專利名稱：一種茶制容器及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種專用容器及其制備方法，具體的是一種茶制容器及其 制備方法。
背景技術(shù)：
茶葉在貯存和運輸過程中一個重要問題是避免和其它氣味較重的物 品接觸，因為茶葉是很容易吸收其它氣味。特別是普洱茶等后發(fā)酵茶是需 要長期貯存，茶葉在漫長的儲存過程中將緩慢發(fā)酵、逐漸成熟。普洱茶等 后發(fā)酵茶類的存儲條件，可用"妙造自然"四個字來概括，即要求越接近自 然越好。在普洱茶的后發(fā)酵中茶葉接觸氧氣的量對茶的陳化非常重要，通 常保存普洱茶葉是需要特殊的存放環(huán)境和條件，具體要求為使用的包裝 材料透氣性好；不裝罐、不烘烤、不冷凍；儲藏地點避開所有異味；空氣 中間歇性保持一定的水分；氧氣充分。傳統(tǒng)存放后發(fā)酵茶的容器中籮筐透 氣性好，但不能防止異味的污染，紫砂、錫罐、陶罐等容器能有效防止異 味的污染等，但透氣性差，接觸氧氣的量較少，不利于茶葉的陳化。因此 很多茶人愛茶，但存好茶很難，特別是一般家庭更難。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提出一種茶制容器及其制備方法，該方法是采用茶 梗、老茶、粗茶或制茶的下腳料為原料，加入無毒害的輔料制為容器，該 容器用于貯存茶葉，具有溫濕度理想，透氧性好，隔熱隔光，特別適宜于 后發(fā)酵茶的陳化，是用生態(tài)的方法以茶養(yǎng)茶的新型貯茶容器。本發(fā)明也可 用于貯藏 一 些貴重藥品、食品。
本發(fā)明的技術(shù)方案為，它是以下述重量百分比的原料制成的茶制容 器，92-100%茶粉、0-8%的食品級輔料，各組份之和為百分之百，各組份混 合均勻，經(jīng)蒸汽蒸軟后壓制成容器。
本發(fā)明所述的茶粉為生曬、不發(fā)酵的茶葉、茶梗制成的40-80目茶粉， 0-8%的食品級輔料為e環(huán)糊精0-0. 2%,活性碳O-O. 3%,硅藻土0-5%，活性氧化鋁0-3%。本發(fā)明可以在茶容器外表面上設(shè)有變色硅膠或在罐內(nèi)設(shè)溫度 計和濕度計。本發(fā)明所述容器的形狀為盒子、罐、桶、瓶、盤、盂、缽。
茶制容器的制備方法是按以下工藝制作
(1) 茶葉、茶梗干燥，除雜、去粉塵，
(2) 茶葉、茶梗粉碎過40-80目篩，取篩下物為茶粉，
(3) 按比例在茶粉加入e環(huán)糊精，活性碳，硅藻土，活性氧化鋁，攪
拌均勻，
(4) 將配入輔料的茶粉用100-110度蒸汽蒸5-10分鐘，至手摸茶粉 質(zhì)感發(fā)粘.手捻有濕軟感，茶質(zhì)變軟，
(5) 將蒸軟的茶粉加入模具以10-30噸壓力壓制成型，在模具內(nèi)靜置 至少30分鐘，待所壓容器冷卻定型后脫模，靜置干燥。
本發(fā)明在茶粉加入模具之前，先在與茶容器外表面相對的模具上放置 變色硅膠，再按工藝(5)制作茶制容器，容器厚度為3-100毫米。
本發(fā)明主要是以制茶的下腳料為原料制成的容器，如果直接使用茶 梗、老茶、粗茶壓制容器，容器的組織不緊密，容易損壞，如壓制容器的 粉末太細，容器的透氣性較差，本發(fā)明以40-80目茶粉壓制的容器，能有 效阻止異味對茶葉的污染，其透氣性能滿足茶葉后發(fā)酵對氧氣的需求。本 發(fā)明是以生曬、不發(fā)酵的茶葉、茶梗制為茶粉，茶葉中的各種生物活性成 份被較好的保留，茶葉本身所含的茶多酚.有機酸、膠質(zhì)成分及酶類等成 份使得茶容器經(jīng)久耐用。由于制作容器的茶會隨時間的推移而逐漸陳化， 茶葉中的膠質(zhì)成分也會逐漸散失而使容器的組織變得疏松，本發(fā)明在茶粉 中添加適當(dāng)?shù)妮o料，其中e環(huán)糊精可增加茶粉粘合性，使加工出的容器強 度高，穩(wěn)定性好，表面光潔；活性碳作為吸附劑能增強除味功能；硅藻土 是作為吸附劑和脫模劑，可增強容器的表面光潔度及材料的加工性能；加 入活性氧化鋁(A1 2 03)可提高對空氣的凈化能力，增強抗污染性；還在容 器的外表面設(shè)置變色硅膠，使容器能隨其含水量的不同而改變顏色，也可 在罐內(nèi)設(shè)溫度計和濕度計，以便于觀察容器內(nèi)的溫濕度。
本發(fā)明的茶制容器具有后發(fā)酵茶葉能長期釋放天然茶香的特點，據(jù)檢 測茶葉所釋放的天然茶芳香類物質(zhì)含有多種有益成分，具有提神醒腦，降 脂，防治動脈粥樣化，搞衰老、抗輻射、防癌、抗癌的功能。本發(fā)明是采 用生曬不發(fā)酵茶為原料，產(chǎn)品也就具有后發(fā)酵茶愈陳愈香的特點，使得本發(fā)明具有除臭、除異味、凈化室內(nèi)空氣的功能，對甲醛、氡氣等室內(nèi)的裝
修污染也具有吸附、抑制、分解和氧化作用。本發(fā)明作為儲茶容器具有溫
濕度理想，透氧性好，隔熱隔光，特別適宜于后發(fā)酵茶的陳化，是用生態(tài)
的方法以茶養(yǎng)茶的新型貯茶容器。本發(fā)明也可用于貯藏一些貴重藥品、食
品。本發(fā)明采用茶葉生產(chǎn)中產(chǎn)生茶梗、老茶、粗茶及茶末等即將成為生產(chǎn)
垃圾的下腳料為原料，使茶葉資源得到充分利用，減少了環(huán)境污染。
具體實施例方式
一、 茶制容器的制備方法，
1、 選用制不發(fā)酵的曬青茶的下腳料，如生曬的老茶葉、粗茶梗、碎茶 等，干燥，除雜、去粉塵，
2、 將經(jīng)處理的茶葉、茶梗粉碎過40-80目篩，取篩下物為茶粉，
3、 可按以下比例配料，92-100%茶粉、e環(huán)糊精O-0. 2%， 40-80目椰殼活 性碳0-0.3%，硅藻土0-5%配料，各組份之各為百分之百，攪拌，混合 均勻，
4、 將茶粉用100-110度蒸汽5-IO分鐘蒸軟，具體的溫度和時間應(yīng)以加工 茶粉的數(shù)量而確定，以手模茶粉質(zhì)感發(fā)粘.手捻有濕軟感，茶質(zhì)變軟 為好，
5、 將原料加入盒子、罐、桶、瓶、盤、盂、缽等容器形狀的模具，以 10-30噸壓力壓制成型，在模具內(nèi)靜置至少30分鐘，待所壓容器冷卻 定型后脫模，干燥。
注意容器厚度不得小于3毫米，當(dāng)容器較大時要考慮適當(dāng)增大厚度。
二、 能顯示溫度、濕度的茶制容器的制備方法
(1)、 (2)、 (3)、 (4)工藝與實施1相同，工藝(5)在茶粉加入模具之 前，先在與茶容器外表面相對的模具上的一處或多處放置變色硅膠，再按 工藝(5)制作茶制容器，待容器制成后，在容器外表面的某一處或多處 設(shè)有與容器連為一體的變色硅膠標(biāo)記，變色硅膠標(biāo)記將隨容器的濕度變化 面及時改變顏色，也可以茶容器外表面或內(nèi)腔設(shè)有溫度計和濕度計。
三、 對空氣具有較強凈化能力的茶制容器的制備方法
(1)、 (2)、 (4)、 (5)工藝與實施1相同，在工藝(3)中加入活性氧化 鋁1-3%，可提高本發(fā)明對空氣的凈化能力，增強抗污染性，本實施例適宜 于制成專用于汽車內(nèi)或其它異味較重的環(huán)境的茶制容器。
權(quán)利要求
1、一種茶制容器，其特征在于由它是以下述重量百分比的原料制成的茶制容器，92-100％茶粉、0-8％的食品級輔料，各組份之和為百分之百，各組份混合均勻，經(jīng)蒸汽蒸軟后壓制成容器。
2、 如權(quán)利要求l所述的茶制容器，其特征在于，所述的茶粉為生曬、不 發(fā)酵的茶葉、茶梗制成的40-80目茶粉，0-8%的食品級輔料為P環(huán)糊精 0-0. 2%,活性碳0-0. 3%,硅藻土0-5%,活性氧化鋁0-3%。
3、 如權(quán)利要求l所述的茶制容器，其特征在于，所述的在茶容器外表面 上設(shè)有變色硅膠或在罐內(nèi)設(shè)溫度計和濕度計。
4、 如權(quán)利要求l所述的茶制容器，其特征在于，容器的形狀為盒子、罐、 桶、瓶、盤、盂、缽。
5、 一種茶制容器的制備方法，其特征在于按以下工藝制作(1) 茶葉、茶梗干燥，除雜、去粉塵，(2) 茶葉、茶梗粉碎過40-80目篩，取篩下物為茶粉，(3) 按比例在茶粉加入e環(huán)糊精，活性碳，硅藻土，活性氧化鋁，攪拌均勻，(4) 將配入輔料的茶粉用100-110度蒸汽蒸5-10分鐘，至手摸茶粉質(zhì)感發(fā)粘. 手捻有濕軟感，茶質(zhì)變軟，(5) 將蒸軟的茶粉加入模具以10-30噸壓力壓制成型，在模具內(nèi)靜置至少30 分鐘，待所壓容器冷卻定型后脫模，靜置干燥。
6、 如權(quán)利要求5所述的一種茶制容器的制備方法，其特征在于，在茶粉 加入模具之前，先在與茶容器外表面相對的模具上放置變色硅膠，再按 工藝(5)制作茶制容器。
7、 如權(quán)利要求5所述的一種茶制容器的制備方法，其特征在于，容器厚 度為3-100毫米。
全文摘要
一種茶制容器由茶粉、食品級輔料按以下工藝制作茶葉、茶梗干燥，除雜；粉碎過40-80目篩；按比例加入β環(huán)糊精，活性炭，硅藻土，活性氧化鋁，攪拌均勻；用100-110度蒸汽蒸5-10分鐘，至手摸茶粉質(zhì)感發(fā)粘，手捻有濕軟感，茶質(zhì)變軟；將蒸軟的茶粉加入模具以10-30噸壓力成型，靜置至少30分鐘，冷卻定型后脫模，靜置干燥。本發(fā)明的茶制容器具有后發(fā)酵茶葉能長期釋放天然茶香的特點，具有除臭、除異味、凈化室內(nèi)空氣的功能，對甲醛、氡氣等室內(nèi)的裝修污染也具有吸附、抑制、分解和氧化作用。本發(fā)明是用生態(tài)的方法以茶養(yǎng)茶的新型貯茶容器，也可用于貯藏一些貴重藥品、食品。本發(fā)明采用茶葉生產(chǎn)中的下腳料為原料，使茶葉資源得到充分利用，減少了環(huán)境污染。
文檔編號A23L3/3463GK101095552SQ200710066020
公開日2008年1月2日 申請日期2007年7月9日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月9日
發(fā)明者軍 胡 申請人:軍 胡