專利名稱:一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化硫添加器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化硫添加器 技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及酒類容器的殺菌和酒體添硫技術(shù),具體的說(shuō)是一 種大容量葡菊酒容器的便攜式二氧化硫添加器。
技術(shù)背景
傳統(tǒng)葡萄酒殺菌方法采用硫磺片熏蒸技術(shù),通過(guò)硫磺片燃燒產(chǎn)生 的二氧化硫氣體達(dá)到對(duì)空間、葡萄酒殺菌的目的。該方法雖然簡(jiǎn)單實(shí) 用,但在硫磺片燃燒過(guò)程中,容易將硫磺灰?guī)肴萜?,使酒產(chǎn)生異味, 影響葡萄酒感官質(zhì)量,從而降低原酒檔次,同時(shí)有可能酒中帶入灰塵, 污染酒體。在使用過(guò)程中,熏蒸量也無(wú)法控制,并對(duì)環(huán)境有一定污染, 且不具有添硫功能。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化 硫添加器,該裝置減少了殺菌過(guò)程中對(duì)酒體的破壞,且可連續(xù)產(chǎn)生定 量二氧化硫氣體,連續(xù)殺菌面積大,同時(shí)具有添硫功能。
本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)解決方案是
在添加器罐體上有一個(gè)噴氣閥,下方有一個(gè)進(jìn)液、出液閥,底部 有一個(gè)排空閥,罐身上有液位觀察器,頂部有一個(gè)提手,底部有底座。
本實(shí)用新型較現(xiàn)有技術(shù)具有下列突出優(yōu)點(diǎn)-
1 、由液位觀察器可直觀地看到添加量,從而實(shí)現(xiàn)殺菌量化,掌握好添加量,有效防止了殺菌不充分和殺菌過(guò)渡影響葡萄酒風(fēng)味的問(wèn) 題。
2 、可連續(xù)產(chǎn)生定量氣體,實(shí)現(xiàn)大空間連續(xù)殺菌。
3 、產(chǎn)生純二氧化硫氣體,無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染,且殺菌效果好。
4、 可直接向酒體內(nèi)添加純二氧化硫氣體或液體,從而增加葡萄酒 的防腐能力和抗氧化能力。
5、 便于攜帶,使用方便,速度快,效率高。
圖l為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參見(jiàn)圖1,在添加器罐體(01)上有一個(gè)噴氣閥(02),下方有 進(jìn)液、出液閥(03),底部有一排空閥(05),罐身有液位觀察器(04), 頂部設(shè)有一個(gè)提手(07),底部有底座(06),下連有手推運(yùn)輸裝置(08)。 罐體內(nèi)灌入高壓液體二氧化硫,噴氣閥位置應(yīng)高于灌入二氧化硫 液體液面高度。殺菌時(shí),打開閥門,壓力變低,液體二氧化硫轉(zhuǎn)化為 氣體噴出。添硫時(shí),進(jìn)液、出液閥(03)連接一根管道,通到液面底 部,打開閥(03),液體二氧化硫流出,可對(duì)葡萄酒進(jìn)行添硫;當(dāng)罐 內(nèi)液態(tài)硫使用完時(shí),可通過(guò)進(jìn)液、出液閥重新灌入液體二氧化硫。底 部的排液閥可在清洗罐體時(shí),將罐內(nèi)液體全部排出。殺菌或添硫時(shí)可 根據(jù)液位觀察器上的刻度直觀控制添加量。罐體頂部的提手(07)可 方便攜帶,底部底座(06)連有手推裝置(08),方便運(yùn)輸
權(quán)利要求1、一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化硫添加器,包括罐體,其特征為在添加器罐體(01)上有一個(gè)噴氣閥(02),下方有進(jìn)液、出液閥(03),底部有一個(gè)排空閥(05),罐身有液位觀察器(04),頂部有一個(gè)提手(07),底部有底座(06)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化 硫添加器,其特征為底座(06)下連有手推裝置(08)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及酒類容器的殺菌和酒體添硫技術(shù),具體為一種大容量葡萄酒容器的便攜式二氧化硫添加器。傳統(tǒng)葡萄酒殺菌方法采用硫磺片熏蒸技術(shù)。該方法雖然簡(jiǎn)單實(shí)用,但容易將硫磺灰?guī)肴萜鳎咕飘a(chǎn)生異味,影響葡萄酒感官質(zhì)量,污染酒體,且不具有添硫功能。本實(shí)用新型采用在添加器罐體上有一個(gè)噴氣閥,下方有一個(gè)進(jìn)液、出液閥,底部有一排空閥,罐身設(shè)有液位觀察器,頂部設(shè)有提手,底部有底座。本實(shí)用新型適用于葡萄酒貯存容器的殺菌及酒體添硫。
文檔編號(hào)C12H1/00GK201062260SQ200720148359
公開日2008年5月21日 申請(qǐng)日期2007年5月31日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月31日
發(fā)明者劉文忠, 艷 楊, 王煥香, 陶懷泉, 馬永明 申請(qǐng)人:中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司