專利名稱：用蜜蜂采集的天然中藥蜂蜜及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及蜂蜜的釀制，特別是通過蜜蜂攝食中草藥而釆集的天然中藥蜂 蜜及其制備方法。
背景技術(shù)：
自古以來，就有把蜂蜜與中藥混合制成蜜丸、蜜膏的歷史，據(jù)《本草綱目》
中記載，蜂蜜有5種功用"清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛"，"甘而平和故能 解毒，和可致中，故能調(diào)和百藥而與甘草同功"。即蜂蜜可解百毒，而又對百藥 的功用相輔相成，去其害而助其功。蜜蜂自由采集植物花粉，去除雜質(zhì)及有毒 雜物而釀成蜜，不同蜜源植物通過蜜蜂釆集就能保留植物原有的特性，如謇花 蜜保留了大棗的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用；黃芪蜜保留了黃芪的補(bǔ)氣升陽、益 氣固表作用的特點(diǎn)。而蜜蜂的攝食性很獨(dú)特，除各種植物花粉外，也攝食腐爛 的帶甜味的果蔬，它的特殊本能是利用蜜蜂自身特殊酶對釆集的花粉等攝食 物進(jìn)行分解，保留對人類有用的成份，去除雜質(zhì)和對人體有害的元素，釀制成 蜜。
傳統(tǒng)的蜂蜜均是蜜蜂自由采集花粉和攝食而釀制。近些年也有報導(dǎo)顯示給 蜜蜂添加飼喂含有對人體有益的微量元素；還有用乙醇提取制成中藥浸膏制成 混合液飼喂蜜蜂釀制中藥蜜，按照該方法申請人經(jīng)多年實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有如下缺陷 ①蜜蜂并不是攝食所有的植物中草藥，對氣味怪異、辛辣的中草藥以及濃度太 大的中藥則排斥攝食，銅喂環(huán)境如溫度、藥液成份和濃度對蜜蜂順暢攝食釀蜜 影響極大；②用乙醇制取浸提藥膏，由于在回收乙醇蒸餾過程中，乙醇以及與 水形成的共沸物會夾帶相當(dāng)一部分芳香類、揮發(fā)油等中藥的有效成份，使蜂蜜 中含的有效成份大大降低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是根據(jù)蜜蜂的釆食規(guī)律和特性，提供一種供蜜蜂攝食的中藥濃 縮液，供蜜蜂釆集釀制成天然中藥蜂蜜及制作方法。
本發(fā)明根據(jù)人類的需要，進(jìn)行功能蜂蜜組方的研制，選用藥食同源蜜蜂不 排斥能順暢攝食的中草藥，經(jīng)提取、過濾與蜂蜜配制提縮成一定藥量的濃縮液進(jìn)行人工飼喂蜜蜂，蜂蜜的功用通過草藥組方進(jìn)行人工調(diào)配，將成份復(fù)雜藥食 同源的中草藥，在蜜蜂酶的特殊作用下，分解釀制成具有多種成份和功效的天 然中藥蜂蜜和保健品。本發(fā)明選用的中藥原料組份加入3 ~ 6倍量的水制成水提
液，濾除沉淀的濾液與蜂蜜以1: 0.5~2的重量比混合，混合液于500 - 720mmHg 真空度下的濃縮液至含藥量2~20%的濃縮液時，用于投喂蜜蜂，蜜蜂攝食再經(jīng) 采集去除毒雜質(zhì)而釀成天然中藥蜂蜜。
本發(fā)明采用超濾技術(shù)去除藥液中的雜質(zhì)提取出中藥清液，再加入蜂蜜中混 合，混合液在500 720隱Hg真空度，40 5(TC條件下濃縮，濃縮過程中的芳香、
揮發(fā)油成份回收溶入濃縮液中，以避免藥物有效成份損失。用濃縮藥液詞喂蜜 蜂選擇在5 10月份，氣溫2(TC以上蜜蜂攝食高峰期進(jìn)行投喂，飼喂時根據(jù)蜜 蜂的采食情況調(diào)整中藥蜜液添加量，使其順暢攝食，經(jīng)過l-3天的投喂，即可 采收蜂巢的藥蜜，經(jīng)過濾加工制成各種成品中藥蜂蜜。
本發(fā)明中藥原料可根據(jù)需要組配，經(jīng)提取濃縮、飼喂、采集制成各種類型 的中藥蜂蜜，安眠型中藥蜂蜜的中藥原料重量組份是酸舉仁120 150g,山茱 萸30~ 50g,塾地黃20~ 30g ，葛根30 - 50g,牡蠣80~100g ,山藥150 200g, 黨參30-50g，白術(shù)30 50g，枸杞80 100g。
濃縮液含中藥量為10~15%。
通便型中藥蜂蜜的中藥原料重量組份是肉震蓉50 80g ,山藥80 120g， 當(dāng)歸20~50g 。
濃縮液含中藥量為10~ 15°/。。
養(yǎng)胃型中藥蜂蜜的中藥原料重量組份是山藥150 200g ,佛手20 50g, 枳殼20~50g，黃蓮20~30g。 濃縮液含中藥量為3-8%。 本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)
1、 本發(fā)明各種中藥蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解釀制，經(jīng)測試各種有益 成份高于普通蜂蜜10~30倍，具有顯著的治療保健功效，如治療失眠癥，對安
眠藥有長期依賴型患者有顯著的脫癮作用；
2、 工藝先進(jìn)，飼喂科學(xué)，采用真空濃縮可避免芳香、揮發(fā)油等有效成份的 揮發(fā)流失，單純用水提取制濃縮液比加乙醇提濃速度快，效果好，蜜蜂攝食順暢，采集釀蜜收率高；
3、本發(fā)明利用蜂蜜的補(bǔ)益性和解毒功能，不但保留了藥蜜原有方劑的治療
保健功能，無任何毒副作用，而且味道綿厚甘甜，適于各類人群特別是兒童服 用。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1:
取酸謇仁150g,山茱萸50g,塾地黃25g ,葛根50g，牡蠣100g ，山藥 200g,黨參50g，白術(shù)50g,枸杞100g ，加入5倍量的水制成水提液，過濾除 去沉淀濾渣，濾液與蜂蜜按l: l混合，混合液加入到真空濃縮器中，于720mmHg 真空度下濃縮至含藥量15%，將濃縮液置入蜂箱中投喂，經(jīng)蜜蜂采集釀成安眠型 中藥蜂蜜。
實(shí)施例2:
取肉蓯蓉60g ,山藥100g,當(dāng)歸30g ,按實(shí)施例l方法制成含藥量為15% 的濃縮液，人工投喂釀制成通便型中藥蜂蜜。 實(shí)施例3:
取山藥200g ,佛手30g,枳殼30g,黃蓮20g，按實(shí)施例l方法制成含藥 量5%的濃縮液，人工投喂釀制成養(yǎng)胃型中藥蜂蜜。 實(shí)施例4:
取酸謇仁120g,山茱萸50g，塾地黃30g ，葛根50g，牡蠣80g ，山藥 150g,黨參50g,白術(shù)50g，枸杞80g ，按實(shí)施例1方法制成含藥量為10°/。的濃 縮液，人工投喂釀制成安眠中藥蜂蜜。
實(shí)施例5:
取山藥150g ,佛手30g，枳殼30g，黃蓮20g，按實(shí)施例l方法制成含藥 量3%的濃縮液，人工投喂釀制成養(yǎng)胃中藥蜂蜜。
權(quán)利要求
1、用蜜蜂采集的天然中藥蜂蜜，其特征是選用藥食同源、蜜蜂不排斥的中藥原料組份加3～6倍量的水制成水提液，濾除沉淀的濾液與蜂蜜以10.5～2的重量比混合，混合液濃縮至含藥量2～20％時用于投喂蜜蜂，蜜蜂攝食再經(jīng)采集去除毒雜質(zhì)而釀成天然中藥蜂蜜。
2、按照權(quán)利要求l所述的用蜜蜂釆集的天然中藥蜂蜜，其特征是所述的中 藥原料由以下重量組份提取飼喂制成安眠型中藥蜂蜜山茱萸 30~50g 葛根 30~50g 山藥150 — 200g 白術(shù) 30~50g酸謇仁120~ 150g 塾地黃 20~30g 牡蠣80~100g 黨參30~50g 枸杞 80~100g 濃縮液含中藥量為10~15%。
3、 按照權(quán)利要求l所述的用蜜蜂釆集的天然中藥蜂蜜，其特征是所述的中 藥原料由以下重量組份提取飼喂制成通便型中藥蜂蜜肉蓯蓉50 80g 山藥80 — 120g當(dāng)歸20 50g 濃縮液含中藥量為10~15%。
4、 按照權(quán)利要求l所述的用蜜蜂采集的天然中藥蜂蜜，其特征是所述的中 藥由以下重量組份提取甸喂制成養(yǎng)胃型中藥蜂蜜山藥150 200g 佛手20 50g枳殼 20~50g 黃蓮20 - 30g濃縮液含中藥量為3~8%。
5、 用蜜蜂釆集的天然中藥蜂蜜的方法，其特征是選用藥食同源，蜜蜂不排 斥的中藥原料加入3 6倍量的水制成水提液，濾液與蜂蜜以l: 0.5-2的重量 比混合，混合液于500 720mmHg真空度下濃縮至含藥量2 20y。的濃縮液，用于 投喂蜜蜂，蜜蜂攝取再經(jīng)釆集去除毒雜質(zhì)而釀成各種天然中藥蜂蜜。
6、 按照權(quán)利要求5所述的用蜜蜂釆集的天然中藥蜂蜜的方法，其特征是用 濃縮液飼喂蜜蜂選擇在5 ~ 10月份，氣溫20°C以上蜜蜂攝食的高峰期進(jìn)行投喂。
全文摘要
用蜜蜂采集的天然中藥蜂蜜及其制備方法，其特征是選用藥食同源、蜜蜂不排斥的中藥原料組份加3～6倍量的水制成水提液，濾除沉淀的濾液與蜂蜜以1∶0.5～2的重量比混合，混合液濃縮至含藥量2～20％時用于投喂蜜蜂，蜜蜂攝食再經(jīng)采集去除毒雜質(zhì)而釀成天然中藥蜂蜜。本發(fā)明各種中藥蜜是在蜜蜂生物酶的作用下分解釀制，經(jīng)測試各種有益成份高于普通蜂蜜的10～30倍，具有顯著的治療保健功效，如治療失眠癥，對安眠藥有長期依賴型患者有顯著的脫癮作用；本發(fā)明利用蜂蜜的補(bǔ)益性和解毒功能，不但保留了藥蜜原有方劑的治療保健功能，無任何毒副作用，而且味道綿厚甘甜，適于各類人群特別是兒童服用。
文檔編號A23L1/076GK101467598SQ200810010928
公開日2009年7月1日 申請日期2008年4月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月3日
發(fā)明者霍耀鋒 申請人:霍耀鋒