專利名稱：咖啡果化妝品組合物及方法
技術(shù)領(lǐng)域：
化妝品組合物及方法，特別是涉及到包含咖啡果(coffee cherry)、咖啡果制品及其提取物的化妝品組合物及方法。
背景技術(shù)：
許多化妝品配方中都包含來自一種或多種植物的植物提取物或制品，以獲得具體需要的結(jié)果。通常，用于這種配方的植物是已知具有藥用價(jià)值的那些植物。例如，春黃菊提取物常常用來減少炎癥，蘆薈提取物用來減輕皮膚刺激，而金盞花提取物經(jīng)常用作防腐劑。
不尋常的是，大多數(shù)非藥用植物，特別是通常用于食品或飲料制品的植物，往往不見于化妝品配方中，非藥用的可食用植物在化妝品中的最顯著應(yīng)用包括面膜用黃瓜和皮膚剝離用杏仁(almond)和杏子(apricot)。在如美國專利申請第2004054534號所描述的另一個(gè)實(shí)例中，焙炒和未經(jīng)焙炒的脫除咖啡因咖啡豆的提取物被局部用于治理油膩皮膚。雖然有報(bào)告說這種提取物能使皮脂腺活性得到一定程度的正常化，但仍存在各種缺點(diǎn)。其中的缺點(diǎn)有，視具體配方而定，這種提取物的化學(xué)穩(wěn)定性可能不理想?；蛘?，如美國專利申請第20020187239號和WO200206215.9中的教導(dǎo)，其發(fā)明人描述了植物廢產(chǎn)物(例如咖啡生產(chǎn)所得的咖啡果果肉)作為制備植物提取物的原材料的用途。但是，咖啡生產(chǎn)通常要求收獲成熟咖啡果，而已知這種咖啡果的微生物生長水平相當(dāng)高。因此，廢產(chǎn)物(即果肉)幾乎總是受到各種真菌毒素的高度污染，因而在使用前必須先去毒。
因此，雖然本領(lǐng)域公知有多種化妝品配方，但他們?nèi)炕驇缀跞慷际芟抻谝环N或多種缺點(diǎn)，特別是在這種配方包含咖啡植物的一部分的情況下。因此，仍需要提供改進(jìn)的化妝品組合物及方法。
發(fā)明概述本發(fā)明涉及各種化妝品組合物及方法，其中所述化妝品組合物中包含咖啡果或其部分和/或提取物。
在本發(fā)明主題的一個(gè)特別設(shè)想的方面，化妝品組合物包含咖啡果制品，甚至更優(yōu)選從亞成熟咖啡果和/或快速干燥咖啡果制備的咖啡果制品，其中所述亞成熟咖啡果經(jīng)快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平為，總黃曲霉毒素低于20ppb，總赭曲霉素低于10ppb，總串珠鐮孢菌毒素低于5ppm。另外還特別優(yōu)選的咖啡果制品是從咖啡果豆、果肉、黏液和咖啡果種殼中的至少兩者制備的醇提取物和/或水提取物。
設(shè)想的化妝品組合物可配制成多種配方，特別優(yōu)選的配方包括香波、化妝水(lotion)、乳膏(cream)、香膏(balm)和軟膏(ointment)。另外，優(yōu)選化妝品組合物附有該組合物包含咖啡果制品的信息，還設(shè)想組合物附有信息，說明該組合物至少具有以下作用之一抗氧化作用、抗炎作用、防紫外線作用、抗誘變作用、化學(xué)保護(hù)作用、疤痕縮小作用、亮膚作用、濕潤作用、皺紋減少作用和抗菌作用。
應(yīng)認(rèn)識到，取決于咖啡果制品的具體性質(zhì)，這種制品包含至少兩類選自以下的化合物咖啡酸類(coffee acids)、必需單糖、咖啡黏液多糖和葫蘆巴堿，這些化合物類別占提取物總量的至少1wt％，更通常至少5wt％。示例性的設(shè)想咖啡酸類包括綠原酸、阿魏酸和咖啡酸(caffeic acid)，必需單糖包括阿拉伯糖、巖藻糖、甘露糖、木糖和半乳糖。
因此，在市場銷售化妝品組合物的方法可包括提供化妝品組合物的步驟，以及提供該組合物包含咖啡果制品的信息的步驟。在優(yōu)選的方法中，咖啡果制品包含咖啡果(最優(yōu)選亞成熟咖啡果和/或快速干燥咖啡果)的提取物，化妝品組合物附有所述信息(例如印在裝盛制劑的容器和/或包裹該容器的包裝上)。
由下文對本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施方案的詳細(xì)描述，本發(fā)明的各個(gè)目標(biāo)、特征、方面和優(yōu)點(diǎn)將變得更加顯而易見。
詳細(xì)描述本發(fā)明發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，咖啡果及其部分和/或提取物可用于化妝品中，特別是用于局部應(yīng)用(例如施用到皮膚或毛發(fā))的化妝產(chǎn)品中。一般設(shè)想到，任何咖啡果及其部分和/或提取物都認(rèn)為適合在本發(fā)明中使用。但是，特別優(yōu)選的咖啡果及其部分和/或提取物包括亞成熟和/或快速干燥咖啡果及其部分和/或提取物，它們的真菌毒素含量特別低。
本文所用術(shù)語“咖啡果”指咖啡樹(Coffea spec)的全果，其中外果皮和外中果皮(即果肉)包圍著內(nèi)中果皮(即黏液)和內(nèi)果皮(即種殼)，后兩者又包圍著種子(即咖啡豆)。因此，咖啡果這個(gè)術(shù)語明確地指全咖啡果，可以或可不包括果梗。
術(shù)語“亞成熟咖啡果”指尚未達(dá)到成熟階段的咖啡果，成熟階段的特征通常是易受或存在真菌感染和/或存在真菌毒素。因此，亞成熟咖啡果是處于這樣的成熟階段的咖啡果，即將其快速干燥時(shí)，其顯示出如下真菌毒素水平總黃曲霉毒素低于20ppb，總串珠鐮孢菌素低于5ppm，總嘔吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb?？焖俑稍锏目Х裙ǔＴ谑斋@后0-48小時(shí)內(nèi)(更優(yōu)選在第6-24小時(shí))進(jìn)行干燥，使得殘留水含量不超過20％(wt/wt)，更通常不超過6-12％(wt/wt)。
從另一個(gè)角度看，亞成熟咖啡果通常至少呈現(xiàn)一定的綠色(至少5％，更通常至少10％)，且通常沒有任何表面缺陷(例如瑕疵、傷口和/或孔洞所占咖啡果面積低于5％)。亞成熟咖啡果的特征還在于它們?nèi)粤粼诳Х葮渖?，供下一輪采?即手摘咖啡果，用于生產(chǎn)咖啡豆)?；蛘?，在進(jìn)行咖啡果大批收獲和自動化分選的情況下，可采用色彩選別機(jī)(例如CCD設(shè)備)基于顏色定量來鑒別和挑選亞成熟咖啡果。
還應(yīng)認(rèn)識到，雖然下文設(shè)想的各方面和各實(shí)施例有許多是采用亞成熟狀態(tài)的咖啡果，但也認(rèn)為完全成熟的咖啡果適合于本發(fā)明，特別是在這種成熟咖啡果基本沒有表面損害(即不超過表面積的5％)和/或微生物感染(即傳染所造成的真菌毒素水平以干重計(jì)為，總黃曲霉毒素低于20ppb，總串珠鐮孢菌毒素低于5ppm，總嘔吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb)的情況下。因此，所有設(shè)想的化妝產(chǎn)品和/或咖啡果均可包含不同比例的完全成熟咖啡果及亞成熟咖啡果。例如，合適的比例包括100％成熟對0％亞成熟，優(yōu)選90％成熟對10％亞成熟，更優(yōu)選75％成熟對25％亞成熟，甚至更優(yōu)選50％成熟對50％亞成熟，最優(yōu)選不到25％成熟對超過75％亞成熟。
此外用于本文的術(shù)語“快速干燥的”咖啡果，指整個(gè)咖啡果按限制霉菌、真菌和/或酵母生長的方案干燥至干咖啡果顯示出如下真菌毒素水平的程度總黃曲霉毒素低于20ppb，總串珠鐮孢菌毒素低于5ppm，總嘔吐毒素低于5ppm，赭曲霉素低于5ppb。快速干燥的咖啡果通常在收獲后0-48小時(shí)內(nèi)(更優(yōu)選在第6-24小時(shí))進(jìn)行干燥，使得殘留水含量不超過20％(wt/wt)，更通常不超過6-12％(wt/wt)。合適的干燥方法(其可能或可能不導(dǎo)致產(chǎn)生快速干燥咖啡果或其部分)包括風(fēng)干、曬干、噴霧干燥、冷凍干燥等。
此外進(jìn)一步用于本文的術(shù)語“真菌毒素”指在霉菌、真菌和/或酵母中形成的、被人或動物攝入時(shí)顯示出顯著毒性的任何毒性產(chǎn)物。具體設(shè)想的真菌毒素包括黃曲霉毒素(特別是B1、B2、G1和G2)、串珠鐮孢菌毒素(特別是B1、B2和B3)、赭曲霉素、脫氧瓜萎鐮菌醇(DON，嘔吐毒素)、T-2毒素和玉米赤霉烯酮。因此，術(shù)語“總黃曲霉毒素”指所有黃曲霉毒素變體的總和，術(shù)語“總串珠鐮孢菌毒素”指所有串珠鐮孢菌毒素變體的總和，術(shù)語“總赭曲霉素”指所有赭曲霉素變體的總和。
合適的咖啡果及其部分和/或提取物的示例性制品描述于我們共同擁有和共同待審的國際專利申請，系列號分別為PCT/US03/11950(標(biāo)題為“低真菌毒素咖啡果產(chǎn)品”)和PCT/US03/11951(標(biāo)題為“制備咖啡果產(chǎn)品的方法”)，這兩份申請通過引用特地結(jié)合到本文中。此外，雖然通常優(yōu)選咖啡果產(chǎn)品低含乃至不含真菌毒素，但應(yīng)認(rèn)識到，對于局部應(yīng)用而言，容許的真菌毒素量可高過對營養(yǎng)產(chǎn)品所要求的量。因此，通常優(yōu)選的是，設(shè)想的咖啡果制品從亞成熟和/或快速干燥咖啡果制備，或者從包括至少部分(例如至少10％，更通常至少20％，最通常至少50％)亞成熟和/或快速干燥咖啡果的咖啡果批次制備。
在通常優(yōu)選的化妝品配方中，咖啡果制品可為各種適合用于配合成化妝產(chǎn)品的形式，或者甚至可配制成不用進(jìn)一步配合就可直接應(yīng)用。因此，設(shè)想的咖啡果制品可制備成機(jī)械加工材料(例如凍干粉或以其他方式研細(xì)和脫水的材料，或者獲自壓榨咖啡果的液體)。還應(yīng)認(rèn)識到，咖啡果可進(jìn)行化學(xué)加工(例如在機(jī)械加工步驟后進(jìn)行)，特別合適的化學(xué)加工步驟包括溶劑提取或分級。例如，咖啡果可研細(xì)并用含水和/或含醇溶劑提取，以獲得富含一種或多種需要成分的溶液(和/或獲得脫除一種或多種不需要成分的材料)。這樣制備得到的提取物可用色譜方法(例如離子交換、大小排阻或過濾)進(jìn)一步精制和/或富集特定成分，或者添加咖啡果成分或級分。還應(yīng)認(rèn)識到，視所需的成分而定，提取物還可從咖啡果的選定部分(例如至少咖啡果豆、果肉、黏液和/或咖啡果種殼中的一者或多者)制備。
應(yīng)注意，碳水化合物(特別是多糖)占亞成熟咖啡豆干物質(zhì)的50wt％以上。其余部分由以下成分組成各種蛋白質(zhì)(約10wt％至12wt％)、可皂化脂質(zhì)(約10wt％至18wt％)、不皂化脂質(zhì)(約10wt％)和其他各種親脂性成分，包括植物甾醇、生育酚、二萜醇(例如咖啡醇、咖啡豆醇、考來酸(kauranic)衍生物)等。咖啡果另外還包含各種酚酸(通常約5wt％)，典型的代表有阿魏酸、奎尼酸、咖啡酸和綠原酸。咖啡因可占約0.5wt％至約2wt％，甚至更高。
因此，取決于咖啡果制品(提取物)的具體性質(zhì)，設(shè)想的制品和/或提取物包含不同量的咖啡酸類(例如綠原酸、阿魏酸和咖啡酸)、必需單糖(例如葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、木糖、巖藻糖、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰葡糖胺和N-乙酰神經(jīng)胺酸)、咖啡黏液多糖和/或葫蘆巴堿。但是通常優(yōu)選咖啡酸類、必需單糖、咖啡黏液多糖和/或葫蘆巴堿(中至少兩者)占化妝組合物、制品或提取物總量的至少1wt％，更優(yōu)選2-5wt％，最優(yōu)選5-20wt％。
對于設(shè)想的化妝品配方，通常優(yōu)選將化妝品配方局部應(yīng)用于皮膚、指甲和/或毛發(fā)。因此，具體的組合物和應(yīng)用方式可有很大的不同，所有已知的化妝品組合物和/或配方均被認(rèn)為適用于本發(fā)明。例如，合適的化妝產(chǎn)品包括凝膠、乳膏、摩絲、軟膏、液體(可噴霧或以其他方式應(yīng)用的)口紅配方等，它們?nèi)慷伎捎米髑鍧崉⒆o(hù)膚劑和/或功能性化妝品。本領(lǐng)域公知有多種美容用配方(參見例如Ernest W.Flick著的Cosmetic and Toiletry Formulations(第8卷)；Noyes Publications；第2版，2000年1月15日；ISBN0815514549)，它們都被認(rèn)為適用于本發(fā)明。
在大多數(shù)情況下，設(shè)想化妝品組合物包括的咖啡果制品含量為約0.1wt％至約80wt％，更優(yōu)選約1wt％至約40wt％，最優(yōu)選約5wt％至約20wt％。但是，在咖啡果制品是高度濃縮的情況下，也設(shè)想較低的含量。還設(shè)想根據(jù)本發(fā)明主題的化妝品組合物還可包含另外的物質(zhì)，包括去污劑、抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)(例如絡(luò)合硼)、日用香料、植物激素、α-羥基酸、乙?；衔?例如N-乙酰半胱氨酸)等。
在另外設(shè)想的各方面，應(yīng)認(rèn)識到，咖啡果(可以是亞成熟的和/或成熟的)可不經(jīng)干燥步驟直接用于化妝品配方中。例如，可將這種咖啡果研細(xì)、粉碎或浸軟成果糊或果泥，然后摻入到化妝品配方中。或者，也可將咖啡果壓榨獲得咖啡果汁或果汁濃縮物，然后摻入到化妝品配方中。還應(yīng)認(rèn)識到，雖然優(yōu)選將這種獲自非干燥咖啡果的材料摻入到化妝品配方中，但本發(fā)明也特意設(shè)想其他用途，特別是在營養(yǎng)應(yīng)用中的用途。例如，可將這種果汁、果泥和其他材料以不同濃度(例如約0.01wt％至約99.9wt％，更通常0.1wt％至約50wt％，最通常1wt％至約20wt％)摻入到點(diǎn)心棒、飲料或其他可食材料中，特別合適的食品和用途描述于我們的系列號為PCT/US03/11950和PCT/US03/11951的國際專利申請中，這兩個(gè)專利申請通過引用結(jié)合到本文中。另外設(shè)想的用途包括將設(shè)想的咖啡果制品在物質(zhì)組合物(composition of matter)中用作抗氧化劑，其中咖啡果制品的濃度通常占整個(gè)組合物的約0.01wt％至約99.9wt％，更通常0.1wt％至約50wt％，最通常1wt％至約20wt％。
還應(yīng)注意，設(shè)想的組合物和方法也可采用來自咖啡樹以外植物的植物提取物，特別優(yōu)選包含綠原酸、咖啡酸和阿魏酸(優(yōu)選至少其中兩者)的植物。最優(yōu)選地，綠原酸、咖啡酸和阿魏酸在這種替代性植物中的含量為至少0.1wt％(或0.5wt％至約5wt％，甚至更高)。
雖然不想限制本發(fā)明的主題，但本發(fā)明發(fā)明人設(shè)想，本文所提出的化妝品組合物可顯示出多種適合局部應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn)。其中本發(fā)明發(fā)明人設(shè)想，多種咖啡果成分以其潛在的各種組分(例如阿魏酸、咖啡酸或綠原酸)互相補(bǔ)充，可充當(dāng)紫外保護(hù)劑和/或抗氧化劑。在另一個(gè)實(shí)施例中，本發(fā)明發(fā)明人設(shè)想，咖啡果產(chǎn)品包含各種對皮膚可具有有利作用(例如通過水合作用或其他作用)的多糖，特別是黏液多糖。因此，根據(jù)本發(fā)明主題設(shè)想的化妝品組合物有利作用包括皮膚色調(diào)改善、脫皮作用增加、角蛋白分解作用(keratinolytic effect)、皺紋減少、生理和/或外表老化現(xiàn)象減少、色素沉著過度減少(例如因暴露于紫外線或與年齡相關(guān)的因素導(dǎo)致的黑斑病)、直接或間接氧化損害的減少(抗氧化性能)、刺激和/或炎癥的減少和/或感覺的改善(例如光滑度增加)。
因此，本發(fā)明發(fā)明人設(shè)想，根據(jù)本發(fā)明主題的化妝品組合物可附上信息進(jìn)行銷售，該信息說明該化妝品組合物包含咖啡果制品(優(yōu)選從亞成熟和/或快速干燥咖啡果制備)。附上信息的方式有多種，特別優(yōu)選的附上方式包括以物理方式附上，其中信息印在裝盛組合物的容器上，或者印在包裹該容器的包裝上。類似地，也可通過銷售用陳列品和/或小冊子或出版物來提供信息?；蛘呋虼送?，信息不但可以以書面或印刷形式提供，而且可以以圖示形式(例如通過因特網(wǎng))展示和/或作為商業(yè)廣告或商品信息(infomercial)展示。
在特別設(shè)想的各方面中，所述信息將附于具有合乎需要的作用的咖啡果制品和/或包含咖啡果制品的化妝品組合物。在設(shè)想的其他各方面，咖啡果制品和/或包含咖啡果制品的化妝品組合物至少具有以下作用之一抗氧化作用、抗炎作用、防紫外線作用、抗誘變作用、化學(xué)保護(hù)作用、疤痕縮小作用、亮膚作用、皺紋減少作用、濕潤作用和抗菌作用。
實(shí)施例提供以下實(shí)施例，目的是使本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠制造和使用本發(fā)明主題的組合物，并說明在本文中作一般性描述的示例性組合物和方法。
完整咖啡果的收獲通過目視估測全咖啡果的綠色和紅色(在適用情況下或者黃色)的量來確定咖啡果的成熟度。隨著咖啡漿果的成熟，綠色漿果通常出現(xiàn)尺寸增大，隨后出現(xiàn)紅色量增加。對于本發(fā)明各實(shí)施例，在四個(gè)成熟階段收集咖啡果完全或幾乎完全綠色(未成熟，咖啡果紅色或黃色通常低于5％)；主要綠色，稍帶紅色(半成熟，階段1；咖啡果紅色或黃色通常低于25％)；主要紅色，稍帶綠色(半成熟；階段2；咖啡果綠色通常低于25％)；和完整無疵的紅色(幾乎成熟，咖啡果綠色通常低于10％；瑕疵、傷口或其他方式破損的面積低于5％)。盡可能多地收集完整的未破損、未切漿果。
完整咖啡果的快速干燥在收獲后1-12小時(shí)內(nèi)，按照以下方法在空氣干燥機(jī)的各單獨(dú)托盤上干燥漿果，制備供樣品提取用的完整咖啡果。將咖啡果(400-600g)稱至燒杯中，用自來水洗兩次，然后再用蒸餾水洗一次。將這樣洗過的咖啡果放在空氣干燥機(jī)的托盤上晾干，然后在150-160下干燥16-18小時(shí)至恒重。當(dāng)兩個(gè)連續(xù)的一小時(shí)間隔的重量之差小于1g時(shí)，停止干燥。干燥的完整漿果的典型產(chǎn)量在160-220g。進(jìn)一步分析顯示干燥漿果中殘留含水量為6-12％。
真菌毒素分析為確定未成熟階段、半成熟階段和幾乎成熟階段下的完整咖啡果用于營養(yǎng)產(chǎn)品中(特別是用于茶中)的可行性，測量選定的真菌毒素的水平，并與對比產(chǎn)品及咖啡生產(chǎn)所得的紅色、成熟咖啡果副產(chǎn)品進(jìn)行比較。由下表1可清楚看出，所有亞成熟收獲階段的快速干燥咖啡果的真菌毒素水平均低于1ppb的檢測限(如對黃曲霉毒素和赭曲霉素的測量)。
在獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室中通過ELISA和HPLC分析這兩種方法測定真菌毒素濃度。根據(jù)以下結(jié)果，本發(fā)明發(fā)明人得出結(jié)論，所有獲自不同亞成熟收獲階段的樣品均適合直接用于化妝品組合物中供人類局部使用。與此對比，咖啡生產(chǎn)過程中得自紅色帶瑕疵(通常大于漿果表面積的20％)成熟漿果的典型副產(chǎn)品(主要由咖啡果的果肉、黏液和種殼組成)，其黃曲霉毒素和赭曲霉素含量均相當(dāng)大。
表1
快速干燥亞成熟完整咖啡果的多酚(PP)、綠原酸(CG)和咖啡因(CF)分析在另一系列的實(shí)驗(yàn)中，測量不同亞成熟階段的快速干燥完整咖啡果的總多酚、綠原酸和咖啡因水平，并與綠色咖啡豆和焙炒咖啡豆進(jìn)行比較。表2總結(jié)了該分析結(jié)果。
有趣的是，雖然所有亞成熟收獲階段的快速干燥咖啡果的多酚(PP)水平均比綠色咖啡豆或焙炒咖啡豆的水平稍低，但在快速干燥的亞成熟咖啡果中仍存在大量的多酚。類似地，不同亞成熟收獲階段的快速干燥完整咖啡果的綠原酸(CG)含量與焙炒咖啡豆相比仍保持相當(dāng)高的水平，但比綠色咖啡豆稍低。所有亞成熟收獲階段的快速干燥咖啡果的咖啡因(CF)水平基本落入綠色咖啡豆或焙炒咖啡豆的咖啡因水平范圍內(nèi)(應(yīng)指出的是，給出的所有數(shù)據(jù)均基于干物質(zhì)，沒有歸一化到咖啡豆的干重)。
多酚分析將干燥的完整咖啡果(或者綠色咖啡豆或焙炒咖啡豆)(1.00g)在旋轉(zhuǎn)鋼刀咖啡磨碎機(jī)中研磨30秒鐘，生產(chǎn)出磨碎樣品。將磨碎樣品加入到100mL蒸餾水中，將所得混合物在三角燒瓶中加熱至沸騰，保持30分鐘。移去熱源，讓混合物冷卻至室溫。將所得懸浮夜轉(zhuǎn)移到100mL量筒中，加水至100mL體積。然后再將混合物轉(zhuǎn)移回三角燒瓶中，稍作攪拌，讓固形物沉淀下來。將上清溶液的等分試樣(～3mL)濾過0.45μm Acrodisc過濾器，用容量瓶以蒸餾水1∶10稀釋所得澄清溶液(1.00mL用9.00mL蒸餾水稀釋)。
如下用Folin-Ciocalteu方法測量稀釋溶液的多酚含量。將1mL稀釋溶液加入到試管中，與1mL 0.2N Folin-Ciocalteu酚試劑(Sigma溶液，2N，以水1∶10稀釋)混合后，讓其在室溫下靜置5分鐘。加入1mL1N NaHCO3，讓反應(yīng)化合物置室溫下2小時(shí)。用紫外光/可見光分光光度計(jì)，以兒茶素為標(biāo)準(zhǔn)，以蒸餾水為空白，于λmax＝750nm下測定多酚水平。
綠原酸用本領(lǐng)域公知的標(biāo)準(zhǔn)分析和分離方案，對以上制備的過濾澄清溶液進(jìn)行HPLC分離，來測定綠原酸。類似地，用本領(lǐng)域公知的標(biāo)準(zhǔn)分析和分離方案，對以上制備的過濾澄清溶液進(jìn)行HPLC分離，來測定咖啡因(示例性方案參見例如Bispo M.S.等，J.Chromatogr.Sci；2002年1月；40(1)45-8或者Nakakuki，H.等，J.Chromatogr.A.；1999年7月2日；848(1-2)523-7)。
表2
咖啡果水提取物的制備將快速干燥的亞成熟咖啡果分幾批在旋轉(zhuǎn)鋼刀咖啡磨碎機(jī)中研磨10-30秒鐘，生產(chǎn)出磨碎樣品。向磨碎樣品(20.0g)中加80mL沸騰的蒸餾水，讓所得混合物在三角燒瓶中冷卻至室溫。過濾固形物，將濾液冷凍干燥并粉碎。第二批用40vol％乙醇水溶液作為溶劑如上制備，將濾液冷凍干燥并粉碎。
將兩批粉末分別重新懸浮于水中，形成10wt％溶液。再次過濾溶液，除去不溶物。然后將這樣獲得的咖啡果制品按以下給出的比例加入到化妝品基料配方中爽身水(body lotion)(水包油型)a)PEG-7氫化蓖麻油 2.00％PEG-20甘油月桂酸酯1.00％可可甘油酯3.00％十六烷醇 1.00％異壬酸十六烷酯4.00％硬脂酸辛酯4.00％
苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯b)蒸餾水73.40％苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、甘油3.00％c)咖啡果提取物 5.00％d)丙烯酰胺共聚物、礦物油C13-C14異鏈烷烴、 3.00％聚山梨酯85將混合物a)在大約70℃下熔化，將混合物b)加熱至大約70℃，在攪拌下加入到混合物a)中。繼續(xù)攪拌，直到爽身水冷卻至大約30℃。然后在攪拌下加入c)和d)，均質(zhì)得爽身水。
潤膚露(Gel-Lotion)a)丙烯酰胺共聚物、礦物油、C13-14異鏈烷烴、 5.00％聚山梨酯85肉豆蔻酸異十四酯4.00％b)蒸餾水85.00％苯氧基乙醇(和)對羥基苯甲酸甲酯(和)對羥基苯甲0.50％酸乙酯(和)對羥基苯甲酸丁酯(和)對羥基苯甲酸丙酯(和)對羥基苯甲酸異丁酯黃原膠 0.50％c)咖啡果提取物 5.00％將混合物a)在大約50℃下溶解。將混合物b)在室溫下分散，在攪拌下加入到a)中。然后在攪拌下加入組合物c)。
水包油乳膏a)十六烷醇(和)十六/十八醇聚氧乙烯(20)醚 8.00％可可甘油酯 2.00％十六烷醇 2.00％二辛醚 8.00％油醇芥酸酯 7.00％苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙 0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯b)蒸餾水 62.40％苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙 0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、甘油 5.00％c)咖啡果提取物 5.00％將混合物a)在大約70℃下熔化，將混合物b)加熱至大約70℃，在攪拌下加入到混合物a)中。繼續(xù)攪拌，直到乳膏冷卻至大約30℃。然后在攪拌下加入組合物c)，均質(zhì)得乳膏。
油包水乳膏a)二異硬脂酰聚甘油-3二聚物二亞油酸酯 3.00％(diisostearoyl polyglyceryl-3 dimer dilinoleate)蜂蠟 0.60％水合蓖麻油 0.40％礦物油(paraffinum subliquidum) 5.00％異十六烷 10.00％PPG-15硬脂醇醚 2.00％聚二甲基硅氧烷 0.50％
苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙 0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯b)蒸餾水 68.40％苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙 0.30％酯、對羥基苯甲酸丁酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯甘油3.00％MgSO4·7H2O1.00％c)咖啡果提取物 5.00％d)硅粉(silica dimethyl silylate) 0.50％將混合物a)加熱到大約80℃，將混合物b)升溫至80℃，在攪拌下加入到a)中。繼續(xù)攪拌，直到冷卻至大約30℃。然后加入c)和d)，均質(zhì)得乳膏。
香波聚氧乙烯月桂基醚硫酸鈉 15.0％烷基聚葡萄糖苷 4.0％N-乙醇-N-甲基十二烷酸酰胺 3.0％EDTA-Na20.3％蘋果酸，調(diào)pH至6.0 適量防腐劑 0.5％咖啡果提取物 10.0％凈化水 余量總計(jì) 100.0％將各配料混合在一起，使體積達(dá)到約90ml。然后調(diào)節(jié)pH，最后將體積調(diào)整至100ml(所有百分比均為重量百分比)。
沐浴露(Body Wash)聚氧乙烯月桂基醚硫酸鈉 16.0％聚氧乙烯鈉 5.0％N-乙醇-N-甲基棕櫚仁油脂肪酸酰胺2.5％甘油 3.0％陽離子化纖維素 0.1％乙二醇二硬脂酸酯 3.0％EDTA-Na20.3％檸檬酸，調(diào)pH至6.0 適量防腐劑 0.5％咖啡果提取物 7.5％凈化水 余量總計(jì) 100.0％將各配料混合在一起，使體積達(dá)到約90ml。然后調(diào)節(jié)pH，最后將體積調(diào)整至100ml(所有百分比均為重量百分比)。
潔面乳(Face Wash)聚氧乙烯月桂基醚硫酸鈉 20.0％N-乙醇-N-甲基十二烷酸酰胺 4.8％甘油 3.0％羥乙基纖維素 0.3％乙二醇二硬脂酸酯 1.5％EDTA-Na20.3％檸檬酸，調(diào)pH至6.0 適量防腐劑 0.5％咖啡果提取物 10.0％凈化水 余量總計(jì) 100.0％
將各配料混合在一起，使體積達(dá)到約90ml。然后調(diào)節(jié)pH，最后將體積調(diào)整至100ml(所有百分比均為重量百分比)。
這樣，已將低真菌毒素咖啡果產(chǎn)品的具體實(shí)施方案和應(yīng)用進(jìn)行了公開。但對本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該顯而易見的是，除了已經(jīng)描述的實(shí)施方案和應(yīng)用之外，還可能有很多修改方案而不偏離本文所述的本發(fā)明概念。因此，本發(fā)明主題除限于所附權(quán)利要求書的精神外，不應(yīng)受到任何限制。此外，在解釋本說明書和權(quán)利要求書時(shí)，所有術(shù)語應(yīng)按其與上下文相一致的最大可能方式進(jìn)行解釋。特別是，術(shù)語“包含”和“包括”應(yīng)解釋為以非排他方式提及各要素、成分或步驟，說明被提及到的各要素、成分或步驟可與沒有特意提及到的其他各要素、成分或步驟一起存在、利用或組合。
權(quán)利要求
1.一種化妝品組合物，所述化妝品組合物包含咖啡果制品。
2.權(quán)利要求1的化妝品組合物，其中所述咖啡果制品是亞成熟咖啡果的制品。
3.權(quán)利要求2的化妝品組合物，其中所述亞成熟咖啡果經(jīng)快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平為，總黃曲霉毒素低于20ppb，總赭曲霉素低于10ppb，總串珠鐮孢菌毒素低于5ppm。
4.權(quán)利要求1的化妝品組合物，其中所述咖啡果制品是快速干燥咖啡果的制品。
5.權(quán)利要求4的化妝品組合物，其中所述咖啡果經(jīng)快速干燥，使得咖啡果的真菌毒素水平為，總黃曲霉毒素低于20ppb，總赭曲霉素低于10ppb，總串珠鐮孢菌毒素低于5ppm。
6.權(quán)利要求1的化妝品組合物，其中所述咖啡果制品至少包含水提取物和醇提取物之一。
7.權(quán)利要求6的化妝品組合物，其中所述提取物從咖啡果豆、咖啡果果肉、咖啡果黏液和咖啡果種殼中的至少兩者制備。
8.權(quán)利要求1的化妝品組合物，其中所述制品包含至少兩類選自以下的化合物咖啡酸類、咖啡多酚、必需單糖、咖啡黏液多糖和葫蘆巴堿，其中所述至少兩類化合物占提取物總量的至少1wt％。
9.權(quán)利要求8的化妝品組合物，其中所述至少兩類化合物占制品總量的至少5wt％。
10.權(quán)利要求8的化妝品組合物，其中所述咖啡酸類的類別包括選自綠原酸、阿魏酸和咖啡酸的化合物。
11.權(quán)利要求8的化妝品組合物，其中所述必需單糖的類別包括選自阿拉伯糖、巖藻糖、甘露糖、木糖和半乳糖的化合物。
12.權(quán)利要求1的化妝品組合物，其中所述組合物配制成香波、化妝水、乳膏、香膏和軟膏中的一種。
13.權(quán)利要求1的化妝品組合物，所述組合物還包括附在所述組合物上的信息，說明所述組合物包含咖啡果制品。
14.權(quán)利要求1的化妝品組合物，所述組合物還包括附在所述組合物上的信息，說明所述組合物具有選自以下的作用抗氧化作用、抗炎作用、防紫外線作用、抗誘變作用、化學(xué)保護(hù)作用、疤痕縮小作用、亮膚作用、濕潤作用、皺紋減少作用和抗菌作用。
15.一種銷售化妝品組合物的方法，所述方法包括提供化妝品組合物的步驟，和提供信息說明所述組合物包含咖啡果制品的其它步驟。
16.權(quán)利要求15的方法，其中所述咖啡果制品包含咖啡果的提取物。
17.權(quán)利要求15的方法，其中所述信息附于所述化妝品組合物。
18.權(quán)利要求17的方法，其中所述信息至少印刷在裝盛制劑的容器和包裹該容器的包裝之一上。
19.權(quán)利要求15的方法，其中所述咖啡果制品是亞成熟咖啡果的制品。
20.權(quán)利要求15的方法，其中所述咖啡果制品是快速干燥咖啡果的制品。
全文摘要
一種化妝品組合物，其包含咖啡果制品，最優(yōu)選從亞成熟快速干燥咖啡果制得的提取物。特別設(shè)想的化妝品組合物配制成香波、化妝水、乳膏、香膏和軟膏，至少具有以下作用之一抗氧化作用、抗炎作用、防紫外線作用、抗誘變作用、化學(xué)保護(hù)作用、疤痕縮小作用、亮膚作用、濕潤作用、皺紋減少作用和抗菌作用。
文檔編號A23F5/00GK1980635SQ200480043226
公開日2007年6月13日 申請日期2004年11月3日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月8日
發(fā)明者D·米爾科維克 申請人:Vdf未來制劑公司