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      民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):431686閱讀:295來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域,特別是一種冰淇淋冰棍機(jī)。
      背景技術(shù)
      傳統(tǒng)的冰棋淋機(jī)采用手動(dòng)攪拌,產(chǎn)量低,不衛(wèi)生,冷媒鹽水的排放污染環(huán)境。申請(qǐng)?zhí)枮?005200187279的專利《民族風(fēng)味冰淇淋機(jī)》采用電機(jī)為動(dòng)力進(jìn)行攪拌,在機(jī)柜內(nèi)設(shè)三個(gè)桶制做冰淇淋結(jié)構(gòu)復(fù)雜,產(chǎn)品單一,且生產(chǎn)效率也較低。

      發(fā)明內(nèi)容
      本實(shí)用新型的目的是提供一種民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī),它可同時(shí)生產(chǎn)冰淇淋和冰棍,生產(chǎn)效率也較高。其技術(shù)要點(diǎn)是冷卻桶內(nèi)裝有攪拌桶,攪拌桶底部支撐固定在中心攪拌軸下端的軸承上。攪拌桶上部的桶頸處有沿圓周均布的三個(gè)軸承,并有傳動(dòng)皮帶與電動(dòng)機(jī)的傳動(dòng)帶輪連接。中心攪拌軸上端軸承外端裝有皮帶輪,通過(guò)皮帶和電動(dòng)機(jī)連接。冷卻桶和與之相鄰的冷凍箱內(nèi)有制冷劑的蒸發(fā)器管,桶和箱體外面有保溫層,上面有桶蓋和箱蓋。冷凍箱內(nèi)下部盛有鹽水,并裝有循環(huán)水泵。這種民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)生產(chǎn)民族風(fēng)味的冰淇淋和冰棍,結(jié)構(gòu)更合理,冷卻桶和攪拌軸相對(duì)轉(zhuǎn)速增大,提高了生產(chǎn)效率。又可同時(shí)生產(chǎn)冰淇淋和冰棍。產(chǎn)品多樣,符合民族群眾需求。


      圖1是民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實(shí)施方式

      以下結(jié)合附圖作進(jìn)一步描述。圖示中的民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)主要有冷卻桶4、冷凍箱7和制冷系統(tǒng)三部分。冷卻桶4內(nèi)裝有攪拌桶3,攪拌桶3底部支撐固定在中心攪拌軸2下端的軸承15上,上部的桶頸處有沿園周均布的三個(gè)軸承16支撐固定。桶頸處還有皮帶槽,由電動(dòng)機(jī)6的皮帶5帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。中心攪拌軸2上端軸承外端裝有皮帶輪,由電動(dòng)機(jī)1帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。攪拌軸上有傾斜斷面的攪拌葉片14。攪拌桶和攪拌軸同時(shí)反向旋轉(zhuǎn),使相對(duì)速度增大,生產(chǎn)過(guò)程縮短,生產(chǎn)效率提高。冷卻桶4和與之相鄰的冷凍箱7內(nèi)有制冷劑的蒸發(fā)器管13,它們環(huán)繞在攪拌桶外面及冷凍箱內(nèi)四周。冷卻桶及冷凍箱外設(shè)有保溫層。在冷凍箱內(nèi)下部盛有鹽水作冷凍媒體,并裝有循環(huán)水泵8。水泵使鹽水在冰棍盒的間隙中流動(dòng),只需十五分鐘就使冰棍凍結(jié)牢固。制冷系統(tǒng)的壓縮機(jī)9、冷凝器10、過(guò)濾器11、毛細(xì)管12等部件安裝在冰淇淋冰棍機(jī)下角。在冷卻桶上有桶蓋,冷凍箱上有箱蓋,起保溫、衛(wèi)生、美觀作用。
      權(quán)利要求1.民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī)由冷卻桶、冷凍箱及制冷系統(tǒng)三部分組成,其特征是冷卻桶(4)內(nèi)裝有攪拌桶(3),攪拌桶底部支撐固定在中心攪拌軸(2)下端的軸承(15)上,攪拌桶上部的桶頸處有沿圓周均布的三個(gè)軸承(16)支撐固定,并有傳動(dòng)皮帶(5)與電動(dòng)機(jī)(6)的皮帶輪連接;中心攪拌軸(2)上端軸承外端裝有皮帶輪,由電動(dòng)機(jī)(1)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn);冷卻桶(4)和與之相鄰的冷凍箱(7)內(nèi)有制冷劑的蒸發(fā)器管(13),冷凍箱內(nèi)下部盛有鹽水,并裝有循環(huán)水泵(8)。
      2.如權(quán)利要求1所述的民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī),其特征是所述的冷卻桶(4)和冷凍箱(7)外面有保溫層,上面有桶蓋和箱蓋。
      專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種民族風(fēng)味冰淇淋冰棍機(jī),屬于食品機(jī)械領(lǐng)域。它比現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)效率高,可同時(shí)生產(chǎn)冰淇淋和冰棍。該機(jī)由冷卻桶、冷凍箱及制冷系統(tǒng)組成,冷卻桶內(nèi)有攪拌桶,攪拌桶內(nèi)有攪拌軸,外面有蒸發(fā)器管。相鄰的冷凍箱內(nèi)也有蒸發(fā)器管,其下部還裝有鹽水,以及循環(huán)水泵。冷卻系統(tǒng)的其它部件裝在機(jī)器下角。
      文檔編號(hào)A23G9/14GK2935824SQ200620134338

      公開(kāi)日2007年8月22日 申請(qǐng)日期2006年8月4日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月4日
      發(fā)明者阿布拉·阿吾提 申請(qǐng)人:阿布拉·阿吾提
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