并通過長期飲用該茶來預(yù)防消除多種疾病，收到健康長壽的功效。
制做本發(fā)明金蓮花保健茶的原料重量百分比分別是金蓮花20％-40％、芍藥8％-15％、黃芩10％-20％、玫瑰花8％-15％、黃芪15％-30％、綠茶芯或花茶9％-25％。
上述原料的采集時間和部位金蓮花是天然野生植物，6-7月份是開花結(jié)果營養(yǎng)飽合期，開黃色小花，在6-7月份采集其花，不用根、莖、葉；芍藥是東北地區(qū)的一種野生天然植物，芍藥，6-8月份是開花結(jié)果的飽合期，一種開粉紅白花，一種是純白色花，兩種花皆可采集，不用根、莖、葉；黃芩是東北地區(qū)生長的一種野生植物，8-9月份是開花結(jié)果的營養(yǎng)飽合期，開小蘭花，采集花、葉、莖，不用根；玫瑰花是東北地區(qū)生長的一種野生植物，5-7月份是開花結(jié)果的營養(yǎng)飽合期，開暗紫紅花、褐色花、粉色小花，采集花，不用根、葉、莖；黃芪7-9月份開花結(jié)果，開淡黃色小花，采集花、葉、莖不用根；綠茶芯或花茶，各地茶莊可購到，但質(zhì)量必須是上等較好的。
上述各種原料的功能金蓮花的功能是消炎、清熱、解毒、涼血、止痛；芍藥的功能是補身壯力，瀉肝涼血，消散腫，破血通經(jīng)；黃芩的功能是消炎，清熱，解毒，瀉肺火，清濕熱；玫瑰花的功能是理氣，止血，行氣，解郁，活血，散瘀，和血調(diào)中；黃芪的功能是滋補，力壯，提中氣，固表，止汗，生肌利尿；綠茶芯或花茶的功能是提神，止渴，助消化。
金蓮花保健茶的制做方法將上述各物種采集之后，除綠茶芯或花茶以外，必須將其去雜、清洗、除塵、晾干，將黃芩、黃芪按配比重量份在90℃--100℃的蒸鍋中蒸至1-2分鐘，將其出鍋晾干，進行粉碎30-40目；金蓮花、芍藥、玫瑰花在去雜、清洗、除塵晾干后按重量比份進行冷凍，其冷凍溫度為-18℃--20℃，30分鐘后進行攪拌粉碎為30-40目；綠茶芯或花茶按其重量配比份粉碎30-40目；將上述加工好的諸物料進入攪拌機進行充分混合攪拌，攪拌后進行溫風(fēng)干燥，其風(fēng)溫在15℃-20℃，吹風(fēng)18-25分鐘使水份不超過5％為止，防止潮濕發(fā)霉。然后進行滅菌，將加工好的金蓮花保健茶送入紅外線滅菌室滅菌10-15分鐘質(zhì)檢后進行分裝成袋，通過自動茶包機由軟性茶紙分包成小袋，重量為2g/包，然后分裝成盒每盒為2g×40袋；出廠。
本發(fā)明金很花保健茶，經(jīng)486名長年飲用者反映，其保健作用是冬能抗寒，夏能避暑，冬季里氣溫在-40℃左右野外作業(yè)不覺寒冷，尤其面部再不出現(xiàn)凍傷和凍塊，夏天氣溫高達30℃多度，雖然汗流浹背，但不出現(xiàn)中暑現(xiàn)象；它可調(diào)節(jié)各種疾病，長年不出現(xiàn)腹瀉、拉肚子、拉痢疾，不鬧眼病，不生疔毒惡瘡，周身感覺有用不完的力氣，也解決了咳嗽、氣喘、氣管炎等不舒之癥，女同志長年飲用出現(xiàn)面色變白嫩，有光澤，皮膚細膩，有彈性，有一定的美容養(yǎng)顏作用，機關(guān)工作人員，長年俯案工作，不再感到頭暈，腦脹，心煩意亂，煩悶?zāi)垦！?br> 本發(fā)明有益效果是開辟拓寬了制茶原料和地域，我國幾千年制茶的原料都是灌木茶樹的葉子，而東北的金蓮花、芍藥、黃芩、黃芪、玫瑰花、因滿山遍野都生長，雖有部分被采集入藥，但大部分被遺棄當(dāng)柴燒，被爛成肥料，無人問津，本發(fā)明制茶原料采不盡，用不絕，采集起來制茶可以變廢為寶，開拓了制茶的物源；增加了飲茶的作用，可借飲茶預(yù)防各種疾病，增強人們的體質(zhì)，起到富國強民的作用，使人們增強體魄，延年益壽；突破了傳統(tǒng)制茶工藝，它采用了依溫冷凍保鮮新工藝保持了物料的鮮嫩，飽合原汁不流失，真正起到了飲茶防病、消除疾病的目的；袋裝泡茶，攜帶方便，講究衛(wèi)生，減少污染，是當(dāng)今生活快節(jié)奏的必備飲品。


下面結(jié)合附圖和實施例，對本發(fā)明進一步說明圖1生產(chǎn)工藝流程圖具體實施方式
請參閱圖1生產(chǎn)工藝流程圖，首先按要求所需部位將各物料采集后進行去雜、清洗、晾干，待晾干后按重量配比份稱取重量，其最佳重量配比是金蓮花150kg、芍藥50kg、黃芩80kg、玫瑰花50kg、黃芪80kg、綠茶芯或花茶70kg，將上述重量份的黃芩、黃芪放進90℃-100℃的蒸鍋內(nèi)蒸至1-2分鐘，出鍋晾干，粉碎至30-40目；再將上述重量份的金蓮花、芍藥、玫瑰花進行-18℃--20℃冷凍30分鐘，粉碎至30-40目；再將綠茶芯或花茶的重量份粉碎至30-40目；然后將上述的黃芩、黃芪、金蓮花、芍藥、玫瑰花、綠茶芯或花茶六種物料進行充分混合攪拌；將混合攪拌好的物料在風(fēng)溫15℃-20℃進行風(fēng)吹干燥，使該茶達到含水量低于5％；用紅外線滅菌10-15分鐘；質(zhì)量檢查合格后用自動茶包分裝成2g/袋，最后包裝成盒，每盒為2g×40袋出廠銷售。
權(quán)利要求
1.一種金蓮花保健茶，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的保健茶金蓮花20％-40％ 芍 藥8％-15％黃 芩10％-20％ 玫瑰花8％15％黃 芪15％-30％ 綠茶芯或花茶9％-25％
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種金蓮花保健茶的制做方法，其特征在于按要求部位采集原材料后去雜、清洗、晾干，將黃芩、黃芪在90℃-100℃的蒸鍋中蒸至1-2分鐘，出鍋晾干，粉碎成30-40目，將黃蓮花、芍藥、玫瑰花進行-18℃--20℃冷凍30分鐘，粉碎30-40目，將綠茶芯或花茶粉碎30-40目，將各種原料進行充分混合攪拌后，在風(fēng)溫15℃-20℃風(fēng)吹干燥，紅外線滅菌10-15分鐘，質(zhì)檢合格后，用自動茶包機進行分裝成袋，裝盒。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種金蓮花保健茶及其制法，它由金蓮花20％－40％、芍藥8％－15％、黃芩10％－20％、玫瑰花8％－15％、黃芪15％－30％、綠茶芯或花茶9％－25％所制成，黃芩、黃芪在90℃－100℃的蒸鍋中蒸至1－2分鐘，出鍋晾干，粉碎成30－40目，將黃蓮花、芍藥、玫瑰花按配比重量份進行冷凍，冷凍溫度為-18℃－-20℃，30分鐘后粉碎30－40目，綠茶芯或花茶按其配比重量份粉碎為30－40目，上述各物料粉碎后進行攪拌混合，溫風(fēng)吹干，水份含量低于5％，再進行紅外線滅菌，質(zhì)檢后用自動茶包機進行分包，每小包為2g/袋，然后裝盒2g×40袋，本發(fā)明拓寬了茶種和茶的產(chǎn)地，具有冬能抗寒，夏能避署，對多種疾病有預(yù)防和治療作用，美容養(yǎng)顏，不生疔毒惡瘡，成本低，易推廣應(yīng)用。
文檔編號A23F3/14GK1559245SQ20041000714
公開日2005年1月5日 申請日期2004年2月27日 優(yōu)先權(quán)日2004年2月27日
發(fā)明者李客, 李振昌, 趙森, 姜玉財, 李 客 申請人:李客, 李 客