專利名稱：一種有多種保健功能全棗晶的制作方法
本專利涉及一種有多保健功能全棗晶現(xiàn)有的棗在食用時都把棗核與棗仁都去掉扔了，現(xiàn)有的棗粉的生產中也把棗核與棗仁去掉了，這減少了棗的營養(yǎng)與對人體的保健功能作用，也是一種對人體保健功能資源的浪費。
本專利的目的在于提供一種有多保健功能全棗晶。
為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案一種有多功能保健全棗晶，將紅棗等各種棗類的棗皮、棗肉、棗汁、棗核、棗仁，整個棗進行技術加工制成精細全棗晶。
將紅棗皮、肉、汁、核、仁，粉碎后進行科學的先進技術加工制成精細全棗晶。
本保健多功能全棗晶呈粉晶體狀。
本發(fā)明采用中醫(yī)學與現(xiàn)代飲食科學理論為基礎根據(jù)。采用現(xiàn)代科學食品加工先進技術，將棗各部位物質功能在人體保健功效中有多種功能的發(fā)揮，來達到對人體多種功能的保健作用。本發(fā)明的先進之處是本棗晶中有棗核與棗仁的保健功能，與現(xiàn)有棗粉不同之處的特點，是本棗晶中有棗核與棗仁的成份。人們對棗肉比較了解，棗肉等對人體有營養(yǎng)作用，但對棗核與棗仁的了解就少了。根據(jù)中醫(yī)學，研究棗核有生津益氣，通經脈之功效?？谥谐：瑮椇?，令口生津液，咽之極佳。又能達黃宮，以交離坎之義用。棗仁有治疾，提高人體疫力，增強人體抗病能力。常服用棗仁有百邪不侵人身之效。棗核中的木質纖維素保留在棗晶中，對人體有很好的保健作用。本發(fā)明全棗晶比現(xiàn)有棗粉的營養(yǎng)與保健功能更多、更好。本發(fā)明全棗晶的生產工藝技術是首創(chuàng)先進科學工藝技術，生產的產品也是首家獨創(chuàng)產品。本全棗晶的優(yōu)點是更增加與完善了棗食品對人體的保健功能。在棗食品中具有科學性、創(chuàng)造性、實用性、先進性、新穎性。它不但具備了現(xiàn)在棗產品的保健功能，還是目前首發(fā)創(chuàng)新高品質保健功能食品。
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
本發(fā)明全棗晶是將棗的各種成份，全部進行科學的技術加工精制、粉碎制成精細全棗晶體。
實施例1將棗理清洗干凈，裝進燥干設備，進行燥干——進入粉碎設備進行粉碎——進入精細制晶設備，制成精細晶體狀——進行各種包裝備用。
實施例2將棗清洗整理干凈，裝進冷凍設備——進行粉碎——進入精細制晶體設備，制成精細晶體狀——進行各種包裝備用。
實施例3將棗清洗整理干凈，將棗核加工除去，進入燥干設備，也可進入冷凍設備——進行粉碎——進入精細制晶設備，制成精細晶體狀，將棗核進入燥干設備，也可進入冷凍設備——進行粉碎——精制成晶體狀，與棗肉粉混合拌勻，進行包裝備用。
權利要求
1.有多保健功能全棗晶，其特征是棗晶中有棗的全部成分，包括棗核與棗仁。一起制成的晶體。
2.如權要求1所述棗晶體中有棗核與棗仁元素成分。
3.如權要求1所述將棗仁、棗核成分，與棗肉一起制成的全棗晶體。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種有多種保健功能全棗晶，本發(fā)明是具有棗的全部成分，包括棗核與棗仁的元素物質成分制成的晶體。
文檔編號A23L2/39GK101077161SQ20061005164
公開日2007年11月28日 申請日期2006年5月26日 優(yōu)先權日2006年5月26日
發(fā)明者蘇朝明 申請人:蘇朝明