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      冰箱及其食品的儲(chǔ)藏方法

      文檔序號(hào):441055閱讀:219來源:國(guó)知局
      專利名稱:冰箱及其食品的儲(chǔ)藏方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及冰箱,尤其是通過改善結(jié)構(gòu),能夠長(zhǎng)時(shí)間維持儲(chǔ)藏物新鮮度,并能夠抑制含在食品中營(yíng)養(yǎng)成分流失的冰箱及其食品的儲(chǔ)藏方法。
      背景技術(shù)
      一般來講,冰箱具有冷凍室和冷藏室,且在冷藏室的某一側(cè)單獨(dú)設(shè)置有能夠提供適當(dāng)?shù)臐穸榷迈r儲(chǔ)藏蔬菜類和水果類(以下統(tǒng)稱“蔬菜類”)的蔬菜室。冷藏室內(nèi)的蔬菜室可以看作為食品儲(chǔ)藏容器的一種。
      如圖1所示,是現(xiàn)有技術(shù)多種類型的冰箱中的一種,冷凍室位于上部,冷藏室位于冷凍室下部的單開門冰箱。
      導(dǎo)致蔬菜類新鮮度下降的影響因素有溫度、濕度、環(huán)境氣體、微生物以及光等。由于蔬菜類會(huì)繼續(xù)進(jìn)行呼吸和蒸發(fā)作用,因此為了維持蔬菜類的新鮮度必須要抑制其呼吸和蒸發(fā)作用。具體來講,大部分蔬菜類會(huì)在低溫其呼吸被抑制,在高濕狀態(tài)下能夠防止蒸發(fā)。
      一般的家庭用冰箱,為了長(zhǎng)時(shí)間新鮮儲(chǔ)藏蔬菜類而具有獨(dú)立于冰箱冷藏室的作為儲(chǔ)藏蔬菜類專用空間的食品儲(chǔ)藏容器。食品儲(chǔ)藏容器使蔬菜類維持適當(dāng)?shù)牡蜏兀瑫r(shí)通過從蔬菜類蒸發(fā)的水分而維持濕度。通過使用食品儲(chǔ)藏容器,蔬菜類能夠長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮度。
      另外,最近推出了通過維持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸榷L(zhǎng)時(shí)間保持蔬菜類新鮮度的同時(shí),還利用影響新鮮度的因素--光,來保持蔬菜類新鮮度的方法。
      強(qiáng)光促進(jìn)食品的色澤變化和蒸發(fā)作用,而相反,相對(duì)弱的光具有能夠提高保持蔬菜類新鮮度的有益效果。這些弱光,對(duì)于葉菜類來講能夠抑制住葉綠素的分解,而且也具有能夠保持維生素C的有益效果。
      圖1所示的冰箱記載于日本專利特開平9-28363號(hào),在冰箱10下側(cè)的食品儲(chǔ)藏容器20上設(shè)置有照射弱光的照射裝置23,可以防止綠色葉菜類葉綠素濃度的下降,防止了葉菜類的品質(zhì)下降。
      特別是,在抽屜式食品儲(chǔ)藏容器開啟的狀態(tài)下,照明燈29工作,使用戶容易確認(rèn)儲(chǔ)藏室21內(nèi)部的食品;在抽屜式食品儲(chǔ)藏容器關(guān)閉的狀態(tài)下,照射裝置23工作,通過光防止綠色葉菜類的品質(zhì)下降。
      日本專利特開平11-159953號(hào),將照射裝置23用可見光線區(qū)域的發(fā)光二極管(LED),減小照射裝置23的發(fā)熱,防止儲(chǔ)藏室21內(nèi)部的溫度上升,因此相比其他的照射裝置能夠高效率驅(qū)動(dòng)。
      日本專利特開2005-49093號(hào),公開了對(duì)綠色葉菜類使用約660nm波長(zhǎng)紅色發(fā)光二極管的技術(shù)內(nèi)容。
      日本專利特開2005-65622號(hào),公開了將食品儲(chǔ)藏容器劃分為多個(gè)儲(chǔ)藏室,并根據(jù)蔬菜類的種類照射適當(dāng)波長(zhǎng)的光的照射裝置。具體來講,作為發(fā)光二極管元件使用紅色、藍(lán)色、綠色等三色發(fā)光二極管,根據(jù)蔬菜類的種類組合選擇發(fā)光色。
      但是,如上現(xiàn)有技術(shù)的冰箱存在如下問題第一,現(xiàn)有的照射裝置雖然能夠通過三色的發(fā)光二極管組合,選擇發(fā)光色,但只是一律照射所選擇的發(fā)光色。由于食品種類不同,有效的發(fā)光色互不相同,因此將各種食品儲(chǔ)藏于儲(chǔ)藏室時(shí),所有食品不可能均勻維持其新鮮度。
      第二,在現(xiàn)有的照射裝置中,雖然具備能夠選擇三色的發(fā)光二極管元件發(fā)光色的選擇裝置,但是并不能確定具體的食品應(yīng)該對(duì)應(yīng)哪一種發(fā)光色,因此能夠選擇發(fā)光色的選擇裝置的實(shí)用性并不高。即便通過實(shí)驗(yàn)確定了對(duì)應(yīng)于具體食品種類有效果的發(fā)光色,但用戶需要一一記住這些信息而選擇發(fā)光色,或者要查找這些信息而選擇應(yīng)該照射的發(fā)光色,具體操作變得相當(dāng)繁瑣。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是,提供一種能夠長(zhǎng)時(shí)間均勻保持所儲(chǔ)藏食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分的冰箱,使用便利。
      為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種冰箱,包括冰箱本體;在冰箱本體內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行儲(chǔ)藏的儲(chǔ)藏室;以及向儲(chǔ)藏室照射可見光區(qū)域的光,并且照射光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的照射裝置。
      所述照射裝置由發(fā)光二極管LED構(gòu)成。
      所述照射裝置所照射光的發(fā)光色,周期性地進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
      還包括能夠選擇儲(chǔ)藏于儲(chǔ)藏室的食品的顏色,并根據(jù)所選擇的食品顏色而轉(zhuǎn)換照射裝置所照射光的發(fā)光色的選擇裝置。
      所述照射裝置所照射的光,通過包括紅色、綠色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      所述照射裝置所照射的光,通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      一種冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,包括儲(chǔ)藏食品的儲(chǔ)藏階段;向被儲(chǔ)藏的食品照射可見光區(qū)域的光的照射階段;以及使照射于食品的光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的轉(zhuǎn)換階段。
      轉(zhuǎn)換階段控制照射于食品的光的發(fā)光色而使之周期性地轉(zhuǎn)換。
      在照射階段所照射的光,通過包括紅色、綠色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      在照射階段所照射的光,通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      本發(fā)明的有益效果是第一,由于照射光的發(fā)光色能夠隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換,因此將各種食品儲(chǔ)藏于儲(chǔ)藏室時(shí),所有食品能夠均勻保持其新鮮度。
      第二,根據(jù)食品的顏色進(jìn)行分離儲(chǔ)藏,并照射出與食品的顏色最適合的發(fā)光色,能夠最大化照射裝置對(duì)食品的新鮮度維持和防止葉綠素濃度下降的效果。
      第三,用戶可以選擇被儲(chǔ)藏食品的顏色,因此能夠選擇適合于根據(jù)需要所儲(chǔ)藏食品的光的發(fā)光色。
      第四,具備了選擇照射光發(fā)光色的明確而直觀的基準(zhǔn),因此用戶能夠輕易選擇發(fā)光色,提高了用戶對(duì)照射裝置的可信度。


      圖1是具有現(xiàn)有技術(shù)食品儲(chǔ)藏容器的冰箱立體圖;圖2是將本發(fā)明的食品儲(chǔ)藏容器使用到并排式冰箱的狀態(tài)立體圖;圖3是圖2所示食品儲(chǔ)藏容器的立體圖;圖4是圖3所示食品儲(chǔ)藏容器的第一實(shí)施例I-I剖視圖;圖5是圖4所示上面板底面的簡(jiǎn)要立體圖;圖6是食品儲(chǔ)藏容器第二實(shí)施例的上面板底面立體圖;
      圖7是圖3所示食品儲(chǔ)藏容器的第三實(shí)施例I-I剖視圖;圖8是圖3的選擇裝置的平面圖。
      圖中20冰箱200食品儲(chǔ)藏容器210a、210b、210c儲(chǔ)藏室 230a、230b、230c照射裝置231a、231b、231c發(fā)光元件 231aR紅色發(fā)光二極管231aG綠色發(fā)光二極管 231aW白色發(fā)光二極管233a、233b、233c基板237a、237b、237c護(hù)蓋250a、250b、250c選擇裝置251a關(guān)閉按鈕253a紅色選擇按鈕255a綠色選擇按鈕257a轉(zhuǎn)換模式選擇按鈕270a、270b、270c上面板280調(diào)溫裝置具體實(shí)施方式
      下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
      對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)行說明的過程中,對(duì)于同樣的結(jié)構(gòu)及構(gòu)成使用相同的名稱和標(biāo)號(hào),且省略對(duì)其說明。
      如圖2、3、4所示,本發(fā)明冰箱的第一實(shí)施例為冷藏室和冷凍室被左右劃分的并排式冰箱。冷藏室和冷凍室分別設(shè)置在冰箱本體的右側(cè)和左側(cè),在冰箱本體內(nèi)的冷藏室下部設(shè)置有食品儲(chǔ)藏容器200。
      食品儲(chǔ)藏容器200包括多個(gè)儲(chǔ)藏室210a、210b、210c;照射裝置230a、230b、230c;以及選擇裝置250a、250b、250c。
      多個(gè)儲(chǔ)藏室210a、210b、210c是儲(chǔ)藏食品的容納空間,它通過底面和左右側(cè)壁形成。本實(shí)施例的儲(chǔ)藏室210a、210b、210c通過滑動(dòng)方式進(jìn)行開閉,使用戶容易放入或拿取食品。儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的開閉方式并不局限在本實(shí)施例上,可以在儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的上部設(shè)置由鉸鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)成的門,用戶可以從上部進(jìn)行開閉,或者也可以使用其他多樣的變形結(jié)構(gòu)。
      儲(chǔ)藏室210a、210b、210c為了防止?jié)駳饬鞯酵獠?,?yīng)該以密封的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。儲(chǔ)藏室2 10a、210b、210c以密封的結(jié)構(gòu)構(gòu)成,通過食品蒸發(fā)的水分可以長(zhǎng)時(shí)間維持儲(chǔ)藏室210a、210b、210c內(nèi)的濕度。
      儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的數(shù)量并沒有限制。它可以由一個(gè)單一的儲(chǔ)藏室構(gòu)成,也可以由劃分為多個(gè)的儲(chǔ)藏室構(gòu)成。如圖4所示,本實(shí)施例中的食品儲(chǔ)藏容器200以上下方向總共劃分有3個(gè)儲(chǔ)藏室210a、210b、210c。并且,儲(chǔ)藏室210a、210b、210c中的一個(gè)以上,為了兼?zhèn)淙忸惡褪卟祟惖膬?chǔ)藏功能,在儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的內(nèi)部還可以設(shè)置有能夠調(diào)節(jié)溫度的調(diào)溫裝置280。
      照射裝置230a、230b、230c起到向儲(chǔ)藏室210a、210b、210c照射可見光線區(qū)域的光的作用。
      作為參考,可見光線是指具有人們用肉眼能夠看見的范圍內(nèi)波長(zhǎng)的光線,雖然不同的人存在一定的差異,但大體上波長(zhǎng)范圍在380~770nm之間。在可見光范圍之內(nèi),根據(jù)波長(zhǎng)的變化通過不同的顏色而呈現(xiàn),從紅色一直到紫色,其波長(zhǎng)逐漸變短。例如,在單色光的情況下,700~610nm呈紅色;610~590nm呈朱黃色;590~570nm呈黃色;570~500nm呈綠色;500~450nm呈藍(lán)色;450~400nm呈紫色。
      在照射波長(zhǎng)大于770nm的紅外線區(qū)域的光時(shí),儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的內(nèi)部溫度會(huì)上升,同時(shí)所儲(chǔ)藏食品的表面溫度也上升,食品的表面會(huì)變色,對(duì)保持食品的新鮮度存在不良影響。所以照射裝置230a、230b、230c應(yīng)該照射可見光區(qū)域的光。
      由于紅色系列可見光區(qū)域和紅外線區(qū)域以及紫色系列可見光線區(qū)域和紫外線區(qū)域沒有被明確區(qū)分,因此本發(fā)明所說的可見光區(qū)域也包括與可見光區(qū)域相鄰接的一部分紅外線區(qū)域和紫外線區(qū)域。
      照射裝置230a、230b、230c包括基板233a、233b、233c;設(shè)置于基板233a、233b、233c上的發(fā)光元件231a、231b、231c;以及不讓濕氣滲透到發(fā)光元件231a、231b、231c而防止發(fā)光元件231a、231b、231c受損的護(hù)蓋237a、237b、237c。
      發(fā)光元件231a、231b、231c的種類并沒有限定,但應(yīng)該包括多個(gè)發(fā)光二極管(LED)而構(gòu)成。發(fā)光二極管相比其他的發(fā)光元件231a、231b、231c發(fā)熱少,相對(duì)效率高,因此適應(yīng)于食品儲(chǔ)藏容器200。
      在本實(shí)施例中,發(fā)光元件231a、231b、231c由發(fā)光二極管構(gòu)成,可以減小照射裝置230a、230b、230c的發(fā)熱,從而減小發(fā)光元件231a、231b、231c的溫度上升,并且相比其他照射裝置230a、230b、230c能夠使用低電能驅(qū)動(dòng)。
      本發(fā)明的發(fā)明者通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果是對(duì)被儲(chǔ)藏食品最為有效的發(fā)光色根據(jù)被儲(chǔ)藏食品的色澤而確定,被儲(chǔ)藏食品的色澤為紅色系列時(shí)應(yīng)該照射紅色系列光,而綠色系列時(shí)應(yīng)該照射綠色系列光,只有這樣才對(duì)保持食品的新鮮度及營(yíng)養(yǎng)成分最為有效。
      尤其是,本發(fā)明的發(fā)明人通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果是對(duì)于綠色系列顏色的食品來講,相比單獨(dú)照射綠色光的情況,如本實(shí)施例中采用將綠色和白色的光組合而照射時(shí),對(duì)保持食品的新鮮度和防止葉綠素濃度的下降更為有效。
      作為參考,儲(chǔ)藏于食品儲(chǔ)藏容器200內(nèi)的食品主要可以被分為蔬菜類和水果類。更具體來講,蔬菜類根據(jù)所食用部位的不同又可以分為利用葉子或莖桿的莖葉菜類;利用根部和地下莖桿的根菜類;以及利用果實(shí)的果菜類。另外,將各種形態(tài)的蔬菜類和水果類根據(jù)顏色進(jìn)行分類時(shí),紅色系列的食品,如草莓、西紅柿、李子等;而綠色系列的食品,如菠菜、油麥菜、洋白菜等。
      本發(fā)明的發(fā)明人,將如上食品劃分為紅色系列和綠色系列后,紅色系列的食品用紅色發(fā)光二極管照射,綠色系列的食品用綠色和白色發(fā)光二極管進(jìn)行組合而照射,并經(jīng)過一段時(shí)間后,測(cè)定了被儲(chǔ)藏食品的新鮮度變化情況。
      測(cè)定結(jié)果是相比一律采用可見光線系列的白色發(fā)光二極管進(jìn)行照射的情況,綠色系列的食品,其食品的變色明顯減少且干燥現(xiàn)象也顯著降低;而紅色系列的食品沒有發(fā)霉且?guī)缀鯖]有發(fā)生過熟的現(xiàn)象。
      據(jù)此,在儲(chǔ)藏室儲(chǔ)藏單一色系列的食品時(shí),照射相對(duì)應(yīng)發(fā)光色的光而能夠保持其新鮮度。但是,在儲(chǔ)藏室內(nèi)一同儲(chǔ)藏紅色系列和綠色系列食品時(shí),就不能夠均勻保持所有食品的新鮮度。
      例如,如同圖3所示第三儲(chǔ)藏室210c,當(dāng)屬于紅色系列顏色的草莓和屬于綠色系列顏色的油麥菜一同儲(chǔ)藏于一個(gè)儲(chǔ)藏室時(shí),若用對(duì)應(yīng)于紅色系列顏色的紅色發(fā)光二極管照射光,則能夠有效維持草莓的新鮮度,但對(duì)維持油麥菜的新鮮度起不到多大效果。
      本發(fā)明解決如上問題的手段是,為了均勻保持所儲(chǔ)藏食品的新鮮度,照射裝置230a、230b、230c所照射的光的發(fā)光色能夠隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
      具體來講,調(diào)節(jié)紅色、白色、綠色的開/關(guān)時(shí)間,使所照射光的發(fā)光色隨時(shí)間而轉(zhuǎn)換。
      如圖5所示,例如,選擇裝置250a、250b、250c,在第一儲(chǔ)藏室210a中,使發(fā)光色從紅色發(fā)光二極管231aR轉(zhuǎn)換到綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW的組合,再經(jīng)過一段時(shí)間后,從綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW的組合轉(zhuǎn)換到紅色發(fā)光二極管231aR。并且,根據(jù)照射裝置230a、230b、230c所照射光的發(fā)光色進(jìn)行周期性的轉(zhuǎn)換而設(shè)定適當(dāng)?shù)闹芷?,使所有各種食品保持長(zhǎng)時(shí)間的新鮮度。而且,照射裝置所照射的光,也可以通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      本發(fā)明的發(fā)明人通過實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果是當(dāng)食品的顏色為紅色系列時(shí),照射紅色光;當(dāng)食品的顏色為綠色系列時(shí),組合綠色光和白色光進(jìn)行照射;當(dāng)食品的顏色為黃色系列時(shí),照射白色光;當(dāng)食品的顏色為白色系列時(shí),照射裝置組合黃色光和白色光進(jìn)行照射;當(dāng)食品的顏色為紫色系列時(shí),照射裝置組合黃色光和白色光進(jìn)行照射,這樣的效果會(huì)非常好。轉(zhuǎn)換所照射光的發(fā)光色使具有各種顏色的食品能夠均勻保持新鮮度。
      照射裝置230a、230b、230c的設(shè)置位置并沒有限制。即,可以設(shè)置在儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的上側(cè)或下側(cè),而且也可以設(shè)置在儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的外部側(cè)面。
      如圖4所示,本實(shí)施例中,照射裝置230a、230b、230c的設(shè)置位置是儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的上側(cè)。
      選擇裝置250a、250b、250c選擇儲(chǔ)藏于儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的食品的顏色,并根據(jù)被選擇的食品顏色能夠轉(zhuǎn)換照射裝置230a、230b、230c所照射光的發(fā)光色。對(duì)選擇裝置250a、250b、250c的具體結(jié)構(gòu)參照?qǐng)D8將后述。
      雖然沒有圖示,食品儲(chǔ)藏容器200還應(yīng)該包括能夠感知儲(chǔ)藏室210a、210b、210c開閉與否的開閉感知傳感器,通過開閉感知傳感器判斷儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的開閉與否,當(dāng)儲(chǔ)藏室處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí),照射裝置230a、230b、230c應(yīng)該照射出光。
      如圖5,對(duì)冰箱第一實(shí)施例發(fā)光元件的配置進(jìn)行說明如下
      發(fā)光元件231a、231b、231c的設(shè)置位置及配置可以有很多種形式,但應(yīng)該對(duì)所要儲(chǔ)藏食品均勻照射光。如圖5所示,是發(fā)光元件231a、231b、231c的設(shè)置位置及配置的一種實(shí)施例,顯示著總共3間的儲(chǔ)藏室210a、210b、210c中,對(duì)應(yīng)于第一儲(chǔ)藏室210a的照射裝置的構(gòu)成。
      如圖5所示,在儲(chǔ)藏室210a上側(cè)的上面板270a的中心部,設(shè)置有紅色發(fā)光二極管231aR、綠色發(fā)光二極管231aG以及白色發(fā)光二極管231aW。更具體來講,將中心部形成的圓劃分為相同的角度,在分別被劃分的扇形空間內(nèi)設(shè)置紅色、綠色以及白色發(fā)光二極管231aR、231aG、231aW。由于綠色和白色發(fā)光二極管231aG、231aW一同照射綠色系列的食品,因此在分別被劃分的扇形空間內(nèi)應(yīng)該相鄰而設(shè)置。并且,發(fā)光元件應(yīng)該使其光的照射角度調(diào)節(jié)到足夠大并均勻照射被儲(chǔ)藏的食品。
      如上的本實(shí)施例,照射裝置由紅色、綠色以及白色的發(fā)光元件構(gòu)成,但是也可以包括其他藍(lán)色或黃色的發(fā)光元件而構(gòu)成。
      參照?qǐng)D6,對(duì)本發(fā)明冰箱的第二實(shí)施例進(jìn)行說明如下為了方便起見,對(duì)位于最上部的第一儲(chǔ)藏室210a的上面板370a進(jìn)行說明。本實(shí)施例的基本構(gòu)成與上述的第一實(shí)施例相同。只是,在本實(shí)施例中,照射裝置230a沒有集中設(shè)置在上面板370a的中心部,而是在上面板370a上相間隔一定距離而設(shè)置。即,本發(fā)明中,作為使光均勻照射食品的方案,在儲(chǔ)藏室210a上側(cè)的上面板370a的整體上,以一定間隔縱橫設(shè)置了紅色發(fā)光二極管331aR、綠色發(fā)光二極管及白色發(fā)光二極管331aG、331aW。
      另外,本實(shí)施例也與第一實(shí)施例一樣,由于綠色和白色發(fā)光二極管331aG、331aW一同組合照射綠色系列的食品,因此在分別被劃分的方形空間內(nèi)相鄰而設(shè)置。
      參照?qǐng)D7,對(duì)本發(fā)明冰箱的第三實(shí)施例進(jìn)行說明如下本實(shí)施例不同于上述的第一、二實(shí)施例,照射裝置430a、430b、430c不是設(shè)置在儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的上側(cè),而是外側(cè)后方。即,照射裝置430a、430b、430c在儲(chǔ)藏室的外側(cè)后方,與冰箱本體一體構(gòu)成。從照射裝置430a、430b、430c照射出來的光透過構(gòu)成儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的側(cè)壁而照射到儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的內(nèi)部。在本實(shí)施例中,形成儲(chǔ)藏室210a、210b、210c的側(cè)壁應(yīng)該由透光的材料構(gòu)成。
      另外,本實(shí)施例與上述的第一實(shí)施例一樣,照射裝置為了使光分別照射到以上下劃分的儲(chǔ)藏室210a、210b、210c,包括基板433a、433b、433c;設(shè)置于基板433a、433b、433c上的發(fā)光元件431a、431b、431c;以及不讓濕氣滲透到發(fā)光元件431a、431b、431c而防止發(fā)光元件431a、431b、431c受損的護(hù)蓋437a、437b、437c。
      在本實(shí)施例中,照射裝置430a、430b、430c的發(fā)光元件431a、431b、431c集中設(shè)置在外側(cè)后方的一側(cè),但也可以如第二實(shí)施例一樣,在外側(cè)后方的較大范圍內(nèi)以一定間隔縱橫而設(shè)置。
      參照?qǐng)D8,對(duì)本發(fā)明的選擇裝置進(jìn)行說明如下在本實(shí)施例中,選擇裝置250a、250b、250c分別設(shè)置在上面板270a、270b、270c的各自前方。
      圖8顯示了選擇裝置250a、250b、250c中,對(duì)應(yīng)于第一儲(chǔ)藏室210a的選擇裝置250a的結(jié)構(gòu)。
      在本實(shí)施例中,選擇裝置250a總共由4個(gè)按鈕構(gòu)成,具體包括關(guān)閉按鈕251a;紅色選擇按鈕253a;綠色選擇按鈕255a;以及轉(zhuǎn)換模式選擇按鈕257a。
      關(guān)閉按鈕251a具有能夠關(guān)閉照射裝置工作的功能,當(dāng)需要停止照射裝置230a、230b、230c的驅(qū)動(dòng)時(shí),選用關(guān)閉按鈕251a。
      紅色選擇按鈕253a具有能夠選擇屬于紅色系列顏色的食品的功能,為了提高用戶的識(shí)別性,應(yīng)該將屬于紅色系列的食品以圖示的方式顯示。而且,紅色選擇按鈕253a的顏色也應(yīng)該由紅色構(gòu)成。
      綠色選擇按鈕255a具有能夠選擇屬于綠色系列顏色的食品的功能,與紅色選擇按鈕253a類似,為了提高用戶的識(shí)別性,應(yīng)該將屬于綠色系列的食品以圖示的方式顯示,并且綠色選擇按鈕255a的顏色也應(yīng)該由綠色構(gòu)成。
      轉(zhuǎn)換模式選擇按鈕257a,用戶可以通過它選擇能夠使所照射光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的模式。
      圖8顯示了選擇裝置以按鈕的方式構(gòu)成的情況,但也可以通過轉(zhuǎn)動(dòng)選擇旋鈕的方式構(gòu)成,同時(shí)可以有其他多種的變形。
      本發(fā)明中,由于具有如上的選擇裝置250a、250b、250c,因此用戶可以直接選擇食品的顏色而轉(zhuǎn)換發(fā)光色,或者選擇轉(zhuǎn)換模式而使照射光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
      綜上所述,上面將本發(fā)明的食品儲(chǔ)藏容器應(yīng)用到并排式冰箱上進(jìn)行了說明,但也可以將本發(fā)明的食品儲(chǔ)藏容器應(yīng)用到上部具有冷凍室而下部具有冷藏室的單開門冰箱上。
      對(duì)本發(fā)明冰箱的工作原理進(jìn)行說明如下用戶儲(chǔ)藏食品,并向被儲(chǔ)藏的食品照射可見光區(qū)域的光。此時(shí),照射于食品的光,通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。并且,隨時(shí)間轉(zhuǎn)換照射于食品的光的發(fā)光色,由此均勻保持被儲(chǔ)藏食品的新鮮度。
      上面主要以蔬菜類為對(duì)象,對(duì)食品儲(chǔ)藏容器應(yīng)用于冰箱的實(shí)施例進(jìn)行了說明,但是本發(fā)明并不局限在上述的實(shí)施例中,它可以適用于肉類、稻谷類、泡菜類、酒類等多種食品,并且除了冰箱以外,還可以應(yīng)用到泡菜冰箱、米罐子、酒窖等各種產(chǎn)品上。
      本發(fā)明技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員,在本發(fā)明技術(shù)思想的范圍之內(nèi),可以做出多種其他變形的結(jié)構(gòu),但這些都屬于本發(fā)明的范圍。
      權(quán)利要求
      1.一種冰箱,其特征在于包括冰箱本體;在冰箱本體內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行儲(chǔ)藏的儲(chǔ)藏室;以及向儲(chǔ)藏室照射可見光區(qū)域的光,并且照射光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的照射裝置。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述照射裝置由發(fā)光二極管LED構(gòu)成。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述照射裝置所照射光的發(fā)光色,周期性地進(jìn)行轉(zhuǎn)換。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于,還包括能夠選擇儲(chǔ)藏于儲(chǔ)藏室的食品的顏色,并根據(jù)所選擇的食品顏色而轉(zhuǎn)換照射裝置所照射光的發(fā)光色的選擇裝置。
      5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述照射裝置所照射的光,通過包括紅色、綠色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述照射裝置所照射的光,通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      7.一種如權(quán)利要求1所述的冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,包括儲(chǔ)藏食品的儲(chǔ)藏階段;向被儲(chǔ)藏的食品照射可見光區(qū)域的光的照射階段;以及使照射于食品的光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的轉(zhuǎn)換階段。
      8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,其特征在于,轉(zhuǎn)換階段控制照射于食品的光的發(fā)光色而使之周期性地轉(zhuǎn)換。
      9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,其特征在于,在照射階段所照射的光,通過包括紅色、綠色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,其特征在于,在照射階段所照射的光,通過包括紅色、綠色、藍(lán)色、黃色以及白色的光的組合而構(gòu)成。
      全文摘要
      本發(fā)明公開了一種冰箱及其食品的儲(chǔ)藏方法,包括冰箱本體;在冰箱本體內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行儲(chǔ)藏的儲(chǔ)藏室;以及向儲(chǔ)藏室照射可見光區(qū)域的光,并且照射光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的照射裝置。冰箱的食品的儲(chǔ)藏方法,包括儲(chǔ)藏食品的儲(chǔ)藏階段;向被儲(chǔ)藏的食品照射可見光區(qū)域的光的照射階段;以及使照射于食品的光的發(fā)光色隨時(shí)間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的轉(zhuǎn)換階段。本發(fā)明,能夠長(zhǎng)時(shí)間維持儲(chǔ)藏于冰箱中食品的新鮮度,并能夠抑制住含在食品中營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
      文檔編號(hào)A23B7/04GK101086416SQ20061001407
      公開日2007年12月12日 申請(qǐng)日期2006年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月6日
      發(fā)明者金恩廷, 黃蓮梨, 林錫民 申請(qǐng)人:泰州樂金電子冷機(jī)有限公司
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