專利名稱:速溶花卉茶果的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種速溶花卉茶果,屬食品藥品領(lǐng)域。.
在茶飲料中有一類花卉茶,這些花卉茶由于有很好的保健作用,深受消費(fèi) 者的歡迎。但是傳統(tǒng)的花卉茶,采用普通粗粉泡飲,由于其有效成分緊箍于細(xì) 胞內(nèi)很難溶出,所以生物利用度低、效果差,也造成資源浪費(fèi)。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是要提供一種溶出快、生物利用度高、服用方便的花 卉茶。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種速溶花卉茶果,其特征是以細(xì)胞破 壁的超微花卉粉體為原料,通過(guò)常規(guī)模壓的方法制備出各種形狀的片、塊、球、 囊狀速溶茶。
采用本實(shí)用新型所提供的速溶茶果,不僅有效成分溶出快,生物利用度高, 用量小,保健效果好,而且勿需烹泡,即沖即飲非常方便,還可不經(jīng)沖泡而直 接食服。
附固說(shuō)明
圖1是圓片狀茶果俯視圖
圖2是圓片狀茶果側(cè)視圖
圖3是橢圓形片狀茶果俯視圖
圖4是橢圓形片狀茶果側(cè)視屈
圖'5是球形茶果俯視圖
圖6是球形茶果側(cè)視圖
圖7暈?zāi)覡畈韫┮晥D
圖8是囊狀茶果側(cè)視圖
圖9是棱形塊狀茶果俯視圖
圖10是棱形塊狀茶果側(cè)視圖
圖11是長(zhǎng)方形塊狀茶果俯視圖
圖12是長(zhǎng)方形塊狀茶果側(cè)視圖
圖13是正方形塊狀茶果俯視圖
圖14是正方形塊狀茶果側(cè)視圖
具體實(shí)施方式
一、 速溶金銀花茶果
取金銀花,千燥后加工成普通細(xì)粉,以此細(xì)粉為原料,用超微粉碎技術(shù)進(jìn) 行細(xì)胞破壁,制得金銀花超微粉,再用不同模具壓制成各種形態(tài)的速溶花丼茶 果。如圓片狀(
圖1、圖2)、橢圓片狀(圖3、圖4)、球形(圖5、圖6)、 囊狀(圖7、圖8)、橢形塊狀(圖9、
圖10)、長(zhǎng)方片/塊狀(
圖11、
圖12)、 正方塊狀(
圖13、
圖14)及其它各種異形速溶金銀花茶果。
該茶不僅可即沖即飲,還可直接吞服、含服、嚼服,非常方便。
二、 速溶菊花茶果
按實(shí)施例一的方法,以細(xì)胞破壁的菊花超微粉體為原料,同樣可制備出如 附
圖1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14所示各種形狀的速溶 r E茶果,該茶果不僅可即沖即飲,還可直接吞服、含服和嚼服,非常方便。
按上述方法,還可制備出其他各種速溶花卉茶果,如速溶月季花茶果、 速溶玫瑰花茶果、速溶蓮花茶果、速溶建蘭花茶果、速溶梅花茶果、速溶密蒙 花茶果、速溶金雀花茶果、速溶山茶花茶果、速溶金蓮坨茶果、速溶茉莉花茶 果、速溶珠蘭花茶果、速溶米蘭花茶果、速溶白蘭花茶果、速溶黃蘭花茶果、 速溶玳玳貧茶果,速溶柚子花茶果速溶薰衣草花茶果、速溶洋甘菊花茶果、速 溶柑桔花苞茶果、速溶蘭錦癸花茶果、速溶金盞花茶果、速溶三色紫蘭花茶 果……等等。
權(quán)利要求1、一種速溶花卉茶果,其特征是以細(xì)胞破壁的花卉超微粉體為原料,模壓成的各種形狀的片、塊、球、囊狀茶。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種速溶花卉茶果,屬食品藥品領(lǐng)域,其特征是以細(xì)胞破壁的超微花卉粉體為原料,通過(guò)常規(guī)模壓的方法制備出各種形狀的片、塊、球、囊狀速溶茶,不僅有效成分溶出快,生物利用度高,用量小,保健效果好,而且勿需烹泡,即沖即飲非常方便,還可不經(jīng)沖泡而直接食服。
文檔編號(hào)A23L1/29GK201139036SQ2007201049
公開(kāi)日2008年10月29日 申請(qǐng)日期2007年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月29日
發(fā)明者陽(yáng)瑞鴻 申請(qǐng)人:陽(yáng)瑞鴻