專利名稱:野生植物合成黑米黑豆壓縮食品沖劑飲品及其加工方法
野生植物合成黑米黑豆壓縮食品沖劑飲品及其加工方法技術(shù)領(lǐng)域'本發(fā)明涉及一種利用野生植物和黑米黑豆加工而成的黑米黑豆 粉沖劑和黑米黑豆飲品飲料,本發(fā)明還涉及該黑米黑豆粉沖劑和黑米 黑豆飲品加工方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)在的城市是腦血栓、腦中風的發(fā)病率逐年上升,尤其40-50歲 的人比較多,這些疾病單靠控制飲食的辦法來預(yù)防容易造成人體營養(yǎng) 缺乏,也不利于身體健康,如果長期服用藥物的辦法控制疾病,會給 肝胃和其他人體器官造成危害,目前人民都比較注重養(yǎng)生保健,而食 品是每人每天必須使用和不可缺少的,在食品或飲品中假如保健品的 方式即簡便有容易堅持,黑米本身既有滋陰補腎、明目活血的功效, 黑豆具有補腎強身的功效,但用黑米、黑豆制成粉并添加野生營養(yǎng)植 物制造的保健黑米黑豆粉沖劑和黑米黑豆飲品飲料的方式還沒出現(xiàn)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目地是提供一種利用野生植物合成黑米黑豆加工制成的 黑米黑豆粉沖劑和黑米黑豆飲品飲料及其加工方法,使人們在獲得黑 米黑豆粉豐富營養(yǎng)的同時,還能得到養(yǎng)生和保健的效果,在發(fā)明的目 地是這樣實現(xiàn),它是由下列配比的活性成份構(gòu)成蓮子20-30份、黨 參15-20份、開心果20-30份、松子30-40份、黑芝麻20-30份、太 子參8-IO份、桂圓10-15份、香蓮10-15份、薄荷10-15份、藕粉
20-30份、黑豆250份、黑米50份。通過下述步驟加工而成的,一、 將以上組分的蓮子、黨參、開心果、松子、黑芝麻、太子參、桂圓、 香蓮、薄荷、藕粉、黑豆、黑米分別用炒鍋加熱煎炒8成熟左右后自 然冷卻。二、經(jīng)過微粉設(shè)備加工處理成200-400目的微粉。三、在根 據(jù)比例進行調(diào)配獲得的粉即為成品,在發(fā)明選用的野生植物的特性為蓮子健脾、安神;黨參補氣、生津和脾胃;開心果潤腸通 便作用;松子;延年益壽;桂圓補氣、養(yǎng)生、輕身延年之功效;黑 芝麻降低膽固醇作用、潤腸;太子參具有益氣健脾、生津潤肺之 功能;薄荷腥腦;藕粉健脾開胃、清熱、益血、生肌、止瀉;黑 豆補腎強身;黑米本身具有滋陰補腎、明目活血之功效。本發(fā)明的 黑米黑豆粉沖劑,食用放便,用開水一沖即可食用,是老少適宜的大 眾保健食用飲品。野生植物和黑米黑豆結(jié)合起來,能夠提供人體所需 的各種維生素和各種微量元素,可控制血糖和血壓,降低膽固醇作用, 利于脾腎提高人的免疫力。
具體實施例方式具體實施例一它的原料組分蓮子20-30克、黨參15-20克、開 心果20-30克、松子30-40克、黑芝麻20-30克、太子參8-IO克、 桂圓IO-15克、香蓮10-15克、薄荷10-15克、藕粉20-30克、黑豆 250克、黑米50克組成它是通過下述步驟加工而成 一、將以上組 分的蓮子、黨參、開心果、松子、黑芝麻、太子參、桂圓、香蓮、薄 荷、藕粉、黑豆、黑米分別用鍋加熱煎炒8成熟左右后自然冷卻。二、
經(jīng)過微粉設(shè)備加工處理成200-400目的微粉。三、在根據(jù)比例進行調(diào)配獲得的粉即為成品,黑米黑豆本身有滋陰補腎、明目活血功效,有較高營養(yǎng)價值;再加入野生植物兩者相程益彩,長期服用本發(fā)明能降 低血脂增加人體營養(yǎng)供給,能提高人體的免疫力、預(yù)防疾病的發(fā)生。具體實例二野生植物合成黑米黑豆飲品,它的主要原料是原料黑米黑豆粉沖劑和IO(TC的清水合成,它是通過下述步驟加工而成。將黑 米黑豆粉沖劑的10(TC的沸水沖開,攪拌均勻后,自然冷卻,裝瓶就 成為黑米黑豆飲品飲料使用方便長期飲用本發(fā)明沖劑的飲料,使人能 提高免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生。
權(quán)利要求
1、野生植物合成黑米黑豆粉沖劑,其特征在于它是由下列配比的活性成份構(gòu)成蓮子20-30份、黨參15-20份、開心果20-30份、松子30-40份、黑芝麻20-30份、太子參8-10份、桂圓10-15份、香蓮10-15份、薄荷10-15份、藕粉20-30份、黑豆250份、黑米50份。
2、 一種權(quán)利要求1所述野生植物合成黑米黑豆粉沖劑的加工方 法,其特征是它通過下述步驟加工而成的將組分為蓮子、黨參、 開心果、松子、黑芝麻、太子參、香蓮、薄荷、藕粉、黑豆、黑米分 別用鍋加熱煎炒8成熟左右后自然冷卻,經(jīng)過微粉設(shè)備加工處理成 200-400目的微粉在根據(jù)比例進行調(diào)配成粉即為成品。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述1^生植物合成黑米黑豆粉沖劑的加工方法,其特征是::它通^:,下述步驟中用炒鍋分別煎炒各種野生植物和黑豆、黑米和自然冷卻。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1-3所述野生植物合成黑米黑豆粉沖劑的加工 方法,其特征是:所得的黑米黑豆粉沖劑主要原料每瓶含10克黑米 和野生植物0. 5克,再加入一定量的沸開純凈水IO(TC混合后自然冷 卻,裝瓶即為黑米黑豆飲品。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述野生植物合成黑米黑豆粉沖劑的加工方 法,其特征是在步驟4中用10(TC的沸水加入野生植物合成黑米黑 豆粉沖劑混合后,自然冷卻。
全文摘要
野生植物合成黑米黑豆食品、黑米黑豆壓縮食品沖劑和黑米黑豆飲品及其加工方法,它的原料是由蓮子、黨參、開心果、松子、黑芝麻、太子參、香蓮、薄荷、藕粉黑豆和黑米組成,具有滋陰補腎強身,明目活血的功效,是不可缺少的營養(yǎng)滋補品,野生植物和黑米黑豆結(jié)合起來能夠提供人體所需的各種維生素和各種微量元素,常食用本品可控制血糖、血壓減少心腦血管疾病的風險是良好的保健品,可廣泛作為各類人群的保健食品。
文檔編號A23L1/10GK101133787SQ20071007211
公開日2008年3月5日 申請日期2007年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月27日
發(fā)明者周維啟 申請人:周維啟