專利名稱：亞健康防癌營養(yǎng)劑的制作方法
一.發(fā)明《亞健康防癌營養(yǎng)劑》的宗旨癌癥嚴(yán)重危害人類健康，死亡人數(shù)約占每年世界總死亡人數(shù)的20％。我國每年約有200萬人患癌癥，約有150萬人死亡。病因在于不健康的生活方式，死亡人群中約有35％的人發(fā)病原因，與膳食有關(guān)；其它如抽煙、心態(tài)緊張和缺乏運動也是發(fā)病的重要因素。不健康生活方式的長期積累，產(chǎn)生了“亞健康”狀態(tài)，進(jìn)一步發(fā)展轉(zhuǎn)化為癌癥。
本專利的開發(fā)，應(yīng)用馬克斯主義的認(rèn)識論“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”；跟蹤①人體的生化反應(yīng)過程和②細(xì)胞癌變的進(jìn)程，搞清楚癌癥的“來籠去脈”和因果關(guān)系，經(jīng)過反復(fù)實踐，發(fā)明了《亞健康防癌營養(yǎng)劑》。產(chǎn)品的主要原料是天然循環(huán)資源，貝殼鈣和海水鎂，原料成本低廉，生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)品售價適應(yīng)平民購買力，主要原料配合多種維生素和多種微量元素，生產(chǎn)“生理平衡”和具有“協(xié)同效應(yīng)”的《亞健康防癌營養(yǎng)劑》系列產(chǎn)品，片劑、防癌系列食品及果汁飲料等，屬保健食品生產(chǎn)領(lǐng)域。先說明有關(guān)原理二.癌的成因與酸性體質(zhì)人體的健康狀況，取決于生命單元——細(xì)胞的活力，細(xì)胞的新陳代謝依靠血液循環(huán)。紅血球為身體各組織細(xì)胞輸送養(yǎng)料，帶走代謝廢物，以保持細(xì)胞的活力。細(xì)胞的生存環(huán)境，必需處于弱堿性pH7.35～7.45的條件下，否則其生態(tài)環(huán)境惡化，細(xì)胞的功能受損，失去抗御“自由基”的活力，“自由基”侵襲細(xì)胞DNA引起變異，轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞。
血液必需保持在pH7.35～7.45，以維持“生理平衡”，這是《保健》的關(guān)鍵。影響血液pH的是血液中的各種離子，礦質(zhì)常量元素——鈣、鎂、鉀、鈉、磷、氯，是對血液pH值影響最大的元素；它們之間必須保持在一定的比例范圍，使新陳代謝能夠順利地進(jìn)行。當(dāng)血液的pH值超出7.35～7.45這一范圍時，就會產(chǎn)生“酸中毒”(Acidosis)或“堿中毒”(Alkalosis)。發(fā)生“酸中毒”的情況較“堿中毒”普遍，因為人們喜歡吃葷食，其代謝產(chǎn)物是“生理酸性”的。造成人體“酸性體質(zhì)”。在醫(yī)學(xué)上，血液pH值正常(pH7.35～7.45)的人，叫做“堿性體質(zhì)者”；但這種人只占人群總數(shù)的15％左右，多數(shù)人是“酸性體質(zhì)者”，其血液pH值達(dá)不到7.35，他們的健康狀態(tài)，介于健康與疾病之間，叫做“亞健康”狀態(tài)。
醫(yī)學(xué)證明，如果體內(nèi)積累酸性物質(zhì)過多，代謝廢物就不易從細(xì)胞排出，影響細(xì)胞活力，出現(xiàn)了“亞健康”狀態(tài)。此時身體感到精力不足，易于疲乏、記憶力下降，神思彷徨，懷疑有病而去醫(yī)院檢查，卻又查不出什么毛病。體內(nèi)酸性物質(zhì)積累的后果，是毛細(xì)血管被堵，血液循環(huán)不暢，新陳代謝變慢，引起各種疾病?！八嵝泽w質(zhì)”發(fā)展的結(jié)果會引起癌癥。日本醫(yī)學(xué)博士柳澤文正對100名癌癥病人作血液檢驗，結(jié)果100％是“酸性體質(zhì)”。“酸性體質(zhì)”不能掉以輕心，如果任其發(fā)展，當(dāng)血液pH值繼續(xù)下降到7.30以下，相繼出現(xiàn)的各種疾病，有糖尿病、腎炎、心血管病、消化系統(tǒng)被侵蝕，引起腸胃、泌尿系統(tǒng)疾病，造成“百病叢生”的現(xiàn)象。血液pH值繼續(xù)下降到接近7.0時，就會大禍臨頭。中老年人退化性疾病加劇，引起老年癡呆癥、骨質(zhì)疏松病而臥床不起，生活不能自理。當(dāng)血液pH液下降至6.9，就成為《植物人》，pH再進(jìn)一步下降，人就會死亡。差不多各種疾病，都能與“酸性體質(zhì)”掛上鉤，所以日本醫(yī)學(xué)專家筱原秀隆博士指出酸性體質(zhì)是百病之源，體內(nèi)不可積累酸性物質(zhì)。
三.關(guān)于“生理平衡”先從宇宙的進(jìn)化說起地球和人類，都是宇宙的產(chǎn)物。150億年前，宇宙大爆炸產(chǎn)生的氣體和塵土逐漸積聚在46億年前形成了地球，36億年前無機(jī)物經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生了有機(jī)物，逐漸演化出大分子和細(xì)胞。開始地球上是還原性環(huán)境，沒有氧氣。在30億年前出現(xiàn)了簡單的光合作用，藍(lán)藻將水分解，放出氧氣，由于藍(lán)藻的大量繁殖，大氣中的氧氣逐漸增多，轉(zhuǎn)變?yōu)檠趸铜h(huán)境。出現(xiàn)了“喜氧生物”，300萬年前出現(xiàn)了人類。因此，地球和人類都是宇宙的產(chǎn)物，一切生命都起源于環(huán)境中的無機(jī)元素。生命活動的本質(zhì)，是復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過程。生命存在的條件是“生理平衡”，外環(huán)境(宇宙，無機(jī)環(huán)境)和內(nèi)環(huán)境(小宇宙，生物體內(nèi)液體循環(huán)系統(tǒng))相互作用；外環(huán)境的微小變化，引起內(nèi)環(huán)境的強(qiáng)烈反應(yīng)；而生物體有自我調(diào)節(jié)機(jī)制，通過復(fù)雜的生理協(xié)調(diào)，來抵御外環(huán)境變化的沖擊，以維持其相對平衡的狀態(tài)。無數(shù)個進(jìn)行各種作用與活動的細(xì)胞，形成完整的人。
人的健康狀況，取決于細(xì)胞維持其理想結(jié)構(gòu)及正常功能的程度。缺乏一種或數(shù)種營養(yǎng)素，便會破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，阻礙細(xì)胞正常的功能；嚴(yán)重缺乏一種或數(shù)種營養(yǎng)素會釀成大禍。細(xì)胞不停的作用和活動就是“新陳代謝”。缺乏一種或數(shù)種營養(yǎng)素時，會使“新陳代謝”減慢，相應(yīng)減少食量。身體所需的營養(yǎng)必須充分供應(yīng)，否則不能保持“生理平衡”，影響健康。
《致癌因素》引起生理不平衡，有二種情況(1)食入過多的“生理酸性”食物，形成“酸性體質(zhì)”，使血液pH低于正常范圍，破壞“生理平衡”，逐漸演變?yōu)榘┌Y。(2)接觸外界環(huán)境中的《致癌物質(zhì)》，如抽煙人的煙氣中含有焦油、尼古丁、鎘等，這些《致癌物質(zhì)》含有“自由基”(或名“游離基”)，一旦進(jìn)入體內(nèi)，引起生化“毒理反應(yīng)”，破壞“生理平衡”，產(chǎn)生大量“自由基”，侵害細(xì)胞形成腫瘤。
生命需要平衡，能量的攝入與消耗必需平衡，碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，必需有一定的配比關(guān)系。各種礦物質(zhì)、微量元素和維生素，也都應(yīng)有一定的配比關(guān)系，才能保持“生理平衡”。防癌營養(yǎng)劑的生產(chǎn)，須以“生理平衡”為綱。生理不平衡是百病之源。
四.癌癥的唯物史觀——食品加工業(yè)的方向性錯誤我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論“天人合一，天人相應(yīng)”，“人以天地之氣生，四時之法成”。人類適應(yīng)自然，天然食物中本來就含有各種抗癌物質(zhì)(如β-胡蘿卜素、維生素A、E、硒等)，但人們不知其“抗癌機(jī)制”的存在。在20世紀(jì)四十年代以前，癌癥是鮮為人知的；但到了20世紀(jì)80年代，癌癥已是盡人皆知。食品加工業(yè)的“科技進(jìn)步”，朝著“脫除營養(yǎng)素”的方向前進(jìn)，脫除了維生素、微量元素、卵磷脂等寶貴的營養(yǎng)素，其結(jié)果是使食品變成“空殼食品”或“垃圾食品”，這是“方向性”的錯誤。稍有常識的人都知道，常吃缺乏營養(yǎng)素的精白大米、面粉、精煉油脂、白糖之類的食品，是產(chǎn)生肥胖病、高血壓、冠心病、中風(fēng)、糖尿病、癌癥的原因?！鞍笔前l(fā)生在《上皮細(xì)胞》的惡性腫瘤，80％以上的惡性腫瘤起因于外界環(huán)境的《致癌因素》。
很多食品商人，昧著良心賺錢。他們唯利是圖，只重視廣告宣傳產(chǎn)品包裝，不肯在保護(hù)食品營養(yǎng)上下功夫。為了使食品的“賣相”好看，或延長貯存期，在加工過程中，他們使用各種防腐劑、色素、香料及其它化學(xué)添加劑，增加了生產(chǎn)工序。使用的添加劑品類越多，生產(chǎn)工藝越復(fù)雜，產(chǎn)品成本就越高。他們口頭上講“文明經(jīng)商”，事實上一點也不文明！他們的這些做法，無異是愚弄消費者，讓消費者的錢，白白花在他們的廣告和漂亮的包裝上。買同的卻是豪華廢紙包裝的“垃圾食品”，一點也不實惠！原本是營養(yǎng)豐富的天然食品，通過“文明經(jīng)商”的“洗禮”，最后變成了毫無營養(yǎng)價值的“垃圾食品”，這根本是與“保護(hù)消費者利益”唱反調(diào)。一旦事實真相大白，他們的生意就做不成了！消費者要買的，是不含添加劑的“綠色食品”。那些價廉物美、無農(nóng)藥殘留物的、天然的新鮮蔬菜和水果，多數(shù)是營養(yǎng)豐富的“綠色食品”。
腫瘤的發(fā)生、發(fā)展，一般要經(jīng)歷誘導(dǎo)期、原位期、浸潤期和播散期。誘導(dǎo)期是指從接觸《致癌因素》到演變成癌癥所需的時間，大約持續(xù)15～30年。若充分供應(yīng)各種營養(yǎng)因素蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，可阻止癌瘤的發(fā)生和發(fā)展。若癌瘤發(fā)展到可以檢測到的浸潤期，癌細(xì)胞就會迅速增殖蔓延，轉(zhuǎn)入播散期。此時采用各種有效的綜合治療手段、飲食調(diào)養(yǎng)也能起到有效的輔助治療作用。醫(yī)學(xué)的發(fā)展，對早期腫瘤的診斷能力越來越強(qiáng)，所能發(fā)現(xiàn)的腫瘤塊越來越小。這對早期腫瘤患者來說，理應(yīng)是件好事；但美國有一些醫(yī)學(xué)專家卻對其臨床效益提出質(zhì)疑?？茖W(xué)家的研究表明，大部分早期腫瘤如果醫(yī)生不去發(fā)現(xiàn)，它們也不會增加或惡化。美國內(nèi)科專家威爾什說“對無害的腫瘤進(jìn)行手術(shù)或化療，不僅無益反而有害”。有些治療還會帶來嚴(yán)重后遺癥，許多早期腫瘤并無臨床治療意義。如果人體的免疫監(jiān)視系統(tǒng)正常，癌癥是發(fā)展不起來的。天然有色食物，五顏六色的水果和蔬菜的顏色，含有能消除“自由基”的成分，能保護(hù)我們的身體，這是鮮為人知的。美國醫(yī)學(xué)博士詹姆斯·約瑟夫(Joseph，J.A)等著有《有色食物吃出健康》一書，提出水果和蔬菜的《四大顏色群》——即紅色、橙黃色、綠色和藍(lán)紫色四種顏色。這四大顏色群中包含α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、β-玉米黃素、葉黃素、花青甙、番茄紅素、葉綠素、及多種維生素(A、B1、B6、C、E、葉酸)、鈣、鎂、鉀、錳、銅、鐵、磷、硫化物等，具有很強(qiáng)的抗氧化性能，能消除“自由基”，可以防癌。經(jīng)常食用這些顏色物質(zhì)，能改變體內(nèi)環(huán)境，提高免疫功能，就能抵制“商業(yè)文明”的方向性錯誤。吃《綠色天然食品》，使癌細(xì)胞生長繁殖受阻，可說是防癌的一種重要措施。
五.血液中電解質(zhì)的含量和分布特點食物中的元素，按“生理酸堿性”分類，可分為“成酸性”和“成堿性”兩大類。磷、硫、氯是“成酸性”元素，生化反應(yīng)產(chǎn)生HPO4＝、SO4＝、Cl-等強(qiáng)酸性陰離子，鉀、鈉、鈣、鎂是“成堿性”元素，生化反應(yīng)產(chǎn)生的是堿性的K+、Na+、Ca++、Mg++陽離子。食物在代謝過程中生成CO2，溶于水后形成弱酸性的HCO3-離子及有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等陰離子；血液的pH值，取決于各種離子酸堿強(qiáng)弱的程度。離子的濃度，以每升毫克當(dāng)量為單位，正電荷數(shù)與負(fù)電荷數(shù)相等。細(xì)胞內(nèi)外各種離子的分布如表1所示表1。血液中各種離子的濃度
從表中可以看出，血液電解質(zhì)的含量和分布，有以下特點(1)體液呈電中性電解質(zhì)濃度以毫克當(dāng)量計，無論細(xì)胞內(nèi)液或細(xì)胞外液，其陽離子總量與陰離子總量均相等，故體液呈電中性。
(2)細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液的電解質(zhì)分布差別懸殊細(xì)胞外液中的陽離子以Na+為主，它占其陽離子總量的92％，陰離子以Cl-為主，它占其陰離子總量的67％；細(xì)胞內(nèi)液中陽離子以K+為主，占其陽離子總量的77％，陰離子以HPO4＝為主，占陰離子總量52％。細(xì)胞內(nèi)、外液之間電解質(zhì)分布的顯著差異是由細(xì)胞膜的特性所決定的。
(3)細(xì)胞外液中，血漿和細(xì)胞間液的蛋白質(zhì)含量相差較大
血漿中電解質(zhì)的分布情況，可代表細(xì)胞外液的總情況。突出的區(qū)別在于血漿和細(xì)胞間液中的蛋白質(zhì)含量差異較大。血漿中含蛋白質(zhì)60～80g/L，細(xì)胞間液中只含0.5～3.5g/L。這種差異形成的有效膠體滲透壓，對于血漿和細(xì)胞間液之間水的交換具有重要作用。
(4)癌細(xì)胞不能在堿性條件下生存，若把腫瘤細(xì)胞放置在弱堿性介質(zhì)的燒杯中，它只能存活3小時。“生理堿性”的血液，能把癌細(xì)胞置于死地。
(5)鎂離子加速體內(nèi)硝酸鹽、亞硝酸鹽的代謝，降低這兩種離子的濃度，因此，鎂離子有防癌作用。
六.《亞健康防癌營養(yǎng)劑》的“分子設(shè)計”營養(yǎng)劑“分子設(shè)計”的原理物質(zhì)是由分子組成的，物質(zhì)的性能，由其組成物的分子決定；改變組成物的分子成分，就能改變物質(zhì)的性能?！秮喗】捣腊I養(yǎng)劑》的“分子設(shè)計”，是選用有營養(yǎng)價值和防癌性能的各種分子，組成“生理平衡”的“協(xié)同效應(yīng)”營養(yǎng)劑。
事物的發(fā)展，必有其規(guī)律可循，癌癥的形成及其復(fù)雜的發(fā)展過程，是有“來籠去脈”的，搞清楚這些“來籠去脈”，采取有效措施，就能把癌消滅于未然。即使患了癌癥，也能泰然處之，能“對癥下藥”，把癌病治好。宋朝理學(xué)家有段話“物有本末，事有始終，知所先后，則近道矣?！卑┌Y在發(fā)生前，身體處于“亞健康”狀態(tài)。在這段時期內(nèi)，只要采取積極措施，改善生活環(huán)境，避免接觸外界《致癌因素》，戒煙、禁酒，保持清潔衛(wèi)生；鍛煉身體，保持良好心態(tài)，提高身體免疫功能，就能抑制癌的形成。
《亞健康防癌營養(yǎng)劑》“分子設(shè)計“的指導(dǎo)思想，是防范于未然。
首先要消除“亞健康”狀態(tài)，使血液保持pH7.35～7.45。分子設(shè)計時，采用“生理堿性”的營養(yǎng)成分，包含四個“協(xié)同效應(yīng)組”，組成“生理平衡”的“協(xié)同效應(yīng)體系”。
(1)“鎂、鉀協(xié)同”和鉀、鈉的“動態(tài)平衡”細(xì)胞內(nèi)液中K+、Mg++兩種離子，占陽離子總數(shù)的91％，是細(xì)胞內(nèi)的主要陽離子，主宰著細(xì)胞的活力和功能?！扳?、鎂協(xié)同”對防治心血管病、骨質(zhì)疏松病和癌癥，都有重要意義。鎂對維持體內(nèi)鉀離子平衡是必不可少的，在缺鎂條件下，不論鉀的來源多么豐富，細(xì)胞都不能吸收鉀。鉀離子在細(xì)胞內(nèi)，鈉離子在細(xì)胞外，兩者在血液中處于“動態(tài)平衡”，當(dāng)人們進(jìn)行肌肉活動時，鈉離子穿過細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)胞，而鉀離子被逐出而漏到細(xì)胞外。細(xì)胞失去鉀離子而被鈉離子補(bǔ)充。如果血液中的鈉離子過多，鈉離子充斥細(xì)胞，就會引起高血壓。每天攝入的食鹽不可過多，控制在6～8克，最好食用低鈉鹽。在《亞健康防癌營養(yǎng)劑》配方中，每天使用氯化鉀2克，確?！扳?、鎂協(xié)同”的功效。
(2)鈣、鎂協(xié)同鈣、鎂在元素周期表中是同族元素。鎂離子在血液中輔助鈣離子，降低磷的酸性，有利于提高骨質(zhì)強(qiáng)度，減輕骨質(zhì)流失，防止骨質(zhì)疏松病，防止腎結(jié)石。
嗜葷人群攝入過多的葷腥，通過代謝，產(chǎn)生了大量磷酸離子；日久造成“酸性體質(zhì)”。在上世紀(jì)五十年代，國外一位治療癌癥的醫(yī)師發(fā)現(xiàn)，他所治療的病人都嚴(yán)重缺鈣，經(jīng)過補(bǔ)給鈣劑，病人體內(nèi)的血液，由酸性轉(zhuǎn)變?yōu)槿鯄A性，癥狀得到改善，存活幾率大大提高。經(jīng)過研究，他認(rèn)為，鈣離子能將酸性血液中的磷酸根中和，產(chǎn)生磷酸鈣，迅速消除血液的酸性。鈣、鎂協(xié)同，有利于保持血液正常pH值和防癌。
(3)鉻、鎂、鋅、錳的協(xié)同這是針對防治糖尿病的協(xié)同。①補(bǔ)鉻糖尿病人由于胰島功能受損，體內(nèi)貯存的鉻過多地進(jìn)入血液隨尿排出而缺鉻。補(bǔ)鉻可維持正常葡萄糖耐量，糾正糖代謝和脂肪代謝的紊亂。②補(bǔ)鎂糖尿病人攝鎂能力下降，尿鎂排出增多，缺鎂損害胰島B細(xì)胞分泌胰島素，補(bǔ)鎂可預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。③補(bǔ)鋅鋅直接參與胰島素合成、貯存和釋放，鋅能使胰島素作用時間延長，補(bǔ)鋅能使糖尿病人病情好轉(zhuǎn)。④補(bǔ)錳缺錳使胰島數(shù)目減少，胰島素合成量降低，導(dǎo)致糖代謝障礙，補(bǔ)錳使胰腺功能恢復(fù)正常。
(4)鈣、鎂、鋅、錳、銅、硼、和維生素C、D、K、B6、葉酸的協(xié)同這是“堅齒強(qiáng)骨”營養(yǎng)料。由以下“協(xié)同效應(yīng)”組成①銅、維生素C、錳的協(xié)同防止骨基質(zhì)的“生化損傷”②鋅、維生素K協(xié)同合成《骨鈣素》，可控制骨頭鈣化速度，提高“重鑄”骨質(zhì)的品質(zhì)，達(dá)到“堅齒強(qiáng)骨”的目的。③硼主導(dǎo)的協(xié)同效應(yīng)體系使“骨質(zhì)重鑄”形成高素質(zhì)的骨骼，有助于“延年益壽”。
把《亞健康防癌營養(yǎng)劑》的四個“協(xié)同效應(yīng)組”整合平衡，產(chǎn)品就有以下特點1.食入“生理堿性”的《亞健康防癌營養(yǎng)劑》，血液pH值逐步提高，可以消除“亞健康”狀態(tài)，從“亞健康狀態(tài)”過渡到“健康狀態(tài)”，因此可以防癌。
2.“鈣、鎂、鉀”的協(xié)同，使全身細(xì)胞都處于良好生態(tài)環(huán)境下。細(xì)胞的活力充足，新陳代謝旺盛，免疫功能增強(qiáng)，能抗御“自由基”的侵襲，防癌性能良好。
3.“鉀、鎂協(xié)同效應(yīng)劑”提高細(xì)胞活力，防治心血管病、骨質(zhì)疏松病和癌癥。
4.“鈣、鎂協(xié)同效應(yīng)劑”能提高骨質(zhì)強(qiáng)度、減輕骨質(zhì)流失、防止骨質(zhì)疏松病和腎結(jié)石。
5.“鉻、鎂、鋅、錳的協(xié)同效應(yīng)劑”幫助糖尿病人維持正常的葡萄糖耐量，能防止糖尿病的并發(fā)癥，增強(qiáng)胰島素的合成，使糖尿病人病情好轉(zhuǎn)。缺鎂會產(chǎn)生“胰島素抵抗”，降低“葡萄糖耐受性”，加速動脈粥樣硬化。此項“協(xié)同效應(yīng)”能糾正這些影響，使病情好轉(zhuǎn)。
6.以硼為主導(dǎo)的“硼、鈣、鎂、鋅、錳、銅、和維生素C、D、K、B6、葉酸的協(xié)同效應(yīng)劑”，在“骨質(zhì)重鑄”過程中，促進(jìn)高素質(zhì)骨骼的形成，并能防止糖尿病人繼發(fā)性骨質(zhì)疏松發(fā)生大量鈣、磷丟失。
七.《亞健康防癌營養(yǎng)劑》的配方和生產(chǎn)工藝(一)整合平衡《亞健康防癌營養(yǎng)劑》由多組《協(xié)同效應(yīng)劑》組成，不是把各組劑量簡單相加，而需“整合平衡”。否則《協(xié)同效應(yīng)劑》中重復(fù)出現(xiàn)的一些營養(yǎng)素將會過量，引起生理不平衡?！罢掀胶狻焙蟮臓I養(yǎng)劑配方如表2所示(二)配方表2.《亞健康防癌營養(yǎng)劑》配方
(三)生產(chǎn)工藝——仿生綜合工藝本產(chǎn)品的生產(chǎn)，采用獨創(chuàng)的《仿生綜合工藝》，該工藝①先把主要原料珠母粉和氧化鎂充分粉碎、混和后備用。②然后制備高濃度的酸性反應(yīng)液，在加熱攪拌條件下，將各種微量元素原料，逐個溶入酸性反應(yīng)液，待完全溶解后，作為酸性流加液備用。③將混和好的鈣鎂主要原料粉末，送入“換罐混合機(jī)”，在攪拌下流加酸性反應(yīng)液。此時產(chǎn)生大量微細(xì)CO2泡沫。控制攪拌和流加速度，使粉末體充分沾著酸性流加液，營造大量毛細(xì)管通道，形成固形的泡沫體。④提高泡沫體周圍的環(huán)境溫度，模擬植株莖桿的“毛細(xì)管效應(yīng)”，類似于樹頂大面積葉片的蒸發(fā)、蒸騰，把絕大部分水分蒸發(fā)掉；節(jié)約了大量熱能。綜合工藝還把結(jié)晶、養(yǎng)晶和微波干燥工序結(jié)合進(jìn)去，最后得到疏松的白色結(jié)晶性物體，極易粉碎。粉碎過篩后的產(chǎn)品，叫做《亞健康防癌營養(yǎng)劑》原粉，簡稱“防癌原粉”。可將“防癌原粉”造粒、壓片制成片劑，或與其它食品原料配合，例如面包、蛋糕、方便面、易拉罐、八寶粥等，制取《防癌營養(yǎng)劑》系列食品。
(四).應(yīng)用例《亞健康防癌果汁飲料》的制備以《亞健康防癌營養(yǎng)劑》為基礎(chǔ)，配制果汁飲料系列產(chǎn)品。
果汁飲料的配方設(shè)計1.原粉每人每天原粉劑量，以每天補(bǔ)充鈣500mg，鎂250mg，鉀460mg為基準(zhǔn)。每瓶飲料600毫升，含“原粉”5克(含鈣500mg)2.膳食纖維主要包括淀粉以外的多糖?？墒褂媚в缶凵a(chǎn)水溶性膳食纖維飲料，每瓶飲料含精粉5克。
3.果汁各種果汁如橘子汁、菠蘿汁、西瓜汁、草莓汁、番茄汁、葡萄汁等都可用于生產(chǎn)《亞健康防癌飲料》，形成系列產(chǎn)品。
容量600毫升的《亞健康防癌橘汁飲料》配料營養(yǎng)料原粉5克魔芋精粉 5克橘子汁200毫升無離子水 390毫升合計 600毫升操作先把防癌營養(yǎng)劑“原粉”與魔芋精粉充分混和，加無離子水390毫升，攪拌后放置10分鐘，令魔芋精粉在水中膨漲溶解。加橘子汁200毫升，攪拌均勻。
權(quán)利要求
1.按照馬克思主義認(rèn)識論，“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，研究防癌營養(yǎng)劑。跟蹤人體生化反應(yīng)和細(xì)胞癌變的進(jìn)程，發(fā)現(xiàn)食入葷腥之類的“生理酸性”食物過多，造成“酸性體質(zhì)”，及接觸《致癌因素》導(dǎo)致癌癥。為了防癌，利用鈣、鎂、鉀等天然資源為主要原料，開發(fā)了《亞健康防癌營養(yǎng)劑》。
2.如權(quán)利要求書1.所述，食入“生理酸性”食物過多，導(dǎo)致血液pH低于正常范圍pH7.35～7.45，造成“亞健康”狀態(tài)。采用多種礦物質(zhì)、多種微量元素、多種維生素和食物組成的“生理堿性”營養(yǎng)劑，生產(chǎn)《亞健康防癌營養(yǎng)劑》，可以幫助“亞健康”人群“中和”血液的酸性，防止癌癥。
3.如權(quán)利要求書2.所述，生產(chǎn)的《亞健康防癌營養(yǎng)劑》，包含四組“協(xié)同效應(yīng)劑”，形成“生理平衡”的“協(xié)同效應(yīng)體系”。其中(1)“鎂、鉀協(xié)同”細(xì)胞液中含有K+、Mg++兩種離子，占細(xì)胞液陽離子總數(shù)的91％，是細(xì)胞內(nèi)的主要陽離子，主宰著細(xì)胞的活力和功能?！版V、鉀協(xié)同”對于防治心血管病、骨質(zhì)疏松和癌癥，都有重要作用。(2)“鈣、鎂協(xié)同”鈣和鎂是同族元素，鎂離子在血液中輔助鈣離子，降低磷的酸性，減輕骨質(zhì)流失，防止骨質(zhì)疏松病和腎結(jié)石?！扳}、鎂協(xié)同”增加骨的強(qiáng)度，有利于保持血液正常pH和防癌。(3)“鉻、鎂、鋅、錳的協(xié)同這是預(yù)防糖尿病、有助于糖尿病康復(fù)的協(xié)同，①補(bǔ)鉻糖尿病人胰島功能受損，體內(nèi)貯存的鉻過多地進(jìn)入血液，隨尿排出而缺鉻，補(bǔ)鉻可維持正常葡萄糖耐量，糾正脂肪和糖代謝的紊亂。②補(bǔ)鎂糖尿病人攝鎂能力下降，尿鎂增多，缺鎂會損害胰島B細(xì)胞分泌胰島素，補(bǔ)鎂可防糖尿病并發(fā)癥。③補(bǔ)鋅鋅直接參與胰島素合成、貯存和釋放，鋅延長胰島素作用時間，使糖尿病人病情好轉(zhuǎn)。④補(bǔ)錳缺錳使胰島的數(shù)目減少，降低胰島素的合成量，導(dǎo)致糖代謝障礙，補(bǔ)錳可使胰腺功能恢復(fù)正常。(4)硼主導(dǎo)的“硼、鈣、鎂、鋅、錳、銅和維生素D、C、K、B6、葉酸的協(xié)同”此“協(xié)同”由三組“協(xié)同效應(yīng)劑”組成，能提高骨頭“骨質(zhì)重鑄”的品質(zhì)。①銅、維生素C、錳的協(xié)同防止骨質(zhì)的“生化損傷”(“骨基質(zhì)”和膠原纖維質(zhì)量低劣)。②鋅、維生素K協(xié)同合成《骨鈣素》，它能控制骨頭鈣化速度，“重鑄”品質(zhì)優(yōu)良的骨質(zhì)。③硼主導(dǎo)的“協(xié)同效應(yīng)”，促進(jìn)鈣、鎂、磷、維生素D的協(xié)同，鑄造高素質(zhì)的骨骼。
4.如權(quán)利要求書3.所述，將以上四組協(xié)同效應(yīng)劑配合，經(jīng)“整合平衡”和補(bǔ)充，組成“生理平衡”的《亞健康防癌營養(yǎng)劑》，含有22種營養(yǎng)成分，屬“生理堿性”制劑，能“中和”血液的酸性，恢復(fù)血液正常pH，由于所含成分都是人體必需的“正分子”營養(yǎng)物質(zhì)，無任何毒副作用，用作防癌營養(yǎng)劑，能保證安全。
5.如權(quán)利要求書2.所述，生產(chǎn)《亞健康防癌營養(yǎng)劑》采用了獨創(chuàng)的“仿生綜合工藝”，利用珠母粉與酸性流加液反應(yīng)，產(chǎn)生的CO2微細(xì)氣泡，營造毛細(xì)通道，仿效植株桿莖的毛細(xì)管效應(yīng)，輸導(dǎo)液體，蒸發(fā)水分。若提高反應(yīng)器周圍的環(huán)境溫度，升高水蒸氣壓，則能強(qiáng)化水分的蒸發(fā)與蒸騰，節(jié)約蒸發(fā)水分所需的大量能耗，此工藝與結(jié)晶、養(yǎng)晶等工序綜合，成為“仿生綜合工藝，最后獲得白色結(jié)晶性粉末(《防癌營養(yǎng)劑》原粉)。生產(chǎn)過程中無“三廢”排放。
6.如權(quán)利要求書1.所述，利用的鈣、鎂、鉀天然資源，是貝殼的鈣源，從海水中提取的氧化鎂和氧化鉀，這三種主要原料，占《亞健康防癌營養(yǎng)劑》原料成本的2/3以上。這些天然資源，取之不竭，用之不盡，生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)品用于提高人民健康水平，男女老幼均可服用。其功效是增強(qiáng)牙齒和骨骼，防止骨質(zhì)疏松；心血管??；幫助糖尿病康復(fù)；幫助“亞健康者”恢復(fù)到健康狀態(tài)。產(chǎn)品售價適應(yīng)平民購買力。
全文摘要
亞健康防癌營養(yǎng)劑及其果汁飲料，屬于保健食品生產(chǎn)領(lǐng)域。人體的健康取決于細(xì)胞的活力。細(xì)胞的生態(tài)環(huán)境，必須處于血液pH7.35－7.45的環(huán)境下，以維持生理平衡。癌細(xì)胞只能在“亞健康”酸性血液(pH值低于7.35)的環(huán)境下生存，為此發(fā)明人研究提高細(xì)胞活力，改善細(xì)胞生態(tài)環(huán)境，以消除“亞健康”的酸性體質(zhì)。本營養(yǎng)劑有“生理平衡”的“協(xié)同效應(yīng)”1.鎂、鉀協(xié)同，增強(qiáng)細(xì)胞活力；2.鈣、鎂協(xié)同，提高骨質(zhì)強(qiáng)度；3.鉻、鎂、鋅、錳協(xié)同，有助于防治糖尿??；4.以硼為主導(dǎo)的鈣、鎂、鋅、錳、銅和維生素C、D、K、B6、葉酸協(xié)同，防止骨基質(zhì)的“生化損傷”，增強(qiáng)骨骼素質(zhì)。以上四組“協(xié)同效應(yīng)”，有助于消除“亞健康”和自由基，提高人體的免疫力，預(yù)防癌癥。
文檔編號A23L2/02GK101077191SQ20061002678
公開日2007年11月28日 申請日期2006年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月23日
發(fā)明者楊根源, 楊康康 申請人:楊康康, 楊根源