專利名稱：魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種專用飲料瓶及其飲料，特別是一種魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的“飲料魔力易拉罐”是本人子女九五年申請(qǐng)并授權(quán)的實(shí)用新型專利(專利號(hào)ZL95203429.8)其優(yōu)點(diǎn)是提高了易拉罐的利用率，能叫一罐飲料在特定情況下，變出多罐飲料來，一罐變多罐，具有“魔力”功能。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)其存在實(shí)施的幾個(gè)重要難題首先是生產(chǎn)三個(gè)異型空腔比較復(fù)雜，而且增加成本。其次是盛裝濃縮液或顆粒飲料也很麻煩，而且所“變”出來的飲料質(zhì)量與主體飲料的口味難于一置，使消費(fèi)者對(duì)魔力飲料質(zhì)量產(chǎn)生消費(fèi)危機(jī)，繼而使其難易真正生存和普及。另外，濃縮液或顆粒飲料，倒入飲用水，需要搖動(dòng)才能溶解，不是任何環(huán)境下都有熱水，且純凈水不易使其溶化，味道就更難達(dá)到相同目的。而且該專利申請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)了三個(gè)異型空腔，也顯太多，功能濫用，且“變”三次需要三次加水，衛(wèi)生問題就顯得非常重要，很難達(dá)到食品衛(wèi)生要求。所以，迎合兒童好奇心理，對(duì)魔力功能進(jìn)行改進(jìn)，可以一瓶變兩個(gè)口味，不用另加水，將更方便，更受兒童歡迎。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的魔力飲料瓶的設(shè)計(jì)由瓶蓋、瓶塞和瓶體三大部門組成。瓶蓋中有密封墊，瓶塞中設(shè)有兩個(gè)頂桿和配套的兩片環(huán)型泡騰片，瓶體中有隔斷，把其分成兩部分。在瓶體的兩部分中，同時(shí)裝純凈水或礦泉水，再將瓶塞扣合到瓶口中，與瓶體中間的隔斷扣合，使瓶中的水分為互不相干的兩部分。瓶塞上有一個(gè)飲口和兩個(gè)相同的圓形空腔，空腔內(nèi)設(shè)有緩沖臺(tái)階和兩個(gè)出水口，兩個(gè)空腔底部均有易通孔，分別在兩圓形空腔內(nèi)裝入兩個(gè)口味不同的環(huán)形泡騰片后，將兩個(gè)頂桿穿過環(huán)形泡騰片，使頂桿的圓型鏟頭與易通孔相對(duì)應(yīng)，頂桿蓋頭也正好和瓶塞的表面相平。然后將安置有密封墊的瓶蓋蓋上，擰緊，通過密封墊將頂桿蓋和飲口壓封住，以保證達(dá)到合格保質(zhì)期。飲用時(shí)，擰開瓶蓋，按下一個(gè)頂桿，頂桿的下端圓型鏟頭即將易通孔頂透，由緩沖臺(tái)階擋住頂桿蓋沿，使其最細(xì)部分正好處在易通孔中，瓶中的預(yù)留水位中的水，在開流的狀態(tài)下，即通過頂透的易通孔進(jìn)入圓形空腔與環(huán)形泡騰片接觸，發(fā)生反應(yīng)，迅速溶化。飲用時(shí)瓶子傾斜，對(duì)準(zhǔn)口腔，飲料即從出水口流出，由飲口飲用。當(dāng)瓶體中一半飲料飲完時(shí)，如還想品嘗另一種口味，可以按下瓶塞上的另一頂桿，即可如同前所述一樣的步驟，得到另一部分可口飲料。如果瓶子不是透明的，給人一種一瓶變兩瓶的感覺；如果瓶子是透明的，則給人一種清水變飲料，且可變兩種口味，具有神奇魔力和好奇效果，很受兒童喜歡，具有很高的商業(yè)價(jià)值。
保健泡騰飲料是由以下方法制備而成。原料的制備和配比工藝選用衛(wèi)生部批準(zhǔn)使用的食品和保健品，藥食同用天然食材和部分生物制劑，以及公知的廣泛使用的食用泡騰劑，按每瓶500ml的一半250ml，需用一片就可達(dá)到飲料的最佳口感濃度，即按每250ml需泡騰片每片重5.0克左右，而確定原料配比桑椹80g、當(dāng)歸30g、龜甲80g、茯苓130g、山楂110g、大棗40g、麥芽100g、龍眼肉55g、烏梅55g、竹葉100g、余甘子110g，共890g；加水4000g左右；5∶1取汁比，夾層鍋120℃，4h，提取，過濾去渣，取濃縮液178g左右；再進(jìn)行濃縮，100℃，4h，成稠糊狀，冷卻后約90g左右待用，取葡萄糖660g、白砂糖50g，放入攪拌機(jī)中，邊攪拌邊緩緩加入90g中藥濃縮糊，等攪勻后，再加蜂蜜20g、沙棘粉90g、銀杏提取物粉6g、賴氨酸粉20g、檸檬酸20g、木糖醇8g、食用泡騰劑50g左右，以不影響口感，又易泡騰溶化為準(zhǔn)，再攪拌均勻。約得總量在1014g左右混合體，冷凍干燥后，造粒，壓片即成。每片5.0g，大約可做205.8片左右，口感酸甜，其味純正的成品。可根據(jù)需要另在制片時(shí)加入各種不同口味的香精，即可成為多種口味的泡騰飲料。
本發(fā)明的積極效果在于使原飲料魔力易拉罐改為塑料瓶，更節(jié)約成本，由原來的異型空腔，改為圓形空腔，極易制造，使一罐變多罐，改為一瓶變兩個(gè)口味，且不用加水，改變?cè)瓉矶啻渭铀疀_飲時(shí)，容易產(chǎn)生衛(wèi)生問題，不利于執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)改進(jìn)的魔力飲料瓶瓶蓋上設(shè)計(jì)的密封墊，可直接將頂桿處和飲口處封壓死，而利于保質(zhì)。頂桿設(shè)計(jì)為上端有蓋頭，中間細(xì)，下邊為圓鏟頭。其圓形空腔內(nèi)設(shè)計(jì)的緩沖臺(tái)，便于頂桿下邊的圓鏟頭能順利頂開易通孔后，頂桿上的蓋頭停在合適位置，使頂桿上的最細(xì)部分正好在易通孔的中間，而有利飲用水的進(jìn)入；圓形腔壁上的出水口，位置正好方便于傾斜飲用時(shí)，順利從飲口中獲得飲料。瓶體中間隔斷的設(shè)計(jì)正好與瓶塞上的扣槽配合，把飲用水分成兩部分，也類似于兩瓶飲料。預(yù)留水位的設(shè)計(jì)，利于易通孔被捅開后，瓶子不用傾斜其水即可回流進(jìn)入圓型空腔內(nèi)，與環(huán)型泡騰片發(fā)生反應(yīng)。飲用時(shí)按一下一個(gè)頂桿，就可飲用一種飲料，按另一個(gè)頂桿，就可飲用另一種不同口味的飲料，不用喝完后再加水才能變成一瓶，而且泡騰片的設(shè)計(jì)改變了原來非熱水而不易溶化及須搖動(dòng)的弊端。
保健泡騰飲料的積極效果在于桑椹味甘、酸，性寒，用于補(bǔ)鐵。鐵是人體內(nèi)最豐富的微量元素，主要以鐵蛋白存在于體內(nèi)。缺鐵后血液蛋白減少，發(fā)生貧血、易疲勞、注意力不集中等癥狀。當(dāng)歸味甘、辛，性溫，其含錳較高，錳是多種酶的激活劑，缺錳可出現(xiàn)軟骨營(yíng)養(yǎng)不良，骨髓畸形、生長(zhǎng)遲緩、智力呆滯、生殖功能抑制；當(dāng)歸補(bǔ)五臟，養(yǎng)新血，生肌肉。龜甲味咸、甘，性微寒，有滋陰潛陽、益腎強(qiáng)骨、養(yǎng)血補(bǔ)心的功能，含鈣鹽和鍶、鋅、銅較高，還含游離氨基酸。主要用于補(bǔ)鈣和盜汗，缺鈣易使注意力不集中和筋骨痿軟，生長(zhǎng)緩慢。大棗味甘，性溫，補(bǔ)氣養(yǎng)血，號(hào)稱“天然微生素寶庫”。茯苓味甘、淡，性平，健脾寧心，對(duì)脾虛食少、心神不安、驚悸失眠有作用，可延長(zhǎng)睡覺時(shí)間。山楂味甘、甜、酸，性溫，開胃消食，治食滯。麥芽味甘，性平，含VE、VB成份，用于消化不良。龍眼肉味甘，性溫，利眠，開智，用于食欲不振，強(qiáng)體，養(yǎng)血安神。烏梅味酸，驅(qū)蛔蟲，生津止血，治慢性腹泄。竹葉味甘、淡，性寒，清心涼血。余甘子味甘、酸、澀，性涼，清熱涼血，消食健胃。蜂蜜味甘，性平，含乙酰膽堿，增強(qiáng)記憶和有利孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。沙棘味甘、酸，性溫，含VC較高，有利于大腦發(fā)育，且做飲料味道非常好。銀杏提取物味甘、苦，性平，活血化瘀，提高大腦應(yīng)變力和智力。賴氨酸用于智力發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育。葡萄糖補(bǔ)充大腦體能的糖份，也是做泡騰片的最好輔料。白砂糖除有補(bǔ)充糖份和增加口感外，壓片成片光潔，也利于生產(chǎn)。檸檬酸增加飲料的酸味和適口性。食用泡騰劑用于與水接觸后發(fā)生泡騰反應(yīng)。木糖醇無糖甜味劑，有護(hù)牙作用，且可調(diào)節(jié)白砂糖在口中遺留的不爽酸味。另外，選用原料均考慮味道適口，性味不燥，可常飲的原則，對(duì)苦味和溫性的原料，用量均少或持平，保持總體平和。


下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。
圖1是魔力飲料瓶的整體剖視圖，圖2是其結(jié)構(gòu)分解的示意圖，圖3是瓶塞分解示意圖。
圖中1、瓶塞，2、頂桿，3、圓形空腔，4、易通孔，5、環(huán)形泡騰片，6、飲口，7、扣槽，8、隔斷，9、瓶蓋，10、密封墊，11、蓋螺紋，12、緩沖臺(tái)，13、瓶口螺紋，14、瓶體，15、出水口，16、瓶塞邊沿，17、預(yù)留水位。
具體實(shí)施例方式
如圖1、圖2、圖3所示，該魔力飲料瓶由瓶蓋9、瓶塞1和瓶體14三大部分組成。瓶蓋9上設(shè)有一密封墊10和蓋螺紋11；瓶塞1上左右各設(shè)有一個(gè)圓形空腔3，圓形空腔3的各內(nèi)邊壁上分別設(shè)有出水口15，兩個(gè)圓形空腔3的底部分別設(shè)有易通孔4，圓形空腔3的上半部，分別設(shè)有緩沖臺(tái)12，與兩個(gè)圓形空腔3相配套的有兩個(gè)頂桿2，頂桿2為蓋頭粗，中間細(xì)，下邊為圓鏟頭，將兩片環(huán)形泡騰片5裝入兩個(gè)圓形空腔3內(nèi)，再將頂桿2與環(huán)形泡騰片5的中間空芯處穿入，頂桿2的下邊圓鏟頭正好頂住易通孔，而上平面正好與瓶塞1上的平面相平。然后在瓶體14中裝入純凈水或礦泉水，水由隔斷8將其分成兩部分；再將裝好的瓶塞1套入瓶口中，由扣槽7與隔斷8扣合，瓶塞邊沿16與瓶口完美對(duì)應(yīng)，因其是較軟塑料，正好壓住瓶口，處于緊密狀態(tài)，再將瓶蓋9蓋上，通過蓋螺紋11與瓶口螺紋13旋緊，使密封墊10將頂桿2處和飲口6處以及瓶塞邊沿16，給緊緊壓封住，達(dá)到衛(wèi)生密封標(biāo)準(zhǔn)即可。飲用時(shí)，旋開瓶蓋9，按動(dòng)一頂桿2，頂桿2下端的圓鏟頭即將易通孔4捅開，正好由緩沖臺(tái)12將頂桿2上的蓋頭擋住，使頂桿2的下半部中間的細(xì)圓柱正好處在易通孔4的中間，且有間隙，利于預(yù)留水位17中的飲水回流進(jìn)入圓形空腔3中，與環(huán)型泡騰片5接觸，發(fā)生泡騰，迅速溶化；飲用時(shí)，只要傾斜瓶體14，可口飲料即通過出水口15到達(dá)飲口6處，而供飲用。此飲料飲完后，再用相同方法操作，即可獲得另一半飲料，也可以是其它口味，讓人感覺一瓶好象變了兩瓶，具有魔力好奇效果。
結(jié)合保健泡騰飲料的配方和制備工藝詳細(xì)說明實(shí)施例中的藥理保健依據(jù)。
桑椹味甘、酸，性寒，適合做飲料，含VB1、VB2、VC、糖類、蛋白質(zhì)、鐵等。有補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血生津，利五臟、關(guān)節(jié)，通血?dú)?，久服不饑，安魂?zhèn)神，令人聰明。功能用于頭暈、耳鳴、血虛、頭發(fā)早白、便秘等癥。在此著力補(bǔ)鐵，鐵是人體內(nèi)最豐富的微量元素，主要以鐵蛋白存在于體內(nèi)，缺鐵后血液蛋白減少，發(fā)生貧血，易疲勞，注意力不集中。我國(guó)兒童缺鐵比較嚴(yán)重，國(guó)家在醬油中加鐵就是一種全民補(bǔ)鐵行動(dòng)，具有重要意義。
當(dāng)歸味甘、辛，性溫，含氨基酸、膽堿及錳等，錳是多種酶的激活劑，缺錳可出現(xiàn)軟骨營(yíng)養(yǎng)不良，骨髓畸形，生長(zhǎng)遲緩，智力呆滯，生殖功能抑制。當(dāng)歸補(bǔ)五臟，養(yǎng)新血，生肌肉。有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的動(dòng)能，用于血虛萎黃，眩暈心悸，腸燥、痹痛、癰疽瘡瘍。還有保肝、抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛作用。
龜甲味咸、甘，性微寒，含膠質(zhì)、脂肪及鈣鹽，微量元素鍶、鋅、銅含量較高，還含游離氨基酸。有滋陰、替陽、益腎、強(qiáng)骨、養(yǎng)血補(bǔ)心的功能，用于陰虛潮熱，骨蒸盜汗，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，筋骨痿軟，心虛健忘。主要用于補(bǔ)鈣和盜汗，缺鈣易使注意力不集中和大腦發(fā)育不全。
大棗味甘，性溫，含有機(jī)酸、三萜類、生物堿類、黃酮類、糖類、維生素類，號(hào)稱“天然維生素寶庫”，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，補(bǔ)脾和胃，用于氣血津液不足，脾虛食少等，還有保肝，抗變態(tài)反應(yīng)。做飲料味道也很好。
茯苓味甘、淡，性平，含茯苓多糖、茯苓酸、脂肪酸等，有利水滲濕，健脾寧神的功能，用于水腫尿少、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等癥，還有保肝作用。
山楂味酸、甘，性微溫，含黃酮類化合物、槲皮素、蘆丁、有機(jī)酸等。有消食健胃、行氣散瘀的功能，用于內(nèi)食積滯，胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、高血脂等癥，還有增加心肌收縮力、增加心輸出量、減慢心律作用和抗菌、抗癌、預(yù)防肝癌等。
麥芽味甘，性平，含VD、VE、磷脂、糊精、麥芽糖、α——生育三烯酚、膽堿和淀粉酶，VB等。有行氣消食、健脾開胃、退乳消脹的功能，用于食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少、乳汁郁積、乳房脹痛、婦女?dāng)嗄?、降血糖等?br> 龍眼肉味甘，性溫，含VB1、VB2、VP、VC、葡萄糖、氨基酸，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功能，用于氣血不足、健忘失眠、食欲不振、利眠開智、心悸等癥，并有強(qiáng)壯和抗菌作用。
烏梅味酸、澀，性溫，含揮發(fā)油、糖脂、磷脂、有機(jī)酸、三萜類、黃酮類等，有斂肺澀腸、生津、止血的功能，用于肺虛久咳、口干煩渴、腸道蛔蟲癥、慢性腹瀉、便血等癥。還有抗菌作用，對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、變形桿菌、白喉?xiàng)U菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、肺炎球菌、溶血性鏈球菌、綠濃桿菌等均有抑制作用。
竹葉味甘、淡，性寒，有清熱除煩，清心胃熱見長(zhǎng)，用于熱病煩渴、心火上炎、口舌生瘡、小兒驚熱、寧神定驚及小便赤澀淋痛等癥。還有抗菌作用。
余甘子味甘、酸、澀，性涼，清熱涼血、消食健胃、生津止咳，用于血熱血瘀、肝膽病、消化不良、腹痛、咳嗽、喉痛、口干等癥。含余干子酸、VC、胡蘿卜素、生物堿、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵、鉀等無機(jī)元素?？稍黾有募√窃饔?，抗誘變作用，對(duì)抗環(huán)境化學(xué)因子對(duì)哺乳類細(xì)胞的誘變作用，其強(qiáng)于VC。
蜂蜜味甘，性平，含葡萄糖、果糖、泛酸、尼克酸、乙酰膽堿，VA、VD、VE等，有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、解毒、止痛的功能，用于脘腹疼痛，肺燥干咳，腸燥便秘等癥。還有增強(qiáng)體液免疫及抗腫瘤和抗腫瘤轉(zhuǎn)移作用。
銀杏提取物味甘、澀，性平，活血化瘀、定喘開智、斂肺止?jié)帷⒅惯z尿。有防治腦癡呆和興奮大腦、提高大腦工作能力的作用。有不少報(bào)道，銀杏提取物是健腦食品。
沙棘味酸、澀，性溫，含VC、VA、VE、VB1、VB2、VB12、VK、葉酸，黃酮類槲皮素、異鼠李素、黃芪苷、香樹精、山奈素、楊梅酮。有機(jī)酸類五倍子酸、齊墩果酸等。有止咳、祛痰、消食化滯、活血涼血散瘀的功能。用于咳嗽痰多、消化不良、食積、腹痛、跌打瘀腫、瘀血閉經(jīng)等癥。還能增加心肌營(yíng)養(yǎng)血流量、改善心肌微循環(huán)、降低心肌耗氧，抗胃潰瘍、抗氧化、抗放射等作用。
賴氨酸利于孩子智力發(fā)育和生長(zhǎng)發(fā)育。
葡萄糖除補(bǔ)充體能外，主要用于做泡騰片的輔料。
白砂糖除對(duì)大腦有好處外，主要用于增加飲料的口感，還可使壓成的片劑外觀光亮。
檸檬酸增加飲料的酸味和適口性。
食用泡騰劑用于與水結(jié)合后，可迅速泡騰溶化。
木糖醇甜味劑，增加口感，而使飲后，沒有白砂糖遺留在口中不爽的酸味。
權(quán)利要求
1.一種魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料，包括瓶蓋(9)，瓶塞(1)，頂桿(2)，瓶體(14)，環(huán)形泡騰片(5)，其特征是瓶蓋(9)上設(shè)有一密封墊(10)和蓋螺紋(11)；瓶塞(1)上左右各設(shè)有一個(gè)圓形空腔(3)，圓形空腔(3)的各內(nèi)邊壁上分別設(shè)有出水口(15)，兩個(gè)圓形空腔(3)的底部分別設(shè)有易通孔(4)，圓形空腔(3)的上半部，分別設(shè)有緩沖臺(tái)(12)，與兩個(gè)圓形空腔(3)相配套的有兩個(gè)頂桿(2)，頂桿(2)為蓋頭粗，中間細(xì)，下頭呈圓鏟頭；將兩片環(huán)形泡騰片(5)裝入兩個(gè)圓形空腔(3)內(nèi)，再將頂桿(2)與環(huán)形泡騰片(5)的中間空芯處穿入，頂桿(2)的下邊圓鏟頭正好頂住易通孔(4)，而頂桿(2)蓋頭平面也正好與瓶塞(1)上的平面相平；當(dāng)頂桿捅開易通孔(4)時(shí)，預(yù)留水位(17)中的水會(huì)回流到圓形空腔(3)內(nèi)與環(huán)形泡騰片(5)發(fā)生泡騰反應(yīng)；瓶體(14)上設(shè)有隔斷(8)，裝入瓶塞(1)，其瓶塞(1)上的扣槽(7)與隔斷(8)相互扣合，瓶塞邊沿(16)壓住瓶口，處于緊密狀態(tài)；瓶蓋(9)通過蓋螺紋(11)與瓶口螺紋(13)旋緊，使密封墊(10)將頂桿(2)和飲口(6)以及瓶塞邊沿(16)處均緊密壓封。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料，其特征是保健泡騰飲料，配比工藝是由以下方法制備而成原料采用藥食同用食材，按每瓶500ml的一半250ml，需用一片泡騰片就可達(dá)到飲料的最佳口感濃度設(shè)計(jì)，即250ml需泡騰片每片重5.0克左右，而確定原料配比桑椹80g、當(dāng)歸30g、龜甲80g、茯苓130g、山楂110g、大棗40g、麥芽110g、龍眼肉55g、烏梅55g、竹葉100g，余甘子110g，共890g，加水4000g左右，5∶1取汁比，夾層鍋120℃、4h，過濾去渣，取濃縮液178g左右；再進(jìn)行濃縮，100℃，4h，成稠糊狀，冷卻后，約90g左右，加蜂蜜20g、沙棘粉90g、銀杏提取物6g、賴氨酸粉20g、葡萄糖660g、白砂糖50g、檸檬酸20g、木糖醇8g、食用泡騰劑50g左右，攪拌均勻，約總量在1014g左右，冷凍干燥，造粒，壓片即成，每片5.0g，大約可做205.8片左右。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種魔力飲料瓶及其保健泡騰飲料，其特征是魔力飲料瓶的瓶塞上設(shè)有兩個(gè)圓形空腔，其可分別對(duì)應(yīng)放入兩片環(huán)形泡騰片，由兩個(gè)頂桿與其配套，圓形空腔底部并設(shè)有易通孔；瓶體中有一隔斷將瓶分成兩半，可裝入純凈水；環(huán)形泡騰片是由桑椹、龜甲、山楂、大棗等原料制備濃縮、干燥、造粒、壓片而成；飲用時(shí)，按一下頂桿，即把易通孔捅開，純凈水即進(jìn)入圓形空腔，迅速溶化泡騰片，即成一瓶可口飲料，飲完后，可再按下另一頂桿，又成一瓶其它口味飲料，似乎一瓶變兩瓶，具有魔力好奇特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L2/02GK101016108SQ20071008599
公開日2007年8月15日 申請(qǐng)日期2007年3月6日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月6日
發(fā)明者王躍進(jìn) 申請(qǐng)人:王躍進(jìn)