專利名稱:一種營養(yǎng)型補血補氣飲品的制作方法
技術領域:
本發(fā)明屬于一種口服的含有中藥美食的營養(yǎng)型補品。
背景技術:
目前針對現(xiàn)有的中藥飲品,口感差或配伍不合適或組合協(xié)同作用不好而研 制的一種營養(yǎng)型補血補氣飲品。
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是,提供一種口感好,協(xié)調作用好的營養(yǎng)型補血補氣飲品。 本發(fā)明的技術方案是 一種營養(yǎng)型補血補氣飲品,其特征在于它是由以下
重量配比的原料制成的中藥飲品,每500g水中含有黃芪3-15g、大棗10-20g、 山藥15-30g、阿膠3-9g、粟米10-25g、當歸2-5g、赤砂糖15-30g。
本發(fā)明與現(xiàn)有的技術相比的有益之處
1、 在含有大棗液的飲料中加入阿膠和黃芪的混合物后,不但使本產品 補脾和胃、益氣生津,還可以使本產品產生補中益氣,補血補氣之 強勁效果,使其療效高于單獨療效相加1.5倍,由于其中含有大棗 液,所以口味甜美,口感很好。
2、 在本產品中加入粟米后,其可溶性物質與原來飲品中的物質相互作 用,增加了其中的谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等多類蛋白物質。經(jīng) 檢驗,增加了谷氨酸的、脯氨酸和蛋氨酸的含量。
3、 在本產品中添加當歸后,其可溶性氧份與產品中的有機物質反應, 可以在本產品中檢測出棕櫚酸、硬質酸解不飽和油酸和亞油酸以及 一谷淄醇。4、 按照配伍形成的本產品,可以補血活血、滋陰和瘀、補中緩肝、和 中郁毒、不虧損、開腸胃。
5、 功能性飲品, 一切基于緩補,不但健康人群可以使用,也能適應各 種體制較弱的人群。
具體實施例方式
下面結合具體實施例作詳細說明
實施例1:
一種營養(yǎng)型補血補氣飲品,其組成特征在于是由以下重量配比的中成藥制 成的黃芪3-15g、阿膠3-9g、大棗10-20g、山藥15-30g、粟米10-25g、當歸 2-5g、赤砂糖15-30g。
根據(jù)組成所述,每500g水中含有黃芪3-15g、大棗10-20g、山藥15-30g、 阿膠3-9g,還包含粟米10-25g、當歸2-5g、赤砂糖15-30g。
其操作方法為
按照本發(fā)明的上述重量配比投料,將大棗、山藥切碎,將當歸、黃芪粟米 同裝布袋中,然后將布袋和大棗、山藥一起投入500ml水中,煮沸,沸后用溫 火煮15分鐘,此時體積約150ml,此水留用,如此兩遍,擠壓布袋中的余汁, 兩遍混合后體積約300ml,再煮加入阿膠,熬至總量為200-250ml左右,根據(jù) 喜歡口味加入赤白糖,冷卻后裝瓶或者裝罐。
權利要求
1、一種營養(yǎng)型補血補氣飲品,其特征在于它是由黃芪、阿膠、大棗、山藥、粟米、當歸、赤砂糖等原料組成的。
2、 根據(jù)權利要求l所述一種營養(yǎng)型補血補氣飲品,其特征在于它是由以下 重量配比的原料制成的中藥飲品,每500g水中含有黃芪3-15g、大棗10-20g、 山藥15-30g、阿膠3-9g、粟米10-25g、當歸2-5g、赤砂糖15-30g。
3、 根據(jù)權利要求1、 2組成所述一種營養(yǎng)型補血補氣飲品,其特征在于制 作方法將大棗、山藥切碎,將當歸、黃芪、粟米同裝布袋中,然后將布袋和 大棗、山藥一起投入500ml水中,煮沸,沸后用溫火煮15分鐘,此時體積約 150ml,此水留用,如此兩遍,擠壓布袋中的余汁,兩遍混合后體積約300ml, 再煮加入阿膠,熬至總量為200-250ml左右,根據(jù)喜歡口味加入赤白糖,冷卻 后裝瓶或者裝罐。
全文摘要
本發(fā)明屬于一種口服的含有中藥美食的營養(yǎng)型補品。它是由當歸、山藥、黃芪、赤砂糖、粟米等成分組成,提供一種口感好,協(xié)調作用好的營養(yǎng)型補血補氣飲品。
文檔編號A23L2/38GK101536776SQ20081010227
公開日2009年9月23日 申請日期2008年3月19日 優(yōu)先權日2008年3月19日
發(fā)明者楊玉環(huán), 竇英慧 申請人:北京漢潮聯(lián)創(chuàng)中藥科技有限公司