專(zhuān)利名稱(chēng)：野生植物合成大麥?zhǔn)称窙_劑橙汁及其加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用野生植物合成大麥加工制成的大麥粉沖劑 和大麥橙汁，本發(fā)明還涉及該大麥粉沖劑的加工方法和大麥橙汁加工 方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在人們患心腦疾病和糖尿病的發(fā)病率逐年上升，這些疾病單靠 飲食的方法來(lái)預(yù)防容易造成人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，也不利于身體健康，如果 長(zhǎng)期服藥控制疾病會(huì)給脾腎和其它器官造成損害，目前人們都比較注 重養(yǎng)生保健，而食品是每人每天必須食用的。在食品或飲品中加入保 健品的方式，既簡(jiǎn)便又容易堅(jiān)持。大麥本身具有和胃寬腸、補(bǔ)虛勞、 壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食、止瀉功效，但用大麥和制成粉并 添加野生營(yíng)養(yǎng)植物制造的保健大麥沖劑和大麥橙汁的方式還沒(méi)出現(xiàn)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種野生植物合成大麥?zhǔn)称?、大麥粉沖劑和 大麥橙汁及其加工方法，使人們?cè)讷@得大麥粉豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能 得到養(yǎng)生和保健的效果。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)，它是由下列重量配比的活性成分構(gòu)成20-30份、蓮子20-30份、黨參10-15份、薄 荷8-10份、白芍10-15份、元棗30-40份、牙格達(dá)果20-30份和大麥
500份。它是通過(guò)下述步驟加工而成的，a、將以上組分的腰果、蓮 子、黨參、薄荷、白芍、元棗、牙格達(dá)果煎制成汁液，大麥浸泡在汁 液中15-18小時(shí)，將浸泡過(guò)的大麥烘干，干燥后的大麥在加熱后再用 微粉設(shè)備加工處理，加工完的微粉即為成品。本發(fā)明選用的野生植物 的特性為腰果含多種維生素和微量元素成分，有很好軟化血管作用； 蓮子健脾安神；黨參補(bǔ)氣、生津和脾胃；薄荷消風(fēng)散熱；白芍 養(yǎng)血平肝、斂陰、收汗、止癢；元棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、安神的功 效；雅格達(dá)果含豐富的多種維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分，很容易被人 體消化吸收；大麥本身具有和胃寬腸、補(bǔ)氣、壯血脈、益顏色、實(shí)五 臟、化谷食、止瀉功效。野生植物和大麥結(jié)合起來(lái)能提高人體所需的 各種維生素和礦物質(zhì)，可控制血液中的膽固醇含量，提高免疫力。大麥本身具有和胃寬腸、補(bǔ)氣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷 食、止瀉功效，再加入野生植物兩者相得益彰，長(zhǎng)期服用能提高人體 所需的各種維生素和礦物質(zhì)，可控制血液中膽固醇含量，提高免疫力， 預(yù)防疾病的發(fā)生。本發(fā)明的大麥粉使用方便，用開(kāi)水一沖即可食用， 是老少皆宜的大眾食品。
具體實(shí)施方式
具體實(shí)施例一他的原料組分為腰果20-30克、蓮子20-30克、 黨參10-15克、薄荷8-10克、白芍10-15克、元棗30-40克、牙格達(dá) 果20-30克和大麥500份組成，它是通過(guò)下述步驟加工而成的，a、
將以上組分的腰果、蓮子、黨參、薄荷、白芍、元棗、牙格達(dá)果煎制成IO(TC汁液，b、大麥浸泡在汁液中15-18小時(shí)，c、將浸泡過(guò)的大 麥烘干，d、干燥后的大麥加熱后，再用微粉設(shè)備加工處理，加工完 的400目微粉即為成品。具體實(shí)施例二野生植物合成大麥橙汁， 它的主要原料是大麥粉沖劑和IO(TC的沸純凈水合成，它是通過(guò)下述 步驟加工而成，a、將大麥粉沖劑IO(TC的沸水沖開(kāi)，b、攪勻后，自 然冷卻，c、裝瓶就成為大麥橙汁。食用方便，長(zhǎng)期服用本發(fā)明沖劑 的飲料，使人能提高免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生，有一定的保健功效。
權(quán)利要求
1、一種野生植物合成大麥?zhǔn)称?、大麥壓縮食品沖劑、大麥橙汁，其特征在于其特征在于它是由下列重量配比的活性成分構(gòu)成20-30份、蓮子20-30份、黨參10-15份、薄荷8-10份、白芍10-15份、元棗30-40份、牙格達(dá)果20-30份和大麥500份。
2、 一種權(quán)利要求1所述野生植物合成大麥粉沖劑的加工方法其特 征在于它通過(guò)下述步驟加工而成的，a、將組分為腰果、蓮 子、黨參、薄荷、白芍、元棗、牙格達(dá)果煎制成汁液，大麥浸 泡在汁液中15-18小時(shí)，將浸泡過(guò)的大麥烘干，干燥后的大麥 加熱，再用微粉設(shè)備加工處理，加工完的微粉即為成品。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的野生植物合成大麥粉沖劑的加工方法， 其特征是在步驟中用剛煎制完的IOCTC汁液浸泡大麥汁液和 大麥自然冷卻。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的野生植物合成大麥粉沖劑的加工方 法，其特征在于所得的大麥粉沖劑為主要原料，每瓶含10 克大麥和野生植物5克，再加入一定量的沸開(kāi)純凈水IOO'C混 合后自然冷卻，裝瓶即為大麥橙汁。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的大麥橙汁加工方法，其特征是在步驟 中用IOCTC的沸水加入野生植物大麥粉沖劑混合后，自然冷卻。
全文摘要
野生植物合成大麥?zhǔn)称?、大麥壓縮食品沖劑和大麥橙汁及其加工方法，它的原料由腰果、蓮子、黨參、薄荷、白芍、元棗、牙格達(dá)果和大麥組成，通過(guò)下述步驟加工而成，將以上野生植物煎制成汁液，大麥浸泡在汁液中15-18小時(shí)，將浸泡過(guò)的大麥烘干，干燥后的大麥加熱再用微粉設(shè)備加工處理，加工完的微粉即為野生植物合成大麥粉沖劑，大麥本身具有和胃寬腸、補(bǔ)虛癆、壯血脈、益顏、實(shí)五臟、化谷食止瀉，野生植物和大麥結(jié)合起來(lái)具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神、和胃寬腸，增加人體的維生素和微量元素的吸收，提高免疫力，可廣泛作為各類(lèi)人群的保健食品。
文檔編號(hào)A23L1/10GK101133786SQ200710072110
公開(kāi)日2008年3月5日 申請(qǐng)日期2007年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月27日
發(fā)明者周維啟 申請(qǐng)人:周維啟