專(zhuān)利名稱(chēng)：一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保鮮技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬 的方法。
背景技術(shù)：
目前，果蔬貯藏保鮮的方法可分三種， 一種是利用改善調(diào)節(jié)果蔬存放 的條件環(huán)境，達(dá)到保鮮的目的，如冷風(fēng)庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)；另一種是利用果蔬包 裝物對(duì)果蔬進(jìn)行保鮮，如保鮮袋、保鮮薄膜、保鮮紙、保鮮箱、保鮮網(wǎng)套； 第三種是保鮮填加劑、液體保鮮劑、固體保鮮劑和氣體保鮮劑等。上述的 保鮮方法中，由于受到各方面條件限制很難達(dá)到方便有效的保鮮目的，如 數(shù)量較少不值得到冷庫(kù)存放，小型、異型、條型果品無(wú)法使用網(wǎng)套；保鮮 劑對(duì)于健康環(huán)保有較大的影響，并存在著心里障礙影響健康。
鑒于上述不足，本發(fā)明人研究一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法。 本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題之一是保鮮絮的制作方案的設(shè)計(jì)。 本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題之二是保鮮絮的使用。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方 法，包括保鮮絮的制作和參雜使用，其特征在于保鮮絮是絮體和具有保 鮮功能的材料通過(guò)涂試、冷浸、填加等工藝制作而成，其中絮體是由發(fā)泡高分子材料或無(wú)機(jī)發(fā)泡材料制作而成，絮體為線條、顆粒型或"十"字型 結(jié)構(gòu)。
所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特征在于將上述保 鮮絮參雜在果蔬之中，可分為層間布置或果蔬布置或隨機(jī)布置在其中。
所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特征在于保鮮絮的 制作方法是將上述絮體的表面設(shè)置含有保鮮材料為納米Tio2、 Sio2的銀系、 鋅系抗菌顆粒或/和有機(jī)抗菌材料，該材料與CMC或PVA成膜物質(zhì)復(fù)合， 形成的液相材料，涂在絮體表面。
所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特征在于將保鮮絮 均勻散放在包裝體內(nèi)，再放入果品、蔬菜、包括大棗、櫻桃、草梅、生姜、 豆角等，在果蔬表面上或果蔬之間在撒放保鮮絮，保鮮絮與果蔬的配比為
1:100—1:1000，優(yōu)選方案為1:200，可多層交替放置，層間放置或果蔬間縱 向布置。
本發(fā)明與背景技術(shù)比較所具有優(yōu)點(diǎn)和積極效果是采用本技術(shù)方案可 以制作體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低的保鮮材料，并且對(duì)小型果品、 異型果品、條型果蔬進(jìn)行保鮮，對(duì)果蔬具有抗菌、防菌、吸附有害氣體的 作用，解決了其保鮮難的問(wèn)題。


下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。 圖1是本發(fā)明實(shí)施例1整體結(jié)構(gòu)示意圖。
在圖1中，l.包裝體，2.保鮮絮，3.果品。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例h —種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，包括保鮮絮的制作和 參雜使用，其特征在于保鮮絮是絮體和具有保鮮功能的材料通過(guò)涂試、 冷浸、填加等工藝制作而成，其中絮體是由低壓聚乙烯發(fā)泡制作而成，保 鮮功能材料是抗菌、防腐、吸附分解材料與成膜劑復(fù)合而成。其中保鮮材
料為含有納米Tk)2、 Sk)2的銀系、鋅系抗菌顆粒、與CMC成膜物質(zhì)復(fù)合的
液相材料，將保鮮絮浸泡在其中，取出晾干。
所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特征在于將保鮮絮 散放在包裝體內(nèi)，放入果品，在果蔬表面上或果蔬之間在撒放保鮮絮，保
鮮絮和果蔬的配比為1:100，層次交錯(cuò)放置。
權(quán)利要求
1. 一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，包括保鮮絮的制作和參雜使用，其特征在于保鮮絮(2)是絮體和具有保鮮功能的材料通過(guò)涂試、冷浸、填加工藝制作而成，其中絮體是由發(fā)泡高分子材料或無(wú)機(jī)發(fā)泡材料制作而成，絮體為線條型、“十”字型、顆粒型，保鮮功能材料是抗菌、防腐、吸附分解材料與成膜劑復(fù)合而成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特 征在于將上述保鮮絮(2)參雜在果蔬之中，可分為層間布置、果蔬間縱向 布置在其中。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特 征在于其材料采用低壓聚乙烯、PVA、 PU、珍珠巖、陶粒。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特 征在于保鮮絮(2)的制作方法是將上述絮體的表面，設(shè)置含有保鮮材料為納米Tk)2、 Sio2的銀系、鋅系抗菌顆粒，或/和有機(jī)抗菌材料，該材料與CMC 或PVA成膜物質(zhì)復(fù)合，形成液相材料，涂在絮體表面。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，其特征在于將保鮮絮(2)散放在包裝體(1)內(nèi)放入果品(3)、包括蔬菜、包括大棗、櫻桃、草梅、生姜、豆角，把保鮮絮(2)分布果蔬表面上或果蔬之間，保鮮 絮(2)與果蔬的配比為1:100—1:1000，優(yōu)選方案為1:200。
全文摘要
一種利用保鮮絮參雜貯藏果蔬的方法，保鮮絮是絮體和具有保鮮功能的材料通過(guò)涂試、冷浸、填加等工藝制作而成，其中絮體是由發(fā)泡高分子材料或無(wú)機(jī)發(fā)泡材料制作而成，絮體為線條、顆粒型或“十”字型結(jié)構(gòu)。將保鮮絮參雜在果蔬之中，可分為層間布置或果蔬布置或隨機(jī)布置在其中，或?qū)⒈ｕr絮散放在包裝體內(nèi)，放入果品、蔬菜、包括大棗、櫻桃、草梅、生姜、豆角等，在果蔬表面上或果蔬之間在撒放保鮮絮，保鮮絮和果蔬的配比為1∶100-1∶1000，依次類(lèi)推。采用本技術(shù)方案可以制作體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低的保鮮材料，并且對(duì)小型果品、異型果品、條型果蔬進(jìn)行保鮮，解決了其保鮮難的問(wèn)題。
文檔編號(hào)A23B7/00GK101411358SQ20071018039
公開(kāi)日2009年4月22日 申請(qǐng)日期2007年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2007年10月20日
發(fā)明者何秀英, 劉景春, 陳罘杲 申請(qǐng)人:陳罘杲