專利名稱：一種清暢茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健食品中的一種保健茶，特別是一種清暢茶及其制
備方法。
(二)
背景技術(shù)：
目前在國內(nèi)外市場上活躍著品種繁多、功能齊全的保健茶，其中 具有中國特色的中草藥保健茶發(fā)展迅速。我國制作保健茶的歷史悠 久，據(jù)史料記載西漢時(shí)期就在沖泡茶餅時(shí)加入蔥、姜、桔等配料，用 來醒酒提神；清代宮廷中飲保健茶療疾養(yǎng)身已成為王公貴族的時(shí)尚。 新中國成立后，我國第一部"藥典"附錄中就有關(guān)于一般保健茶的制 法和要求的記載，八十年代以后保健茶產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。保健茶是 以優(yōu)質(zhì)茶葉為基本原料，輔之以各種特殊功效的中草藥，以傳統(tǒng)中醫(yī) 理論為基礎(chǔ)，綜合現(xiàn)代科學(xué)研究新成果制成的保健品，由于其食用方 便且具有保健功效，恰好迎合了現(xiàn)代人們保健意識(shí)越來越強(qiáng)的消費(fèi)需 求。但是目前市場上銷售的保健茶品種尚少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們需求。
(二:)
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述情況，提供一種具有通便排毒功效的清 暢茶及其制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案
一種清暢茶，其特征在于由綠茶、決明子、山楂和螺旋藻提取 物組成，各種組分的重量百分比為綠茶35%、決明子40%、山楂 2'〕％、螺旋藻提取物5%。
-種上述清暢茶的制備方法，其特征在于1)將決明子去雜洗 凈后用文火慢炒至微黃，然后碾成碎末；2)精選新鮮山楂，去核、 去雜、洗凈、切片，然后晾干或烘干；3)將綠茶、決明子末、山楂 片和螺旋藻提取物按前述重量百分比混合均勻，密封袋裝或罐裝即
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)所述清暢茶中，綠茶富含茶多酚、生物堿、多種 維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等成分；螺旋藻提取物含有人體所需的氨基 酸和營養(yǎng)元素，可提高人體免疫力；決明子具有清肝明目、潤暢通便
的功效；山楂具有健胃消食的作用。根據(jù)藥食同源、相互配合的作用 機(jī)理，該清暢茶具有的保健功效是1、排毒養(yǎng)顏，即經(jīng)過通便排毒 及時(shí)地清除體內(nèi)垃圾，使新陳代謝恢復(fù)正常，起到美容和清除口臭地 作用；2、給人體補(bǔ)充了營養(yǎng)元素，既通^(1排毒又提高了人體免疫力，
增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；3、純天然制品無任何毒副作用、配料協(xié)調(diào)、 口味融合且沖泡5分鐘即可飲用，食用方便，是特別適于老年人食用
的保健茶。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例 一種清暢茶，由綠茶、決明子、山楂和螺旋藻提取物組
成，各種組分的重量百分比為綠茶35%、決明子40%、山楂20%、
螺旋藻提取物5%;其制備方法1)將決明子去雜洗凈后用文火慢 炒至微黃，然后碾成碎末；2)精選新鮮山楂，去核、去雜、洗凈、 切片，然后烘干；3)將綠茶、決明子末、山楂片和螺旋藻提取物按 前述重量百分比混合均勻，密封袋裝即可。清暢茶具有通便排毒、養(yǎng) 顏清口的保健功效，經(jīng)有針對(duì)性試用表明，有效率達(dá)90%以上。
權(quán)利要求
1.一種清暢茶，其特征在于由綠茶、決明子、山楂和螺旋藻提取物組成，各種組分的重量百分比為綠茶35％、決明子40％、山楂20％、螺旋藻提取物5％。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的清暢茶的制備方法，其特征在于1)將決明子去雜洗凈后用文火慢炒至微黃，然后碾成碎末；2)精選新 鮮山楂，去核、去雜、洗凈、切片，然后晾干或烘干；3)將綠茶、 決明子末、山楂片和螺旋藻提取物按前述重量百分比混合均勻，密封 袋裝或罐裝即可。
全文摘要
一種清暢茶，由綠茶、決明子、山楂和螺旋藻提取物組成，各種組分的重量百分比為綠茶35％、決明子40％、山楂20％、螺旋藻提取物5％；其制備方法1)將決明子去雜洗凈后用文火慢炒至微黃，然后碾成碎末；2)精選新鮮山楂，去核、去雜、洗凈、切片，然后烘干；3)將綠茶、決明子末、山楂片和螺旋藻提取物按前述重量百分比混合均勻，密封袋裝即可。清暢茶具有的保健功效是排毒養(yǎng)顏，即經(jīng)過通便排毒及時(shí)地清除體內(nèi)垃圾，使新陳代謝恢復(fù)正常，起到美容和清除口臭地作用；給人體補(bǔ)充了營養(yǎng)元素，提高人體免疫力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；純天然制品無任何毒副作用且食用方便，是特別適于老年人食用的保健茶。
文檔編號(hào)A23F3/14GK101199305SQ20061013015
公開日2008年6月18日 申請(qǐng)日期2006年12月13日 優(yōu)先權(quán)日2006年12月13日
發(fā)明者李德明 申請(qǐng)人:沃德(天津)營養(yǎng)保健品有限公司