專利名稱：一種防醉酒保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種非酒精飲料，具體涉及一種防醉酒保健飲料。
背景技術(shù)：
酒類飲品中含乙醇、甲醇、乙醛等物質(zhì)，過量飲酒可使飲酒者出現(xiàn)頭暈、嘔吐等醉酒癥狀，為了減輕或消除飲酒后產(chǎn)生的不適之感，出現(xiàn)不少解酒飲料，如CN1080138、CN1124628專利申請，都是采用中草藥配制的解酒飲料，它們所含的中草藥味數(shù)都比較多，中藥味較濃，口感不佳。而且一般由解酒飲料都以葛根或葛花為主料配制而成，解酒效果不明顯，并且只是起醒解作用，并不能防止飲酒過量后不適感的產(chǎn)生。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種在飲酒前飲用，使飲酒者不會產(chǎn)生飲酒過量后的眾多不適感的防醉酒保健飲料。
本發(fā)明的技術(shù)方案是本發(fā)明防醉酒保健飲料，原料和重量百分比為生地3～20％、麥冬2～10％、冰糖1～6％，其余為水。
本發(fā)明防醉酒保健飲料的制備方法，取原料生地和麥冬洗凈，加入原料重量的4～12倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖、裝罐、滅菌配制而成碳酸型飲料。
生地味甘苦，性微寒，可苦寒瀉火，養(yǎng)陰生津，清熱涼血，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，本品含β-谷甾醇、地黃素、生物堿等，具有強(qiáng)心、利尿、生血、降糖、保護(hù)肝臟、抗輻射損傷等功效；麥冬味甘，性寒，甘寒養(yǎng)陰，清熱，生津止渴，解除口渴及心煩熱，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，本品含多種沿階草、甾體皂甙、β-谷甾醇、氨基酸、多糖等，具有增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)垂體腎上腺皮質(zhì)作用，提高機(jī)體適應(yīng)性，有抗心律失常和擴(kuò)張外周血管作用，并有降血糖、抑菌、耐缺氧等作用。冰糖甘味性溫，和脾潤肺，止咳消痰，善治脾胃虛寒、肺虛咳嗽等功效。
本發(fā)明保健飲料選用生地、麥冬和冰糖三味中藥相配伍，藥效作用顯著，對人體心、肺、肝、胃、腦能起到多方面的治療和保健作用，本產(chǎn)品含有多種人體必須的微量元素、多糖、谷甾醇、地黃素、生物堿、氨基酸等，具有養(yǎng)陰清熱、生津止渴、潤肺燥熱、止咳、陰虛骨蒸的功效，可增強(qiáng)人體免疫力，強(qiáng)心護(hù)肝，降糖利尿，抗輻射損傷等作用。本發(fā)明飲料本身含有多糖和飴糖，不添加任何添加劑和防腐劑，屬純綠色飲品。
本發(fā)明防醉酒飲料可配制高濃度或低濃度兩種飲料，適于用不同人群飲用，本發(fā)明常期飲用具有保健功能。
具體實(shí)施例方式
實(shí)例1取生地15～20％、麥冬5～10％；加入4～5倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖1～3％、裝罐、滅菌配制而成高濃度防醉酒保健飲料。本發(fā)明高濃度防醉酒保健飲料，對100例飲酒者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，飲酒前飲用本發(fā)明高濃度飲料75克，飲酒量可超過平常量的1/2倍，并且心跳正常，口不干胃不痛，不反酸不難受；有過肝病史的人，飲酒后肝不痛不脹，頭不暈，頭腦清醒；與啤酒、白酒、果酒同時(shí)飲用也均無不良反應(yīng)，有效率達(dá)100％。
實(shí)例2取生地3～5％、麥冬1～2％；加入10～12倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖4～6％、裝罐、滅菌配制成低濃度防醉酒保健飲料。本發(fā)明低濃度飲料，每次飲用350克即可消除口渴，感到?jīng)鏊?，本產(chǎn)品微甜，適合于各類人群飲用。
權(quán)利要求
1.一種防醉酒保健飲料，其特征在于原料和重量百分比為生地3～20％、麥冬2～10％、冰糖1～6％，其余為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防醉酒保健飲料的制備方法，其特征在于取原料生地和麥冬洗凈，加入4～12倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖、裝罐、滅菌配制而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防醉酒保健飲料，其特征在于取生地15～20％、麥冬5～10％；加入4～5倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖1～3％、裝罐、滅菌配制而成高濃度防醉酒保健飲料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防醉酒保健飲料，其特征在于取生地3～5％、麥冬1～2％；加入10～12倍冷水浸泡12個(gè)小時(shí)后壓榨過濾取汁，加入冰糖4～6％、裝罐、滅菌配制成低濃度防醉酒保健飲料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種防醉酒保健飲料，將生地和麥冬兩味中藥放入適量冷水中浸泡12小時(shí)后，壓榨過濾取汁，加入適量冰糖配制成高濃度或低濃度的碳酸型飲料，本發(fā)明高濃度飲料，飲酒前飲用，飲酒量可超過平常量的1/2倍，并且心跳正常，口不干胃不痛，不反酸不難受，有過肝病史的人，肝不痛不脹，飲酒后頭不暈，頭腦清醒。飲用本發(fā)明低濃度飲料，可消除口渴，感到?jīng)鏊井a(chǎn)品微甜，屬低糖飲料，本發(fā)明保健飲料不含任何添加劑和防腐劑，屬綠色飲品，適合于各類人群飲用。
文檔編號A23L2/38GK1613382SQ20041001367
公開日2005年5月11日 申請日期2004年4月8日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月8日
發(fā)明者孔雁飛 申請人:孔雁飛