專利名稱：冰箱的解凍裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種冰箱，特別是涉及一種冰箱的解凍裝置(Thawingapparatus in refrigerator)。更為詳細(xì)的說(shuō)，涉及在將冷凍室中冷凍儲(chǔ)存的食物取出食用之前，以最佳的狀態(tài)對(duì)食物進(jìn)行解凍，從而可以保持食物最佳的味道，并且可以更加便于用戶使用的冰箱的解凍裝置。
背景技術(shù)：
一般而言，冰箱具有以零度以上的低溫儲(chǔ)存食物的冷藏室和以零度以下的低溫冷凍儲(chǔ)存食物的冷凍室。上述冷凍室的內(nèi)部一般都用來(lái)儲(chǔ)存肉類、方便食品及長(zhǎng)期儲(chǔ)存食品。用戶取出冷凍室中儲(chǔ)存的食品后，需要進(jìn)行解凍，然后才能食用。
但是，如果將食物長(zhǎng)期儲(chǔ)存于冷凍室中，食物的水分將被蒸發(fā)，食物本身的味道將下降。并且在進(jìn)行食物烹飪時(shí)，即使食物表面已經(jīng)熟透，內(nèi)部也不會(huì)熟透，因此烹飪出的食物的味道會(huì)受到影響。如上所述，冷凍食品由于冷凍儲(chǔ)存的自身原因，在烹飪后的味道會(huì)急劇下降。鑒于這樣的問(wèn)題，在冷凍食品進(jìn)行烹飪前，一般都會(huì)進(jìn)行解凍。
另外，如上所述的食物的解凍過(guò)程中，最重要的是食物的內(nèi)外部全部解凍，并且解凍的過(guò)程可以迅速進(jìn)行，從而可以使用戶迅速食用。鑒于以上的要點(diǎn)，以往適用的解凍方法是使食物在常溫下被外部空氣緩緩加熱；或者將食物放入微波爐內(nèi)部，利用低輸出的高頻波進(jìn)行解凍。
但是，冷凍食品在常溫下緩緩解凍的過(guò)程中，由于食物暴露于空氣中，因此很容易腐爛，從而導(dǎo)致不能食用的問(wèn)題。如果利用微波爐內(nèi)部的高頻波，對(duì)食物進(jìn)行解凍，則由于高頻波的作用，食物的表面將完成烹飪，從而導(dǎo)致食物的味道衰減的問(wèn)題。另外，從冷凍室取出食物后，還要將食物移動(dòng)到進(jìn)行解凍的地方，因此會(huì)增加用戶使用中的不便。
鑒于上述的各種問(wèn)題，需要提出既可以迅速解凍冷凍食品，又不會(huì)使食物的味道下降的新的解凍方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是為了改善上述的問(wèn)題而提出的。因此，本發(fā)明的目的是提供在冰箱內(nèi)部形成有解凍室，從而可以方便用戶使用的冰箱的解凍裝置。
另外，本發(fā)明的目的是提供在冰箱內(nèi)部營(yíng)造適當(dāng)?shù)臏囟群铜h(huán)境，從而可以迅速正確的解凍冷凍食品的冰箱的解凍裝置。特別需要指出的本發(fā)明的目的是由于可以將傳送到食物的熱量從多個(gè)方面?zhèn)鬟f給食物，從而可以使食物的解凍過(guò)程進(jìn)行的更加迅速正確的冰箱的解凍裝置。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的而提出的依據(jù)本發(fā)明的冰箱的解凍裝置包含如下幾個(gè)部分所構(gòu)成電源供給部；形成于冰箱的一側(cè)，接收上述電源供給部的電流的解凍室；形成于上述解凍室內(nèi)部，接收上述電源供給部的電流，并與冷凍食品接觸的電極。
依據(jù)本發(fā)明的冰箱的解凍裝置包含以下幾個(gè)部分構(gòu)成形成于冰箱一側(cè)的解凍室；在上述解凍室內(nèi)部與冷凍食品接觸的電極。
依據(jù)如上所述的冰箱的解凍裝置，可以更加便于用戶使用，提高食用冷凍食品時(shí)的食物的味道，因此可以達(dá)到進(jìn)一步方便用戶使用的效果。
依據(jù)本發(fā)明具有如下優(yōu)由于冰箱內(nèi)部形成有解凍室，所以沒(méi)有必要移動(dòng)冷凍食品，因此可以便于用戶使用。
另外，本發(fā)明所具有的優(yōu)點(diǎn)是在冰箱內(nèi)部營(yíng)造了適當(dāng)?shù)臏囟群铜h(huán)境，因此可以迅速正確的解凍冷凍食品。特別需要指出的是，由于熱量可以從多方傳遞到食物，從而可以使食物的解凍過(guò)程進(jìn)行的更加迅速正確。
另外，本發(fā)明所具有的另一優(yōu)點(diǎn)是由于冷凍食品可以內(nèi)外部同時(shí)解凍，因此可以更進(jìn)一步提高解凍過(guò)程的信賴性。


圖1是顯示適用本發(fā)明的思想的冰箱的斜視圖；圖2是顯示圖1的I-I′剖面圖；圖3是顯示依據(jù)本發(fā)明的冰箱的解凍裝置的工作圖；圖4是顯示依據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例的解凍室的剖面圖。
主要部件附圖標(biāo)記說(shuō)明6解凍室9第1導(dǎo)電部10第2導(dǎo)電部21，22探針具體實(shí)施方式
下面，將參照附圖，提示出依據(jù)本發(fā)明的具體的實(shí)施例。
圖1是顯示適用本發(fā)明的思想的冰箱的斜視圖。
參照?qǐng)D1，本發(fā)明的冰箱包含有冰箱主體1；各自形成于上述冰箱主體1的左右側(cè)的冷藏室2和冷凍室3；可以有選擇的開(kāi)/關(guān)上述冷藏室2及冷凍室3的前面部，從而能夠取出食物的冷藏室門(mén)4和冷凍室門(mén)5。另外，用于儲(chǔ)存需要解凍的食品的解凍室6設(shè)置于冷藏室的一側(cè)，并且用于開(kāi)放解凍室6的解凍室把手7形成于解凍室6的前面。
上述解凍室6是在對(duì)原本由冷凍室儲(chǔ)存的冷凍食品進(jìn)行烹飪之前，暫時(shí)儲(chǔ)存食物，使其解凍的地方。另外，上述解凍室6還形成有一定的熱源，因此可以迅速解凍食物。
圖2是顯示圖1的I-I剖面圖。參照?qǐng)D2，對(duì)上述解凍室6的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明如下。冰箱主體1的后方下側(cè)形成有機(jī)械室8；電源供給部11設(shè)置于上述機(jī)械室8內(nèi)部，解凍室6形成于上述機(jī)械室8的前方。
另外，在上述解凍室6的內(nèi)部，為了放置冷凍食品，設(shè)置有上下間隔一定距離的板狀的第1導(dǎo)電部9和第2導(dǎo)電部10。由于固定于解凍室6側(cè)壁的位置導(dǎo)向裝置14的作用，上述導(dǎo)電部9、10可以上下移動(dòng)。上述導(dǎo)電部9、10設(shè)置成可以上下移動(dòng)的理由是在第2導(dǎo)電部10和第1導(dǎo)電部9之間的空間放置冷凍食品后，可以使冷凍食品和上述導(dǎo)電部9、10全面接觸，然后經(jīng)由冷凍食品的內(nèi)部供給電源。一旦上述冷凍食品的內(nèi)部有電源供給，電流將通過(guò)冷凍食品流動(dòng)。這時(shí)，冷凍食品將發(fā)揮電阻的作用，因此會(huì)發(fā)熱，由于所產(chǎn)生的熱量，冷凍食品將被解凍。為此，上述導(dǎo)電部910最好是由銅或鋁等具有導(dǎo)電性的金屬材質(zhì)構(gòu)成。當(dāng)然根據(jù)情況不同，還可以僅僅在導(dǎo)電部9、10的內(nèi)側(cè)部的與食物接觸的面進(jìn)行鍍金，從而使電流流動(dòng)。
上述導(dǎo)電部910的側(cè)面可以由位置導(dǎo)向裝置14支撐。例如，在位置導(dǎo)向裝置14上，向水平方向形成有多個(gè)槽。導(dǎo)電部9、10的側(cè)端部卡在上述槽中，從而可以固定導(dǎo)電部9、10的位置。但是，不僅僅限于上述的結(jié)構(gòu)，相關(guān)行業(yè)的技術(shù)者很容易對(duì)固定導(dǎo)電部9、10的方法進(jìn)行多種變形和修改。
另外，上述導(dǎo)電部9、10的內(nèi)側(cè)面凸出形成有傳感器12、13，上述傳感器用于檢測(cè)食物的溫度。通過(guò)上述傳感器檢測(cè)到的溫度將被輸送到解凍室的控制部，控制部將控制上述電源供給部11，變化電流量供給到冷凍食品，因此在不會(huì)使冷凍食品熟透的前提下，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行解凍工作。
另外，為了不使供給到第2導(dǎo)電部10的電流漏電，上述第2導(dǎo)電部10和解凍室的下側(cè)面應(yīng)該相隔一定距離t1。這是因?yàn)橛捎诮鈨鲋兴a(chǎn)生的水分，有可能會(huì)導(dǎo)致漏電，因此第2導(dǎo)電部10和有水流動(dòng)的底面要間隔一定距離。
另外，上述解凍室6的上側(cè)部形成有整體加熱解凍室6內(nèi)部的空氣，產(chǎn)生對(duì)流的加熱裝置。更為詳細(xì)的說(shuō)，上述解凍室的上側(cè)部各自形成有風(fēng)扇15；使通過(guò)上述風(fēng)扇15送風(fēng)的空氣變熱的空氣加熱器16。
下面，對(duì)如上所述構(gòu)成的冰箱的解凍裝置的工作過(guò)程及作用進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。圖3是顯示依據(jù)本發(fā)明的冰箱的解凍裝置的工作圖。如圖所示，冷凍食品放置于上述導(dǎo)電部9、10之間。下面，將對(duì)解凍裝置的工作過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明。
首先，用戶打開(kāi)解凍室6，將冷凍食品放置在上述導(dǎo)電部9、10之間，然后調(diào)節(jié)導(dǎo)電部9、10的上下位置，使冷凍食品與導(dǎo)電部9、10的內(nèi)側(cè)面接觸。隨后關(guān)閉解凍室6，開(kāi)始解凍室的工作。
另外，作為本發(fā)明的解凍裝置各自形成有以下幾個(gè)部分使解凍室內(nèi)部的所有空氣都被加熱，根據(jù)對(duì)流作用傳遞熱量的對(duì)流加熱部；與冷凍食品接觸，使傳導(dǎo)熱傳遞到冷凍食品的傳導(dǎo)加熱部。其結(jié)果，由于傳遞到冷凍食品的熱量通過(guò)兩個(gè)方法各自傳遞，因此可以更加迅速解凍食物。
詳細(xì)的說(shuō)明如下。上述對(duì)流加熱部包含有空氣加熱器16；形成于上述空氣加熱器16的前方的風(fēng)扇15。一旦上述空氣加熱器16和風(fēng)扇15驅(qū)動(dòng)，空氣加熱器16產(chǎn)生的熱量將通過(guò)風(fēng)扇15散布到解凍室6的內(nèi)部整體空間中，因此解凍室6內(nèi)部的整體空間都將被加熱，與外部接觸的冷凍食品的所有部分都將迅速解凍。
繼續(xù)詳細(xì)的進(jìn)行說(shuō)明如下。上述傳導(dǎo)加熱部包含放置冷凍食品的導(dǎo)電部9、10；向上述導(dǎo)電部9、10供給電源的電源供給部11。從上述電源供給部11通過(guò)電線供給到導(dǎo)電部9、10的電流，將被傳遞給食物17原文中符號(hào)為15。流入第1導(dǎo)電部9的電流將通過(guò)第2導(dǎo)電部10流出，因此電流將在冷凍食品17內(nèi)部流動(dòng)。這時(shí)，冷凍食品17的作用為電阻，因此冷凍食品的內(nèi)部將產(chǎn)生發(fā)熱現(xiàn)象。由于如上所述的冷凍食品17的自身的發(fā)熱現(xiàn)象，冷凍食品將被解凍。如上所述，食品會(huì)由于冷凍食品17內(nèi)部所產(chǎn)生的發(fā)熱現(xiàn)象解凍，因此冷凍食品的表面和內(nèi)部都可以同時(shí)迅速的解凍。
另外，上述導(dǎo)電部9、10形成有傳感器12、13。利用上述傳感器12、13可以直接檢測(cè)食物的溫度。所以可以根據(jù)食物的溫度，決定從電源供給部11供給的電流量，以及空氣加熱器16和風(fēng)扇15的工作狀態(tài)進(jìn)行工作。另外，上述傳感器12、13不但可以調(diào)節(jié)對(duì)流加熱部和傳導(dǎo)加熱部的熱量，還可以測(cè)定冷凍食品的溫度，因此在適當(dāng)?shù)慕鈨鼋Y(jié)束后，確認(rèn)解凍的完成點(diǎn)。
圖4是顯示依據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例的解凍室的剖面圖。
參照?qǐng)D4，其他部分同于原實(shí)施例。只是供給電源的方式有一些差異。
更為詳細(xì)的進(jìn)行說(shuō)明如下。代替上述導(dǎo)電部910，形成有棒狀的探針(probe)21、22。上述探針21、22的一側(cè)形成有彎曲部(flex)25、26。通過(guò)彎曲部25、26，可以調(diào)節(jié)探針21、22的位置。另外，探針21、22的末端部設(shè)置有溫度傳感器23、24。
上述彎曲部25、26可以根據(jù)冷凍食品的形狀，調(diào)節(jié)探針21、22的末端的位置，從而可以使電源準(zhǔn)確的供給到冷凍食品。
另外，為了支撐冷凍食品的自重而設(shè)置的盤(pán)(tray)27設(shè)置于解凍室6的下方。
對(duì)如上所述構(gòu)成的解凍裝置的工作過(guò)程及作用進(jìn)行說(shuō)明如下。在通過(guò)彎曲部25、26調(diào)節(jié)上述探針21、22的位置的狀態(tài)下，將盤(pán)27上的食物推進(jìn)解凍室6里面。然后，一旦上述探針21、22的端部與冷凍食品相接觸，電源供給部11的電流將會(huì)通過(guò)探針21、22流入冷凍食品內(nèi)部，因此將進(jìn)行同于原來(lái)的實(shí)施例中已經(jīng)說(shuō)明過(guò)的工作。
其他的部分都同于原實(shí)施例，因此省略詳細(xì)的說(shuō)明。
如上所述，依據(jù)本發(fā)明的冰箱的解凍裝置具有如下優(yōu)點(diǎn)通過(guò)傳導(dǎo)及對(duì)流使冷凍食品同時(shí)解凍，因此向食物內(nèi)部的熱傳遞變得更加快捷。另外，由于熱量迅速的傳遞到冷凍食品的內(nèi)部，因此可以維持食物本身的味道。
另外，在解凍裝置剛剛開(kāi)始啟動(dòng)時(shí)，由于冷凍食品的外部是完全冷凍的狀態(tài)，因此也可以不使電流通過(guò)導(dǎo)電部及探針等電極流動(dòng)，但是在冷凍食品的外部由于上述加熱器16和風(fēng)扇15的作用而開(kāi)始融化時(shí)，可以使電流流入冷凍食品的內(nèi)部，從而更加正確的進(jìn)行解凍操作。
但是，本發(fā)明的權(quán)利不只局限于如上所述的實(shí)施例，而是由權(quán)利要求書(shū)中的記載而定。在不超出權(quán)利要求書(shū)中記載的本發(fā)明技術(shù)范圍的情況下，相關(guān)行業(yè)的技術(shù)者可對(duì)其進(jìn)行多種變形和修改。這種變形和修改后的技術(shù)思想也應(yīng)視為屬于如下的權(quán)利要求書(shū)范圍。
權(quán)利要求
1.一種冰箱的解凍裝置，其特征在于，包括電源供給部；形成于冰箱的一側(cè)，接收上述電源供給部的電流的解凍室；形成于上述解凍室內(nèi)部，接收上述電源供給部的電流，并與冷凍食品接觸的電極。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱的解凍裝置，其特征在于上述電極為板狀的導(dǎo)電部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱的解凍裝置，其特征在于上述電極為形成于上述冷凍食品的上側(cè)和下側(cè)，并且可以調(diào)節(jié)高度的導(dǎo)電部。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱的解凍裝置，其特征在于上述電極為棒狀的探針。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的冰箱的解凍裝置，其特征在于上述探針的一側(cè)設(shè)置有彎曲部，另一側(cè)設(shè)置有溫度傳感器。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱的解凍裝置，其特征在于上述解凍室的內(nèi)部還形成有空氣加熱器及/或風(fēng)扇。
7.一種冰箱的解凍裝置，其特征在于，包括形成于冰箱的一側(cè)的解凍室；在上述解凍室內(nèi)部，與冷凍食品接觸的電極。
全文摘要
本發(fā)明涉及冰箱的解凍裝置，包括電源供給部；形成于冰箱的一側(cè)，接收上述電源供給部的電流的解凍室；形成于上述解凍室內(nèi)部，接收上述電源供給部的電流，并與冷凍食品接觸的電極。依據(jù)本發(fā)明，由于冰箱內(nèi)部形成有解凍室，所以沒(méi)有必要移動(dòng)冷凍食品，因此可以方便用戶使用。另外，本發(fā)明所具有的優(yōu)點(diǎn)是在冰箱內(nèi)部營(yíng)造了適當(dāng)?shù)臏囟群铜h(huán)境，因此可以迅速正確的解凍冷凍食品。特別需要指出的是，由于熱量可以從多方傳遞到食物，從而可以使食物的解凍過(guò)程進(jìn)行的更加迅速正確。另外，本發(fā)明所具有的另一優(yōu)點(diǎn)是由于冷凍食品可以內(nèi)外部同時(shí)解凍，因此可以更進(jìn)一步提高解凍過(guò)程的信賴性。
文檔編號(hào)A23L3/365GK1880897SQ200510013788
公開(kāi)日2006年12月20日 申請(qǐng)日期2005年6月13日 優(yōu)先權(quán)日2005年6月13日
發(fā)明者金世榮, 全燦鎬, 金亮圭 申請(qǐng)人:樂(lè)金電子(天津)電器有限公司