專(zhuān)利名稱(chēng)：一種連續(xù)熬糖加熱器的制作方法
專(zhuān)利說(shuō)明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種連續(xù)熬糖加熱器，屬于糖果生產(chǎn)機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
二背景技術(shù)：
糖果在人們?nèi)粘Ｉ钪惺浅Ｒ?jiàn)的小食品，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，糖果的種類(lèi)和品種類(lèi)越來(lái)越多。在制作糖果的過(guò)程中，熬糖是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它關(guān)系到糖的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前多采用明火熬糖或蒸汽熬糖，明火熬糖存在著不衛(wèi)生、污染環(huán)境、工作不安全以及產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的問(wèn)題；蒸汽熬糖存在著單位時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定上升速度慢的弊病，導(dǎo)致增加熬糖時(shí)間，糖液容易產(chǎn)生不利化學(xué)變化，而且耗能高。
三
發(fā)明內(nèi)容
為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造容易，并且熬糖升溫快、時(shí)間短、糖液質(zhì)量高、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、能連續(xù)生產(chǎn)的連續(xù)熬糖加熱器。
一種連續(xù)熬糖加熱器，在圓筒狀外殼內(nèi)設(shè)有均勻分布的加熱管，加熱管與外殼之間充滿(mǎn)導(dǎo)熱油。
所述的連續(xù)熬糖加熱器整體為臥式結(jié)構(gòu)或立式結(jié)構(gòu)。
所述的均勻分布的加熱管為列管式加熱管或蛇管式加熱管。
所述的導(dǎo)熱油通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)油管和回油管與其他設(shè)備連接。
所述的加熱管通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)料管和出料管與其他工序的設(shè)備連接。
本實(shí)用新型是專(zhuān)門(mén)用于酥糖、硬糖、奶糖、軟糖等糖果生產(chǎn)加工的設(shè)備，由于采用了導(dǎo)熱油為加熱介質(zhì)，使得生產(chǎn)過(guò)程中糖液升溫快，糖液熬制時(shí)間短，熬制的糖液質(zhì)量高，與其它方式的加熱器相比，保證了衛(wèi)生環(huán)保，節(jié)約能源，生產(chǎn)成本降低。
本實(shí)用新型具有設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造容易，并且熬糖升溫快、時(shí)間短、糖液質(zhì)量高、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、能連續(xù)生產(chǎn)的特點(diǎn)。
四

圖1是整體臥式、列管式加熱管結(jié)構(gòu)的本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是整體臥式、蛇管式加熱管結(jié)構(gòu)的本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是整體立式、列管式加熱管結(jié)構(gòu)的本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是整體立式、蛇管式加熱管結(jié)構(gòu)的本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
其中，1、連續(xù)熬糖加熱器外殼，2、列管式加熱管，3、導(dǎo)熱油，4、進(jìn)油管，5、回油管，6、進(jìn)料管，7、出料管，8、蛇管式加熱管。
五具體實(shí)施方式
實(shí)施例1本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)如圖1所示，在圓筒狀外殼1內(nèi)設(shè)有均勻分布的加熱管2，加熱管2與外殼1之間充滿(mǎn)導(dǎo)熱油3；導(dǎo)熱油3通過(guò)設(shè)置在外殼1上的進(jìn)油管4和回油管5與其他設(shè)備連接，加熱管2通過(guò)設(shè)置在外殼1上的進(jìn)料管6和出料管7與其他工序的設(shè)備連接；整體為臥式、列管式加熱管結(jié)構(gòu)。
實(shí)施例2本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)如圖1所示，結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不同之處在于，整體為臥式、蛇管式加熱管結(jié)構(gòu)。
實(shí)施例3本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)如圖1所示，結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不同之處在于，整體為立式、列管式加熱管結(jié)構(gòu)。
實(shí)施例1本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)如圖1所示，結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不同之處在于，整體為立式、蛇管式加熱管結(jié)構(gòu)。
權(quán)利要求1.一種連續(xù)熬糖加熱器，其特征在于，在圓筒狀外殼內(nèi)設(shè)有均勻分布的加熱管，加熱管與外殼之間充滿(mǎn)導(dǎo)熱油。
2.如權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)熬糖加熱器，其特征在于，所述的連續(xù)熬糖加熱器整體為臥式結(jié)構(gòu)或立式結(jié)構(gòu)。
3.如權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)熬糖加熱器，其特征在于，所述的均勻分布的加熱管為列管式加熱管或蛇管式加熱管。
4.如權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)熬糖加熱器，其特征在于，所述的導(dǎo)熱油通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)油管和回油管與其他設(shè)備連接。
5.如權(quán)利要求1所述的一種連續(xù)熬糖加熱器，其特征在于，所述的加熱管通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)料管和出料管與其他工序的設(shè)備連接。
專(zhuān)利摘要一種連續(xù)熬糖加熱器屬于制作糖果機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，在圓筒狀外殼內(nèi)設(shè)有均勻分布的加熱管，加熱管與外殼之間充滿(mǎn)導(dǎo)熱油。連續(xù)熬糖加熱器整體為臥式結(jié)構(gòu)或立式結(jié)構(gòu)；均勻分布的加熱管為列管式加熱管或蛇管式加熱管；導(dǎo)熱油通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)油管和回油管與其他設(shè)備連接；加熱管通過(guò)設(shè)置在外殼上的進(jìn)料管和出料管與其他工序的設(shè)備連接。本實(shí)用新型是專(zhuān)門(mén)用于酥糖、硬糖、奶糖、軟糖等糖果生產(chǎn)加工的設(shè)備，設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造容易，由于采用了導(dǎo)熱油為加熱介質(zhì)，使得生產(chǎn)過(guò)程中糖液升溫快，糖液熬制時(shí)間短，熬制的糖液質(zhì)量高，與其它方式的加熱器相比，保證了衛(wèi)生環(huán)保，節(jié)約能源，生產(chǎn)成本降低。
文檔編號(hào)A23G3/04GK2867897SQ200620008550

公開(kāi)日2007年2月14日 申請(qǐng)日期2006年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年1月13日
發(fā)明者李震宇 申請(qǐng)人:李震宇