專利名稱:可充分滅菌的裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種滅菌裝置。
技術(shù)背景人類之所以把食物加熱后熟食,主要的原因就是要"殺菌",尤其是生肉 最容易帶有許許多多的生菌讓人吃了會生病。然而在食物加熱的過程中,許多對人有益的物質(zhì)因遇熱而被破壞,這些物質(zhì)包括活性酵素、氨基酸、維他命c(diǎn)等。某些礦物質(zhì)在"有機(jī)狀態(tài)"時容易被人體吸收,但在加熱后常被破壞而變成"無 機(jī)狀態(tài)",減少了其應(yīng)有的營養(yǎng)價值。近年來歐、美正興起一種"生食革命"(raw-food revolution),就是學(xué) 原始人吃生肉。生食既可以減少食物中營養(yǎng)的損失,又能增加營養(yǎng)數(shù)量,相對 的減少了食物的消費(fèi)量。生食的好處這么多,為何大部份人仍裹足不前?最主 要的原因就在于無法有效解決食物中生菌的問題。例如2006年9月在美國發(fā)生的 毒波菜事件,造成數(shù)人死亡的悲劇,即是因為生食已被大腸桿菌污染的波菜。 因此,如何讓食物保住原有的營養(yǎng),且讓人吃得健康、吃得安心,是人們一直 致力研究的問題。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種可充分滅菌的裝置,主要利用滅菌光本身 的滅菌能力,使待滅菌物被充分被滅菌。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是該可充分滅菌的裝置, 包括箱體,在箱體內(nèi)部裝設(shè)有置物架和滅菌光源。本實(shí)用新型主要利用滅菌光本身的滅菌能力,使待滅菌物被充分被滅菌, 在滅菌過程中不對待滅菌物加熱,當(dāng)待滅菌物是生鮮食物時,其原有的營養(yǎng)能 被確保而不被破壞。
圖1為本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2為本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置的外觀示意圖; 圖3為本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置開啟箱蓋后的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖4為本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置中一種置物架的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖5為圖4所示的置物架中放入待滅菌物的示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及較佳實(shí)施例對本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明。
本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置包含馬達(dá)、箱體、置物架、滅菌光源所組成。 其中,箱體其內(nèi)具有容置空間,而置物架可裝設(shè)在箱體的內(nèi)部,并具有可容置 待滅菌物的固定機(jī)構(gòu),至于滅菌光源則同樣設(shè)置在箱體的內(nèi)部,并可將所產(chǎn)生 的滅菌光線充分照射容置空間中的置物架。當(dāng)使用者啟動本實(shí)用新型可充分滅 菌的裝置時,就可借著馬達(dá)所提供的動力,使被置物架的固定機(jī)構(gòu)所固定的待 滅菌物被帶動旋轉(zhuǎn),并在滅菌光源照射置物架中待滅菌物下,讓待滅菌物被充 分滅菌。如此一來,如生鮮食物的待滅菌物,可在未煮熟的情況下安心生食, 同時也可充分消滅附著在牙刷、奶嘴等接觸人體器物上的細(xì)菌。
請參閱圖1,圖1為本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所
示,本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置10包含馬達(dá)18、箱體20(如圖2或圖3所示)、 置物架12(—種旋轉(zhuǎn)裝置)、滅菌光源16所組成。滅菌光源16可為紫外光、奈 米光觸媒。馬達(dá)18主要是借著傳動機(jī)構(gòu)(未描繪;例如齒輪組)將其所產(chǎn)生的 動力傳導(dǎo)至置物架12,使得置物架12、以及置物架12所承載的待滅菌物14可 被帶動旋轉(zhuǎn)滾動。
簡略而言,本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置10主要是利用待滅菌物14被翻 滾(即利用馬達(dá)18、傳動機(jī)構(gòu)達(dá)成)的過程中能充分被滅菌光16照射,而使待滅 菌物14被充分滅菌。如此一來,待滅菌物14(例如生肉等生鮮食物),可在未煮 熟的情況下安心生食。待滅菌物14也可為刀具、牙刷、抹布、奶瓶、奶嘴或其 它足以被固定至置物架12的固定機(jī)構(gòu)(稍后描述)的物體。為更清楚待滅菌物14 究竟如何被翻滾,底下以大體上結(jié)合微波爐、翻滾烤雞裝置等結(jié)合出來的實(shí)施 范例作說明。
如圖2所示,本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置10的箱體20的外觀大致上可 類似于微波爐,且同樣具有箱門20a、控制面板22,而在控制面板上22則具有 相對于滅菌光源16的運(yùn)作狀態(tài)/工作能力之指示燈22a、開門按鈕22b、旋轉(zhuǎn)式 開關(guān)22c。箱體20的大小可依據(jù)家庭用、營業(yè)用等作不同的設(shè)計。
借著可指示滅菌光源的運(yùn)作狀態(tài)/工作能力之指示燈,能簡易地掌握滅菌光 源的工作能力,以免已經(jīng)無法完全滅菌而沒察覺。
指示燈22a的數(shù)量可相對于滅菌光源16的數(shù)量,因此使用者可輕易地從指 示燈22a的明亮與否、亮度、顏色(例如紅色代表有問題,綠色代表正常)或閃 爍狀態(tài)等方式了解滅菌光源16的運(yùn)作狀態(tài)/工作能力,以避免滅菌光源16已經(jīng) 無法完全滅菌而沒察覺。旋轉(zhuǎn)式開關(guān)22c可設(shè)定裝置的工作時間,至于開門按 鈕22b可在被按壓時使箱門20a如圖3所示般被開啟外,還可同步使滅菌光源 16暫時停止運(yùn)作,以免滅菌光線外泄傷害到人體,若箱門20a被關(guān)上時則繼續(xù) 使滅菌光16運(yùn)作。
若箱門20a被開啟后,可從如圖3所示觀察到箱體20內(nèi)所具有容置空間20c、 箱體20的內(nèi)部壁面上的反光面20d、承軸座20b以及被設(shè)置在容置空間20c中 的置物架12、滅菌光源16等。雖然滅菌光源16在數(shù)量上、設(shè)置位置上并沒有 太大的限制,但必須確定所產(chǎn)生的滅菌光線能夠充分照射到容置空間20c中的 置物架12、尤其是在置物架12內(nèi)所放置的待滅菌物14(如圖5所示),以確保 馬達(dá)18帶動置物架12的旋轉(zhuǎn)時(即待滅菌物14被置物架12帶動旋轉(zhuǎn)時),可 在滅菌光源16照射下使待滅菌物14被充分滅菌。
除了可被旋轉(zhuǎn)照射滅菌的置物架12之外,為了更進(jìn)一步充分滅菌,在箱體 20的內(nèi)部壁面上所設(shè)有的反射面20d,可反射滅菌光源16所產(chǎn)生的滅菌光,而 更進(jìn)一步充分照射容置空間20c中的置物架12、待滅菌物14。反射面20d可為 鏡面或具有反射能力的金屬表面。在反射面20d上還可借著奈米光觸媒處理(涂 布二氧化鈦層),使得接受滅菌光源16照射時會產(chǎn)生活性物質(zhì)用來滅菌,同時 讓反射面20d產(chǎn)生"親水性",方便清洗。
若箱門20a被開啟后,可從箱體20拿取置物架12,或是在放入待滅菌物 14至置物架12之后,再度放置置物架12回箱體20。底下將說明如何達(dá)到從箱
體20拿取/放置置物架12。
如圖4所示,置物架12可為由金屬網(wǎng)12a所構(gòu)成的滾筒體,使得放置在箱 體20內(nèi)時滅菌光源16得以經(jīng)過金屬網(wǎng)12a照射到待滅菌物14,且能借著金屬 網(wǎng)12a防止待滅菌物14在旋轉(zhuǎn)將12中無法固定,因此金屬網(wǎng)12a可被視為一 種可容置待滅菌物14的固定機(jī)構(gòu)(也是一種容置裝置)。不過,置物架12并不 見得非得由金屬網(wǎng)12a所構(gòu)成,只要能具有固定待滅菌物14、使滅菌光源16可 照射到容置在置物架12中待滅菌物14的固定機(jī)構(gòu)均可。
若需要放置待滅菌物14時,可借著置物架12所具有的扣環(huán)12c,沿著細(xì)縫 12d開啟可對半開啟的置物架12(亦即其金屬網(wǎng)12a為可對半開啟的結(jié)構(gòu)體), 并在放入/取出待滅菌物14之后,再度借著扣環(huán)12c閉合置物架12。
己容置待滅菌物14的置物架12需要放置回箱體20時,如圖3所示,由于 在箱體20的容置空間20c的相對處設(shè)有承軸座組20b(—側(cè)為單一承座,而另一 側(cè)未描繪出,但基本上相對于置物架12的相對側(cè)為兩個承座),以及在置物架 12的兩端分別設(shè)有承軸12b,因此置物架12可借著承軸12b置入承軸座組而被 固定在箱體20的內(nèi)部,然后借著傳動機(jī)構(gòu)獲得馬達(dá)18所提供的動力,而使置 物架12被旋轉(zhuǎn),同時也使其所容置的待滅菌物14也被旋轉(zhuǎn)。
此外,本實(shí)用新型可充分滅菌的裝置可僅由箱體20、置物架(類似于置物架 12,被懸空裝設(shè);但不會被馬達(dá)18帶動旋轉(zhuǎn))、滅菌光源16,但此時的滅菌光 源必須要能充分照射到被放置在置物架的待滅菌物14,或是借著先前提及的反 光面20d將滅菌光線反射到被懸空的待滅菌物14的其它部分,使得雖然待滅菌 物14沒有直接被滅菌光源16照射到的部分,也能經(jīng)由反光面20d的反射仍被 照射到,而達(dá)到相同充分滅菌的效果。除了利用反光面20d以外,滅菌光源16 也可在箱體20內(nèi)部相對面上分別裝設(shè)兩個以上的滅菌光源16,以避免置物架上 的待滅菌物14有單一面無法被照射到。為達(dá)成上述的效果,可額外在控制面板 上裝設(shè)旋轉(zhuǎn)開關(guān)(未描繪),當(dāng)此開關(guān)被按下時會使馬達(dá)18不會再帶動置物架12, 而如在此描述到的置物架, 一樣被懸空裝設(shè),但不會被馬達(dá)18帶動旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型可具有下列技術(shù)效果 1.利用滅菌光本身的滅菌能力,以及利用待滅菌物被翻滾的過程中充分能
被滅菌光照射,而使待滅菌物被充分被滅菌。
2. 借著可指示滅菌光源的運(yùn)作狀態(tài)/工作能力的指示燈,而簡易地掌握滅 菌光源的工作能力,以免已經(jīng)無法完全滅菌而沒察覺。
3. 利用裝設(shè)在箱體內(nèi)部壁面上的反射面,將滅菌光線更充分地照射到待滅 菌物,而更進(jìn)一步充分滅菌。
本實(shí)用新型的待滅菌物,經(jīng)過旋轉(zhuǎn),不會保持在一定的位置上。因此,本實(shí) 用新型可以對待滅菌物各個表面危害人體的細(xì)菌,進(jìn)行徹底滅菌,讓人吃得健 康、吃得安心,而非只是延緩食物酸化。
以上較佳具體實(shí)施例的詳述,是希望能更加清楚描述本實(shí)用新型的特征與精 神,而并非以上述所揭露的較佳具體實(shí)施例來對本實(shí)用新型的范疇加以限制。 在不違背本實(shí)用新型精神和實(shí)質(zhì)的前提下所做的各種改變及等同替換均應(yīng)屬于 本實(shí)用新型所欲申請的專利范圍的范疇內(nèi)。
權(quán)利要求1. 一種可充分滅菌的裝置,其特征在于,包括箱體,在箱體內(nèi)部裝設(shè)有置物架和滅菌光源。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,所述置物架的 一端通過傳動機(jī)構(gòu),與帶動該置物架相對箱體轉(zhuǎn)動的馬達(dá)相連接。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,該箱體具有一箱門。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,箱體的內(nèi) 部壁面上設(shè)有反射面。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,在反射面上涂 布有二氧化鈦層。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,該箱體的 外部具有一控制面板,該控制面板上具有一指示燈。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,所述置物 架為一金屬網(wǎng)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,所述的滅菌光源為兩個或兩個以上。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,所述滅菌光源為紫外光或奈米光觸媒。
10、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的可充分滅菌的裝置,其特征在于,在控制面板 上還有設(shè)定工作時間的旋轉(zhuǎn)開關(guān),開啟箱門的按鈕。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種可充分滅菌的裝置,為使待滅菌物被充分被滅菌而設(shè)計。該可充分滅菌的裝置,包括箱體,在箱體內(nèi)部裝設(shè)有置物架和滅菌光源。本實(shí)用新型適用于生鮮食物、刀具、牙刷、抹布、奶瓶、奶嘴或其它足以被固定至置物架的物體滅菌。
文檔編號A23L3/26GK201078994SQ20072015542
公開日2008年7月2日 申請日期2007年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年6月29日
發(fā)明者姚秉洋 申請人:姚秉洋