專利名稱：無土工廠化生產(chǎn)茯苓的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)。
背景技術(shù)：
茯苓為多孔菌科真菌茯苓[Poria cocos(Schw.)Wolf]的干燥菌核，又名茯菟、云苓、茯靈、松薯、松苓等。茯苓作為名貴中藥材，具有鎮(zhèn)靜、安神寧心、利尿消腫、降血糖、抗腫瘤之功效?，F(xiàn)已研究出茯苓還能治胃癌、肝癌等。目前栽培茯苓的方法主要是以干松木腐生栽培，需經(jīng)過挖坑、開溝、埋苓、覆土、噴灑藥物等工序，該方法不僅工序繁瑣、耗用松木多、占用耕地大、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低，而且土壤中各種雜菌、蟲害較多，需要藥物防治，其殘留的藥物還可能影響茯苓菌核的品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對上述問題，提供一種無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，該技術(shù)不僅工序簡單、便于實施，而且還能節(jié)約木材資源、節(jié)省占地面積、成本低、經(jīng)濟效益高，并能有效減少病蟲害危害，從而獲取無公害茯苓菌核。
本發(fā)明所述的無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其技術(shù)方案如下(1)備料食用菌培養(yǎng)基主料70-90％；食用菌培養(yǎng)基輔料10-30％；預(yù)先備好的茯苓菌種；(2)裝袋滅菌將木片或木屑與天然輔料混合、裝袋、滅菌，作為培養(yǎng)基質(zhì)備用；(3)接種將預(yù)先培養(yǎng)好的茯苓菌種植于培養(yǎng)基質(zhì)上；(4)培養(yǎng)接種后轉(zhuǎn)至培養(yǎng)室，于20-30℃下進行培養(yǎng)；
(5)采收培養(yǎng)幾個月，至菌核不再生長時取出，即得茯苓產(chǎn)品。
本發(fā)明的主要優(yōu)點在于一、富有新意、設(shè)計合理；二、工序簡單、便于實施；三、節(jié)約木材資源；四、成本低、經(jīng)濟效益高；五、減少病蟲害危害，從而獲取無公害茯苓菌核。
具體實施例方式
備料茯苓麥粒菌種1kg，長度為20cm的鋸木塊50kg，濃度為2％的蔗糖水，麩皮2.5kg。
將鋸木塊放入2％的蔗糖水中浸泡12小時，撈出，加入麩皮，拌勻，分別裝入聚丙烯塑料袋(38cm*17cm*0.06cm)，每袋約0.5kg，后裝上套環(huán)，塞上棉塞，于121℃下高壓滅菌60分鐘，之后接上茯苓麥粒菌種，每袋接茯苓麥粒菌種1-2匙(約0.01kg)，置于25℃下培養(yǎng)，2.5個月后結(jié)出茯苓菌核。其生物學(xué)效率可達50％以上。
本發(fā)明富有新意、設(shè)計合理，不僅工序簡單、便于實施，而且能節(jié)約木材資源、成本低、經(jīng)濟效益高，并能有效減少病蟲害危害，從而獲取無公害茯苓菌核，具有較大的應(yīng)用推廣價值。
權(quán)利要求
1.一種無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其特征在于該技術(shù)依序包括如下工藝(1)備料食用菌培養(yǎng)基主料70-90％；食用菌培養(yǎng)基輔料10-30％；預(yù)先備好的茯苓菌種；(2)裝袋滅菌將主料與輔料混合、裝袋、滅菌，作為培養(yǎng)基質(zhì)備用；(3)接種將預(yù)先備好的茯苓菌種植于培養(yǎng)基質(zhì)上；(4)培養(yǎng)接種后轉(zhuǎn)至培養(yǎng)室，于20-30℃下進行培養(yǎng)；(5)采收培養(yǎng)幾個月，至菌核不再生長時取出，即得茯苓產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其特征在于所述的天然輔料可以是糖、麩皮等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其特征在于所述的茯苓菌種由茯苓純種經(jīng)分離、提純、復(fù)壯，擴大培養(yǎng)成栽培種而得。
4.根據(jù)權(quán)利要求1無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其特征在于將采收好的茯苓產(chǎn)品用刀剝下其外表黑皮(即茯苓皮)，切成塊狀，于70-80℃烘干，即得成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種無土工廠化生產(chǎn)茯苓技術(shù)，其特征在于該技術(shù)依序包括如下工藝將食用菌培養(yǎng)基主料70－90％；食用菌培養(yǎng)基輔料10－30％混勻，裝袋，滅菌，作為培養(yǎng)基質(zhì)備用；將預(yù)先備好的茯苓菌種植于培養(yǎng)基質(zhì)上；之后轉(zhuǎn)至培養(yǎng)室，于20－30℃下進行培養(yǎng)；培養(yǎng)2－3月，至菌核不再生長時取出，即得茯苓產(chǎn)品。本發(fā)明富有新意、設(shè)計合理，不僅工序簡單、便于實施，而且能節(jié)約木材資源、成本低、經(jīng)濟效益高，并能有效減少病蟲害危害，從而獲取無公害茯苓菌核，具有較大的應(yīng)用推廣價值。
文檔編號C12N1/14GK1982435SQ20051004558
公開日2007年6月20日 申請日期2005年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月12日
發(fā)明者林新堅, 林戎斌, 陳濟琛, 鄭永標(biāo), 蔡海松, 林陳強 申請人:福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所