專利名稱：一種產(chǎn)蛋禽類飼料添加劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種補充附加食物要素的動物飼料，尤其是一種可提高禽蛋中HDL含量的 產(chǎn)蛋禽類飼料添加劑。 背聚技術我們知道，HDL就是髙密度脂蛋白，主要在肝臟和小腸中合成，是人體固有的載脂蛋 白。HDL—方面可以使血漿中的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟，部分轉(zhuǎn)化為膽汁酸排出體外；另一方 面，HDL分子小，結(jié)構致密，可自由進出動脈血管壁，把附著在血管壁上由膽固醇(TC)、 甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)沉積形成的血垢分解成分子狀態(tài)至血液中，再攜帶 至肝臟內(nèi)，^HI 并排出體外。經(jīng)過眾多科學研究證明HDL是一種獨特的脂蛋白，它既具 有分解、轉(zhuǎn)運脂肪和膽固醇的功能，又具有修復血管內(nèi)膜的破損，恢復血管彈性的功能。 因此，HDL具有"抗動脈粥樣硬化脂蛋白"、"冠心病的保護因子"或"血管清道夫"的美 稱。臨床實踐證明將人體內(nèi)的HDL水平升高30%,就能把血液中、組織中多余的血脂、 血管壁上脂質(zhì)血添轉(zhuǎn)運4Hff并排出體外。而目前，人體只能通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構、經(jīng)常運動、 堅持每天服用天然人參等方法可提高體內(nèi)的HDL水平，但是以上方法都有一定的條件和限 制，而且提高HDL水平緩慢。自古以來，雞蛋被稱為"天然營養(yǎng)富礦"，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)，其 各項營養(yǎng)指標可與牛奶媲美，所含的蛋白質(zhì)結(jié)構與人體蛋白質(zhì)結(jié)構相似，99. 7%能夠被人體 快速吸收利用，是最佳的蛋白質(zhì)快速補充劑。而普通雞蛋中HDL的含量僅為0.43mg,還不 足以滿足人體快速提高體內(nèi)HDL水平的需要。因此，提髙雞蛋中HDL的含量，并通過飲食進 —步快速提髙人體內(nèi)HDL含量是一急需解決的問題。目前，還未見到過有關提高禽蛋中HDL 含量的技術方案的報道。 發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術中禽蛋內(nèi)HDL的含量低，不能滿足人體快速提高HDL水平要求的不 足，本發(fā)明麟一種產(chǎn)蛋禽類飼,加劑，該飼料添加劑不僅原料易得，有效成分高，功能 組分豐富，無毒性，而且能迅速提高禽蛋中HDL的含量，以達到人體內(nèi)快速提高HDL水平 的要求。本發(fā)明解決技術問題所采用的技術方案是 一種產(chǎn)蛋禽類飼料添加劑，其特征在于 所述飼料添加劑的組分及重量比分別為:大豆蛋白活性肽粉25%-30%、沙蔥粉15%-20%、向日葵籽粉2%-5%、胡,粉3%-5%、線^M 粉3%-5%、兔腦粉5%-10%、蘇子粉5%-10%、黑 芝麻粉5%-10%、馬齒覓粉5%-10%、紅糖5%~10%、雞內(nèi)金粉2%-5%、陳皮粉3%-5%、黃瓜籽 粉2%-5%。所述的飼料添加劑與基礎飼料的配比為i: io i: 20 。本發(fā)明原料中的大豆蛋白活性肽是以大豆為基本原料，通過現(xiàn)代微生物發(fā)酵駄將大 豆球蛋白轉(zhuǎn)化為小分子肽，具有高營養(yǎng)易吸收、促進脂質(zhì)代謝、提高耐力、促進礦物質(zhì)吸 收等多種生理功能，有利于雞的營養(yǎng)快速吸收并在蛋中富集，降低雞蛋中膽固醇的含量，增強雞的免疫功能；另外，沙蔥含豐富的植物蛋白、膳食纖維和礦物質(zhì)、維生素等多種營 養(yǎng)成分；向閂葵籽中蛋白質(zhì)含量較髙，熱量又較低，不含膽固醇，富含鉀、磷、鐵、鋅、 硒礦物質(zhì)及多種維生素；胡麻籽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素及大量亞麻酸和亞油酸、油 酸等不飽和酸，碘價髙；線0^蛋白質(zhì)、月旨肪油、維生素B2、卵磷脂、植物蟹醇、鈣、 敏葡萄糖醛酸等成份蘇子含有豐富的氨基酸和種類齊全的礦質(zhì)元氣蛋白質(zhì)含量高，還 含有谷維素、維生素E、 B族維生素、磷脂等；黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)， 還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分；馬齒莧含蛋白質(zhì)、脂 肪、糖類、粗纖維及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及胡蘿卜素、維生素和擰檬酸、蘋果酸、氨基酸 以及生物堿等成分；紅糖的含鈣量、葡萄糖量、含鐵量髙，并且還含有核黃素、胡蘿卜素、 煙酸和錳、鋅、鉻等各種微量元素；黃鵬粉中脂肪、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸含量高，還 含有多種氨基酸、豐富的礦物質(zhì)和維生素。上述組分可以保證雞的閂糧營養(yǎng)全面、均衡， 能明顯提髙雞的抗病能力和產(chǎn)蛋率，蛋中的髙密度脂蛋白(HDL)、硒、鋅、鈣、錳、鍶、 鐵、碘、胡蘿卜素、維生素、氨基酸、卵黃素、卵磷脂等元素含量顯著提髙；雞內(nèi)金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分，能增加雞的胃液分泌量和胃腸消化能力，起到加快 胃的排空速率等作用，能改善雞對飼料的消化能力，鵬雞的生長。陳皮性溫、辛、苦，對雞具有抗病毒、健胃等功效；兔腦粉含有的脂類和蛋白質(zhì)，脂類主要包括腦磷脂、卵磷 脂、腦脂素、肌醇磷脂、神經(jīng)磷脂及膽固醇:蛋白質(zhì)類主要包括神經(jīng)介質(zhì)、神經(jīng)肽和酶，如 神經(jīng)節(jié)苷脂(Ganglioside)、 P物質(zhì)、催眠多肽(Sle印p印tide)、嗎啡樣因子等生物活性 物質(zhì)，這些物質(zhì)對雞的機體生理活動都具有重要的調(diào)節(jié)作用。本發(fā)明利用十幾種無毒原料和中草藥，利用生物工程技術，精心制成了濃縮飼料添加 .劑，通過禽蛋動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化，獲得了低膽固醇、高HDL含量的禽蛋。此飼料添加劑對人、 禽均無毒副作用。本發(fā)明的有益效果是，本發(fā)明不僅有效成分髙，功能組分豐富，而且所用原料全部都是廣泛生長、栽培容易、可食用、飼用或藥用的天然植物，無毒性，極易取得，適合高^養(yǎng)和保健功能禽蛋丌發(fā)應用。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一歩說明。實施例一取;feM蛋白活M:粉2.5Kg、沙蔥粉2Kg、向閂葵籽粉0.3Kg、胡麻籽粉0.2Kg、線麻 籽粉0.2化、兔腦粉lKg、蘇子粉lKg、黑芝麻粉0.5Kg、馬齒莧粉lKg 、紅糖0.5Kg、雞 內(nèi)金粉O.SKg、陳皮粉0.2Kg、黃,粉0.3Kg,攪拌均勻后得10Kg飼料添加劑，將該飼 料添加劑與100Kg基礎飼料中，混拌均勻，飼喂產(chǎn)蛋的蛋雞15犬后，丌始取蛋。測得經(jīng)上述飼料添加劑與S^飼料配伍飼喂的蛋雞所產(chǎn)的雞蛋中所含的膽間醇(TC) 比普通雞蛋低10倍；HDL含量約為15mg，比普通雞蛋高35倍；并且該雞蛋中還含有大量 的免疫球蛋白，多不飽和脂肪酸、卵黃素、卵磷脂、核酸以及含有VA, V V,等多種維生紊 和Zn、 Se、 Ge、 Mn、 Ca、 Sr、 C等15種微量元素。經(jīng)臨床證明，每人每天食用含有HDL的禽蛋1 2只， 一個月后，可使人體內(nèi)HDL水平 提高到80%以上，明顯改善動脈硬化癥狀。K期服用，就可以根治心腦血管疾病(包括卨 血壓、冠心病、腦動脈硬化、腦中風等)。實施例二取大豆蛋白活性肽粉3Kg、沙蔥粉1.5Kg、向閂葵籽粉O.SKg、胡,粉0.5Kg、線麻 籽粉0.3Kg、兔腦粉0.5Kg、蘇子粉0.5Kg、黑芝麻粉0.5Kg、馬齒莧粉0. 7Kg、紅糖0. 5Kg、 雞內(nèi)金粉O.SKg、陳皮粉O.SKg、黃瓜籽粉O.SKg，攪拌均勻后得10Kg飼料添加劑，將該 飼料添加劑與150Kg勘出飼料中，混拌均勻，飼喂產(chǎn)蛋的蛋雞15天后，丌始取蛋。所得到 的蛋能達到與實施例一所述的同樣效果。
權利要求
1、一種產(chǎn)蛋禽類飼料添加劑，其特征在于所述飼料添加劑的組分及重量比分別為大豆蛋白活性肽粉25％-30％、沙蔥粉15％-20％、向日葵籽粉2％-5％、胡麻籽粉3％-5％、線麻籽粉3％-5％、兔腦粉5％-10％、蘇子粉5％-10％、黑芝麻粉5％-10％、馬齒莧粉5％-10％、紅糖5％10％、雞內(nèi)金粉2％-5％、陳皮粉3％-5％、黃瓜籽粉2％-5％。
2、 根據(jù)權利要求1艦的一種產(chǎn)Ml^l詞,加劑，^E在于臓的飼5N"^加劑與Mi飼料的配比為i: io i: 20 。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種補充附加食物要素的產(chǎn)蛋禽類飼料添加劑。其組分及重量比為大豆蛋白活性肽粉25％-30％、沙蔥粉15％-20％、向日葵籽粉2％-5％、胡麻籽粉3％-5％、線麻籽粉3％-5％、兔腦粉5％-10％、蘇子粉5％-10％、黑芝麻粉5％-10％、馬齒莧粉5％-10％、紅糖5％-10％、雞內(nèi)金粉2％-5％、陳皮粉3％-5％、黃瓜籽粉2％-5％。該飼料添加劑與基礎飼料按1∶10～1∶20配比飼喂產(chǎn)蛋禽類，通過禽蛋動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化，獲得了低膽固醇、高HDL含量(約15mg)的禽蛋，人們食用該種禽蛋，可使體內(nèi)HDL水平提高到80％以上，明顯改善動脈硬化癥狀，長期服用，可根治心腦血管疾病。本發(fā)明有效成分高，功能組分豐富，而且所用原料均為廣泛生長、栽培容易、可食用、飼用或藥用的天然植物，無毒性，易取得，適合高營養(yǎng)和保健功能禽蛋開發(fā)應用。
文檔編號A23L1/18GK101248850SQ200710016270
公開日2008年8月27日 申請日期2007年8月17日 優(yōu)先權日2007年8月17日
發(fā)明者毛軍陽, 毛富禮, 敏 王 申請人:王 敏;毛軍陽