專利名稱：水果自動(dòng)蘸糖裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及自動(dòng)裝置，具體為一種水果自動(dòng)蘸糖裝置。
背景技術(shù)：
目前，在國家專利局網(wǎng)上查尋檢索，沒有看到中國及外國有自動(dòng)蘸糖裝置。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、操作使用方便、靈活的水果自動(dòng)蘸糖裝置。本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它包含可移動(dòng)鍋架(1)、凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)、水果串扦子(3)、定位套(4)、扦子導(dǎo)套(5)、橡膠套(6)、制冷開關(guān)(7)、制冷溫控器(8)、制冷機(jī)組(9)、制冷箱(10)、制冷風(fēng)機(jī)(11)、制冷閥(12)、冷風(fēng)貯盤(13)、旋轉(zhuǎn)盤(14)、密封條(15)、集冷罩(16)、糖鍋(17)、后溫控器(18)、熬糖開關(guān)(19)、熬糖電熱管(20)、蜂鳴器(21)、油箱(22)、溫控感應(yīng)器(23)、前溫控器(24)、發(fā)泡電熱管(25)、蘸糖開關(guān)(26)、發(fā)泡開關(guān)(27)、蘸糖電機(jī)(28)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、變壓器(30)、導(dǎo)電軸承(31)、自轉(zhuǎn)電機(jī)(32)、尼龍?zhí)?33)、鏈輪(34)、鏈條(35)、液位調(diào)整器(36)、糖勺(37)、活動(dòng)插座(38)、主軸(39)、電機(jī)輪(40)、扦子架輪(41)、導(dǎo)熱油(42)、冷氣輸送管(43)、貯物箱(44)、漏電保護(hù)器(45)、右支撐桿(46)、左支撐桿(47)、鍋上邊緣(48)、鍋底(49)、導(dǎo)軌(50)、導(dǎo)輪(51)、配電板(52)、電源指示燈(53)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)、支撐管(55)、導(dǎo)軌(56)、電源導(dǎo)線(57)、電源插頭(58)、交流接觸器(59)。凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)固定于可移動(dòng)鍋架(1)后部的中間位置，實(shí)現(xiàn)糖鍋(17)可上下升降，可移動(dòng)鍋架(1)一端連接有導(dǎo)輪(51)，導(dǎo)輪(51)坐于導(dǎo)軌(50)上，導(dǎo)輪(51)在導(dǎo)軌(50)上前后移動(dòng)，導(dǎo)軌(50)固定于貯物箱(44)上平面上，實(shí)現(xiàn)可移動(dòng)鍋架(1)前后移動(dòng)，可移動(dòng)鍋架(1)上的鍋底(49)也前后移動(dòng)，糖鍋(17)自鍋上邊緣(48)前淺、逐漸到鍋底(49)為后深的簸萁形，糖鍋(17)內(nèi)有液位調(diào)整器(36)，糖鍋(17)的右側(cè)有溫控感應(yīng)器(23)，糖鍋(17)底部的前后端焊接連接有各一個(gè)油箱(22)，前端油箱(22)內(nèi)有發(fā)泡電熱管(25)、后端油箱(22)內(nèi)有熬糖電熱管(20)，自糖鍋(17)的前端到后端的之間的1/2處無加熱裝置，實(shí)現(xiàn)糖漿冷卻，油箱(22)內(nèi)有導(dǎo)熱油(42)，蘸糖電機(jī)(28)的軸與鏈輪(34)連接，鏈條(35)一端與鏈輪(34)連接、另一端與主軸(39)連接，主軸(39)一端上的尼龍?zhí)?33)、導(dǎo)電軸承(31)與主軸(39)緊配合連接，主軸(39)穿過的端頭與支撐管(55)連接，主軸(39)另一端穿過冷風(fēng)貯盤(13)、旋轉(zhuǎn)冷盤(14)、扦子架輪(41)與制冷箱(10)體上連接，主軸(39)一端頭與右支撐桿(46)焊接連接支撐主軸(39)、另一端頭與左支撐桿(47)焊接連接支撐主軸(39)，左支撐桿(47)與釬子架輪(41)焊接連接，右支撐桿(46)與電機(jī)輪(40)焊接連接，釬子架輪(41)與冷氣輸送管(43)焊接連接，旋轉(zhuǎn)盤(14)焊接連接于冷氣輸送管(43)端點(diǎn)，釬子架輪(41)上均勻分布有6個(gè)定位套(4)，集冷罩(16)焊接與冷氣輸送管(43)內(nèi)側(cè)，在電機(jī)輪(40)的外側(cè)有扦子導(dǎo)套(5)，橡膠套(6)與自轉(zhuǎn)電機(jī)(32)的軸緊配合連接，電源導(dǎo)線(57)穿過右支撐桿(46)焊接在導(dǎo)電軸承(31)內(nèi)環(huán)上、電源導(dǎo)線(57)另一端與導(dǎo)電軸承(31)外環(huán)焊接連接后經(jīng)支撐管(55)到電源，制冷箱(10)底部有內(nèi)循環(huán)制冷風(fēng)機(jī)(11)，制冷箱(10)的右表面經(jīng)制冷閥(12)與冷風(fēng)貯盤(13)連接，冷風(fēng)貯盤(13)的內(nèi)側(cè)有耐冷的塑膠密封條(15)，電源的正極(+)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖電機(jī)(28)、制冷風(fēng)機(jī)(11)、變壓器(30)、制冷溫控器(8)、發(fā)泡電熱管(25)、后溫控器(18)、交流接觸器(59)、蜂鳴器(21)、蜂鳴器(21)的一端連接，電源的負(fù)極(-)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖開關(guān)(26)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、制冷開關(guān)(7)、發(fā)泡開關(guān)(27)、熬糖開關(guān)(19)的一端連接，蜂鳴器(21)的一端與前溫控器(24)的一端連接、蜂鳴器(21)的另一端與后溫控器(18)、交流接觸器(59)的常閉端連接，蘸糖開關(guān)(26)的另一端與蘸糖電機(jī)(28)的另一端連接，冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)的一端與制冷風(fēng)機(jī)(11)的另一端連接，自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)的另一端與變壓器(30)的另一端連接，制冷開關(guān)(7)的另一端與制冷機(jī)組(9)一端連接，連發(fā)泡開關(guān)(27)的另一端與發(fā)泡電熱管(25)的另一端連接，熬糖開關(guān)(19)的另一端與交流接觸器(59)的常開端連接。在配電板(52)上連接有制冷開關(guān)(7)、制冷溫控器(8)、后溫控器(18)、熬糖開關(guān)(19)、蘸糖開關(guān)(26)、發(fā)泡開關(guān)(27)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，操作使用方便，靈活，省糖、衛(wèi)生；提高了水果蘸制品質(zhì)，而且不受季節(jié)和水果的限制；具有旋轉(zhuǎn)自動(dòng)蘸糖，自控熬糖，冷凍旋轉(zhuǎn)定型，不加任何添加劑，占地面積小。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理剖面主視示意圖；圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理剖面?zhèn)纫暿疽鈭D；圖3為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理剖面主視示意圖；圖4為本實(shí)用新型P部放大的導(dǎo)電軸承、尼龍?zhí)?、主軸、右支撐桿、電源導(dǎo)線連接結(jié)構(gòu)原理剖面后視示意圖；圖5為本實(shí)用新型固定套結(jié)構(gòu)原理示意圖；圖6為本實(shí)用新型主軸與支撐管、扦子架輪、旋轉(zhuǎn)冷盤、冷風(fēng)貯盤等結(jié)構(gòu)原理示意圖；圖7為本實(shí)用新型配電板上各種電器元件的位置結(jié)構(gòu)原理示意圖；圖8為本實(shí)用新型N部放大的旋轉(zhuǎn)套、橡膠套結(jié)構(gòu)原理示意圖；圖9為本實(shí)用新型鍋底與可移動(dòng)鍋架、凸輪高度調(diào)節(jié)器、導(dǎo)軌等結(jié)構(gòu)原理剖面主視示意圖；圖10為本實(shí)用新型制冷閥、冷風(fēng)貯盤、旋轉(zhuǎn)冷盤、密封條、導(dǎo)電軸承、自轉(zhuǎn)電機(jī)、尼龍?zhí)?、主軸之間結(jié)構(gòu)原理示意圖；圖11為本實(shí)用新型電原理示意圖。
具體實(shí)施方式
凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)固定于可移動(dòng)鍋架(1)后部的中間位置，實(shí)現(xiàn)糖鍋(17)可上下升降，可移動(dòng)鍋架(1)一端連接有導(dǎo)輪(51)，導(dǎo)輪(51)坐于導(dǎo)軌(50)上，導(dǎo)輪(51)在導(dǎo)軌(50)上前后移動(dòng)，導(dǎo)軌(50)固定于貯物箱(44)上平面上，實(shí)現(xiàn)可移動(dòng)鍋架(1)前后移動(dòng)，可移動(dòng)鍋架(1)上的鍋底(49)也前后移動(dòng)，糖鍋(17)自鍋上邊緣(48)前淺、逐漸到鍋底(49)為后深的簸萁形，糖鍋(17)內(nèi)有液位調(diào)整器(36)，糖鍋(17)的右側(cè)有溫控感應(yīng)器(23)，糖鍋(17)底部的前后端焊接連接有各一個(gè)油箱(22)，前端油箱(22)內(nèi)有發(fā)泡電熱管(25)、后端油箱(22)內(nèi)有熬糖電熱管(20)，自糖鍋(17)的前端到后端的之間的1/2處無加熱裝置，實(shí)現(xiàn)糖漿冷卻，油箱(22)內(nèi)有導(dǎo)熱油(42)，蘸糖電機(jī)(28)的軸與鏈輪(34)連接，鏈條(35)一端與鏈輪(34)連接、另一端與主軸(39)連接，主軸(39)一端上的尼龍?zhí)?33)、導(dǎo)電軸承(31)與主軸(39)緊配合連接，主軸(39)穿過的端頭與支撐管(55)連接，主軸(39)另一端穿過冷風(fēng)貯盤(13)、旋轉(zhuǎn)冷盤(14)、扦子架輪(41)與制冷箱(10)體上連接，主軸(39)一端頭與右支撐桿(46)焊接連接支撐主軸(39)、另一端頭與左支撐桿(47)焊接連接支撐主軸(39)，左支撐桿(47)與釬子架輪(41)焊接連接，右支撐桿(46)與電機(jī)輪(40)焊接連接，釬子架輪(41)與冷氣輸送管(43)焊接連接，旋轉(zhuǎn)盤(14)焊接連接于冷氣輸送管(43)端點(diǎn)，釬子架輪(41)上均勻分布有6個(gè)定位套(4)，集冷罩(16)焊接與冷氣輸送管(43)內(nèi)側(cè)，在電機(jī)輪(40)的外側(cè)有扦子導(dǎo)套(5)，橡膠套(6)與自轉(zhuǎn)電機(jī)(32)的軸緊配合連接，電源導(dǎo)線(57)穿過右支撐桿(46)焊接在導(dǎo)電軸承(31)內(nèi)環(huán)上、電源導(dǎo)線(57)另一端與導(dǎo)電軸承(31)外環(huán)焊接連接后經(jīng)支撐管(55)到電源，制冷箱(10)底部有內(nèi)循環(huán)制冷風(fēng)機(jī)(11)，制冷箱(10)的右表面經(jīng)制冷閥(12)與冷風(fēng)貯盤(13)連接，冷風(fēng)貯盤(13)的內(nèi)側(cè)有耐冷的塑膠密封條(15)，電源的正極(+)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖電機(jī)(28)、制冷風(fēng)機(jī)(11)、變壓器(30)、制冷溫控器(8)、發(fā)泡電熱管(25)、后溫控器(18)、交流接觸器(59)、蜂鳴器(21)、蜂鳴器(21)的一端連接，電源的負(fù)極(-)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖開關(guān)(26)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、制冷開關(guān)(7)、發(fā)泡開關(guān)(27)、熬糖開關(guān)(19)的一端連接，蜂鳴器(21)的一端與前溫控器(24)的一端連接、蜂鳴器(21)的另一端與后溫控器(18)、交流接觸器(59)的常閉端連接，蘸糖開關(guān)(26)的另一端與蘸糖電機(jī)(28)的另一端連接，冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)的一端與制冷風(fēng)機(jī)(11)的另一端連接，自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)的另一端與變壓器(30)的另一端連接，制冷開關(guān)(7)的另一端與制冷機(jī)組(9)一端連接，連發(fā)泡開關(guān)(27)的另一端與發(fā)泡電熱管(25)的另一端連接，熬糖開關(guān)(19)的另一端與交流接觸器(59)的常開端連接。在配電板(52)上連接有制冷開關(guān)(7)、制冷溫控器(8)、后溫控器(18)、熬糖開關(guān)(19)、蘸糖開關(guān)(26)、發(fā)泡開關(guān)(27)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)。
本實(shí)用新型工作過程插上電源插頭(58)推上配電盤上的漏電保護(hù)器、電源指示燈通電發(fā)亮。當(dāng)糖漿熬好后的情況下，推上配電板上的蘸糖開關(guān)，蘸糖電機(jī)開始轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)鏈輪和鏈條轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)也帶動(dòng)主軸上的鏈條(35)和鏈輪(34)轉(zhuǎn)動(dòng)，也帶動(dòng)了主軸轉(zhuǎn)動(dòng)。也帶動(dòng)了焊接在主軸上的左支撐桿和右支撐桿的電機(jī)輪(40)轉(zhuǎn)動(dòng)。在右釬子架輪內(nèi)圈上的冷風(fēng)輸送管轉(zhuǎn)動(dòng)。也帶動(dòng)了連接在冷風(fēng)輸送管端點(diǎn)的旋轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)。焊在釬子架輪外圈均布的定位套和焊在冷風(fēng)輸送管內(nèi)側(cè)的機(jī)冷罩也同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。在電機(jī)輪轉(zhuǎn)動(dòng)同時(shí)也帶動(dòng)了安裝在它的內(nèi)側(cè)的釬子導(dǎo)套和橡膠套轉(zhuǎn)動(dòng)。
這時(shí)推配電板上的自傳開關(guān)通過導(dǎo)線經(jīng)過變壓器的電流變至安全電壓下，進(jìn)入主軸左右兩端的兩個(gè)導(dǎo)電軸承的外環(huán)，通過轉(zhuǎn)動(dòng)的珠粒進(jìn)入導(dǎo)電軸承的內(nèi)環(huán)。在內(nèi)外尼龍?zhí)椎慕^緣作用下，主軸和尼龍?zhí)椎闹鬏S的外殼都不會(huì)帶電。這時(shí)通過軸承內(nèi)環(huán)的電流經(jīng)過導(dǎo)線送入自轉(zhuǎn)電機(jī)，自轉(zhuǎn)電機(jī)開始轉(zhuǎn)，同時(shí)也帶動(dòng)了與自轉(zhuǎn)電機(jī)緊配合連接的橡膠套自轉(zhuǎn)。
這時(shí)推配電板上的制冷開關(guān)、制冷機(jī)組開始啟動(dòng)。制冷箱(10)開始制冷。打開連通制冷箱與固定在主軸左端的冷風(fēng)貯盤上的制冷閥門，推上冷風(fēng)機(jī)開關(guān)，連接在制冷箱下邊得知冷風(fēng)機(jī)開始轉(zhuǎn)動(dòng)。
把制冷箱內(nèi)的冷風(fēng)通過打開的制冷閥送入冷風(fēng)貯盤內(nèi)。通過和主軸外套鑲有耐冷塑膠密封條的冷風(fēng)貯盤間隙配合的旋轉(zhuǎn)盤相關(guān)的冷風(fēng)輸送管，并通過冷風(fēng)輸送管的長條孔吹在緊貼冷風(fēng)輸送管的水果串上。
這時(shí)把水果串釬子穿入定位套，通過釬子導(dǎo)套插入隨著電機(jī)輪轉(zhuǎn)動(dòng)并且自轉(zhuǎn)的橡膠套(6)，水果串一邊旋轉(zhuǎn)進(jìn)入電機(jī)輪的最低點(diǎn)蘸糖，以便在冷風(fēng)輸送管所吹冷風(fēng)的制冷下自轉(zhuǎn)冷凍定型。水果串自動(dòng)旋轉(zhuǎn)進(jìn)入糖果蘸糖的同時(shí)它本身也自轉(zhuǎn)，冷風(fēng)隨著水果串同步旋轉(zhuǎn)吹到水果串上，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)旋轉(zhuǎn)蘸糖和冷凍旋轉(zhuǎn)定型。操作著一邊卸下蘸糖的水果串，一邊穿入未蘸糖的水果串。所以該機(jī)不受季節(jié)限制。在糖鍋的蜂鳴器的自動(dòng)提示下，把糖漿熬成玻璃體狀態(tài)。在發(fā)泡裝置的作用下，使水果串上的糖皮達(dá)到了薄、脆、亮。
糖鍋為前淺后深長方形的簸箕性狀。在糖鍋內(nèi)裝有閘板式液位調(diào)整器。在糖鍋的右側(cè)面裝有溫控感應(yīng)器。在糖國的最底部的前后端焊有兩個(gè)油箱。前端油箱裝有發(fā)泡電熱管，后端油箱裝有熬糖電熱管。在油箱里裝有到熱油。糖鍋的中間段1/2處無加熱裝置，起到冷卻糖漿的作用。
在糖鍋尾端至液位調(diào)整器之間按適當(dāng)?shù)谋壤尤胩呛退约笆炒?前一端認(rèn)為不要為好)。推上配電板上的熬糖開關(guān)，電流經(jīng)導(dǎo)線進(jìn)入交流接觸器。此時(shí)前溫控器和后溫控器已調(diào)至預(yù)設(shè)溫度，所以交流接觸器觸點(diǎn)吸合。熬糖電熱管通電加熱此時(shí)蜂鳴器被接在常閉點(diǎn)上所以不鳴叫。根據(jù)糖漿溫度控制糖漿濃度的原理，當(dāng)糖漿溫度達(dá)到后溫控器的預(yù)定溫度時(shí)，糖漿濃度已接近玻璃體狀態(tài)，此時(shí)后溫控器切斷通往交流接觸器的電流，觸點(diǎn)脫開，熬糖電熱管停止加熱的同時(shí)，極接在常閉點(diǎn)上的蜂鳴器通電鳴叫。這時(shí)導(dǎo)熱油一面冷卻一面用余熱使糖漿溫度緩慢上升，濃度更加接近玻璃體狀態(tài)。此時(shí)達(dá)到前溫控器的預(yù)定溫度蜂鳴器停止鳴叫，這時(shí)推上發(fā)泡開關(guān)發(fā)泡電熱管加熱。把糖鍋抬起，將凸輪高度調(diào)整器支到預(yù)定位置，糖漿通過液位調(diào)整器的閘板間隙不斷流下并補(bǔ)充糖鍋液面。流過無加熱裝置的中間段先被冷卻，流到糖鍋前端蘸點(diǎn)時(shí)，被電熱管加熱發(fā)泡。并使糖鍋濃度達(dá)到玻璃體狀態(tài)。水果串備蘸上糖泡，糖皮很薄、脆、明亮。
糖鍋的鍋上邊緣和糖鍋底部被設(shè)計(jì)成前后逐漸加深的形狀。糖鍋和可移動(dòng)鍋架的支點(diǎn)在鍋的最前端，并可拆卸?？梢苿?dòng)鍋架下邊裝有導(dǎo)輪和導(dǎo)軌內(nèi)的前后移動(dòng)來選擇蘸糖點(diǎn)的位置。當(dāng)水果釬子貼近鍋的鍋上邊緣水果串的最低點(diǎn)貼近糖鍋的底部就是蘸糖點(diǎn)。通過調(diào)整凸輪高度調(diào)整器的高度來調(diào)整使穿在設(shè)備上的水果串釬子貼近糖鍋的上邊緣。這樣使水果串蘸糖時(shí)蘸得即飽滿，余糖剩的又少，最后的少量殘?zhí)强捎锰巧祝瑵苍谒Z上的方法來把糖蘸凈。很省糖。
權(quán)利要求1.一種水果自動(dòng)蘸糖裝置，它包含可移動(dòng)鍋架(1)、凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)、水果串扦子(3)、定位套(4)、扦子導(dǎo)套(5)、橡膠套(6)、制冷開關(guān)(7)、制冷溫控器(8)、制冷機(jī)組(9)、制冷箱(10)、制冷風(fēng)機(jī)(11)、制冷閥(12)、冷風(fēng)貯盤(13)、旋轉(zhuǎn)盤(14)、密封條(15)、集冷罩(16)、糖鍋(17)、后溫控器(18)、熬糖開關(guān)(19)、熬糖電熱管(20)、蜂鳴器(21)、油箱(22)、溫控感應(yīng)器(23)、前溫控器(24)、發(fā)泡電熱管(25)、蘸糖開關(guān)(26)、發(fā)泡開關(guān)(27)、蘸糖電機(jī)(28)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、變壓器(30)、導(dǎo)電軸承(31)、自轉(zhuǎn)電機(jī)(32)、尼龍?zhí)?33)、鏈輪(34)、鏈條(35)、液位調(diào)整器(36)、糖勺(37)、活動(dòng)插座(38)、主軸(39)、電機(jī)輪(40)、扦子架輪(41)、導(dǎo)熱油(42)、冷氣輸送管(43)、貯物箱(44)、漏電保護(hù)器(45)、右支撐桿(46)、左支撐桿(47)、鍋上邊緣(48)、鍋底(49)、導(dǎo)軌(50)、導(dǎo)輪(51)、配電板(52)、電源指示燈(53)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)、支撐管(55)、導(dǎo)軌(56)、電源導(dǎo)線(57)、電源插頭(58)、交流接觸器(59)，其特征在于凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)固定于可移動(dòng)鍋架(1)后部的中間位置，實(shí)現(xiàn)糖鍋(17)可上下升降，可移動(dòng)鍋架(1)一端連接有導(dǎo)輪(51)，導(dǎo)輪(51)坐于導(dǎo)軌(50)上，導(dǎo)輪(51)在導(dǎo)軌(50)上前后移動(dòng)，導(dǎo)軌(50)固定于貯物箱(44)上平面上，實(shí)現(xiàn)可移動(dòng)鍋架(1)前后移動(dòng)，可移動(dòng)鍋架(1)上的鍋底(49)也前后移動(dòng)，糖鍋(17)自鍋上邊緣(48)前淺、逐漸到鍋底(49)為后深的簸萁形，糖鍋(17)內(nèi)有液位調(diào)整器(36)，糖鍋(17)的右側(cè)有溫控感應(yīng)器(23)，糖鍋(17)底部的前后端焊接連接有各一個(gè)油箱(22)，前端油箱(22)內(nèi)有發(fā)泡電熱管(25)、后端油箱(22)內(nèi)有熬糖電熱管(20)，自糖鍋(17)的前端到后端的之間的1/2處無加熱裝置，實(shí)現(xiàn)糖漿冷卻，油箱(22)內(nèi)有導(dǎo)熱油(42)，蘸糖電機(jī)(28)的軸與鏈輪(34)連接，鏈條(35)一端與鏈輪(34)連接、另一端與主軸(39)連接，主軸(39)一端上的尼龍?zhí)?33)、導(dǎo)電軸承(31)與主軸(39)緊配合連接，主軸(39)穿過的端頭與支撐管(55)連接，主軸(39)另一端穿過冷風(fēng)貯盤(13)、旋轉(zhuǎn)冷盤(14)、扦子架輪(41)與制冷箱(10)體上連接，主軸(39)一端頭與右支撐桿(46)焊接連接支撐主軸(39)、另一端頭與左支撐桿(47)焊接連接支撐主軸(39)，左支撐桿(47)與釬子架輪(41)焊接連接，右支撐桿(46)與電機(jī)輪(40)焊接連接，釬子架輪(41)與冷氣輸送管(43)焊接連接，旋轉(zhuǎn)盤(14)焊接連接于冷氣輸送管(43)端點(diǎn)，釬子架輪(41)上均勻分布有6個(gè)定位套(4)，集冷罩(16)焊接與冷氣輸送管(43)內(nèi)側(cè)，在電機(jī)輪(40)的外側(cè)有扦子導(dǎo)套(5)，橡膠套(6)與自轉(zhuǎn)電機(jī)(32)的軸緊配合連接，電源導(dǎo)線(57)穿過右支撐桿(46)焊接在導(dǎo)電軸承(31)內(nèi)環(huán)上、電源導(dǎo)線(57)另一端與導(dǎo)電軸承(31)外環(huán)焊接連接后經(jīng)支撐管(55)到電源，制冷箱(10)底部有內(nèi)循環(huán)制冷風(fēng)機(jī)(11)，制冷箱(10)的右表面經(jīng)制冷閥(12)與冷風(fēng)貯盤(13)連接，冷風(fēng)貯盤(13)的內(nèi)側(cè)有耐冷的塑膠密封條(15)，電源的正極(+)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖電機(jī)(28)、制冷風(fēng)機(jī)(11)、變壓器(30)、制冷溫控器(8)、發(fā)泡電熱管(25)、后溫控器(18)、交流接觸器(59)、蜂鳴器(21)、蜂鳴器(21)的一端連接，電源的負(fù)極(-)與漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、蘸糖開關(guān)(26)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、制冷開關(guān)(7)、發(fā)泡開關(guān)(27)、熬糖開關(guān)(19)的一端連接，蜂鳴器(21)的一端與前溫控器(24)的一端連接、蜂鳴器(21)的另一端與后溫控器(18)、交流接觸器(59)的常閉端連接，蘸糖開關(guān)(26)的另一端與蘸糖電機(jī)(28)的另一端連接，冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)的一端與制冷風(fēng)機(jī)(11)的另一端連接，自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)的另一端與變壓器(30)的另一端連接，制冷開關(guān)(7)的另一端與制冷機(jī)組(9)一端連接，連發(fā)泡開關(guān)(27)的另一端與發(fā)泡電熱管(25)的另一端連接，熬糖開關(guān)(19)的另一端與交流接觸器(59)的常開端連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果自動(dòng)蘸糖裝置，其特征在于在配電板(52)上連接有制冷開關(guān)(7)、制冷溫控器(8)、后溫控器(18)、熬糖開關(guān)(19)、蘸糖開關(guān)(26)、發(fā)泡開關(guān)(27)、自轉(zhuǎn)開關(guān)(29)、漏電保護(hù)器(45)、電源指示燈(53)、冷風(fēng)機(jī)開關(guān)(54)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及自動(dòng)裝置，具體為一種水果自動(dòng)蘸糖裝置。其特點(diǎn)是凸輪高度調(diào)節(jié)器(2)固定于可移動(dòng)鍋架(1)后部的中間位置，實(shí)現(xiàn)糖鍋(17)可上下升降，可移動(dòng)鍋架(1)一端連接有導(dǎo)輪(51)，導(dǎo)輪(51)坐于導(dǎo)軌(50)上，導(dǎo)輪(51)在導(dǎo)軌(50)上前后移動(dòng)，導(dǎo)軌(50)固定于貯物箱(44)上平面上，實(shí)現(xiàn)可移動(dòng)鍋架(1)前后移動(dòng)，可移動(dòng)鍋架(1)上的鍋底(49)也前后移動(dòng)，糖鍋(17)自鍋上邊緣(48)前淺、逐漸到鍋底(49)為后深的簸箕形，糖鍋(17)內(nèi)有液位調(diào)整器(36)，糖鍋(17)的右側(cè)有溫控感應(yīng)器(23)，糖鍋(17)底部的前后端焊接連接有各一個(gè)油箱(22)，前端油箱(22)內(nèi)有發(fā)泡電熱管(25)、后端油箱(22)內(nèi)有熬糖電熱管(20)，自糖鍋(17)的前端到后端的之間的1/2處無加熱裝置，實(shí)現(xiàn)冷卻糖漿作用。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，操作使用方便，靈活，省糖、衛(wèi)生；提高了水果蘸制品質(zhì)，而且不受季節(jié)和水果的限制；具有旋轉(zhuǎn)自動(dòng)蘸糖，自控熬糖，冷凍旋轉(zhuǎn)定型，不加任何添加劑，占地面積小。
文檔編號(hào)A23L3/3562GK2925109SQ200620021250

公開日2007年7月25日 申請(qǐng)日期2006年7月19日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月19日
發(fā)明者盧文彬 申請(qǐng)人:盧文彬