專利名稱：魚腥草食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品，具體為魚腥草食品背景技術(shù)魚腥草是一種野生草本植物，有消炎解毒等醫(yī)療作用，人們已經(jīng)開發(fā)出多種多樣的藥濟，但還沒有正規(guī)化開發(fā)成食品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種利用野生植物(也可人工種植)魚腥草的根加上食用油、鹽、辣椒、醋等配料制成可口的食品。本魚腥草食品是天然的綠色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修閑、旅游、野餐、聚會的極嘉食品。
具體實施例方式
本發(fā)明魚腥草食品、是將采摘來的75％至95％的野生植物(也可人工種植)魚腥草的根洗干凈，去掉小須根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的鹽、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋、1％至9％的其它配料就可以包裝上市或另賣了。有口味好、加工方便、無需用火加工、途入少、有一定的醫(yī)療作用、會有良好的銷售市場。
權(quán)利要求
1 一種由魚腥草制成的食品名為魚腥草食品，本魚腥草食品是天然的綠色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修閑、旅游、野餐、聚會的極嘉食品。其特征是本發(fā)明魚腥草食品、是將采摘來的75％至95％的野生植物(也可人工種植)魚腥草的根洗干凈，去掉小須根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的鹽、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋和1％至9％的其它配料配制而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚腥草食品，其特征是本發(fā)明魚腥草食品、是將采摘來的75％至95％的野生植物(也可人工種植)魚腥草的根洗干凈，去掉小須根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的鹽、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋和1％至9％的其它配料配制而成。
全文摘要
本發(fā)明公開一種由魚腥草制成的食品，具體為魚腥草食品。魚腥草是一種野生草本植物，有消炎解毒等醫(yī)療作用，人們已經(jīng)開發(fā)出多種多樣的藥濟，本發(fā)明魚腥草食品、是將采摘來的75％至95％的野生植物(也可人工種植)魚腥草的根洗干凈，去掉小須根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的鹽、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋、1％至9％的其它配料就可以包裝上市或另賣了。本魚腥草食品是天然的綠色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修閑、旅游、野餐、聚會的極佳食品，有加工方便，投入少，見效快，且有一定的銷售市場。
文檔編號A23D9/00GK1736255SQ20041004668
公開日2006年2月22日 申請日期2004年8月17日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月17日
發(fā)明者江自強 申請人:江自強