專利名稱：一種手持式軋面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種軋面機(jī)，具體地說是一種手持式軋面機(jī)。
背景技術(shù)：
目前，市場上的軋面機(jī)分為兩種，一種是輥式軋面機(jī)，一種是筒式軋面機(jī)。輥式軋面機(jī)軋制的面條，其含水量很少，與手搟面相比，口味較差。筒式軋面機(jī)軋制的面條接近手搟面的風(fēng)味，但是其操作和清洗多有不便，制約了其推廣應(yīng)用。如中國專利ZL02255226.X公開的筒式軋面機(jī)，是在機(jī)架上固連著擠壓筒，擠壓筒側(cè)壁開有加料口，在下筒口裝有出料孔板，由人力驅(qū)動的活塞可在擠壓筒內(nèi)上下移動。使用時，須先將機(jī)架固定在鍋上，然后再由人力驅(qū)動活塞向下擠壓面團(tuán)，面條自出料孔板直接擠向下方的開水鍋內(nèi)。這種軋面機(jī)經(jīng)固定后不易移動，一是給使用造成不便，二是給清潔帶來困難。其加料口開在擠壓筒的側(cè)壁，擠壓面條只能在加料口以下進(jìn)行，不僅浪費(fèi)了擠壓筒的空間，而且在軋制過程中不得不頻繁、少量加入面團(tuán)，加上壓板是由人力驅(qū)動，費(fèi)時費(fèi)力，因此使得軋面機(jī)的軋制效率較低。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的就是要提供一種手持式軋面機(jī)，以方便使用和清洗，并能有效提高軋制效率。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的手持式軋面機(jī)是在擠壓筒內(nèi)裝有壓板，擠壓筒底口裝有出料孔板，所改進(jìn)之處是擠壓筒的上口通過連接件連接有滑動支架，滑動支架中裝有電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)，絲桿的上端與電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)相接，下端穿過固定在滑動支架上的絲桿支架，連接在壓板上。
本實用新型在軋制面條時，手持上部的滑動支架或下部的擠壓筒，接通上升或下降開關(guān)，電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)帶動絲桿在絲桿支架的螺孔內(nèi)旋轉(zhuǎn)，絲桿隨之上升或下降，絲桿上部的電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)隨之在滑動支架內(nèi)升降，絲桿下部的壓板也在絲桿的作用下，實現(xiàn)了在擠壓筒內(nèi)的上下運(yùn)動。當(dāng)壓板在絲桿帶動下，穿出擠壓筒上行到滑動支架內(nèi)之后，打開連接滑動支架與擠壓筒的連接件，即可將滑動支架轉(zhuǎn)開，從擠壓筒的上口向擠壓筒內(nèi)加入揉好的面團(tuán)。然后再將滑動支架復(fù)位，用連接件將二者固接，再接通下降開關(guān)，則壓板即可在電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)的控制下，下行進(jìn)入擠壓筒，連續(xù)擠壓面團(tuán)，在出料孔板底面即可有成型的面條擠出。
采用這種結(jié)構(gòu)，由于是從擠壓筒上口加入面團(tuán)，因而使得擠壓筒的空間得以最大限度地充分利用，由此即可相應(yīng)地減少擠壓筒容積，并隨之減小了軋面機(jī)的整體體積和重量。這樣還可更進(jìn)一步方便本軋面機(jī)的手持式操作。本軋面機(jī)的擠壓工作由電機(jī)帶動，與現(xiàn)有傳統(tǒng)軋面機(jī)相比，既節(jié)省了人力，工作效率又有顯著的提高。本實用新型可直接在煮面鍋上方手持操作，待面條下鍋后即刻拿開，因而不影響煮面鍋的蓋蓋兒、煮面和煮熟后的面條撈出等操作，所以特別適于家庭使用，也非常適于在食堂和餐館等處使用。


圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是絲桿與電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)的另一種連接方式的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是滑動支架的俯視圖。
具體實施方式
如圖1所示，在擠壓筒13內(nèi)裝有壓板16，擠壓筒底口通過螺母12固定有出料孔板11。出料孔板上的通孔可根據(jù)需要制成各種形狀，以軋制出不同形狀的面條。擠壓筒13的上口通過連接件連接有滑動支架6?；瑒又Ъ苤醒b有電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)1，絲桿4的上端與電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)1相接，下端穿過固定在滑動支架上的絲桿支架3，連接在壓板16上。在擠壓筒13的兩側(cè)筒壁上還可分別設(shè)定把手9、10，在其中的一個把手上安裝控制開關(guān)，以方便手持操作。
如圖1、3所示，連接滑動支架6和擠壓筒13的連接件是由連接二者的連接銷軸7，以及控制滑動支架6和擠壓筒13分合的轉(zhuǎn)軸15和卡銷14組成。在滑動支架6的下口及擠壓筒13的上口兩側(cè)外緣上分別設(shè)有相對的凸塊，連接銷軸7穿過一側(cè)兩凸塊上的通孔，再由卡環(huán)8鎖定。這樣，滑動支架6及擠壓筒13就以銷軸7為軸可進(jìn)行相對轉(zhuǎn)動。也可將連接銷軸7與擠壓筒13上的一側(cè)凸塊制成一體，以簡化結(jié)構(gòu)。在滑動支架6及擠壓筒13另一側(cè)的凸塊上分別開有縱向開口槽，在滑動支架6的凸塊上制有橫穿開口槽的通孔2，通孔內(nèi)穿有轉(zhuǎn)軸15，卡銷14穿在轉(zhuǎn)軸15上的通孔內(nèi)。通過扳動卡銷14，可使之轉(zhuǎn)動卡接在擠壓筒13凸塊上的縱向開口槽內(nèi)，然后在卡銷14的外露端旋接螺母，即可將滑動支架6和擠壓筒13緊固連接在一起。松開螺母，將卡銷14轉(zhuǎn)出擠壓筒13凸塊上的開口槽，活動連接端分離，即可將擠壓筒13上部滑動支架6轉(zhuǎn)開。
在滑動支架6的凸塊中安裝的轉(zhuǎn)軸、卡銷機(jī)構(gòu)，也可換至擠壓筒13的凸塊上，其工作原理相同。當(dāng)然，滑動支架6和擠壓筒13的活動連接端也可采用其他常規(guī)的機(jī)械連接機(jī)構(gòu)或連接方式，只要能夠保證活動連接端的牢固連接和快速分離即可。
絲桿4下端與壓板16的連接方式可以是焊接，也可以是軸承連接，總之是相對固定、不易拆分的。這樣，在每次清洗壓板時，就需要時刻注意不要讓與絲桿另一端相接的電機(jī)進(jìn)水。因此，為方便清洗，最好將電機(jī)、絲桿和壓板制成可方便組合和拆分的形式。圖2給出了一種具體實現(xiàn)方式，即將絲桿4設(shè)置為可相互對接的兩節(jié)結(jié)構(gòu)，對接處為階梯形半軸扣合形式，外套鎖緊螺母5。只要轉(zhuǎn)動鎖緊螺母5，即可方便地實現(xiàn)絲桿的分離或?qū)?。絲桿接頭處也可采用其他連接方式。
權(quán)利要求1.一種手持式軋面機(jī)，擠壓筒(13)內(nèi)裝有壓板(16)，擠壓筒底口裝有出料孔板(11)，其特征在于擠壓筒(13)的上口通過連接件連接有滑動支架(6)，滑動支架中裝有電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)(1)，絲桿(4)的上端與電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)(1)相接，下端穿過固定在滑動支架上的絲桿支架(3)，連接在壓板(16)上。
2.如權(quán)利要求1所述的手持式軋面機(jī)，其特征在于所述的連接件是由連接滑動支架(6)和擠壓筒(13)的連接銷軸(7)，以及控制二者分合的轉(zhuǎn)軸(15)和卡銷(14)組成。
3.如權(quán)利要求2所述的手持式軋面機(jī)，其特征在于絲桿(4)為兩節(jié)，相接處呈階梯形半軸扣合，外套鎖緊螺母(5)。
專利摘要本實用新型公開了一種手持式軋面機(jī)，其結(jié)構(gòu)是在擠壓筒內(nèi)裝有壓板，擠壓筒底口裝有出料孔板，擠壓筒的上口通過連接件連接滑動支架，滑動支架中裝有電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)，絲桿的上端與電機(jī)及減速機(jī)構(gòu)相接，下端穿過絲桿支架，連接在壓板上。本軋面機(jī)的擠壓工作由電機(jī)帶動，與現(xiàn)有傳統(tǒng)軋面機(jī)相比，既節(jié)省了人力，工作效率又有顯著的提高。本實用新型可直接在煮面鍋上方手持操作，面條下鍋后即刻拿開，不影響煮面操作，特別適于家庭、食堂和餐館等處使用。
文檔編號A21C11/00GK2681564SQ200420015979

公開日2005年3月2日 申請日期2004年3月31日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月31日
發(fā)明者劉洪海 申請人:劉洪海